Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Я в восторге от этого Пирога! Нашумевший пирог "ВУЛКАН" с заварным кремом. Pie "Volcano"

Огромная благодарность автору: Ольга Лунгу. Далле слова и фото автора:

Простой в приготовлении пирог с заварным кремом или самый быстрый торт на свете!!! Это невероятный пирог, который печется вместе с кремом, очень похож на торт и dы влюбитесь в него с первого кусочка!!!

Это цитата сообщения Biryusinka Оригинальное сообщение

Акрил. Основы. Упражнения. Натюрморт. Пейзаж.

Читать далее...

Филе 1 сельди, 2-3 вареных яйца, 2-3 плавленных сырка, 1 головка синего лука, 1 пачка сливочного масла, укроп.
Сельдь идеально освободить от костей, постараться достать даже самые маленькие.
Селедку, яйца, сырки, лук пропустить через мясорубку. Добавить размягченное сливочное масло и мелко нарезанный укроп.
Все хорошо перемешать и поместить в холодильник


https://kulinar.kollekcija.com/kak-delat-seledochnoe-maslo-ot-alenyi-dreer/

Это цитата сообщения galinaras Оригинальное сообщение

Наталья Родина, В прошлое своими руками!..

От Мастера: В прошлое своими руками!..Вот такую тему для встречи я вам предлагаю, дорогие мастерицы. Вас снова будет ждать увлекательное, где-то ироничное, где-то удивляющее кино про декоративную работу.
Не хочу раскрывать интригу, но, обещаю, никто из вас не уйдет после эфира без "включенной в голове" новой идеи!
Будут интересные техники, приемы, но - самое главное - я покажу насколько легко и просто мы можем переместиться в "прошлое" своими силам - создадим все сами!

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат «Дружба»



- 1 банка консервированного горошка
- 1 сырок «Дружба»
- 1 средний (или 2 маленьких) свежих огурца

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Пирог,который покорит Всех!

Это цитата сообщения alona777 Оригинальное сообщение

Разводы Воды. Уроки от Soon Y. Warren.

 

Разводы Воды. Уроки акварели.

Художник: Soon Y. Warren.

 

... Приятного Просмотра ...

Это цитата сообщения galinaras Оригинальное сообщение

Люба Тим.МЕБЕЛЬ!!! - ПОЛКА ИЗ КАРТОНА.

Что будет на мастер-классе:
Только представьте Вы создадите предмет МЕБЕЛИ!!!
На мастер-классе вместе с мастером с нуля!
У Вас получится настенная, подвесная полка.
Можно сделать любого размера, мастер будет делать полку размером 40х40 см
Стиль винтажный)) .Выглядеть будет уютно-благородно)))
Без состаривания - никаких потертостей и грязи.
Вы сможете самостоятельно, легко и просто, создать с нуля полку нужного размера!
Делаем сами, легко, любого размера:
не нужно искать заготовки
не нужно покупать
не нужно долго ждать по почте и растраиваться. что пришло совсем не то, что хотелось!
Вы создадите заготовку сами, такую, какую хотите!
А с помощью простых приемов декупажа и недорогих материалов сделать эффектный декор на ней.
Как красиво будут смотреться ваши полочки, что бы вы туда не поставили, ведь вы сами выберете стиль и высоту полочек под свои рамочки, шкатулочки, вазочки и прочие приятные для глаз мелочи, создающие уют в вашем доме!

Это цитата сообщения galinaras Оригинальное сообщение

Фирдаус Батдалова. Солнечная яшма

Это цитата сообщения PKFNF Оригинальное сообщение

АНГЕЛьское.. Люся Чувиляева.

Ранее карты этого автора были - ЗДЕСЬ

Ангел Хранитель сладких снов.

Ангел тепла и уюта.

далее...

Как только для меня открылись возможности работы с силиконовыми молдами, я начала искать массы, которыми можно было бы заполнять эти молды и создавать декор. Пробовала глины-самозатвердевайки, но с ними было неудобно работать по ряду моментов. Запекаемую пластику хоть и прикупила для этих целей, изучила как с ней работать, но до запекания дело так и не дошло – мало того, что с этим мороки, как по мне, много, так еще и вредная эта процедура для здоровья. Пластик хорош тем, что прочный, но с ним уж очень сложно работать на неровных поверхностях, подрезать, да и продается жидкая смесь для изготовления пластиковых форм далеко не в каждом магазине. А мне хотелось иметь как раз легко сгибаемые элементы...
В общем, подумала я, подумала – и поняла, что надо создавать свой состав, который будет отвечать моим ожиданиям, будет всегда под рукой в нужном количестве, его можно будет легко тонировать и крепить без труда на разные выпуклые и впуклые поверхности и при этом всем будет бюджетным. И такой состав нашелся! 🤗
_
Ниже на фото рассказываю и показываю, как его делать, хотя на самом деле все очень просто – надо смешать:
1) любой акриловый герметик (это основа, его идет больше всего),
2) немного клея ПВА Д3 (для прочности и лучшего сцепления состава; без клея готовые элементы легко ломаются),
3) кукурузный крахмал (убирает лишнюю влагу, дополняет основу) и
4) немного любого масла (у меня – льняное, взяла то, что уже прогоркло; работает и с подсолнечным, но меньше вязкость; масло скрепляет весь состав, делает его эластичным и при этом он не пристает к рукам).
_
Все эти ингредиенты смешиваются в пропорциях, как вы увидите на фото, и получается готовая приятная в работе масса для лепки. Она почти не дает усадки, легко тонируется акрилом и клеится на любой клей. Масса должна храниться в вакуумном пакетике, т.к. на воздухе относительно быстро подсыхает. В пакетике хранится до 10 дней, поэтому лучше сразу делать то количество массы, которое будет использовано за пару дней.
При лепке я при надобности обмакиваю пальцы слегка в масло – так легче работать с ней.
_
Готовые элементы обладают достаточно большой эластичностью, что позволяет их легко выгибать в нужную форму, клеить на округлые поверхности, такие как шары, медальоны или другие неплоские поверхности. Такую лепнину легко резать обычным канцелярским ножом.
Готовую лепнину лучше хранить в пакете, т.к. где-то через полгода, заметила, она немного отвердевает. Еще один не совсем приятный момент – некоторые «партии» через пару месяцев начинают отдавать желтизной (то ли масла больше дала, то ли другой герметик использовала - пока не определила почему так). Но это не мешает работе с ними, т.к. лепнина и дальше легко окрашивается и выполняет свои функции.
Пробовала заменять масло кремом, но это не то… нет той эластичности. С глицерином и детским маслом не пробовала; если Вы пробовали добавлять его в подобную массу – поделитесь впечатлениями!
_
Массу эту использую в силиконовых молдах, а также если надо вылепить какой-то небольшой элемент. Сохнет она в молдах в теплое время года 8-10 часов (в зависимости от размера лепнины), на батарее – 4-6 часов, и даже сушила на масляном обогревателе, что тоже позволяется, за 1,5-2 часа.
_
Мне нравится эта масса тем, что она гибкая, всегда можно за 5 минут замешать небольшой шарик для работы, в целом, не дорогая и оооочень удобная в работе.

1.
[700x607]

2.
[700x466]

3.
[700x466]

4.
[700x466]

5.
[700x459]

6.
[700x607]

Ингредиенты:
лук,
сельдь — 1 штука,
2-3 маринованных огурца,
сливочное масло,
яйца,
пищевая пленка.

Приготовление:

Лук нарезать мелко. Селедку филируем и режим маленькими кубиками 2-3 маринованных огурчика. Огурцы очищаем от кожуры.

Для яичного масла, взбиваем 200-250 г сливочного масла до воздушности и побеления. Продолжая взбивать миксером смешиваем сливочное масло с натертыми яйцами, нарезанным маринованным огурчиком и мелко нарубленным укропом. Солим по вкусу. Собираем рулет. Нарезаем мелко всю зелень. Расстилаем на столе кусок пищевой пленки и высыпаем на нее нарезанную зелень в форме квадрата или прямоугольника. На зелень выкладываем нарезанное филе сельди.Сверху раскладываем «крем».
При помощи пленки аккуратно сворачиваем все в рулет. Заворачиваем как можно плотнее по всей длине рулета через пленку выравниваем и прижимаем его рукой. Закручиваем концы, что бы пленка не раскрывалась и убираем его в холодильник на 4 часа, или на ночь

http://skatertsamobranka.ru/blog/43385321957/Ochen...omain=mirtesen.ru&paid=1&pad=1

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

ТАК КАБАЧКИ ВЫ ЕЩЕ НЕ ГОТОВИЛИ. НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ РУЛЕТ ИЗ КАБАЧКОВ!

В этот раз мы предлагаем вам приготовить рулет из кабачков. Так вы еще их не готовили. Рулет получается очень вкусным с красивой и оригинальной подачей. Он станет украшением вашего праздничного стола, готовится просто и из доступных продуктов. Мы предлагаем готовить такой рулет в качестве закуски на работу или для семейных посиделок. Ну, а если он появится на вашем праздничном столе, то звание «Лучшая хозяйка года» вам обеспечено.

далее

Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение

Салаты из рыбных консервов, вкусно и быстро

  [544x408]

Салатик "одуванчик"
Ингредиенты
Яйцо (отварное) — 4 шт
Консерва рыбная (сайра, сельдь, сардина, скумбрия.(в масле)) — 1 бан.
Лук (репчатый) — 1 шт
Сухарики (любые) — 250-300 г
Майонез (любой)

Читать далее...

Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение

«ПОТИРАНИЯ»: ПРОСТОЙ МЕТОД ПОХУДЕНИЯ И ОЗДОРОВЛЕНИЯ!

«ПОТИРАНИЯ»: САМЫЙ ПРОСТОЙ И ЕСТЕСТВЕННЫЙ МЕТОД ПОХУДЕНИЯ И ОЗДОРОВЛЕНИЯ!

Читать далее...

https://svoimi.rukami.klubokidei.com/1498353839303...h-zeren-v-domashnih-usloviyah/

Это цитата сообщения Кикайон Оригинальное сообщение

Несколько интересных техник рисования

https://vk.com/@mirpov-kak-zamorozit-baklazhany-na-zimu
ССпособ № 1
Для первого способа заморозки выбирай длинные и по возможности ровные баклажаны. Отличный рецепт для любителей полакомиться закусочными рулетами в Новый год!

ППРИГОТОВЛЕНИЕ
Баклажаны вымой и отрежь хвостики. Нарежь плоды тонкими пластинами толщиной 3–4 мм.
2. Если баклажаны горчат, их необходимо хорошенько посолить, выдержать 30 минут, а затем смыть остатки соли под проточной водой и промокнуть бумажным полотенцем. Если баклажаны не горчат, солить плоды не нужно.

3. На разогретую сковороду налей растительное масло и обжарь каждый ломтик до готовности с обеих сторон.
4. Возьми емкость с плотной крышкой и застели пищевой пленкой, чтобы она свисала по краям.

5. Когда жареные баклажаны полностью остынут, выложи их порциями в лоток (20–25 ломтиков на порцию) и накрой краями пленки. Поверх первой порции снова уложи пленку и аналогично заверни очередную порцию плодов. Таким нехитрым способом упакуй столько порций, сколько получится.
6. Полный контейнер закрой плотной крышкой и отправь в морозильную камеру на хранение.

7. При необходимости порцию замороженных баклажанов переложи на ночь в холодильник, а утром с легкостью приготовь любимое летнее блюдо.
ССпособ № 2
Для второго способа заморозки подойдут все те баклажаны, которым не посчастливилось попасть в закрутки или стать основой для рулетов из-за своей несовершенной формы.

ППРИГОТОВЛЕНИЕ
Баклажаны нарежь небольшими кубиками, соломкой или полукольцами. В небольшой кастрюле вскипяти воду, посоли. В сито небольшими порциями выложи баклажаны и опусти в кипящую воду на 1 минуту.
2. Слегка отваренные баклажаны охлади и дай стечь лишней жидкости. Для этого выложи плоды в большое сито, укрой тарелкой, прижми грузом (1–1,5 кг) и оставь до полного остывания.

3. В подготовленные порционные емкости переложи необходимое количество отварных баклажанов, укрой крышками и отправь на хранение в морозильную камеру. Не рекомендуем замораживать все баклажаны вместе, иначе зимой будет сложно отколоть необходимое количество плодов от замороженной овощной глыбы.
Способ № 3
Для последнего способа заготовь маленькие порционные баклажаны, ведь замораживать их будешь целиком!

ППРИГОТОВЛЕНИЕ
Чистые плоды наколи зубочисткой или ножом и отправь в разогретую до 190 °C духовку на 30–40 минут. Готовый баклажан должен с легкостью прокалываться зубочисткой или спичкой.
2. От готовых баклажанов отрежь хвостики и сделай в каждом плоде боковой надрез
3. Готовые баклажаны сложи швом вниз в большое сито, укрой тарелкой подходящего диаметра, а сверху установи груз. Дай овощам полностью остыть.
4. Заверни баклажаны порциями, как в первом способе, используя пищевую пленку и большой лоток с герметичной крышкой
5. Очень вкусные баклажаны на зиму готовы! Зимой, когда свежие плоды не сыщешь ни в одном магазине, разморозь летнюю заготовку, на сковороде поджарь фарш с морковью и луком и нафаршируй аппетитные баклажаны. Присыпь блюдо сыром и отправь в духовку на 10 минут — быстрый летний ужин готов!

Ингредиенты:
фарш любой — 800 гр
яйца — 5 шт
лук — 1 шт
соль и специи- по вкусу
растительное масло — для жарки
Приготовление:

Вареные яйца натираем на крупной тёрке или мелко нарезаем.

Лук мелко нарезаем и обжариваем до лёгкого карамельного цвета.

Обжаренный лук перемешиваем с натёртыми яйцами, солим.

Добавляем в фарш яйцо, соль и специи, перемешиваем.

Выкладываем на фольгу ровным слоем фарш, сверху выкладываем начинку.

Сворачиваем аккуратно в плотный рулет и заворачиваем в фольгу.

Запекаем при 180 С минут на 30.

За 10 минут до готовности, разворачиваем рулет от фольги и подрумяниваем.

Остужаем готовый рулет и нарезаем кусочками.

Ингредиенты:
- Болгарский перец (крупный) – 4-5 шт.

- Филе курицы — 1 шт.,
- Помидор (небольшой) – 2-3 шт.
- Лук зеленый — несколько перьев,
- Укроп,
- Йогурт без вкусовых добавок- 2 ст.л.
- Сыр твердый — 100-150гр
- Специи (у меня были средиземноморские травы),
- соль,
- перец,

Приготовление:
1. Для начала чистим перцы от внутренностей. Только надо оставлять хвостики, чтобы внутри было больше места для начинки, которой будем наполнять каждую половинку. Конечно, лучше если вы все-таки взяли большие перцы, тогда порции будут побольше. Но так же можно сделать и побольше перцев, но с маленькими порциями мяса.
2. Для начинки необходимо нарезать куриное филе небольшими кусочками, примерно 1×1 см. Так удобнее будет накладывать фарш в половинки перчиков.
3. Отдельно обрабатываем помидорки. Для начала надо отделить шкурку. Для этого закипятить воду и опустить в нее помидоры примерно на минуту.
4. Потом вынимаем помидоры, они быстро остывают и можно очень легко снять кожуру. Режем уже очищенные помидорки на маленькие кубики, примерно 0,5×0,5 см, больше не надо.
5. Отдельно нарезаем зеленый лук и петрушку.
6. Теперь надо смешать весь фарш вместе. Итак, смешиваем нарезанное куриное филе, нарезанные помидорки и зелень. Добавляем соль, перец и дополнительные специи по вкусу. Туда же добавляем 2 ст.л. йогурта без добавок. Все тщательно перемешиваем.
7. Теперь на противень, на котором будет готовится курица в перце выкладываем половинки перца. В каждую половинки накладываем уже готовую начинку с курицей.
8. Ставим на 30 минут в разогретую духовку на 180-200 градусов.
9. После 30 минут достаем противень и посыпаем каждый перец натертым сыром. Ставим еще на 10 минут – ждем, чтобы сыр расплавился и образовалась корочка.

http://web-povar.blogspot.com/2016/06/blog-post_30.html