Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение
Печенье "Пасхальные цыплята"
[показать]Ингредиенты для приготовления
- сахар: 1 стакан
- яйцо: 1-2 шт.
- маргарин или сливочное масло: 250 г.
- сода: 1/2 ч.л.
- уксус для гашения соды, мука - сколько займет (но, чтобы тесто не было тугим), орехи
- Для глазури
- 2 яичных белка, сок из одного лимона и сахарная пудра - сколько займет
Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
Клад для вязальщиц-от Елены(http://knits4kids.com/)
| |||||||||||||||||
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
КИШ с курицей
[600x397]Итак...киш - это открытый пирог из песочного теста с различными начинками, которые заливаются специальной заливкой (кустардом). В киш можно положить что угодно....что есть дома: любое мясо, овощи, грибы.
Ингредиенты:
Для теста:
150 гр сливочного масла
300 гр муки
1 яйцо
щепотка соли
1-2 ст ложки холодного молока
Начинка:
отварное куриное мясо (1 грудка)
1 луковичка
2-3 отварные картофилины
2 ст ложки сливочного масла
немного теплого молока (для картошки)
Для заливки:
2 яйца
250 гр сметаны
100 гр тертого сыра
1/2 стакана молока или сливок
[показать]Это цитата сообщения IRi6kiN Оригинальное сообщение
Болезни ногтей (не для слабонервных)
Кто хочет посмотерть полностью,заходите сюда
http://www.skinatlas.com/RUSSIAN/nails_ru.htm
Это цитата сообщения closed-goodbye Оригинальное сообщение
Рамен - японский суп с пшеничной лапшой
Рамен представляет из себя тонко порезанную пшеничную лапшу, подаваемую в различных супах. В зависимости от вкуса супа меняется и название. Если суп сделан на основе соевого соуса – это СЁЮ-РАМЕН, если суп солёный – СИО-РАМЕН, если в качестве основного ингридиента супа используется мисо – МИСО-РАМЕН и так далее. Практически в каждом регионе страны есть свой собственный, отличающийся от других районов супом рамэн. Наиболее известные рамэн – САППОРО РАМЕН (изначально делался в городе Саппоро на острове Хоккайдо), КИТАКАТА РАМЕН (северные районы основного острова Хонсю), ХАКАТА-РАМЕН (южный остров КЮСЮ). Кроме того, японцы изобрели способ быстрого приготовления этого блюда, получивший мировую известность – заливная лапша быстрого приготовления.
Читать далее
[551x367]Это цитата сообщения Гелла_Чара Оригинальное сообщение
Добрая Хохлома
Пожеланием добра, благополучия и счастья с давних пор на Руси считались изображения цветущих кустов и плодов. Эту прекрасную традицию сохранают сегодня хохломские художники, украшая предметы нарядной росписью. И с ними в наш дом приходят красота и радость, которые щедро дарят нам мастера промысла.
Это цитата сообщения вання Оригинальное сообщение
Миньончик крючком
Супругой связаны такие человечки,Спасибо Ната585 за описание миньонов..Нитки акрил,рост 15см и 17см
Если кто не знает кто это такие-посмотрите мультик "Гадкий Я"
[показать] 
[показать] 
[показать]Онлайн здесь,нужна регистрация
Это цитата сообщения Juli_Boozoolook Оригинальное сообщение
8 идей бумажных поделок с детьми
Автор МК Apple and apple
Несколько идей для совместного творчества с ребенком. На этот раз поделки из бумаги
Это цитата сообщения Рукодельница-мастерица Оригинальное сообщение
Косынки для девочки (филейное вязание)
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Стильная ажурная безрукавка.
[316x500]Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Сырное печенье
Сырное печенье
[показать]
Неведомыми путями занесло меня на страничку Я.Рушного клуба Я.Повар. И уже там наткнулся на рецепт сырного печенья. Поскольку рецепт выделялся своей простотой и неприхотливостью решил воплотить в жизнь. В итоге получилась вкусные печенюшки. Которые как семечки — остановиться невозможно. Вроде ничего особенного — но...
Рецепт
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Сырное печенье
Сырное печенье
[показать]
Неведомыми путями занесло меня на страничку Я.Рушного клуба Я.Повар. И уже там наткнулся на рецепт сырного печенья. Поскольку рецепт выделялся своей простотой и неприхотливостью решил воплотить в жизнь. В итоге получилась вкусные печенюшки. Которые как семечки — остановиться невозможно. Вроде ничего особенного — но...
Рецепт
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Сырное суфле
Сырное суфле
[480x640]
Классическое блюдо французской кухни. Полчаса – и у вас готов чудесный завтрак. Только не забывайте: гости должны ждать суфле, а не наоборот!
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Торт-суфле сливочно-сырный
Торт-суфле сливочно-сырный
[показать]
Рецепт конечно не мой. Увидев рецепт у меня возник вопрос какой вкус у сырного торта?
Ответ: сливочный! Очень вкусно и необычно!
Рецепт
Это цитата сообщения closed-goodbye Оригинальное сообщение
Гюдон (Gyudon)
Ингредиенты:
- 1 ч. л. растительного масла
- 1/2 луковицы, тонко нарезать
- 225 г. говядины, нарезать на тонкие кусочки
- 1 чашка риса
- 2 ст. л. мирина
- 2 ст. л. сакэ (или воды)
- 1 ст. л. + 1 ч. л. соевого соуса
- 2 ст. л. вареных, очищенных эдамаме (необязательно)
Способ приготовления:
1. Смешиваем вместе мирин, воду и соевый соус в небольшой миске. Отвариваем рис.
2. Когда рис будет готов, разогреваем сковороду на среднем огне, вливаем растительное масло. Добавляем лук, слегка обжариваем.
3. Добавляем в сковороду кусочки говядины, обжариваем до коричневого цвета. Затем добавляем соус (мирин, вода, соевый соус). Уменьшаем огонь до слабого, тушим, пока жидкость практически полностью не испарится (но не вся).
4. Выкладываем готовый рис в миску, сверху кладём кусочки жареной говядины, поливаем оставшимся соусом. Украшаем бобами эдамаме по - желанию.
[580x388]http://vk.com/washoku
Это цитата сообщения Evgeniya_Minaeva Оригинальное сообщение
Готовим роллы дома.
Привет! Давным-давно я обещала выложить подробный мастер-класс по приготовлению роллов в домашних условиях. Обещала, что как только переедем, так сразу сделаю, но это отошло на второй план, потому что мы узнали, что скоро у нас родится доченька)
Теперь я его наконец-то сделала, надеюсь он вам пригодится!=)
Итак, сегодня мы научимся варить рис, делать заправку для риса, разберемся с нори - какие бывают, какой стороной класть и как правильно заворачивать, а так же развеем миф о том, что нори надо замачивать(О_о). В конце этого всего мы сделаем самые простые хосо-маки с огурцом, форелью, а так же футо-маки со сливочным сыром огурцом и форелью.
Поехали.
КАК ПРИГОТОВИТЬ РОЛЛЫ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
[показать]
P.S. Что ж, вот я это и сделала. Надеюсь, что все получилось понятно и у вас получатся красивые и вкусные роллы!)
Если вам понравится этот пост и он будет полезен, то я могу написать о технологии приготовления роллов рисом наружу(Филадельфия, Калифорния и так далее)
Спасибо за внимание)