Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
БыстроМаринованные Баклажаны - рецептик хорош, когда срочно захотелось чего-то эдакого
Очень удачный рецепт. Время приготовления всего 30 минут. Маринуются синенькие в течение 20 минут. Блюдо сразу же можно подавать к столу. Я вообще очень люблю все кисленькое и маринованное. Выбираю рецепты придирчиво и скрупулезно. А от этого блюда я просто в восторге — баклажаны просто изумительные, особенно на второй день. Можно сказать, что скушала я их сама, просто не успела поделиться. Отличный вкус и оригинальный способ.
[450x299]
БыстроМаринованные Баклажаны радуют не только манящим внешним видом, но и восхитительным вкусом и чудесным ароматомЭто цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
сытные, вкусные, нежные и необычные пирожки с мясом из кабачкового теста
Наверное, самое популярное, самое традиционное блюдо и – это пирожки. И какие же они разные! И по форме, и по начинкам, и по виду теста, и даже по румяности. Если вы хотите покорить своих гостей пирожками, воспользуйтесь моим фирменный рецептом – он не подводил меня ни разу. Пирожки с мясом из кабачкового теста у моих гостей пользуются особым спросом.
[600x450]
Сытные, вкусные, нежные и необычные пирожки для любителей кабачков.Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Огромная польза ростков гречки
Как проращивать зеленую гречку: насыпаем в миску гречку. Тщательно промываем прохладной водой несколько раз и оставляем на часа 2 отмачиваться в воде. После этого, снова тщательно промываем. Вода должна стать максимально прозрачной (нужно вымыть весь выделившийся крахмал), тогда гречка будет лучше прорастать. Сливаем воду, подсушиваем гречку. Накройте гречку тарелочкой и поставьте в сухое место, в которое не будут попадать прямые солнечные лучи. С этого момента начинается процесс проращивания.
Через 8-12 часов снова повторите процедуру по промыванию гречки. Затем снова. В зависимости от того, кой длины ростки вы хотите получить. Спустя
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Жареные баклажаны на зиму
Баклажаны — 1,5 Килограмма
Морковь — 600 Грамм
Лук репчатый — 900 Грамм
Томатная паста — 1 Ст. ложка
Помидоры — 1 Килограмм
Соль и перец — По вкусу
Зелень — По вкусу
Масло растительное — 0,5 Стакана
1. Для приготовления жареных баклажанов на зиму в домашних условиях подготовьте заранее все продукты. Закуска получается очень вкусной, а остроту вы регулируете сами.
2. Нарежьте баклажаны кольцами. Толщина каждого должна быть около 0,7 мм. Кожуру снимать не нужно. После этого посолите каждое колечко и оставьте на полчаса, чтобы вышла горечь.
3. Пока баклажаны отстаиваются, нарежьте зелень, чеснок, лук, морковь и перекрутите на мясорубке томаты. В емкость на растительном масле отправьте жарится баклажаны.
4. После этого сделайте зажарку из моркови и лука. А тем временем обжаренные баклажаны сложите в кастрюлю, добавьте душистый перец, лавровый лист и приправы. Я использую красный острый перец, чтобы придать особой пикантности закуске.
5. Баклажаны смажьте зеленью с чесноком. Я использую зелень петрушки, но остальные травы также неплохо подойдут.
6. Пока жарится морковь с луком подготовьте помидоры. Как только овощи начнут покрываться золотистой корочкой, отправьте к ним томаты и убавьте огонь. Протушите все ингредиенты около 3 минут и снимите с огня.
7. Покройте сложенные баклажаны полученным соусом из овощей, дайте остыть и отправьте в холодильник. Они могут храниться в холодном месте достаточно долгое время. Для консервации такой закуски, в зажарку добавьте немного уксуса. После этого смело можете закатывать баклажаны по банкам и отправлять в погреб или кладовую.
8. К обеду или приходу гостей достаньте баночку жареных баклажанов на зиму в домашних условиях и побалуйте близких. Если захотите остроты, можете добавить стручковый перец. Кислоту также регулируйте сами. При добавлении уксуса не забудьте добавить и сахар (по вкусу).
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирожковое тесто "Воздушное " за 5 минут очень нежное и воздушное
В своих старых записях я нашла рецепт дрожжевого теста под названием " Воздушное ", в котором на первый взгляд сочетается не сочетаемое - дрожжи и разрыхлитель.
А для чего здесь разрыхлитель, спросите вы? А вот все для того же, чтобы тесто дольше хранилось в холодильнике. Разрыхлитель или сода в дрожжевом тесте как раз этому способствуют. Плюс у них есть еще одно хорошее свойство - сода или разрыхлитель разрывают клейковину муки в результате чего выпечка становится более мягкой и воздушной. Это тесто может храниться в холодильнике несколько дней!
Вообще, занимаясь пирожковым тестом за 5 минут в домашних условиях, важно знать, что муки тут лучше не доложить, чем положить слишком много. Ведь вся прелесть пирожков в том, чтобы они вышли мягкими и легкими, как перышко! Поэтому мукой тесто не перегружайте, - пускай лучше немного липнет. Ну а в остальном же все просто, поэтому рассказываю, как приготовить пирожковое тесто за 5 минут! Пышных вам пирожком и хорошего настроения!
[568x381]
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Блюда из арбуза - 30 рецептов с фото
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Баклажаны в томатном соусе с чесноком и сладким перцем
[x375] фото слеваДелюсь ещё одним вкусным и простым блюдом из баклажанов. Его можно подавать как самостоятельное второе блюдо или как гарнир к мясу или рыбе. Прекрасно сочетается с рисом и пастой.
[показать]Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Варенье из груш с маком
Ингредиенты
- очищенные груши 750 г
- сахар 200 г
- семена мака 1 ст.л.
- сок лимона 1 шт.
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Маринованные помидоры - 30 рецептов с фото
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Соус ткемали - 23 рецепта с фото
Это цитата сообщения Неводова_Рецепты Оригинальное сообщение
Баклажаны на зиму по-херсонски
http://ovkuse.ru/recipes/baklazhany-na-zimu-po-xersonski/
[500x334]Баклажаны по-херсконски, о приготовлении которых мы расскажем в этом рецепте – прекрасный вариант закуски, которую будет не стыдно подать даже на праздничный стол. Это очень вкусная, и, к тому же, простая заготовка.
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
3 блюда из баклажанов, которые никого не оставят равнодушным!
1.
[700x444]
Рецепт:
Ингредиенты:
2 средних баклажана;
4 помидора;
2 головки чеснока;
Это цитата сообщения РОССИЙСКАЯ_СЕМЬЯ Оригинальное сообщение
КАРАТЕЛИ ИСТОРИИ
[604x413]Каратели истории,Грабители времён,
Вы ничего не стоите
Без краденых имён.
Сановные обманщики,
Мошенники побед,
На славе – ваши «пальчики»,
А вашей славы нет.
Европа и Америка,
Вы, видно, сгоряча
Историю примерили
С российского плеча.
Вы нам простить не можете,
Что наш простор велик -
На русский дух помноженный
Российский материк!
Вы, завистью сжигаемы,
Решили нами стать.
Но вам полёт Гагарина
Слабо - перелетать.
И вы не перепишите
Тот, сорок пятый! год.
И зло в затылок дышите.
А мы идём вперёд.
На шаг, на мысль, на гения
Мы с роду впереди.
Мы – вечная империя
С Евразией в груди.
И всё, что вы подделали
В истории враньём,
Мы новыми победами
Навек перечеркнём.
Леонид Корнилов
30.01.15 г.
Серия сообщений "ВЕЛИКАЯ РОССИЯ":
Часть 1 - Новая победа нашего Президента
Часть 2 - Президент: сила в единстве...
...
Часть 16 - США боятся нашего нового оружия
Часть 17 - Наша олимпиада
Часть 18 - КАРАТЕЛИ ИСТОРИИ
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Наливка - 30 рецептов с фото
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Тесто для вареников - 15 рецептов с фото
Это цитата сообщения katyblog Оригинальное сообщение
Японец остался жить в опасной зоне, чтобы кормить брошенных животных
Японец остался жить в опасной зоне, чтобы кормить брошенных животных
[показать]Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Настойка сосновых шишек от инсульта и многих других болезней
[показать]Это цитата сообщения Анна_премудрая Оригинальное сообщение
СОЧНАЯ КУРОЧКА И КАРТОФЕЛЬ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ
Запекала сегодня курочку. В общем-то, довольно обыденное блюдо. Но, дело в том, что у меня есть маленький секретик в её приготовлении. А вы знаете - я всегда с удовольствием делюсь ими с Вами, дорогие друзья!
Рассказываю по порядку.
Итак
Мы имеем - саму курицу. Приправы. У меня сегодня были: хмели-сунели, красный молотый перец, сушеные помидоры, ассорти молотых перцев, карри, лимонный сок, чеснок, соль. Набор специй не принципиален, ведь у каждой хозяйки свои пристрастия. Так что поле для импровизации огромно!
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Свекольник - 30 рецептов с фото
Это цитата сообщения Галина_Ледкова Оригинальное сообщение
КУМ, вся украина наша, где хотим-там и срем!Цэ ж Эвропа.