• Авторизация


Чесночные булочки 26-12-2015 17:29

Это цитата сообщения marmelatka28 Оригинальное сообщение

Чесночные булочки

Чесночные булочки.

[471x640]

, смотри полностью 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаные пуловеры. Подборка. 26-12-2015 09:57

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Вязаные пуловеры. Подборка.

 
Пуловер с высоким воротником 
[x130]
Пуловер с высоким воротником связан спицами. Пуловер связан спицами №3,5 и длиной сорок сантиметров и круговыми спицами №3,25. Кроме того вам понадобится одна дополнительная ...

Пуловер с аранами 
[x130]
Пуловер с арановым узором связан спицами. Пуловер связан из пряжи, приятного шоколадного цвета. Араны обычно выглядят красиво, когда они связаны на изнаночном полотне. ...

Стильный пуловер спицами 
[x130]
Стильный пуловер бирюзового цвета с удлиненной спинкой связан спицами. Узор, напоминающий сетку связан при помощи перекрещивания петель. Этот узор смотрится очень ...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кардиган "Летняя поляна". 15-12-2015 18:34

Это цитата сообщения Liepa_Osinka Оригинальное сообщение

Кардиган "Летняя поляна".

[показать] [показать][URL=http://ifotki.info/8/ca830f2eb330d0578c97656bd9317ada4e3f2c94431110.jpg.html] [показать] [показать]
[показать][/URL]
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
http://club.osinka.ru/topic-77008?&start=0
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сложный кардиган 15-12-2015 18:33

Это цитата сообщения нэтэт Оригинальное сообщение

сложный кардиган

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки к завтраку вместо хлеба 12-12-2015 12:04

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Булочки к завтраку вместо хлеба

Рецепт этих булочек будет интересен тем, кто любит не задерживаться надолго на кухне, тем, кто к завтраку или обеду хочет подать маленькие булочки с травами. Я использовала свежую петрушку, однако, интереснее будет вкус с пряными сухими травами. Творог для этого теста выбирайте мягкий и некислый. Тогда тесто будет эластичным и податливым.
[600x400]
204f571d022cd96e61af543c1b2b7530 (104x85, 11Kb)Булочки к завтраку
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пляцок "Сказка" - сказочно вкусно! 12-12-2015 10:59

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пляцок "Сказка" - сказочно вкусно!


Сказочно-вкусный пирог... Почему сказка, очень просто, маковая начинка для меня казалась немного странной, даже в чем то авантюрной, но очень хотелось попробовать. Вкус оказался именно таким, какой я искала давно- сочно, ароматно, вкусно-превкусно!!! А еще плюс творожное суфле и помадка из белого шоколада. Ну, просто сказка, попробуйте обязательно!
[480x640]

0_126752_2cb12ea7_S (150x76, 20Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Перышко зебры» - легкий как перышко, нежный-нежный.. 12-12-2015 10:55

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт «Перышко зебры» - легкий как перышко, нежный-нежный...

Этот торт имеет необычайно нежный вкус, так как верхний его слой – это воздушное молочно-шоколадное суфле, которое просто тает во рту. Торт очень простой и неприхотливый в исполнении. Зато по вкусу и внешнему виду он получается просто бесподобным!

[600x400]

125919334_0_126752_2cb12ea7_S (150x76, 20Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадные кексы с творогом 06-12-2015 14:39

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Шоколадные кексы с творогом

Эти кексы покорили меня своей творожной начинкой, ни разу еще такие не делала. Шоколадная оболочка, а внутри нежнейший творог.

Несколько секретов и советов: чтобы творог получился более мягким, его обязательно надо измельчить блендером. Чтобы он не растекался в начинку добавляется немного крахмала.

Творога лучше много не класть, я пожадничала положила аж 2 ч.л., хотя по оригинальному рецепту требовалась всего одна. Я думаю, что если вы хотите получить ровненькие, пышные кексы, то правильно класть именно 1 чайную ложку, так как под действием температуры творог начинает кипеть и увеличиваться в размере, в результате происходит небольшое творожное извержение вулкана :) и верх кексика лопается, а потом творог остывает, его объем уменьшается и серединка опадает.

В принципе, ничего страшного в этом нет и наоборот можно считать это плюсом, если вы хотите верх кексиков как-то украсить, то в эту ямочку можно положить ягоды или какое-то варенье, джем, можно красиво выдавить сливки. А если вам нужна ровная поверхность кексиков, то творога кладите поменьше, вот такие мои напутствия и советы, чтобы результат вас порадовал.
[700x448]
[700x455]
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
хрустящие пирожные-тарталетки «Фрейлина» с сочной творожной начинкой 06-12-2015 14:38

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

хрустящие пирожные-тарталетки «Фрейлина» с сочной творожной начинкой

[466x700]
Какое необычное название — Пирожное "Фрейлина"! В воображении сразу возникает образ придворной дамы в роскошном бальном наряде с пышной юбкой, и эти пирожные действительно пышненькие, очень симпатичные, аппетитные на вид, а главное – очень вкусные.

Маленькие хрустящие корзиночки с тающим во рту творожным кремом с миндалем и изюмом популярны в Великобритании со времен Тюдоров.

У этих пирожных есть легенда...Король Генрих VIII назвал их "Фрейлинами", после посещения своей супруги королевы Екатерины Арагонской в Ричмондском дворце. Монарху так понравились эти пирожные, что он приказал арестовать повариху и печь ему эти сладости...а также он приказал ей хранить этот рецепт в тайне, по некоторым данным, рецепт был спрятан в железной коробке во дворце... Кстати, Генрих VII это тот самый король, который был в в сериале Тюдоры, может кто то смотрел...я просто безума от этого сериала и от главного актера - Джонатон Риз Майерс






[230x30]
Попробуем?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисквит с янтарными грушами - Мммм....какой-же это вкусный пирог! 06-12-2015 14:33

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Бисквит с янтарными грушами - Мммм....какой-же это вкусный пирог!

Холодными осенними вечерами так хочется выпить чашечку чая с вкусным домашним пирогом. Бисквит с кусочком сочной груши- очень ароматный, сочный и вкусный. Идеальное дополнение и к кофе, и к чаю. Приготовление пирога не займет у вас много времени и усилий, а результат очень порадует.
0022 (50x50, 18Kb)Мммм....какой-же это вкусный пирог!Хочется еще и еще откусить нежную мякоть бисквита с кусочком сочной груши...
[640x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье "Подушечки" - Удивительно нежное, рассыпчатое, сладкое и вкусное! А внутри ничего нет! 06-12-2015 14:26

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Печенье "Подушечки" - Удивительно нежное, рассыпчатое, сладкое и вкусное! А внутри ничего нет!

Очень вкусное, воздушное и нежное, тающее во рту и с пустой серединкой печенье нам очень понравилось!
[640x426]
[640x425]
[230x30]Печенье "Подушечки" ...Удивительно нежное, рассыпчатое, сладкое и вкусное! А внутри ничего нет!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье "Кармелита" - такое шоколадно-ореховое, мммм.... 06-12-2015 14:19

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Печенье "Кармелита" - такое шоколадно-ореховое, мммм....

Приглашаю Вас сегодня попробовать чудо печенье-пирожные Кармелита по рецепту Ю. Высоцкой (даже она не смогла определиться-что же это-пирог, печенье или пирожные, но ясно одно-это очень вкусно!)
[230x30]Очень интересное печенье! Правда, с таким попить чайку - одно удовольствие!
[640x423]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Воздушные эклеры от Laduree 06-12-2015 14:16

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Воздушные эклеры от Laduree


[400x600]



Удивительно легкие пирожные из тончайшего заварного теста с хрустящим песочным верхом. Крем нежирный, неприторный, без муки. Совершенно не похожи на всем нам привычные эклеры.Я прочитала об этих эклерах, что они так чертовски хороши, что их хочется вдохнуть».



Конечно, чтобы их приготовить понадобиться и время, и некоторые усилия. Но когда вы соберетесь с семьей или друзьями за вечерним чаем с этими пирожными, вы ощутите себя на мгновение в лучшем парижском кафе.



Рецепт из книги «Сладкие рецепты от Laduree». (Laduree – это знаменитый парижский бренд-кондитерская)













0_7fc2f_40fb089_S (150x67, 12Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эстонский "торфяной пирог" 06-12-2015 14:09

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Эстонский "торфяной пирог"

Сегодня у меня для вас новый, необычный десерт, не похожий ни на что другое в моем блоге! Эстонский торфяной пирог (эст. "turbakook") - это творожный пирог на шоколадной песочной основе, покрытый сверху шоколадной же крошкой.

Я раньше никогда не пробовала этот пирог и даже не слышала о нем, а недавно случайно наткнулась на его название в интернете. Название, согласитесь, интересное (я такие люблю), поэтому я просто не могла его не приготовить! И пирог получился чудесно! Основа и шоколадная крошка вышли рассыпчатыми, сладковатыми и очень шоколадными, а творожная начинка была шелковистой, нежной и отлично держала форму. Пирог симпатично выглядел, легко нарезался на ломтики, не потрескался, не опал, и работать с ним было очень просто. А главное, вкус пирога довольно оригинален!
[700x412]
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Словом, вкусная штука!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье на пиве "Сахарное" 06-12-2015 14:07

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Печенье на пиве "Сахарное"

Рецепт необычный, но достаточно давний, испытанный. Пивное печенье - рассыпчатое, очень вкусноеъ

Это рассыпчатое печенье готовится с использованием светлого пива.
Если в вашем доме не нашлось пива, можно заменить его минеральной водой.
[673x504]
[230x30]Итак, отбираем у мужа пиво, как вредный продукт питания, и готовим...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс из ... сухофруктов - ооооо, какой богатый кекс! 06-12-2015 14:00

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Кекс из ... сухофруктов - ооооо, какой богатый кекс!

Да-да-да. Именно кекс из сухофруктов, а не кекс с сухофруктами. Ведь в этом кексе ооочень много сухофруктов и ооочень мало теста. Кекс получается насыщенным, ярким и конечно же вкусным и полезным.
[700x476]
Dried_Fruit-icon (100x100, 9Kb)Кекс из сухофруктов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сыромак (творожный чизкейк с маковой начинкой) 06-12-2015 13:16

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сыромак (творожный чизкейк с маковой начинкой)

Попробуйте приготовить этот вкуснейший пирог с маком и нежной творожной начинкой. Вы будете в восторге!
Одно важное условие, при соблюдении которого ваш пирог будет истинным шедевром, а не сухой творожной запеканкой - творог нужно щедро(!), не скупясь сдобрить сливочным маслом. Поэтому либо берите самый жирный творог (какой найдете) от 18%, либо добавляйте сливочное масло строго по рецепту. Если посчитаете, что масла идет слишком много и для вас это неприемлемо - лучше не беритесь за этот рецепт, а приготовьте что-то другое...

[400x599]

0041 (50x50, 31Kb)Ну, просто шедевр, а не рецепт!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ягодный пирог с творожным кремом - хит сезона! 06-12-2015 13:15

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ягодный пирог с творожным кремом - хит сезона!

На днях листала кулинарный журнал и увидела рецепт одного пирога . Читая строчку за строчкой, и представляла, какой вкусный он должен получиться. И на следующий день я приготовила уже его дома. Получился изумительный ягодный пирог с творожным кремом!
Летний пирог из рассыпчатого песочного теста, кисло-сладкой ягодной прослойки и нежнейшего творожного крема.
Этот пирог можно печь практически круглый год, используя замороженные или консервированные ягоды. Ну а в разгаре лета, непростительно не воспользоваться сезоном свежих ягод - сочных и душистых! Черника - оптимальный вариант для ягодной прослойки: и не приторно, и не кисло, и мега полезно. Хотя с другими ягодами – вишней, малиной, смородиной - наверняка тоже будет вкусно, но количество сахара придётся подкорректировать.
[700x536]

918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)Побалуйте себя и вы, ягодным пирогом с творожным кремом. Не пожалеете!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырник тётушки Гертруды - это обязательно будет вкусно, без сомнения ! 06-12-2015 13:11

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сырник тётушки Гертруды - это обязательно будет вкусно, без сомнения !

Этот рецепт я нашла на одном из немецких кулинарных сайтов (оригинальное название- "Kaesekuchen vonTante Gertrud). Рецепт правда великолепный и лёгок в приготовлении. Сырник получается очень вкусный, а творожная начинка представляет собой очень нежную, кремообразную структуру. При выпечке сырник не опадает, что также немаловажно и получается достаточно высоким. Немецкий пользователь, которая выложила данный рецепт утверждает, что такого сырника Вы ещё не ели и что сырник именно с таким вкусом не купишь ни у одного пекаря. Рецепт и правда достоин похвалы! Спасибо огромное тётушке Гертруде и спасибо немецкому пользователю!
[500x375]

0041 (50x50, 31Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Страсбургский пирог - очень-очень-очень вкусно!!! 06-12-2015 12:52

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Страсбургский пирог - очень-очень-очень вкусно!!!

Вкусный, нежный пирог с абрикосами. Нежная, воздушная творожная начинка и очень вкусное песочное тесто.
[показать]
[показать]

[252x132]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии