• Авторизация


Пирожки из дрожжевого теста с начинкой из яблок и бананов 22-09-2010 16:57


 

Порций: 12 шт.
Что нужно:
800 г
яблоки
2 шт.
банан
2 шт.
лимон
1 шт.
корица молотая
0,5 ч. л.
пудра сахарная
3 ст. л.
1 шт.
выпечка
Источник: "Коллекция рецептов" #5 (05), 2006
Вегетарианское: ово-лакто
Время приготовления:
1 час
Сложность: средне
Калорийность: 274 ккал
на 1 порцию В
 
Что делать:
шаг 1
Лимон вымыть, обдать крутым кипятком и оставить на 5–7 мин. Затем нарезать небольшими кусочками вместе с цедрой. Яблоки и бананы очистить, нарезать кубиками.
шаг 2
Сложить фрукты в миску. Посыпать корицей и сахаром, перемешать.
шаг 3
Тесто скатать в жгут диаметром примерно 5 см и нарезать кусочками 4 см толщиной. Раскатать каждый кусочек в плоскую овальную лепешку, положить по 1,5 ст. л. начинки и сформовать пирожки удлиненной формы. Свернуть их полумесяцем.



Уложить на противень, накрытый листом пергамента, дать постоять 10–15 мин. После чего смазать слегка взбитым яйцом и выпекать в разогретой до 200°С духовке 30 минут.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Селедка под шубой 22-09-2010 16:54


 

 

 

Что нужно:

сельдь соленая

2 шт

лук

1 луковица

картофель

3 шт

свекла

2 шт

морковь

3 шт

яблоко

2 шт

яйца

2 шт

майонез

200 г

соль

по вкусу

салат

Комментариев: 58

Источник: "Коллекция рецептов" #1 2008

 

Время приготовления:
2 часа +

Сложность: средне

 

Что делать:

 

шаг 1

Сельдь разделать на филе и нарезать небольшими кусочками. Картофель, морковь и свеклу вымыть и отварить в мундире до готовности. Дать остыть. Все овощи и яблоко очистить и натереть раздельно на крупной терке, репчатый лук измельчить. Яйцо сварить вкрутую и натереть на мелкой терке.

 

шаг 2

На большое блюдо выложить половину картофеля, затем – слой сельди и лука, смазать

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Запеканка из тыквы и сыра с плесенью 22-09-2010 16:51


 

Что нужно:

оливковое масло

3 ст. л.

чеснок

1 зубчик

700 г тыквы

маленький кабачок цукини

1

шампиньоны

помидор

соль, белый перец

1 стакан овощного бульона

лавровый лист

200 г сыра с плесенью

яйцо

1 шт

100 мл сливок жирностью 20%

1 ч. л. сушеного базилика

второе блюдо

Комментариев: 2

Источник: "Гастрономъ" #10(21), 2003

Вегетарианское: ово-лакто

Время приготовления:
1 час

Сложность: средне

Калорийность: 357 ккал
на 1 порцию В Мой Мир 

Что делать:

Чеснок очистить и раздавить плоскостью ножа. Тыкву очистить от кожуры, удалить семена, мякоть нарезать кусками среднего размера.
Кабачок нарезать тонкими кольцами. Шампиньоны нарезать тонкими ломтиками. С помидоров снять кожицу, удалить семена, мякоть порезать мелкими кубиками.
Оливковое масло разогреть на сковороде, обжарить на нем чеснок, затем чеснок удалить. Добавить мякоть тыквы, жарить 10 мин., время от времени помешивая. Добавить кабачок и грибы, жарить еще 5 мин. Добавить помидоры, приправить солью и белым перцем, влить горячий бульон. Положить лавровый лист и готовить, пока бульон не впитается.
Тем временем поместить в чашу кухонного комбайна сливки и яйцо, перемешать. Добавить раскрошенный сыр и базилик, перемешать до однородности.
Выложить овощи в форму для запекания, залить сырной массой и запекать в духовке, предварительно разогретой до 180˚С, в течение 7–10 мин., до образования золотистой корочки.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Спагетти под соусом карбонара (простое блюдо): 22-09-2010 16:14


Спагетти под соусом карбонара

 

 

Порций: 4

Что нужно:

400 г спагетти

2 ст. л. оливкового масла

чеснок

2 зубчика

350 г сырокопченой ветчины или бекона

225 мл сливок или сметаны

4 желтка

75 г тертого пармезана

соль, перец

второе блюдо

 

Кухня: итальянская

Время приготовления:
до 30 мин

Сложность: легко

Калорийность: 1168 ккал
на 1 порцию

 

 

шаг 1

1. Чеснок очистить и измельчить. Разогреть в сковороде оливковое масло, обжарить в нем чеснок 1 мин. Добавить нарезанную кубиками ветчину, готовить 3 мин

 

шаг 2

2. Взбить сливки с желтками, добавить пармезан. Посолить, поперчить.

 

шаг 3

3. Отварить спагетти. Добавить в сковороду с ветчиной. Влить соус и на медленном огне готовить до загустения, 7–8 мин.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкус новой жизни... 17-09-2010 20:04


Вчера началась моя новая жизнь. Это новое рождение... Я познакомилась с новыми людьми, завязала новое общение. Это все чего мне так не хватало раньше. И теперь я стою у ворот выбора. Сверну ли я назад или продолжу свою путь с улыбкой, я не знаю. Я немного запуталась. Я и счастлива и одновременнно в смятении. Кто я? Что я? И где я? Кто реально мне дорог?

 

А сегодня рано-рано утром я ездила с мамой по делам. Как давно я ее не видела! Я приехала как раз вовремя. Когда мама с братом вышли из дома. Брат собирался в школу. Ух, как он вырос! И ему всего-то девять лет! Скоро совсем меня перерастет. А я вроде не карлик. Метр шестьдесят четыре точно есть. Будет небось в дедушку.

После завершения дела мама пошла на работу а мне оставалось еще два часа до электрички. Я решила прогуляться. Я решила дойти до своего дома пешком. На все это ушел ровно час. Но сколько позитива я получила! Я была наедине с природой, вдыхала ее запах, любовалась ее красотой, была словно зачарованная. Такое весьма редко со мной происходит. И тем-более в моих окрестностях. Я поняла как хороша жизнь! Мне хочется жить, жить и жить.

Осень, я люблю тебя! Я люблю твои желтые листья, я люблю этот дождик, этот ветерок, я люблю запах свежескошенного газона...

Мимо проходили парни, смотрели на меня и улыбались. Я старалась не быть букой и тоже четвертично улыбалась. У меня было очень хорошее настроение.

-Симпотяжка!

-Да, да, я знаю. - улыбалась я.

Ветер нежно развивал мои волосы, глаза улыбались небу.

 

Когда подошла уже ближе к своему дому, увидела маленького черно-белого котенка на дереве, прямо надо мной. Такой красивый.

Рядом стоял мужчина.

-Девушка, вам не нужен котенок?

-Нет, спасибо, у меня кот дома.

 

Придя домой, тут же залезла в интернет. В одной группе нашла очень красивую японскую музыку. Народную. Добавила к себе на страничке вконтакте. Меня так затянула эта мелодия что я стала искать еще и еще. Япония меня поглотила полностью. Прекрасная музыка, религия, история... Я хочу знать о этой стране все! Я хочу слушать ее... Она дарит мне радость. Она дарит мне неописуемые ощущения.

 Один парень кинул мне в личку замечательную реп песню.. Так совпало что она обо мне.

 Теперь будете знать какая я:

Prod. Sims - [|Я видел как она плачет]:


Она всегда рядом и в тоже время так далеко, в ее глазах совсем другой мир, без боли, без страданий., без любви...В ее глазах не прочитаешь монолог души, и пряча за улыбкой что-то снова куда-то спешит, еще так наивно, но хочет казаться взрослой, сложные чувства для нее - игра, ведь это просто. А она стала счастлива, собрав несчастья порцию, лишь в контакте ее статус обнажит эмоции. Она любит поплакать, но не скажет, что ей снится, о ее слезах расскажут песни на ее странице. Она любила сочетания красные с черным, ее любовь к азартным играм не понять ученым. Меняет маски порой так часто, что даже сама не понимает зачем строить глазки. Пытается казаться самостоятельной льдинкой, хотя сама так хочет стать чьей-то половинкой, не смотрит на часы, уверена что все успеет, и убегает вдруг тогда, когда становится теплее.

Смотри со мной на небо,
И не о чем не думай,
И пусть хоть раз убогий мир заставит нас летать.
И нам подарит крылья,
В тень городского шума,
Открой мне свои мысли, я не дам тебе упасть.

Я видел, как она плачет, она тоже любит, но этих слов вслух не произнесут ее губы. Она привыкла делать вид, что все хорошо. И лишь подруга знает, что дождь еще не прошел, летает в облаках играет в ангела или ребенка, только что грустила, но смеется звонко. В очередной раз со скуки стоит в тупик, и снова не понятен, проведенный с нею миг. Стала невольной птицей собственных фантазий, дай мне героем твоих грез побыть еще хоть разик, ее ответы это скобочки и многоточия больные строки не оступит сердце обесточенное, она любила интернет, что бы скрывать дрожь в голосе, а я любил смотреть, как ветер развивал ее волосы, с ее ресниц взлетит очередной челнок, она так же как она и вроде не один, но одинок.

Смотри со мной на небо,
И не о чем не думай,
И пусть хоть раз убогий мир заставит нас летать.
И нам подарит крылья,
В тень городского шума,
Открой мне свои мысли, я не дам тебе упасть.

Такая милая даже когда такая смешная такая сильная снежинкою в объятиях тает, смотри не раздави, но она сама раздавит, поставит точку, а потом еще две рядом ставит...она могла бы стать любимой, дверь, засов, но предпочла остаться той единственной и снов, она могла бы сделать чей то мир намного ярче, но просто не решается смирившись поступать иначе.

[322x316]

Читать далее...
комментарии: 13 понравилось! вверх^ к полной версии
Я 13-09-2010 21:17

Смотреть видео в полной версии
Смотреть это видео



комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Кошки 13-09-2010 18:16

Смотреть видео в полной версии
Смотреть это видео



Мой кот и его мадама))))
Как же я скучаю по даче..=)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
20 июля 2010 г. - Транс 13-09-2010 18:04


Вчера, когда все уже разошлись по своим комнатам, я пошла к себе на верх - на второй этаж, в свою комнату. Переоделась и решила книжку перед сном почитать. Читала не долго. Вскоре переключилась на телефон. Смотрела сохраненные интернет-страницы, читала любопытные статьи. Сама не заметила как вырубилась.
Лежала и думала что лежу в темноте.
Была будто в дремоте, но не спала. Я думала... Очень долго. Ничего не слыша и не замечая вокруг.
Привела в себя меня только бабушка, которая встала в туалет и заметила что в моей комнате горит свет. Она решила ко мне подняться.
Я услышала топание, мгновенно открыла глаза. Рядом со мной лежал мобильный телефон (очевидно выпал из рук), в комнате горел свет.
Я решила посмотреть сколько времени и ужаснулась. Было два часа ночи!
Я не помнила ни как я отрубилась. Я не помнила ничего кроме мыслей, которые до сих пор звучали в моей голове...
Я никогда не могла заснуть при свете. Просто напросто не получается... А тут непонятно что.
Помнила что когда я последний раз поглядела на часы, было 23 часа на экране мобильного телефона.
Я слишком долго находилась в прострации... Впервые.
С вами такое когда-нибудь бывало?
[525x700]
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Настроение ужасное... 13-09-2010 17:28


Я думала все будет хорошо, долгое время не писала сюда, боялась все сглазить.
Мир перевернулся... Все так плохо.
Я была счастлива, затем разочаровавшись, хотела умереть.
Сейчас я в поисках нового смысла жизни. В поисках новых людей...
Мне не хватает нового общения. Для всех кого я знала давно, я стала скучной. Я даже сама удивляюсь. Ни за что бы никогда не подумала что я стану такой. Мне всегда было о чем поговорить, я находила сотни тем для разговоров...
Но в принципе и не только у меня все так плохо. Этот год кризисный для всех. У всех депрессии, бесчувственность, недоверие к другим и непонимание. Те кто очень любили себя раньше, в день делали по сотне снимков, сейчас как и у меня затишье.

Боже... Ну когда же все станет хорошо? У всех...

Я хочу найти правильный путь. И вновь грядут перемены... Хочу отказаться от того что любила. Хочу новое, надеюсь оно мне поможет.

Кончилась первая учебная неделя а многие до сих пор не появились в академии. Очень обидно и я на них злюсь... Я хочу их видеть, я скучаю по ним. Пары как пары. Логика, конечно, заумная вещь. Мы решали много задачек для второклашек, но с нашими мозгами они не под силу. Мне лично легче вместо одной такой задачки с цифрами, решить 150 задач по алгебре. В школе это был мой любимый предмет. Сейчас много чем пудрят мозги... Истина, ложь... Дурацкие предложения: "Некоторые капусты умеют играть на рояле. Некоторые капусты являются поездами. Следовательно некоторые поезда умеют играть на рояле" - ну не свихнешься ли тут?
Сегодня два придурка на велосипедах меня чуть не сбили. Я не пойму, в чем прикол?
Почему люди стали настолько глупыми? Почему они так любят другим причинять боль? Они лишь думают о своем мимолетном желании...
[700x525]
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Начало учебного года 06-09-2010 19:22


Почему-то сегодня ночью я вообще не спала. Толи от волнений (хотя не скажу что очень волновалась), толи от того что кое-что никак не хотело выходить из головы. Я лежала всю ночь и думала. Лишь ближе к четырем часам одумалась и встала попить корвалол. Но он не помог. И сейчас даже не хочу спать. Сил нет, надо восполнять, но чем? Хотя, может быть все из-за режима... Вчера пришлось лечь раньше. Бабушка сказала "Мигом в кровать, а-то не выспишься!". В итоге все получилось наоборот.


"Который час я все не сплю.
Лежу и слушаю я звуки.
Лежу, пронзив глазами темноту,
Прижав холодные я к сердцу руки.

Вот что-то бьется об окно -
Иль приведение или просто птичка.
Лежу, дрожу, не знаю ничего.
А за окном обычная синичка.

А за стеной шуршит листва,
И дует очень сильный ветер.
Дождь по стеклу стучит слегка.
Забыть про все бы мне на свете...

Этот туман ночной везде -
Все сущее сейчас окутал.
Но только я не сплю как все.
Морфей опять что-то напутал..."



Сегодня ходила в институт. Было четыре лекции, которые невыносимо долго длились. Первые две по гражданскому процессуальному праву а остальные просто по гражданскому. На первых двух преподаватель так быстро все говорил, мы не успевали записывать. После этих пар у нас у всех отваливались руки. На 3-4 преподаватель над нами сжалилась (она знала что до ее пар мы очень много писали) и провела два семинара. Лекции по ее предмету завтра будут. Чтож, вполне правильно. А по ГП семинары. С 8.30 до 10 часов. Думаю мы на них просто уснем. Так непривычно все лето страдать бездельем и тут такой груз...
К нам приходил декан и делал объявления. У нас поменялась немного система сдачи экзаменов, также по просьбе учащихся наконец появилась горячая вода в кранах, для учителей поставили на двери электронные замки и вручили к ним карточки. Теперь все строго будет контролироваться. И на минуту нас раньше положенного срока уже не отпустят. Декан обещал еще Wi-Fi.
Когда я пришла домой, было уже 4 часа. А в 10 отбой. День так резко сократился.
И на д/з времени дается уже меньше чем раньше.
[604x340]
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Времени совсем нет... 05-09-2010 19:04


Времени совсем нет. Хотела здесь много чего интересного и важного написать. Но нет... Вся в делах, вся в разъездах. С завтрашнего дня начнется у меня очень насыщенная неделя. В понедельник к 8.30, во вторник, в среду, в четверг и в пятницу тоже к 8.30. И пары будут просто "супер". Старые преподаватели, знакомые трудные предметы...
Сегодня смотрела расписание и удивилась. У нас появился новый предмет - Логика. Хоть он будет разбавлять этот "гомогенный коктейль". Я даже рада. Но неизведанное меня очень пугает... В институт как в первый раз. Выходные, надеюсь, будут у меня тоже улетные. Очень хотелось бы с кое с кем встретиться...

Одна передачка изменила некоторые мои взгляды на жизнь. Сколько химии в нынешних продуктах, косметике... Пришлось отказаться от того что очень любила. Йогурты "со вкусом вишни", да и вообще фруктовые, я теперь не вспомню никогда. Шампунь буду покупать только в аптеке и еще много чего. Надоело уже сталкиваться с подделками...
[604x453]
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
15 июля 2010 - Медитация 03-09-2010 17:00


Сегодня произошло что-то необычное...
Я слушала музыку - медитацию Сергея Гримальского, расслабилась и совершенно ни о чем не думала. И тут перед глазами поплыли картинки. Это были фотографии необычайно красивых цветов, которых я в жизни и не видела. Может где-то в Африке есть, но не у нас...
Даже моя фантазия не могла бы никогда такого придумать.
Все это происходило на фоне. Сам фон был темным и когда на него падал луч, показывались части пиона и розы. Затем все сменялось яркой картинкой, как на фотоаппарате. Но все было так идеально и прорисовывались даже мельчайшие детали этой композиции.
Я пораженная долго наблюдала за всем этим. Синие цветы, оранжево-желтые, красные, фиолетовые...
Я в шоке выключила музыку, открыла глаза.
И решила повторить. Было очень любопытно.
Неизвестные до этого дня цветы, невиданной красоты...
Потом фон сменился разноцветными лучами. Пока я ждала картинку, наблюдала за ними. Как картинка появлялась - фон пропадал.
[604x340]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
14 июля 2010 года - Веселый денек. 03-09-2010 15:12


Этим днем было очень жарко, как вчера и позавчера и поза-позавчера и т.д. Дождей 20 дней уже точно не наблюдалось. Все вечно поливаем, но воды, мало на что хватает. У всех в колодцах не более одного круга.
Сегодня сидели с Таней на диване-качелях, говорили, наблюдали за трясогузками. Надо же, у нее они с проститутками ассоциируются. Ходят, трясут попой)
Летали там еще какие-то птицы, бегали по газону. А одна села на провод, тянущийся по верху, от колодца до маленького домика и качалась.
Таня сказала: - Ну, да, специально для них мы это и повесили!
Сидели мы спокойно, общались, пока не вернулся с катания на велосипеде ее брат. Он начал нас с качелей гнать.
- Тань, иди погуляй где-нибудь минут 30!
- Нет, мне плохо...
Конечно, в такую погоду только и гулять)
Затем он второй раз сказал. Ответ тот же.
Потом он подошел к нам и опустил крышку качелей нам на глаза. Теперь сзади появился просвет.
Посидели, посидели, Таня сделала все как было.
История повторилась.
Он надолго затих. Спрятался за колодцем, потом что-то зашумело...
Он из шланга обдал Таню холодной водой. А я сидела с другой стороны и на меня не попало.
Но и это на Таню не подействовало) Она же упрямая.
Затем все повторилось вновь. Только на этот раз струя была направлена и на меня.
И только после этого мы сдались. Таня пошла жаловаться бабушке на брата а когда вернулась из дома, он снова обдал нас струей) Как все-таки хорошо стало, прохладно...
Спасибо ему за это)
Мы решили прогуляться по дорожке, позагорать, обсохнуть на солнышке.
Странно что ее брат никогда так не делал... Будь она там с Настей или с Ксюшей... Да, вот так вот я ему "нравлюсь". Милый "мальчик")

А мой брат мне сегодня такое выдал... Говорит, мол: - Хочу чтобы женщины служили в армии а мужчины нет!
Я говорю: - Согласна, если вы будете рожать.
Он ухмыльнулся: - Нет!
Я: - Ну а что же вы тогда делать-то будете?
Он: - Готовить!
Вот оказывается какой кулинар у меня растет)
[660x371]
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезные советы в кулинарии: 02-09-2010 18:47


- Жареная картошка отлично подрумянится, если ее предварительно посыпать мукой.
- Очищенные яблоки, приготовленные для салата, не потемнеют, если вы положите их в холодную воду, минут на 10.
- Чтобы шампиньоны и подосиновики в супе не чернели, помойте их водой с уксусом или лимонной кислотой.
- Чтобы лопнувший томат не заплесневел, густо посыпьте трещину крупной солью.
- Замороженные овощи перед варкой не размораживайте, а прямо опускайте в кипяток. Так они и вкуснее и витамины лучше сохраняются.
- Колотят молотком по грецким орехам только дилетанты. Можно сделать умнее и проще. Положите орехи в эмалированную кастрюлю, залейте крутым кипятком, накройте крышкой и оставьте на 10-15 минут затем воду слейте. Теперь орех легко расщепляется кончиком ножа и ядро целиком извлекается из скорлупки.
- Если вы варите картофельный суп с овощами, содержащими кислоту (соленые огурцы, щавель), то кладите их в самом конце варки, иначе картофель будет жестким.
- Перед тем, как влить в суп сырое яйцо, смешайте его с небольшим количеством охлажденного бульона.
- Чтобы суп с лапшой не получился мутным, опустите лапшу на минуту в горячую воду и откиньте на сито, и только после этого кладите в бульон и варите до готовности. Такой же совет можно дать и относительно рисового супа: промытый рис положите на 3-5 минут в кипящую воду, откиньте на сито, а лишь потом засыпайте в бульон.
- Никогда не оставляйте в готовом супе лавровый лист! Он прекрасен при варке, а потом лишь портит вкус.
- Сметана, добавленная в соус, не осядет, если предварительно смешать ее с небольшим количеством молока.
- Затеяли котлеты и не нашлось в доме яиц? Не спешите бежать к соседке. Используйте картофельный крахмал (на 250 г. мясного фарша 1/2 ст. ложки). Котлеты отлично подрумянятся и поджарятся, будут вкусными.
- В отварной говядине сохранится больше питательных веществ, если ее начать варить в холодной воде.
- Яйцо при варке не треснет, если на дно кастрюльки положить перевернутое блюдце.
- Крупную рыбу начинают варить в холодной воде, подливая ее по мере возможности; мелкую рыбешку - только после закипания воды.
- Если вам надо сварить яйцо с надтреснутой скорлупой, смажьте трещину лимонным соком и сильно подсолите воду.
- Как проверить: свежее яйцо или нет? Опустите его в соленую воду (100 гр. соли на 1 литр воды). Свежее яйцо тонет, а испорченное непременно всплывет.
- Чтобы молоко при кипячении не убежало, смажьте края кастрюли жиром.
- Если только что приготовленному пирогу дать постоять 15-20 минут, он поднимется, станет пышнее.
- Не месите слишком долго песочное тесто, иначе оно станет плотным, жестким.
- Чтобы узнать испеклось ли тесто, воткните в него зубочистку. Если она осталась сухой - готов.
- Если вам предстоит приготовить тесто с изюмом, промойте его в горячей воде, а потом посыпьте мукой. Тогда изюм распределится в тесте равномерно.
- Торт с грецкими орехами получится куда более нежным, если в него добавить протертое яблоко.

[699x393]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секреты красоты: от лица до кончиков ногтей 02-09-2010 16:07


- Темная пудра поможет скрыть недостатки. Например, нос с горбинкой станет ровнее, если на него нанести пудру на тон темнее, чем основной цвет.
Также, если на двойной подбородок нанести более темную пудру, он зрительно будет казаться меньше.
- Если у вас маленькие веки, не пользуйтесь блестящими и перламутровыми тенями.
- Тонкие губы будут казаться полнее, если их сначала обвести карандашом натурального цвета, а после нанести помаду.
- Если на ночь смазывать ногти йодом, они станут намного крепче. Нужно наносить его ватной палочкой равномерно, не более одного слоя.
- Срезать ноготь можно только после увлажнения.
- Подпиливайте ногти пилочкой только в одном направлении - от уголков к центру (чтобы избежать микротрещин).

[604x340]
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
11 июля 2010 года - Путешествия во сне 02-09-2010 14:31


Впервые на даче, мне приснился за это лето, запоминающийся и в тоже время в мое удовольствие сон. Ездила сегодня в Китай, бродила по его улочкам. Такое спокойствие. Общалась с тамошними подростками. Мне там очень понравилось! Я ощущала свободу. Свободу от близких, свободу от прошлого. Я ходила, любовалась его красотой и в мыслях мелькало "Хочу здесь остаться!".
Но на этом мои приключения не закончились. Добравшись до отеля, я в номере открыла звездную карту. Меня очень привлекла звезда Сириус. Я собрала свои вещи, села в машину и поехала в Венецию. Любоваться этой звездой. Боже, какая она яркая и красивая!

Как хорошо хоть иногда во сне попутешествовать. В жизни-то я не могу. И это совершенно безопасно. Я раньше, дурочка думала, что Сириус это созвездие такое. Но проснувшись я решила удостовериться. Открыла учебник брата по окружающему миру. Да, все правда, это звезда. И про ее яркость там было написано. Как много всего полезного можно узнать из снов! Можно черпнуть новую информацию, испытать ощущения которые раньше совершенно не были знакомы.
[660x371]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Народная медицина: увеличение груди, избавление от бессонницы 01-09-2010 23:40


Увеличение груди:
Купите сухие шишки хмеля, запарьте в термосе одну столовую ложку стаканом кипятка, 6-7 часов должно настояться. Пейте два раза в день по пол стакана перед едой.


Другие полезные свойства хмеля:
Шишки хмеля высоко ценятся за содержание горького вещества лупулина и химулина. Они накапливают 0,4% эфирного масла, содержат до 26% смолистых веществ, представляющих смесь хмелевых кислот и валерьяновую кислоту, дубильные вещества до 3%, кумарины, холин, рутин, витамины группы В. Химмулин и эфирное масло используют в медицине. Они входят в состав Уролесана, применяемого при почечных и печеночных коликах, а также в состав валокордина и успокаивающего валосердана.
Шишки хмеля обладают высокими лечебными и косметическими свойствами. Кроме того, их используют для приготовления пива, в хлебопечении, из них делают специальную закваску, для отдушки в квас.
Ванны и подушки набитые шишками хмеля, способствуют хорошему сну, утолят боль. Из крепкого отвара шишек хмеля делают мази для лечения кожных болезней. Для этого берут 1 часть отвара и 4 части вазелина.
Экстрактами из шишек хмеля моют голову для удаления перхоти и укрепления волос.
Хмель снимает спазмы сосудов сердца, способствует усилению секреторной и двигательной функции желудка при гастритах. Его активные вещества подавляют около 10 различных болезнетворных микроорганизмов. Однако надо знать, что хмель ядовитое растение и при передозировке, особенно внутрь, появляются общее недомогание, головная боль.
[699x393]
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Реинкарнация 01-09-2010 22:42


Объяснение реинкарнации
Часть 1
Кто реинкарнирует?
Что связывает следующее тело с предыдущим?
Почему мы реинкарнируем?
Часть 2. Желательна ли реинкарнация? Как перестать реинкарнировать

«Реинкарнировать» означает «инкарнировать снова». Слово «инкарнировать» происходит от латинского caro, carnis (плоть) и означает, что личность заключается в плоть и кровь, в материальное тело. Реинкарнация, в таком случае, означает, что, после того как ваше нынешнее материальное тело умерло, вы получаете новое материальное тело.

Реинкарнация также называется переселением души, или личности. Душа переселяется из старого или бесполезного тела в новое.

Так кто же реинкарнирует?

Тот, кто реинкарнирует, это, собственно, и есть вы. Поэтому «Кто вы?» — первый и главный вопрос, на который нужно ответить. Вы сможете в совершенстве понять реинкарнацию только в том случае, если поймёте, кто вы на самом деле. Этот вопрос подробно рассмотрен в нашей статье «Кто вы? Открывая ваше истинное „я“», а здесь мы лишь вкратце отметим, что тщательное изучение этого вопроса с помощью логики с привлечением данных науки и свидетельств священных писаний приводит нас к заключению, что вы — не материальное тело и не ум, а нематериальная вечная обладающая сознанием частица жизни — духовная душа, личность, или атма.

Если, оставляя своё «средство передвижения» (грубое физическое тело), личность сознаёт Бога, она возвращается в духовный мир, царство Бога. В духовном мире нет ни рождения, ни смерти, ни материальных тел. Духовный мир — естественный дом вечной духовной души.

Но если личность, оставляя тело, не полностью сознаёт Бога — если у неё всё ещё есть материальные желания и привязанности и ей ещё положено испытать последствия её кармы — она получает другое материальное тело. Она обязательно войдёт в другое «транспортное средство» — должна будет реинкарнировать. Верховный Господь говорит:

Тот, кто родился, непременно умрёт, а тот, кто умер, родится вновь…

Бхагавад-гита, 2.27

Физическое тело подобно одежде, которую носит душа. В момент смерти эта одежда снимается, а затем надевается новая одежда (новое тело).

Как человек надевает новую одежду, сбросив старую, так и душа входит в новое материальное тело, оставив старое и бесполезное.

Бхагавад-гита, 2.22

На самом деле, вы можете наблюдать, как душа даже в этой жизни переселяется из младенческого тела в детское, затем в юношеское, и т.д. Личность, ранее жившая в молодом теле, теперь живёт в теле среднего возраста. Личность, ранее жившая в теле среднего возраста, теперь живёт в старом теле. Молодого тела, в котором она жила раньше, больше нет. Это и есть переселение души.

Тело старого человека — не просто состарившийся вариант того тела, которое он имел юношей. Все молекулярные частицы, составлявшие тело этой личности, заменились, но, тем не менее, личность по-прежнему существует.

Возможно, вам в жизни довелось наблюдать превращение гусеницы в бабочку. Сквозь прозрачные стенки куколки некоторых видов бабочек можно видеть, как постепенно развивается тело бабочки. Раньше это существо только и могло, что медленно ползать по земле, а неделей позже оно уже летает в небе. Тело гусеницы и тело бабочки очень сильно отличаются. Кто-то, какая-то душа, снял тело гусеницы и надел тело бабочки. То же самое существо, которое обитало в теле гусеницы, продолжает жить в теле бабочки.

А другое существо, которое было в теле головастика, переселяется в тело лягушки. В обоих случаях это одно и то же существо — отличается только тело.

Это очевидно, что даже в этой жизни мы и другие души переселяемся из одного тела в другое. Поэтому должно быть нетрудно принять тот факт, что процесс переселения продолжится. С абсолютной авторитетностью Верховный Господь говорит:

Так же, как душа переселяется из детского тела в юношеское, а из него в старческое, после смерти она получает новое тело. Такая перемена не беспокоит того, кто осознал свою духовную природу.

Бхагавад-гита, 2.13
Что связывает следующее тело с предыдущим?
Как переселение души из тела гусеницы в тело бабочки, так и переселение души в другое тело во время смерти происходит непрерывно, а не скачкообразно. То, что связывает одну жизнь со следующей, это тонкое материальное тело.

«Смерть» означает, что душа покидает грубое материальное тело. Оставляя его, она по-прежнему покрыта тонким материальным телом. Великий мудрец Нарада сказал:

В этой жизни живое существо действует в грубом теле. Деятельность грубого тела вызвана тонким телом, состоящим из ума, разума и эго. Когда грубое тело умирает, тонкое тело продолжает существовать, наслаждаясь и страдая. Таким образом, со смертью грубого тела ничего не меняется.

Шримад-Бхагаватам, 4.29.60

Смерть, в таком случае, можно сравнить с тем, как человек снимает верхнюю одежду, оставаясь в нижней. «Я» снимает грубое физическое тело, но остаётся в оболочке тонкого материального тела. Материалистический ум, покрывающий душу, служит мостом между воплощениями,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стих - Этот снег пришел за мной: 01-09-2010 22:15


Ветер дует, снег метет.
Под ногами свежий лед.
На коньках летит народ.
Зима радует, поет.

Я стою на перекрестке.
И дышу, дышу зимой.
Все наверное как в сказке.
Этот снег пришел за мной!

В рукавичках мои ручки.
Онемела от красы.
Ноги в очень теплых брючках.
Шарф окутал пол косы!

Снег кружится, все летает.
И рисует на стекле.
Землю плотно застилает.
Все растения в серебре!

Я смеясь, ловлю снежинки.
Рот открыла и пою.
В сердце больше нет ни льдинки.
Прямо с ветром улечу!
[700x393]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вся правда о молочных продуктах. 01-09-2010 21:21


Не так давно у нас был принят закон о молоке. На упаковке с порошковым молоком нельзя писать "натуральное". Такое молоко можно лишь назвать молочным продуктом. Но, соблюдаются ли эти правила?
Порошковое молоко бесполезно. В процессе сушки некоторые белки разрушаются, некоторые меняют структуру. Питательная ценность у такого молока ниже чем у натурального.

Как проверить в домашних условиях, порошковое молоко или нет?
- Молоко сделанное из порошка, дает у стенок посуды широкое синее кольцо, на ногте человека не образует выпуклой капли, она расплывается. А если в этом молоке есть еще и твердые примеси (мука, мел и другие), то на ногте остается осадок.

Напиток из порошка, разведенный водой и перемешанный с химическими добавками, должен стоить дешевле натурального молока.

Стерилизованное молоко - абсолютно безопасно и может храниться несколько месяцев. При стерилизации погибают все микробы. Но вместе с вредными, погибают и полезные бактерии.
Пастеризованное - подвергается более щадящей термической обработке. Его срок хранения - несколько дней. По вкусу напоминает парное, но в нем могут оставаться вредные бактерии.
Ультрапастеризованное - хранится дольше пастеризованного и бактерий в нем меньше.

По мнению экспертов, полезнее всего пастеризованное молоко
Если вы открыли пакет пастеризованного молока и оно не портится несколько дней, это не означает что в нем не происходит изменений, опасных для вашего здоровья. Оно "гниет", просто не меняя запаха, вкуса и цвета.

Молоко - продукт быстропортящийся. Иногда молочные фермы и заводы, разделяет не одна сотня километров. И чтобы молоко не прокисло, в него добавляют раскислители - ингибирующие вещества. К таким веществам относятся: аммиак, сода, перекись, пестициды, антибиотики. Они мешают производить сквашивание. Иногда в молоко добавляют и вовсе неизвестные вещества. Рос. Потреб. надзор начинает проверки когда уже что-то случилось.
Лучше покупать молоко на рынке, где есть контроль за продукцией. Всем продавцам на рынке выдают гигиенические свидетельства. А специальная лаборатория проверяет, не фальсификаты ли их продукты.
Фальсификация сметаны может осуществляться: крахмалом, мукой. Для того чтобы исключить эту фальсификацию, все проверяется раствором Люголя. Капается несколько капель на продукт, и если появляется синее окрашивание, значит сметана фальсифицирована. Сметана должна делаться только из сливок и закваски, ничего другого в ней быть не должно.

Проверку сметаны можно провести и дома. Раствор Люголя легко заменяется йодом. Если сметана посинела, ей место в помойке.


Недобросовестные производители могут добавить в молоко и соду. В лаборатории ее распознают так: в пробирку наливается молоко и добавляется розоловая кислота. Если изменяется цвет, значит в молоке присутствует сода.
Но что такое крахмал, мука и сода которыми сдабривают молоко, по сравнению с антибиотиками? Оказывается этими лекарствами российских коров пичкают для лечения мастита. На выведение антибиотиков из организма коровы требуется определенный срок, который как правило не соблюдается. И антибиотики попадают в молоко. Такое молоко очень опасно для тех людей, у которых к ним непереносимость.

В молоко подмешивают крахмал, мел, мыло, соду, известь, борную или салициловую кислоту и даже гипс. В домашних условиях, присутствие этих примесей, можно выявить с помощью нескольких капель уксусной или лимонной кислоты. "Химическое" молоко начнет пузыриться от выделения углекислоты.

В Европе качество молока всегда оценивалось по содержанию белка, а у нас - по количеству жира. Но и молочный жир, производители умудряются заменять растительным. Самым дешевым - пальмовым. Это в три раза удешевляет себестоимость продукта и соответственно, производители получают гораздо больше прибыли. У потребителя оно негативно влияет на здоровье, вызывая зашлаковку организма.
Пальмовый жир добавляют в сгущенку, мороженое, сливочное масло и другие продукты.
Эксперты уверяют что сливочное масло содержит в себе до 75% растительных масел. Это один из самых фальсифицированных продуктов.
Пальмовое масло по консистенции напоминает желтый пластилин. Его везут в основном из Малайзии. Добывают его там не из листьев или плодов, а из ствола дерева. Используют в Малайзии как строительный материал.

Российская молочная отрасль подсела на пальмовую "иглу". в перестроечные годы. Причина - оно дешевле молочного жира.

Мороженое у нас давно научились делать вообще без молока.

Деревенский развесной творог в пакетике, в магазине может оказаться просто творожным продуктом.
Лучше покупать творог в упаковке. На ней написана вся нужная вам информация о данном продукте. А этикетку со дна банки с развесным творогом, продавцы вам конечно же не покажут. Им это не выгодно.

Не покупайте молочные продукты с "вишневым вкусом". Для достижения этой ядовитой окраски, производители используют особо вредные красители.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии