• Авторизация
Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»


Простой кекс 22-09-2010 12:21

Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение

Простой кекс

 

            Все началось просто и по бытовому незатейливо. Идя по рынку увидел то, что давно хотел приобрести – силиконовую форму. Из всего громадного выбора я выбрал форму для кекса. Она лежала такая оранжевая, прямо прося – купи меня… Купил…
            Поспрашивав знакомых, как испечь кекс, так, что бы не перетрудиться у такой же ленивой знакомой, как и я, был выспрошен рецепт, который даже меня потряс своей простотой. Итак, нам надо 1-ин стакан сахара, 1-ин стакан кефира, 1-но яйцо, 1-на чайная ложка соды, приблизительно два стакана муки. Вот и все…
            Растираем яйца с сахаром. Заливаем кефиром, размешиваем до растворения сахара. Высыпаем чайную ложку соды. Потихоньку, постоянно перемешивая, досыпаем муку, так, что бы в результате получилась субстанция близкая к сметане. Для начинки подойдет изюм, орехи. У меня были орехи, и слегка обжарив или даже подсушив их на сковороде я порезал меленько их ножом. Затем, что бы в тесте орешки не всплывали  не опускались вниз – вывалял их в муке, добавил в тесто и перемешал.  Вот и все. Заполняем формы на три четверти и ставим в прогретую до 180 градусов духовку. А дальше наблюдаем, вначале, как будет подниматься тесто. А затем, как уже поднятые кексы будут покрываться красивой корочкой! Готовность проверяется традиционно зубочисткой – если вытягиваете ее сухую и без следов теста, значит кексики готовы! Посыпаем сверху сахарной пудрой, даем остыть и кушаем с аппетитом и чайком!
Этот пост попал в "Темы дня и самое популярное на LiveInternet за сутки"  [показать]

Как испечь простой кекс
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный пай 22-09-2010 12:20

Это цитата сообщения Настенька_Зайка Оригинальное сообщение

Яблочный пай

Классический яблочный пай

Что нужно:

Все сюда!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Блинный торт 22-09-2010 12:17

Это цитата сообщения полезный_журнал Оригинальное сообщение

Блинный торт

[450x350]

 

 Все чаще хозяйки задают такой вопрос: можно ли сделать коржи для торта без духовки или микроволновой печи? Конечно, можно. В качестве коржей можно запросто использовать обычные блинчики. 

Представляю Вам простой рецепт блинного торта, испробованный лично мной. 
Для этого нам понадобятся такие ингредиенты:
Молоко – 1л;
Мука - 8 столовых ложек;
Яйца – 3 шт.;
Сахар - 0,5ст.;
Корица – 2 гр.;
Масло подсолнечное – 3 ст. ложки.
Из вышеперечисленных компонентов замешиваем тесто и выпекаем блины. Они должны быть одинакового размера и толщины. Каждый блинчик, сняв со сковороды, пропитываем сиропом или вареньем. Даем им остыть, только после этого перекладываем блины кремом, не забывая в конце процесса обмазать наш торт по бокам. Сверху украшаем ягодами, цукатами или шоколадной крошкой. 
Для блинного торта подходит любой крем, который используют для обычных тортов. Но лучше всего здесь подойдет рисово-молочный крем. Его надо готовить заранее, чтобы он успел пристыть. Варим рисовую кашу на молоке, остуживаем, добавляем 0,5 стакана сахара, два яйца, 100 гр. сливочного масла, проваренные до мягкости яблоки. Получившуюся смесь перекручиваем на блендере в однородную массу и оставляем на полчаса в холодном месте. Теперь крем можно использовать для торта. 
Приятного аппетита!

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сейшельские острова 20-09-2010 10:08

Это цитата сообщения Привалова Оригинальное сообщение

Сейшельские острова

Сейшелы — одно из самых живописных мест для отдыха на Земле. Этот кокосовый рай поражает воображение буйством красок и разнообразием растений, красочным подводным миром и диковинными заповедниками, причудливо изрезанными скалами и коралловыми атоллами, великим множеством пернатых и гигантскими черепахами, а также креольским населением и его традициями, сочетающими европейскую, африканскую, индийскую и китайскую культуры. Сейшелы не оставляют равнодушными никого!
[показать]
[показать]Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ни дня без салата 20-09-2010 10:06

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ни дня без салата

[307x231]
БАБУШКИН САЛАТ

Салат невероятно вкусный и нежный. А готовится он легко, что немаловажно!

Очень необычное приготовление яиц для этого салата. Они не отвариваются и не натираются на терке, из сырых яиц пекутся тоненькие омлетные блинчики, мелко режутся и добавляются к остальным ингредиентам.

готовим салат по бабушкиному рецепту
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
20 минут в день для фигуры 20-09-2010 10:02

Это цитата сообщения Mil-la Оригинальное сообщение

20 минут в день для фигуры

[468x350]

Упражнение 1. Циферблат

ИП: лежа на полу, на спине. Вдохните, одновременно поднимите руки и ноги вдоль тела. Представьте, что ваше туловище — это часы, а руки и ноги стрелки. На выдохе медленно вернитесь в исходное положение. Во время упражнения следите за поясницей, старайтесь не прогибать ее. Количество повторений: 5-10 раз. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуэрто-де-Моган - Канарская Венеция!!! 20-09-2010 10:02

Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение

Пуэрто-де-Моган - Канарская Венеция!!!

[700x525]
[450x32]
Пуэрто-де-Моган (Puerto de Mogán) - настоящий солнечный рай с пальмами, кактусовыми садами и несмолкающим концертом хора попугаев.
Это живописное курортное местечко с маленькими домами, мостами, каналами и песчаным пляжем протяжённостью 300 м.
[450x32]
[700x524]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Листва багряная — осенние цветы» 19-09-2010 21:08

Это цитата сообщения Резеда_Хамзовна Оригинальное сообщение

«Листва багряная — осенние цветы»



[461x357]


[242x16]
«Листва багряная — осенние цветы.

[700x525]
Листва багряная — осенние цветы.
Не те, что продают на перекрестках,
не те, что по утрам срываешь ты
спокойно, не задумываясь, просто.
Их пеленой прикрыл рассветный дым.
На них ледок случайный
и непрочный.
Они пока безвестны, и не им
соперничать с улыбками цветочниц.
Они летят который день подряд.
Но знаю я, что утром недалеким
трамваи остановит листопад
и люди вздрогнут, выглянув из окон:
а листья в вышине плывут, паря,
то вниз, к земле, швырнет их свежим ветром,
чтоб подчеркнуть богатства сентября,
твоей земли и красоту, и щедрость.
Вершатся свадьбы. Ярок их разлив.
Застольный говор и горяч, и сочен.
И виноградный сок, как кровь земли,
кипит и стонет в темных недрах бочек.
Он в долгом одиночестве изныл,
он рвется в шум, ему нельзя без света…
Нет, осень не печальнее весны,
и грусть ее — лишь выдумка поэтов.»
Булат Окуджава.

[700x525]

[700x525]
[700x525]
[700x525]
[242x16]
[699x556]
[700x525]
[700x525]
[700x525]
Листва багряная — осенние цветы.





Галерея_Дефне
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый пирог с вареньем и орехами 19-09-2010 21:05

Это цитата сообщения lj_elena_fialka Оригинальное сообщение

Быстрый пирог с вареньем и орехами

Наконец то я приготовила Пирог о котором давно мечтала.Но,у меня не было абрикосового джема,а то что продают в супермаркете,это никогда не сравниться с домашним джемом и вареньем.К моей радости приехала моя подруга и привезла мне из Киргизии очень вкусное,густое,домашние варенье из абрикосов,которое приготовила её мама!Не долго думая,я приготовила,вот этот не сложный,но очень вкусный пирог от Сонечки [info]buxgalter_sofiaСоня дорогая спасибо огромное!Пирог шикарный!Вместо джема я использовала варенье,и не клала лимонную цедру,помадку тоже не использовала,остальное строго по рецепту!А....и ещё посыпала готовый пирог не соленым фисташками:)))

[показать]

[показать]


Читать далее

http://elena-fialka.livejournal.com/121101.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт "Яблочная шарлотка" 18-09-2010 20:16

Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение

Рецепт "Яблочная шарлотка"

[599x382]
Ингредиенты:

яйца - 4 шт,
сахар - 1 стакан (~170 г),
мука - 1 стакан (~100 г),
1 большое или 2 небольших яблока,
1 кружок лимона (для сбрызгивания яблок),
сливочное или растительное масло для смазывания формы

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дары лета! Натюрморты. 18-09-2010 20:13

Это цитата сообщения KI-SA Оригинальное сообщение

Дары лета! Натюрморты.

...........
[699x546]
[601x698]
[699x469]
[700x572]
[699x567]
[700x525]
[700x525]
[631x699]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Photographer Igor Melika. Still life 18-09-2010 08:06

Это цитата сообщения beauty_Nikole Оригинальное сообщение

Photographer Igor Melika. Still life

Photographer Igor Melika (Игорь Мелика) Site & Site, Закарпатье, Украина (Ukraine)
[показать]

[показать]
PhotoWorks
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Натюрморты. | Ли Ши (СПб) 17-09-2010 08:45

Это цитата сообщения Эльвин Оригинальное сообщение

Натюрморты. | Ли Ши (СПб)

[показать]

[показать]

[показать]

Next
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Парад кораблей в Амстердаме 17-09-2010 08:42

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Парад кораблей в Амстердаме

Одно из ярчайших морских событий 2010 года проходило в конце августа в Амстердаме. В городской гавани пришвартовалось более 600 исторических и современных судов со всего мира. Фестиваль «Sail Amsterdam», проводящийся один раз в пять лет, включает в себя обширную культурную программу для экипажей кораблей и гостей фестиваля: парад парусов, парад экипажей кораблей в центре города, музыкальные и танцевальные представления на площадках в городе и на бортах кораблей, тематические выставки, спортивные соревнования между членами экипажей, «морской рынок», заключительное шоу с фейерверком и многое другое.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска "Рыбные розы" 17-09-2010 08:40

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Закуска "Рыбные розы"

[показать]

Фаршированным яйцам, на мой взгляд, уделяется несправедливо мало внимания. Мало того, что это быстро и вкусно, так это ведь еще и красиво! Да, есть самые обычные варианты - например, классика жанра: яйца, фаршированные начинкой из желтка и обжареного лука. А есть и вот такой - с красной рыбой. Конечно, сегодняшний рецепт более торжественный - его совершенно не стыдно поставить на праздничный стол или предложить долгожданным гостям.                                                                             izum.darievna.ru/page/zakuska-rybnye-rozy#cut


 

Ингредиенты:

4 свареных вкрутую яйца;

50 г размягченного сливочного масла;

8 тонких ломтиков копченой красной рыбы (лосось, форель);

соль по вкусу.

 

[показать]

Яйца разрезаем пополам.

 

[показать]

Желтки откладываем в небольшую пиалу, белки выкладываем на блюдо.

 

Желтки хорошо вымешиваем со сливочным маслом (не растопленным, а именно размягченным - пусть оно постоит немного на кухне при комнатной температуре), солью. Выкладываем в белки.

 

[показать]

Сверху каждой половинки выкладвыаем закрученные в рулетик ломтики рыбы.

Немного потренировавшись, вы с легкостью сможете "выращивать" розы, которые украсят ваш стол.

 

[показать]

Ну, и немного петрушки или укропа - в качестве листочков для цветов.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Джон Ричардс. Круги на воде. Чувствуя осень 17-09-2010 08:38

Это цитата сообщения beauty_Nikole Оригинальное сообщение

Джон Ричардс. Круги на воде. Чувствуя осень

Поводите курсором по флэшке


Смотреть флэш во весь экран монитора
[показать]
От заостренного взгляда
Круги на воде,
Тревожа натянутую поверхность,
Разносят печаль
Осенних секретов.

Рядом
Стоит омертвевший туман.

По коже
Лед пробегает ветром
И оставляет шрамы.
Хламом
Золота носится лиственный бунт.
К устам
Прилипает непрошенный дождь.

Ты идешь навстречу
Волною ласковой флейты надежды.
©Джон Ричардс

via
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УСЫ, ЛАПЫ и ХВОСТЫ.. 17-09-2010 08:30

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

УСЫ, ЛАПЫ и ХВОСТЫ..

[показать]
[показать]
[показать]


ДАЛЕЕ >>>>>
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Ягодный бум для вас:) 17-09-2010 08:26

Это цитата сообщения Сокровища_Амазонки Оригинальное сообщение

Ягодный бум для вас:)

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
c добрым утром 17-09-2010 08:24


[показать]
a> с добрым утром и замечательного дня вам- удачи
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветущие кактусы и легенды о них 13-09-2010 18:43

Это цитата сообщения Stephanya Оригинальное сообщение

Цветущие кактусы и легенды о них


[показать]

Цветущие кактусы и легенды о них

[показать]

Считается, что кактусы выделились эволюционно около 30—40 млн. лет назад, когда Южная Америка и Африка были уже значительно разнесены друг от друга тектоническими процессами, но Северная Америка ещё не была соединена с Южной. Хотя ископаемых остатков кактусов на сегодняшний день найдено не было, считается, что возникли они в Южной Америке и относительно недавно — 5—10 млн. лет назад — распространились на северный континент.

[показать]

Читать далее >>>




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии



Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»