• Авторизация


Котлеты «Птичье молоко» 31-07-2011 07:07

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Котлеты «Птичье молоко»

 




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Всё самое интересное в этом блоге 30-07-2011 21:04

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Всё самое интересное в этом блоге

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Заработок на блоге 30-07-2011 21:00

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Заработок на блоге


Отличный заработок для начинающих и что важно - без вложений.
В наше время многие люди ищут различные способы улучшить свое материальное благосостояние. Отличным способом заработка денег в Интернете, является заработок на собственном блоге. Вам нравится вести блог, Вы проводите здесь много времени - тогда почему бы не превратить хобби в работу? И в последнее время меня частенько начали спрашивать о заработке в сети.  Миллионы Вы, конечно, сразу не заработаете, но здесь многое зависит от вашего упорства и старания.
   За всё время проб, ошибок, подсчетов, накопленной информации от топовых блогеров и собственного опыта привожу список проверенных бирж, сайтов для заработка в интернете:
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеи декора из корковых пробок 30-07-2011 20:50

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Идеи декора из корковых пробок

[700x497]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Украшаем нашу дачу! Много идей! 30-07-2011 20:48

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Украшаем нашу дачу! Много идей!

Что нужно, чтобы сделать дачу уютной и красивой?

 Совсем не много: дача, желание.... и много идей!

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
карамель 30-07-2011 20:38

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

карамель


Кулинария на Поварёнке 

Карамель 
 
Карамель
Рецепты: Десерты -> Другие десерты

Наверное никто не будет со мной спорить, что вкус вареной сгущeнки во истину великолепен. Но найти в наше время настоящую сгущeнку, из молока, практически, нереально. Естественно, что такую сгущeнку, приготовленную из растительных жиров и с кучей химии варить бесполезно! Можно затратить часы, но сварить из неe карамель так и не получится.
Однако, не стоит отчаиваться! Предлагаю вам рецепт замечательной и вкуснейшей карамели из обычного молока! Карамели, которую можно использовать как крем для различных тортов или просто поедать ложками с огромным удовольствием!

Ингредиенты: молоко, молоко сухое, масло сливочное, сахар.
Тэги: карамель, десерт, завтрак, ужин, обед.

Читать рецепт полностью >>
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт: Котлеты 30-07-2011 20:05


[430x290]
Ингредиенты на котлеты:
Свинина – 500 гр.
Говядина – 500 гр.
Лук (репчатый) – 2 шт.
Молоко – 200 гр.
Хлеб (батон) – ¼ буханки.
Яйцо – 1шт.
Чеснок – 1 зубок.
Соль и черный перец по вкусу.
Мука – 100 гр.

Способ приготовления котлет:

Говядину, свинину, лук и чеснок необходимо пропустить через мясорубку, добавить яйцо, соль и перец. Батон замачиваем в молоке на 5 минут, добавляем в получившийся фарш.
Из фарша формируем котлеты, обваливаем их в муке и обжариваем на сковороде с разогретым растительным маслом на сильном огне с обеих сторон. Когда котлеты обжарились, огонь убавляем и доводим их до готовности под крышкой.


Котлеты готовы!
Приятного аппетита.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Горчица слёзная 30-07-2011 19:32

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Горчица слёзная

 

[показать]

Ингредиенты:

   100 г сухой горчицы, 4 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки сахарного песка, 1 чайная ложка соли, 4 столовых ложки уксуса.

Приготовление:

   Взять 100 г сухой горчицы, просеять ее через сито, положить в глубокую тарелку, заварить 5-7 столовыми ложками кипятка и хорошо размешать (чтобы получилась густая однородная масса).
   В заваренную массу влить сверху 2/3 стакана горячей кипяченой воды, не мешая, накрыть крышкой и оставить ее настаиваться на 10-12 часов (чтобы удалить присущую горчице неприятную горечь).
   После этого надо аккуратно слить воду (образовавшуюся сверху эмульсию), хорошо размешать горчицу и добавить 4 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки сахарного песка, 1 чайную ложку соли, все тщательно размешать и развести четырьмя столовыми ложками уксуса. В случае если масса получилась очень густая, добавить немного горячей кипяченной воды и тщательно перемешать.
   Приготовленную горчицу надо сложить в горчичницу (или баночку), накрыть крышкой.
   Выдержать горчицу для созревания 1 день.

http://vashiluybimyeretsepty.mirtesen.ru

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коралл из ветки, МК 30-07-2011 19:08

Это цитата сообщения Zarrya Оригинальное сообщение

Коралл из ветки, МК

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Книга: Самая полная энциклопедия вышивки. 30-07-2011 19:03

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Книга: Самая полная энциклопедия вышивки.

[514x700]

Кликаем на страничку  и переходим на следующую по стрелочкам

далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Три секрета воздушного бисквита 30-07-2011 11:20


[500x350]
Выпекать воздушный, вкусный бисквит умеют, к сожалению, не все. А ведь все не так сложно. Если применить несколько небольших секретов, то все получится.



Вам понадобится: 5 яиц, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, щепотка соды, пергамент для выпечки.

Секрет первый. Яйца для бисквита должны быть хорошо остужены. Перед приготовлением их необходимо выдержать в морозилке 15минут. Яйца разбиваем в глубокую, удобную для взбивания миску, чтобы содержимое в ней не разбрызгивалось. Взбивает миксером на максимальной мощности.

Секрет второй. При взбивании миску необходимо слегка наклонить, а миксер держать так, чтобы венчики взбивали яйца у поверхности, т.е. сильно углублять их нельзя. Периодически углубляем миксер для перемешивания всей массы. Взбитая яичная масса должна быть очень упругой и увеличиться в объеме в 4-5 раз. Постепенно, небольшими порциями всыпаем сахар, продолжая взбивать и перемешивать массу миксером. Миксер выключаем.

Всыпаем муку, аккуратно перемешивая. Добавляем щепотку соды. Тесто готово. Подготавливаем форму для выпечки. Лучше, чтобы она была разъемная. Выстилаем дно формы пергаментом и посыпаем мукой. Предварительно разогреваем духовку до 250 градусов. Тесто выливаем в форму, ставим выпекать.

Секрет третий. Ни в коем случае нельзя открывать дверцу духовки, пока бисквит печется. В противном случае он просто опустится. При диаметре формы 25 см, время выпечки примерно 40-45 минут. Готовый бисквит достаем из духовки, остужаем в форме и только потом вынимаем из нее. Вот и все!

http://ommo.ru/shownews/7207
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Буженина 30-07-2011 11:00


[400x300]
Берем мясо свиньи. Без костей. Любое. Есть кости - отрезать и выбросить. Есть жир - отрезать лишний, но чуток оставить. Я взял шею на 1 кило. Также потребуется чеснок и соль. Все!
Мелко режем чеснок и соединяем его с солью.
Начиняем в шейные надрезы. Чуть сверху посолим.
В казан (утятницу) плескаем пол-стакана растительного масла и пол-стакана воды. Отправляем туда мясо.
Закрываем крышкой и в нагретую духовку на макс. (у меня 240 градусов).
Через час перевернуть на другую сторону и еще пол-часа.
Доступно любому кулинару. На вкус - повара лучших гламурных ресторанов со вздохом переквалифицируются в дворники. А казалось бы, что может быть проще?

http://4vkusa.ru/blog/43231080708
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ ВАРЕНЬЕ!!! 29-07-2011 23:47

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ ВАРЕНЬЕ!!!

[400x400]

Хочу с вами поделиться рецептом варенья из смородины.Очень вкусное,поверьте!!!
Потребуется 14 стаканов ягоды и 18 стаканов сахара.
Из 9 стаканов сахара и 2 стаканов воды сварите сироп,в который положите все ягоды.Как закипит,дайте 5 минут покипеть и выключите огонь.Высыпьте остальной сахар и мешайте,пока он полностью не растворится.Сразу разлейте по банкам и закройте капроновыми крышками.
Варенье получается очень вкусное,наподобие джема и хорошо хранится.Многим давала этот рецепт,и всем нравится!!!ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ

Arnusha
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рукоделие 29-07-2011 23:43
domihobby.ru/obemnye-cvety/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье "Павловское". 29-07-2011 23:38

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Печенье "Павловское".

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Консервация - 3334 рецепта 29-07-2011 23:33

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Консервация - 3334 рецепта

Сообщество на Li.ru: Консервация рецепты

Консервация - 3334 рецепта


[400x]


Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ "МОНАСТЫРСКАЯ ИЗБА" 29-07-2011 19:34


[430x323]
ИНГРЕДИЕНТЫ:


ТЕСТО:


Маргарин – 200 гр.
Сметана – 300 гр.
Мука – 4 ст.
Сахар – 1/2 ст.
Сода – 1 ч. лож.
Ванилин
Соль

НАЧИНКА:

Вишневое варенье – 500 гр.
Плитка шоколада


КРЕМ:


Масло сливочное – 300 гр.
Сгущенное молоко – 1 банка.


Приготовление торта "Монастырская изба":

Размягченный маргарин перетрем с сахаром, сметаной и содой (соду предварительно загасим).
Замесим тугое тесто и поставим в холодильник на 1 час.

Вишневое варенье выложим в дуршлаг, для того, чтобы стекла лишняя жидкость

Достаем тесто из холодильника и делим его на 15 равных частей.
Из каждой части теста раскатываем прямоугольник размером 30х10см.

Выкладываем варенье в центр каждого прямоугольника, аккуратненько защипываем, и сворачиваем трубочкой, получая таким образом бревнышко, для нашей «Монастырской избы».

Выкладываем заготовки на противень смазанный растительным маслом ,
ставим в духовку, разогретую до 200 С и выпекаем до легкого зарумянивания.

После того, как наши бревнышки для «Монастырской избы» готовы,займемся ее строительством :)
Выкладываем 5х4х3х2х1, слои смазываем кремом, из сливочного масла и сгущённого молока, сверху посыпаем «Монастырскую избу» тертым шоколадом.
Торт готов!

Приятного аппетита!

http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43826976542?from=mail&l=bnq_bl&bp_id_click=43826976542
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Декор стен: идеи в рамках 28-07-2011 18:12

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Декор стен: идеи в рамках

Источник Далее текст автора

 

Картина или фотография в рамочке на стене, пожалуй, самый распространенный декор стен квартиры. Предлагаю еще несколько простых и оригинальных идей для дома — объемные композиции из разных предметов в раме или подрамнике.

Белое на белом.

Подрамники или широкие гладкие багеты можно купить в любом художественном или ремесленном магазинчике. Покрасьте три рамы в белый глянцевый цвет, а вовнутрь поместите белые керамические кувшины или другую посуду. Фоновый цвет стены позади рамок должен отличаться от основного цвета всех стен комнаты для придания большего акцента  этому трио.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уроки жизни от Уилла Смита 28-07-2011 12:31

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

Уроки жизни от Уилла Смита


Это семь замечательных правил, которых придерживается в жизни актёр и делится с нами. Вдохновляйтесь!


1. Будьте не реалистами

«В чём смысл реализма? Эдисон не был реалистом…».

Всё великое, однажды было создано не реалистами. Если бы в мире были одни реалисты, мы до сих пор жили бы в тёмных пещерах, без транспорта, связи, без всех новшеств науки и техники. Так в чём же состоит урок? Не будьте реалистами в полной мере. Устанавливайте большие, дерзкие цели, которые, возможно, даже устрашают вас. Выйдите за свои пределы, вы способны на много большее, чем сами себе позволяете достигать.

[показать]

Читать далее 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать копченые куриные крылышки дома 28-07-2011 12:18

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Как сделать копченые куриные крылышки дома

 

Обожаю готовить куриные крылышки, но конечно больше всего нравятся маринованные в чем-нибудь и копченые. А вот как сделать копченые крылышки никогда не знала. Теперь вот нашла, делюсь  сами, хотя сама еще не пробовала так готовить.

Серия сообщений "Вторые блюда из мяса":
Часть 1 - Кармашек в рукаве
Часть 2 - Карбонад в капустном листе
...
Часть 14 - Нежные домашние колбаски с сыром.
Часть 15 - Необычные блюда из пива
Часть 16 - Как сделать копченые куриные крылышки дома
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии