• Авторизация


Сливово-чесночный соус 02-08-2011 16:24


[240x180]
Соусы из выращенных в саду фруктов, соединённых с чесноком, являются замечательным дополнением к разнообразным мясным и рыбным блюдам, к птице.

Отличительная особенность этих соусов – чудесное сочетание фруктового вкуса и аромата с чесночными нотками. Причём, характерная резкость чеснока при его соединении с фруктами исчезает, и он лишь отлично оттеняет другие ингредиенты соуса.

Для приготовления этого душистого соуса отлично подойдут синие сливы или кисло-сладкий торнослив.
После удаления косточек из зрелых плодов вам понадобится 2,5 кг слив (торнослива).

Другие ингредиенты соуса:
- чеснок – 200 г;
- сахар – 400 г;
- готовая аджика - по вкусу (я кладу её совсем чуть-чуть, для придания соусу лёгкой остроты).

Чеснок почистить, пропустить зубчики через чеснокодавилку или растереть на мелкой тёрке.

Половинки плодов слив протереть через сито, поместить в эмалированную кастрюлю и разогреть.
Положить в полученную массу сахар небольшими порциями, помешивая.
Затем добавить чеснок и аджику.

Довести массу до кипения, разложить в заранее подготовленные стерильные баночки и закатать.

http://www.gardenia.ru/pages/sous002.htm
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жакет с перекрученными полочками 02-08-2011 09:19

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Жакет с перекрученными полочками

[475x700]

 
[700x355]

Источник  http://shemyvyazaniya.com/page/zhaket-s-perekruchennymi-polochkami

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Молнии. Украшения из молний 02-08-2011 09:18

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Молнии - современное прочтение

Украшения из молний сейчас на пике популярности. Их можно увидеть на страницах модных журналов, на фотографиях знаменитостей, на прилавках дорогих магазинов. 

Ни в коем случае не собираюсь навязывать такой стиль кому-то, потому что еще Коко Шанель тонко подметила, что те кто не умеет носить бижутерию, носит золото. 

Ну а кто умеет и любит необычности, тогда вам сюда, мы еще с вами и делать их своими руками научимся!

[показать]

               

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Делаем розочки не быстро,а очень быстро( МК от Т.Просняковой 02-08-2011 09:08

Это цитата сообщения Татьяна_Болтунова Оригинальное сообщение

Делаем розочки не быстро,а очень быстро( МК от Т.Просняковой)

[400x467]

МК
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
помпоны-быстро и легко 02-08-2011 09:07

Это цитата сообщения DaisyKnits Оригинальное сообщение

Как сделать помпоны. Быстро и легко


[600x461]

[600x404]

[600x412]

[600x412]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уютный сад 01-08-2011 23:15
original-garden.ru/?p=6351#more-6351

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивая обвязка края крючком 01-08-2011 23:01

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Красивая обвязка края крючком


[700x540]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Итальянские сырные палочки 01-08-2011 22:16

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Итальянские сырные палочки

 

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Про крышку от кастрюли, шляпу, сумку и .... 01-08-2011 22:15

Это цитата сообщения Мама_Клара Оригинальное сообщение

Про крышку от кастрюли, шляпу, сумку и ....

Знакомьтесь! Это Чучелло. [525x700] Не смотря на то, что имя у него итальянское, родился он в России, вместе с подобными ему ребятами в обычной мастерской. Конечно же он считал себя самым красивым и когда на ярмарке к нему подошли трое и завели разговор о дальней стране Украине ( а это были моя сестра с мужем и дочкой, выбирали для меня подарок), то он изо всех сил начал улыбаться и моргать глазами, чтобы выбрали именно его. Ведь он так любил путешествия и дальние страны. И его выбрали. Путешествие было нелёгким. Ему пришлось прятаться от таможни, переживать, что его снимут с поезда пограничники, контролёры. Ведь у него не было паспорта да и билета тоже. Но всё благополучно завершилось и он приехал на Украину. Его приняли на службу в сад на Загорянке. Это очень красивое живописное место. А главное работать ему практически не приходится. Так , в основном украшает собой сад и огород среди мангольда, чернобривцев и винограда. Прошёл месяц, второй и затосковал наш герой. Может по Родине, а может , дождливое лето навевало тоску. А может дело совсем не в этом? Конечно, вы уже догадались, что речь дальше пойдёт о девчонке. Вот посмотрите на неё. [525x700] Зовут её Чучелина. Она родилась на Украине и чувствует тут себя очень комфортно. [700x525] Как-то прогуливалась Чучелина по саду и увидела ЕГО, нашего Чучело! Смущенно подошла к нему и решила познакомиться. У Чучелло чуть шляпу с головы не снесло от восторга. Он потерял дар речи и молча таращился на это прелестное создание. Чучелину его молчание немного обидело. И она покинула обомлевшего кавалера и ушла прочь. [700x525] В расстроенных чувствах бродила она по огороду. Среди подсолнухов. Среди цветов. Ласковое солнышко светило с небес , пели птички, а одна даже успела свить гнёздышко на шляпе у Чучелины и поселила туда своего птенчика. И наконец, глядя на эту умиротворяющую природу, Чучелина успокоилась, и поняла, что она погорячилась. И решила вернуться к Чучелло. [525x700] Он её ждал. Он сказал ей, как она прекрасна и чтобы она никогда больше не покидала его. Вот так среди мангольда, чернобривцев и винограда зародилась любовь. [700x525] А причем тут крышка от кастрюли, сумка и шляпа, спросите вы? А всё просто: Чучелина, вернее её голова -это крышка, деревянный колышек заточен и вставлен в ручку крышки -очень надёжно держит голову. А наряд - плетёная сумка, разрезаная для гороловины и пройм рукавов. Подкладка сумки превратилась в бриджи. Шляпа превратилась в ...шляпу , но уже с птичьим гнёздышком. А остальное - пуговицы, цветочки, косички - всё что нашлось в шкатулке рукодельницы.

Серия сообщений "Садовый дизайн":
Часть 1 - Садовые страсти
Часть 2 - Простые идеи уютного сада
...
Часть 80 - Заборы из дерева
Часть 81 - Для дачи
Часть 82 - Про крышку от кастрюли, шляпу, сумку и ....

Серия сообщений "Моё рукоделие":
Часть 1 -
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кудряшки для кукольной прически? Легко! Видео-МК. 01-08-2011 21:31

Это цитата сообщения semisvetik1974 Оригинальное сообщение

Кудряшки для кукольной прически, да легко!

Предлагаю Вашему вниманиб видео МК по изготовлении кудрявой прически для куклы. Все просто и легко! Смотрите сами... Думаю, Вам понравится этот МК и кому ни будь обязательно пригодится. Я буду этому только рада!



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дрожжевое тесто. Варианты разделки 01-08-2011 21:23

Это цитата сообщения jokerjoe Оригинальное сообщение

Дрожжевое тесто. Варианты разделки.

Цитата сообщения PiSHok

Я уже делала пост про варианты разделывания теста. Вот ещё нашла много интересных идей:

Виды разделки сдобного теста. МНОГО!!!!!

Черепаха
[показать]

[показать]
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Колдовство ведьм 01-08-2011 17:35

Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение

Колдовство ведьм

Каждая ведьма вела небольшую книжку, куда записывала рецепты приготовления снадобий, заклинания и результаты своей работы. Для ведьм эта книга, получившая название «Книга Теней», была чем-то вроде флага на корабле и лабораторного журнала исследователя. В те времена, когда за колдовство преследовали, хранить такие книги было небезопасно, поэтому их тщательно прятали. После смерти ведьмы ее подругам по шабашу рекомендовалось выбрать из нее все необходимое, а оригинал сжечь (что, возможно, уже произошло С ее составительницей). По дошедшим до наших дней сведениям можно судить о тех проверенных способах, которые позволяли ведьмам увеличить могущество.

[показать]

Один из наиболее популярных видов колдовства назывался «рука славы».


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРАСИВЫЕ ПОЖЕЛАНИЯ,ПОЗДРАВЛЕНИЯ+КОД!!! 01-08-2011 17:30

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

КРАСИВЫЕ ПОЖЕЛАНИЯ,ПОЗДРАВЛЕНИЯ+КОД!!!


[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Школьная доска" Кулон 01-08-2011 17:21

Это цитата сообщения Verawolf Оригинальное сообщение

"Школьная доска" Кулон

Миниатюрное ожерелье доска, оно будет вселым и забавным подарком. На нем можно писать обычным мелом все что вам прийдет в голову...любовь, инициалы, особую дату. Также я считаю, что это отличный подарок на день учителя.

Учебник от Стефани Гербер

[500x375]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Французские булочки «Аппетитные попки» и кармашки 01-08-2011 16:08

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Французские булочки «Аппетитные попки» и кармашки

 

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Бумажная фактура - мастер-класс от Keltma 01-08-2011 15:02

Это цитата сообщения keltma Оригинальное сообщение

Бумажная фактура

[показать] 

[показать]
 

В недрах компьютера завалялся небольшой такой МК по бумажным фактурам. Но лучше позже выложить, чем никогда. Может и пригодится кому-нибудь...

читать дальше>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуфик из пластиковых бутылок. Симпатично, быстро, дёшево.)) 31-07-2011 13:34

Это цитата сообщения Nastenicsh Оригинальное сообщение

Пуфик из пластиковых бутылок

Чего только не придумают люди, из чего только не мастерят. Вот и сейчас гуляя по инету наткнулась на итересную идею: пуфик из пластиковых бутылок.

Идею и мастер-класс предлагает интересная  жизнерадостная женщина с золотыми руками - Мария Караванова.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеи для рабочего места рукодельницы. 31-07-2011 13:08

Это цитата сообщения Tenderrainy Оригинальное сообщение

Идеи для рабочего места рукодельницы.

Насобирала по сети идейки, которы е мне показались наиболее интересными и функциональными для оформления рабочего места тех, кто занимается хенд-мейдом.

Магнитная или пробковая доска для экскизов или - "Доска идей" – отличное приспособление для творческого человека, как наглядное "пространство для вызревания свой идеи". На ней найдется место для всего, что затронуло ваше воображение. Фотографии, вырезки из журналов, записки на память и т.д. В качестве основы выступит либо магнитная доска либо обычный лист фанеры или толстого картона, к которому можно прикреплять "экспонаты" с помощью канцелярских кнопок или иголок.
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние рыбные котлеты 31-07-2011 07:29

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Домашние рыбные котлеты

 




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тинто де верано 31-07-2011 07:14


[116x234]
Тинто де верано(Tinto de verano по-испански)- это освежающий коктейль на основе красного вина, похожий на сангрию. Этот напиток очень популярен в Испании, особенно на юге, в Андалусии. Название коктейля можно перевести как "летнее красное вино". Как следует из названия, этот напиток употребляется летом. Поскольку он исключительно хорошо освежает, не вызывая при этом опьянения, в Испании летом употребляется повсеместно, особенно в прибрежных кафе.

Рецепт:

1 бутылка красного испанского вина
1/2 литра лимонада
Много льда
Можно добавить чуть-чуть рома, вермута или куантро, но это совсем не обязательно

Подавать в высоких бокалах, украсив лимоном

Примечания:
Вино подойдет обычное столовое или местное
Лимонад не должен быть очень сладким или иметь слишком ярко выраженный лимонный вкус. Желательно найти лимонад приближенный по вкусу к испанскому gaseosa или casera. Это газированная вода чуть ароматизированная лимоном и слегка подслащенная. Вполне подойдет спрайт, хотя он несколько сладковат. Можно также попробовать заменить лимонад простой газированной водой, добавив в нее немного лимонного сока и сахара.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии