Мобильный LiveInternet

Как солить селёдку. 16-01-2012 16:09

Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение

Как солить селедку: 10 кулинарных советов

[показать]Вспомните-ка, сколько раз вы покупали пересоленную, сухую, да и просто невкусную селедку? А ведь избежать этакой неприятности очень просто, достаточно твердо запомнить, что самые вкусные блюда вы можете приготовить только своими руками. Давайте сегодня и мы с вами разберемся и запомним, как солить селедку, чтобы на нашем столе всегда была по-настоящему вкусная, нежная и такая аппетитная закуска.

На первый взгляд может показаться, что соленая селедка - блюдо уж совсем простое, пролетарское, понятное и без изысков. Куда уж проще – почистил селедочку, посыпал лучком, подал с отварной картошечкой да рюмочку ледяной водки не забыл, всего-то и дел. А ведь еще наши с вами бабушки помнили и умели различать десятки видов соленой селедки. Селедка норвежская и исландская, тихоокеанская и атлантическая, черноморская, беломорская, балтийская, керченская, дунайская, всех и не перечислишь.

[показать]Славились и совершенно забытые сегодня сосьвинская селедка да каспийский залом. А уж способы домашнего засола и вовсе исчислялись сотнями. Каждая хозяйка имела свой заветный листочек, где был тщательно записан рецепт самого вкусного, нежного, самого любимого засола селедочки, не того, как в магазине, а своего, собственного, выверенного годами и любимого всеми домочадцами. Солили в рассоле и насухо, сдабривали уксусом и маслом, добавляли травы, пряности и специи, а готовой закуской хвастались, гордились и с удовольствием ловили восхищенные взгляды да похвалы.

ПОСОЛ СЕЛЕДКИ

Не совсем обычное строительство домов. 16-01-2012 15:35

Это цитата сообщения Naniika Оригинальное сообщение

не совсем обычное строительство домов

<

Для подготовки материала использовались:
http://ecoferma.livejournal.com/1650.html

источник http://жива-хата.рф/info/page/192
Дом из глиночурки (фото, 2 часть)

Насколько этот вариант стен будет приемлим для Урала-Сибири? Например толщина стен, сколько лучше делать цементно-опильных стяжек — 2 или 3. Как там звукоизоляция (все-таки не сплошная стена)? Например про соломенные дома есть отзывы, что там все слышно почти как на улице. Что лучше — глина или цемент? Пропорции для раствора (цемент и пр…)?

Для Урала-Сибири вполне приемлем, только длинна дровины должна быть не менее 50 см. и пространство между стяжками засыпаются для утепления опилками. Что лучше — глина или цемент я не могу сказать, так как не знаю и сам больше склоняюсь к цементно-опилочному составу. Пропорции для раствора классическая. Построенный мной по принципу глиночурки (цементочурки) курятник стоит как египетская пирамида и когда в позопрошлую зиму были морозы -50, куры чувствовали себя великолепно. В этом году хочу построить гараж и обложить колодец, а после получения достаточного опыта начну применять это уже на самом доме.

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Голубцы 16-01-2012 14:27

Это цитата сообщения Lyudik1 Оригинальное сообщение

Голубцы

[показать] Декабрь 6th, 2011

[показать] admin

[300x216]

Ингредиенты:

- 1 кочан капусты.

Для любителей риса 15-01-2012 23:58

Это цитата сообщения Просто_Джаззи Оригинальное сообщение

Для любителей риса

[показать]

Для любителей риса)))
У меня в семье рис любят и поэтому я часто из него что-то сооружаю.
Этот рецепт я подсмотрела у Марининой в детективе. Описание было простым, результат — судя по описанию — хорошим. Потом я встречала разные рецепты этих яиц, но пользуюсь вот уже лет пять тем, что впервые встретила в детективе.
Все очень просто — отвариваем рис и отдельно отвариваем яйца. Когда рис готов, на сковородке растапливаем сливочное масло и в горячее масло выдавливаем чесночок, туда же забрасываем мелко порубленный укроп. Перемешиваем рис с масляно-приправленной смесью и выкладываем в форму для запекания. Яйца чистим, режем пополам и выкладываем желточками вверх на рис, вдавливая в него, чтоб рис и яйца были на одном уровне. Сверху засыпаем сыром или заливаем майонезом — и на 10 минут в духовочку. Мой сын, который вареные яйца не ест в чистом виде (только в салатах), эти трескает только так))) Попробуйте — не пожалеете!!!

[показать]

Если срочно вам понадобилась водительская справка купить, тогда лучше обратиться к специалистам. Закажите ее на pagedoctor.com в режиме онлайн и уже через 10 минут она будет готова!!!

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Жуткое, но красивое явление природы. 15-01-2012 23:15

Это цитата сообщения Queen_de_la_reanimaR Оригинальное сообщение

Жуткое, но красивое явление природы

Кровавое затмение луны
Мы живем в 21 веке, но подобные явления до сих пор вызывают мурашки. Во время этого затмения (21 декабря 2010) во многих городах, наблюдающих за ним – люди даже начинали молиться во время восхода красной луны.

Для нашего животика 15-01-2012 22:36

Это цитата сообщения zomka Оригинальное сообщение

Для нашего животика

Простые но ооочень помогающие упражнения для нашего , вышедшего из под контроля, животика)))

[400x300]

Злючий кот довёл бедного бульдога до истерики! 15-01-2012 22:19

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Злючий кот довел бедного французского бульдога до истерики!

Собачку жалко!

Вышивка "Снеговик" 15-01-2012 22:12

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Вышивка "Снеговик"

Змеи - гости нежеланные! 15-01-2012 21:24

Совсем не люблю змей и боюсь их. Поэтому решила сохранить такую нужную информацию. Хоть у нас дачка в деревне, но кругом лес. Ёжиков надо на участок заманить... для профилактики...
Гадюки.
Распространение и численность. Эта змея имеет очень большой ареал в России, от её западных границ до Сахалина и Уссурийского края. Здесь она занимает практически всю Европейскую часть, а за Уралом её область распространения проходит широкой полосой по центральным и южным районам Западной и Восточной Сибири. Гадюка обычна, но, как правило, немногочисленна во всех районах Новосибирской и Томской областей. Наиболее часто её встречают в сосново-боровом ландшафте, на вырубках.далее

Яблочный салат с орехами и халвой. 13-01-2012 23:32

Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

Яблочный салат с орехами и халвой)

Десерт с вишнёвым желе. 13-01-2012 23:28

Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

Десерт с вишневым желе.

Десерт...Яблоки в снегу... 13-01-2012 23:25

Это цитата сообщения Lyudik1 Оригинальное сообщение

Десерт..Яблоки в снегу....

Яблоки в снегу..

Это блюдо не только выглядит очень красиво,

но и содержит много витаминов, а готовить его очень просто.

***

Яблоки разрежьте пополам, удалите сердцевину.

В серединку насыпьте немного сахара и немного грецких орехов.

***

Запекайте в духовке до готовности.

***

Затем яблоки остудите и сверху на каждое положите взбитые сливки.

Можно использовать готовые сливки из баллончика,

если нет времени взбивать или сахарную пудру.

Приятного аппетита!

Спящий бульдог - это надо видеть !!! 13-01-2012 22:59

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Спящий бульдог - это надо видеть!!!!:)))

Вот свезло, так свезло хозяевам..., особенно ночью!:))))

Пирог со скумбрией. 13-01-2012 22:54

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Пирог со скумбрией

Пирогов много не бывает! Поэтому предлагаю рецепт моего рыбного пирога, ставшего уже практически фирменным блюдом. Сочная ароматная начинка и совершенно чумовое, потому что быстрое в приготовлении, приятное в работе и очень вкусное, тесто.

Сергей Павлов " Горит свеча " 13-01-2012 17:56

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Сергей Павлов. "Горит свеча, стекает воск..."

Боевая стойка. Котэ. 13-01-2012 16:42

Это цитата сообщения klavdievna Оригинальное сообщение

Боевая стойка. Котэ.

Как же он сильно пытался напугать противника став на голову! Какой умный и грозный котэ!

[550x401]

Исцеляющие картинки. 13-01-2012 16:38

Это цитата сообщения Капелька44 Оригинальное сообщение

Исцеляющие картинки

Цитата мастера

~~неизвестный~~

Исцеляющие картинки

ИСЦЕЛЯЮЩИЕ КАРТИНКИ - мистика или реальность?! Проверим!

Картинка заряжена на повышение энерготонуса

[500x]
*******************************
Картинка заряжена на исцеление ночного энуреза. Смотреть каждый вечер, непосредственно перед сном 3-4 мин
[500x]
*******************************
Картинка заряжена на исцеление молочницы
[500x]
*******************************
Картинка заряжена на общее исцеление
Смотрите на картинку в течении 2-3 мин
[500x]
*******************************
Картинка заряжена на очищение кишечника, крови
[500x]
*******************************
Картинка заряжена на повышение самообладания.

В моменты, когда вам надо собраться и принять решение, либо предпринять действие, для повышения самообладания смотрите на картинку в течении 3-4 мин. Можно распечатать
[500x]
********************************
Картинка заряжена на снятие локализованной боли
Например, если у Вас болят суставы, мышцы, острая боль в животе, колики и т.д, т.е. боль в какой-то определенной точке тела, мысленно проговаривая "Я исцеляю свою боль!" смотрите на картинку 3-4 мин. Можно распечатать и приложить, но через неделю эффект исцеления картинка потеряет. Можно будет распечатать повторно.
[500x]
************************************

Картинка заряжена на решение проблем с волосами
Перхоть, выпадение, ломкость, тусклость - эти проблемы вы можете решить смотря на картинку 3-4 мин в день
[500x]
************************************
Картинка заряжена на балансировку Третьей чакры
Манипура отвечает за эмоциональный фон. Балансировка Третьей Чакры привнесет в вашу жизнь спокойствие.
[500x]
******************************

Картинка заряжена на Любовь
Картинка вызывает в вашем сердце Чувство Любви
[500x]
***********************************
Картинка заряжена на раскрытие сердечной чакры
Смотреть на картинку 3-5 мин в день, предварительно сказав намерение "Я намереваюсь открыть сердечную чакру"
[500x]
************************************

Картинка заряжена на лечение фобий
[500x]
***********************************
Картинка заряжена на улучшение памяти
[500x]
***********************************

Картинка заряжена на избавление от лишнего веса
[500x]
*********************************

Картинка заряжена на женскую привлекательность
[500x]
*********************************

Картинка заряжена на связь с Ангелом Хранителем
[500x]
**********************************
Картинка заряжена на снятие обиды
[500x]
*********************************
Картинка заряжена на привлечение денег
[500x]
*********************************

Картинка заряжена

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Забавный коврик ручной работы. 13-01-2012 15:25

Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

Забавный коврик ручной работы)

Снежинку… вырастим сами! 13-01-2012 13:50

webumniza.com/kak-sdelat-sh...snezhinku/

Замечательный мастер класс - как вырастить кристаллическую шестиугольную снежинку.