• Авторизация


Нан - индийский хлеб (лепешки) с разными начинками. 07-04-2012 12:33

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Нан - индийский хлеб (лепешки) с разными начинками.

[показать]
Пословица «Худ обед, коли хлеба нет» в гораздо большей степени применим к Индии, чем к Западу, где большинство людей употребляют в пищу хлеб, который не имеет практически никакой питательной ценности. В Индии редкая трапеза обходится без свежеиспеченного домашнего хлеба. Индийский хлеб, имеющий различную форму, качества и вкус, легко и быстро готовится.
А получается хлеб вкусный - превкусный, приготовьте обязательно!!!!

читать рецепт
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИЦА, МАРИНОВАННАЯ В КЕФИРЕ, ЗАПЕЧЁНАЯ С КАРТОФЕЛЕМ ТРАВАМИ И ЧЕСНОКОМ 01-04-2012 14:58

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КУРИЦА, МАРИНОВАННАЯ В КЕФИРЕ, ЗАПЕЧЁНАЯ С КАРТОФЕЛЕМ ТРАВАМИ И ЧЕСНОКОМ

[640x430]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пирог, да из потрошков "Бюджетный" 01-04-2012 14:56

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог, да из потрошков "Бюджетный"

Сытный и "недорогой" пирог для тех, кто любит экспериментировать . Готовится быстро и просто. Может быть как закуской, так и основным блюдом.

[650x488]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
желе из каркаде 31-03-2012 20:52

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

желе из каркаде

[604x402]

 

Готовим желе из каркаде
 
Ингредиенты:
 
3-4 столовые ложки чая "Каркаде"
2 стакана кипятка
15 г желатина
                                                                                     
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованные кальмары 31-03-2012 20:46

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Маринованные кальмары

[200x300]

 

Маринованные кальмары
 
Ингредиенты:
Оливковое малсо – 50 мл
Сок лимона – 50 мл (примерно 2 шт)
Цедра одного лимона
                                   
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивые вареники 31-03-2012 09:48

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Ленивые вареники

Напомню вам рецептик ленивых вареничков - я их так люблю .

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Молочные коржики по ГОСТу. Воспоминание из детства... 29-03-2012 14:54

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Молочные коржики по ГОСТу. Воспоминание из детства...

Огромная благодарность автору: Любовь Холомонова
[показать]

Для кого-то (например, для меня) это вкус полдника в школьной столовой, с молоком, для кого-то - быстрый завтрак с чашкой какао, или просто, всухомятку, по дороге домой...

Как оказалось рецепт очень прост, да и делаются эти коржики быстро. Коллегиальным решением данные коржики по вкусовым характеристикам были признаны соответствующими воспоминаниям детства.)))
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фруктовое мороженое из ананаса и киви. 23-03-2012 20:38

Это цитата сообщения Charmalle Оригинальное сообщение

Фруктовое мороженое из ананаса и киви.

[320x465]
Ингредиенты:
Вода – 200 мл
Сахар – 100 г
Ананасовый сок без сахар – 500 мл
Киви – 2 шт
Форма для мороженого

Приготовление:
Воду с сахаром доведите до кипения (не мешайте). Остудите.
В остывший сироп добавьте ананасовый сок и перемешайте ложкой. Киви очистите и нарежьте не слишком тонкими кольцами или кусочками. Киви выложите на дно формочек, поверх залейте сок, вставьте палочку и заморозьте на 6 часов, а лучше на ночь.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусные блюда из риса *более 120 рецептов вкусных блюд из риса 23-03-2012 20:36

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Вкусные блюда из риса *более 120 рецептов вкусных блюд из риса


[показать]
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Невероятно вкусные булочки "Подушечки" с творожно-вишневой начинкой 23-03-2012 20:30

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Невероятно вкусные булочки "Подушечки" с творожно-вишневой начинкой

[показать]Огромная благодарность автору: natapit


Какой аромат стоял на всю округу!!!!! А какие они вкусные! Не буду больше ничего писать! Просто мы в восторге! Попробуйте и вы!!!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Невероятно вкусный завтрак в пост! 20-03-2012 20:16

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Невероятно вкусный завтрак в пост!

[показать]Огромная благодарность автору: allenka

Оладьи привели в полнейший восторг мужа - пышные, легкие, в меру сладкие! Со словами "и это можно в пост?!" все оладьи поглотились. А каша манная мне кашу совсем не напомнила - что-то совершенно другое, необычное, ну а мусс очень ребенку понравился. Ну угодила всем!!!

читать рецепт
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Заварное тесто для пельменей... 19-03-2012 21:22

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Заварное тесто для пельменей...

...а также для вареников, чебуреков, плацинт и так далее...

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОМАТЫ ВЫРАЩИВАЕМ В ВЕДРАХ 19-03-2012 20:52

Это цитата сообщения gela1753 Оригинальное сообщение

ТОМАТЫ ВЫРАЩИВАЕМ В ВЕДРАХ

В одном из сообществ сегодня представили статью из инета, без указания автора.Но материал показался мне таким интересным, что решила все-таки представить его вам, тем более, что имею этому факту подтверждение.
Моя дочь лет5-6 работала в теплицах у местного фермера-тепличника и у него тоже применялся подобный метод, только не в ведрах, а в небольших мешках из полипропилена, в которых у нас продают крупы, сахар, муку по 5-10кг.
Урожай был отличный, только работы это добавляло немало для запрвки этих мешочков полностью сбалансированной смесью.
А теперь материал .

(Из инета)
[315x420]Томат - один из любимых всеми видов овощей, без которых не обходится наш стол круглый год. 
Свежие томаты имеют лекарственные свойства и широко используются в кулинарии. А солёные, маринованные помидоры входят в обязательный список традиционных заготовок на зиму. Поэтому выращиванием томатов на своих участках занимаются практически все.
Каждый из садоводов-огородников постепенно накапливает бесценный опыт при выращивании садово-огородных культур. Иногда возникают ситуации, которые могут привести обычного любителя растений к маленькому, но всё-таки открытию. Так вышло и со мной при выращивании томатов в вёдрах.

Преимущества выращивания томатов в вёдрах
[i
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК БОРОТЬСЯ В НАШЕ ВРЕМЯ С ФИТОФТОРОЙ 19-03-2012 20:44

Это цитата сообщения gela1753 Оригинальное сообщение

КАК БОРОТЬСЯ В НАШЕ ВРЕМЯ С ФИТОФТОРОЙ

Фитофторы боится любой овощевод. Каждый, кто несколько лет выращивал томаты, обязательно, попадал в ситуацию, когда в конце лета на его, еще зеленых томатах появлялись глубокие черные пятна, и что бы он ни делал, какие бы советы не выполнял, весь урожай приходилось выбрасывать.
Что это за болезнь - фитофтора, что говорит о ней современная наука?
Если на ваших томатах появились признаки нового заболевания, например, растение стало не так расти, поменялся цвет листьев, появились какие-то пятна – откройте в интернете ссылки по болезням томатов и для себя предварительно решите к какой группе заболеваний это относится, что это – или вредители, или нехватки элементов питания, или отравленная почва, или это болезни.+Далее
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ 17-03-2012 21:38


[500x382]
Несколько лет назад рецепт этого кулича давала на ГК ТатьянаБ. Я не устаю каждый год говорить ей спасибо за супер простой и замечательный рецепт. Никакой возни и минимальная затрата времени.

1 кг муки (просеять)
1,5 стакана молока
6 яиц
300 г масла (растопить и остудить)
2 стакана сахара
щепотка соли
70 г свежих дрожжей
ванилин
200 г изюма(промыть, просушить, обвалять в муке)

Дрожжи развести в чуть теплом молоке и оставить на 5 минут.
Затем все компоненты соединить и хорошо перемешать. Тесто должно быть как густая сметана.
Разлить тесто по формочкам и оставить на 5 часов. Наливать не больше 1/3, т.к. тесто очень хорошо подходит.
Поставить в духовку(200 градусов). Выпекать 30 минут.
[700x414]

http://ludasandy.livejournal.com/11303.html
[430x600]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожное печенье с ягодами 15-03-2012 21:01

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Творожное печенье с ягодами

Огромная благодарность автору: madler

[показать]Просто удивительно, сколько всего можно приготовить из творога. Одна из вариаций использования творога в блюдах - творожное тесто. Творожное тесто может быть очень разным: похожим на рубленое, на слоеное и даже на блинное. В этом рецепте тесто больше всего походит на песочное.
Оригинальный рецепт печенья не предполагает использования каких-либо ягод или фруктов, но когда я начала его делать, ко мне привезли маленького племянника и коробку малины. Поэтому мы решили поэкспериментировать. Для ребенка было настоящим развлечением украшать печенье ягодками и ждать, когда оно будет готово и можно будет его съесть.
Позже вместо малины использовала красную и черную смородину, она придала печенькам приятную кислинку.
читать рецепт
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Вареники на пару без яиц 12-03-2012 21:46

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Вареники на пару без яиц

 Ещё один рецепт  вареников  на пару . Но вот я делала тесто и всегда  добаляла яйцо , а в этом рецепте нет яиц. Говорят ,  что без яиц тесто пышнее . Так что , попробуем

[показать]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Осетинские пироги (тесто постное) 07-03-2012 10:27

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Осетинские пироги (тесто постное)

Огромная благодарность автору: Алена Золотинка

[показать]Мои домашние обожают осетинские пироги с различными начинками. Можно их конечно покупать, но у нас цена на них, мягко говоря, завышена и «кусается». Вот поэтому сегодня я решила порадовать своих домашних осетинскими пирогами и испекла их с тремя начинками — с сыром, с мясом и с грибами.
Пироги можно сделать и с другими начинками — с картофелем, с картофелем и сыром, со свекольной ботвой и сыром, с капустой и сыром, с тыквой и сыром, с фасолью и другие.
Ох, и вкусные получились пироги!
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Поражающие Воображение Пакистанские Автобусы 06-03-2012 23:15

Это цитата сообщения virtoree-07 Оригинальное сообщение

Поражающие Воображение Пакистанские Автобусы

[показать]

Как только у пакистанского владельца машины появляются свободные деньги, он первым делом пускает их на разрисовку кузова. Лидируют тут водители грузовиков, автобусов и джипов. Роспись грузовика стоит 3-5 тыс. долларов, ещё до 2 тыс. долларов уходит на оформление кабины коврами. Только в одном Карачи росписью машин занимается 50 тыс. мастеров.
 
Смотреть и Восхищаться Пакистанскими Автобусами
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусные рогалики! Тесто похоже на слоеное! Мне ООООчень понравились! 06-03-2012 12:29

Это цитата сообщения Julia_Pushkar Оригинальное сообщение

Очень вкусные рогалики! Тесто похоже на слоеное! Мне ООООчень понравились!

[500x342]

Сегодня приготовила рогалики по очень простому рецепту. Нам с мужем очень понравились!

Необходимые ингредиенты:

- 200 г творога,
- 200 г слив. масла (маргарина),
- 1 яйцо, немного соли и сахара,
- соду погасить уксусом,
- 2 ст муки, мармелад(варенье, сахар с корицей).

Приготовление:

Перетираем творог через сито, затем соединяем его с хорошо расстолченным маслом (маргарином), вбиваем яйцо, соль, сахар, все перемешиваем.

Затем гасим соду уксусом, всыпаем понемногу муку, тщательно размешиваем.
Оставляем получившуюся массу на 10-15 мин.
Затем раскатываем и делим на треугольнички.
Выкладываем начинку, заворачиваем, и в разогретую духовку на 15 мин до золотистого цвета.

P.S. тесто получается похожим на слоеное!

Всем приятного аппетита!


http://www.stranamam.ru/post/2677545/
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии