
Для украшения
|

Зеленый франкфуртский соус на сметане
Есть блюда, которые будут вкуснее и аппетитнее, если к ним подавать соус. Поэтому и решила, что зеленый франкфуртский соус будет очень кстати, для блюд из мяса и картофеля. Да, не только к мясным блюдам подают соус, но и к овощным. Надеюсь, что вы воспользуетесь рецептом и приготовите этот соус в ближайшее время, так как в летнее время есть много разной зелени.

http://vickichrisman.blogspot.com/
http://bibbisdillerier.blogspot.com/
http://www.pagemaps.com/feb09tagmaps.htm
|

Фантазия не знает предела: этот джемпер в бледно-зелёных и светло-серых тонах – образец виртуозного жаккардового вязания и настоящее произведение искусства.
РАЗМЕРЫ
36/38 (40/42) 44/46 (48/50)
ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ
Пряжа Schoppel-Wolle «Crazy Zauberball» (75% овечья шерсть, 25% полиамид, 420 м/100 г): ок. 300 (300) 400 (400) г оттенков зеленого цвета №2204;
пряжа Schoppel-Wolle «Admiral» (75% овечья шерсть, 25% полиамид, 420 м/100 г): ок. 300 (300) 400 (400) г натурального цвета №980; прямые спицы №3, круговые спицы №3 длиной 40 см.
УЗОРЫ И СХЕМЫ


СКВОЗНОЙ РЯД
Кром., *2 п. провязать вместе лиц., 1 накид, постоянно повторять от *, кром.
В след. р. вязать все петли изнаночными.
ЛИЦЕВАЯ ГЛАДЬ
В лицевых рядах петли вязать лицевыми, в изнаночных – изнаночными.
ЖАККАРДОВЫЙ УЗОР A
Вязать по рисунку A в технике жаккарда. Распределить петли согласно инструкции.
Раппорт = 24 п. Вязать 1х р. 1–40.
Внимание!
В 1-м р. узора по инструкции подхватить петли планки у наборного края.
ЖАККАРДОВЫЙ УЗОР B
Вязать по схеме B в технике жаккарда. Распределить п. согласно инструкции, 2-й р. вязать зеленой нитью.
Раппорт = 24 п.
Для спинки и переда вязать 1х р. 1–28, а затем постоянно повторять р. 29–47, для рукавов вязать 1х р. 1–28, а затем постоянно повторять р. 29–71. При этом следить за тем, чтобы при повторах менялись лиц. и изн. р.
ПЛОТНОСТЬ ВЯЗАНИЯ
31 п. х 37 р. = 10 x 10 см.
ВЫКРОЙКА
ВЫПОЛНЕНИЕ РАБОТЫ
СПИНКА
Набрать 150 (162) 174 (186) п. зеленой пряжей со вспом. нитью.
Для каймы вязать, начиная с 1 изн. р., 3 р. лиц. глади, затем для линии сгиба 1 сквозной р. и еще 3 р. лиц. глади. Сложить кайму по линии сгиба внутрь и в 1-м р. след. узора с каждой п. подхватывать и провязывать вместе 1 п. наборного края.
Для планки вязать 11 см = 40 р. жаккардовым узором A след. образом: начать с 1 кром. п. и 2 (8) 2 (8) п. от стрелки a (b) a (b), выполнить 6 (6) 7 (7)x раппорт = 24 п. между двойными стрелками, закончить 2 (8) 2 (8) п. до стрелки c (d) c (d) и 1 кром. п.
Затем по такому же распределению вязать жаккардовый узор B.
Через 26 (25) 24 (22,5) см = 96 (92) 88 (84) р. от планки или нового узора закрыть для пройм с обеих сторон 1x по 4 (5) 7 (9) п. и в каждом 2-м р. 1x по 3 п., 1x по 2 п. и 4x по 1 п. = 124 (134) 142 (150) п.
На высоте пройм 18,5 (19,5) 20,5 (22) см = 68 (72) 76 (80) р. закрыть для выреза горловины средние 48 (48) 54 (54) п. и сначала закончить левую сторону.
С внутреннего края для дальнейшего закругления закрыть в каждом 2-м р. 1x 3 п., 1x 2 п. и 1x 1 п.
На высоте горловины 2 см = 8 р. закрыть оставшиеся 32 (37) 38 (42) п. плеча.
Другую сторону закончить симметрично.
ПЕРЕД
Вязать как спинку, но для более глубокого выреза горловины на высоте пройм 7 (8) 9 (10,5) см = 26 (30) 34 (38) р. закрыть средние 12 (12) 18 (18) п.
С внутреннего края для дальнейшего закругления закрыть в каждом 2-м р. 1x 4 п., 1x 3 п., 5x 2 п. и 7x 1 п.
РУКАВА
Набрать 70 (74) 78 (86) п. зеленой пряжей

ВАРЕНЬЕ ИЗ ТЫКВЫ
Для варенья отобрать небольшие, не совсем зрелые плоды, вымыть, разрезать на части, отделить мякоть с семенами, после чего снять кожицу и разрезать на кубики (1x1x1 см), которые бланшировать в кипящей воде в течение нескольких минут и охладить в холодной. Тыкву можно не бланшировать, а погрузить кусочки на 10—15 минут в 1,5-процентный раствор питьевой соды, затем промыть в чистой воде. После этого кусочки тыквы залить сахарным сиропом, приготовленным из половины необходимого сахара, довести до кипения и варить 3—4 минуты.
Оставить варенье до охлаждения, затем добавить оставшийся сахар, снова поварить несколько минут. Затем выдержать варенье 6—8 часов и окончательно доварить.
Остывшее варенье разложить в чистые, сухие банки.
На 1 кг очищенной тыквы — 1,5 кг сахара, 1 стакан воды.
ВАРЕНЬЕ ИЗ ТЫКВЫ С ЛИМОНОМ
Тыкву очистить от кожуры, нарезать тонкими дольками. Лимон мелко нарезать вместе с кожурой, можно пропустить через мясорубку. Сварить сироп, в кипящий сироп положить нарезанные ломтики тыквы и лимон и варить 1,5 часа. Лимон можно положить и ближе к концу варки.
Готовое варенье разлить в банки и хранить в прохладном месте.
На 1 кг очищенной тыквы — 1 кг сахара, 1 стакан воды, 1 лимон.
ПЮРЕ ИЗ ТЫКВЫ СО СЛИВОЙ
Тыкву очистить, нарезать небольшими кусочками. Из слив удалить

Маринованная тыква - это необыкновенная и пикантная закуска, которая мало известна в нашей стране. Это блюдо широко распространено в Эстонии, там оно присутствует на каждом столе. Великолепно маринованная тыква сочетается с мясом. У нее пряный, пикантный, кисло-сладкий вкус.Также с такой тыквой можно приготовить отличные пирожки. Этот рецепт действительно что-то необычное и интригующее. Не правда ли, стоит попробовать?
Шапочки с ушками любя носить все - и мамы и их дочки,какого бы возраста они небыли.Ведь маленькие вязаные ушки смотрятся очень мило и симпатично,а разные модели таких шапочек делают их очень популярными и прелестные шапки с ушками все чаще становятся любимым предметом гардероба для многих девушек .
Мастер-классы по шапочкам с ушками:

Спешу поделиться с Вами рецептом одной вкуснятины: варенье из сосновых шишек. Делаем с мамой его уже второй год. Вкуснооооооооо! Цвет у «соснового варенья» розовато-коричневый, а на вкус оно медово-смолистое. Мало того, что варенье красивое и вкусное, как оказалось, оно ещё и невероятно полезное!
Английский язык не такой уж и сложный в изучении. Если, конечно, учишь его правильно.
У нас есть для вас шпаргалка, умеющая все основные правила английского в удобной и простой форме. Запомните ее — и можете считать, что знаете английский. Останется только расширить словарный запас.
Каша из манки – полезное и вкусное блюдо, но далеко не все малыши его любят, многим мамам хорошо знакомы утренние «баталии» за каждую ложечку. Отличным выходом для кормления таких капризников станут изумительно вкусные манные биточки. Готовить их очень легко, как из остатков вчерашней каши, так и из свежеприготовленной.
Как приготовить манные биточки?

Сохрани себе рецепт!
Ингредиенты:
Сахар — 200 г
Вода — 50 мл
Сливочное масло — 90 г
Сливки 33% — 150 мл
Соль — ½ ч. л.
[показать]Скоро Масленица
[показать]

Скоро Масленица, значит, скоро кончится зима.
Снег пока что бел и ясен, в снежном саване дома.
Но в пути уже к нам с юга в пышной зелени святой
Март, апрель и май - подруга, замеси блины горой!
Пусть свет солнечный лучистый набирает много сил.
Пусть скорее снег пушистый тает, словно клок седин
Под мазком весенних красок. Снова жизнь вдохнёт земля.
Праздник Масленицы скрасит вьюжный норов февраля.
Очень нежный и вкусный!
мандарины — 8 штуки