Состав рецепта блюда
Масло сливочное - 200 грамм,
молоко - 250 грамм,
пудра сахарная - 300 грамм,

[555x416]
http://stranamasterov.ru/node/130717?tid=451%2C1280
По многочисленным просьбам показываю, как сделать мой (и не только мой) любимый торт.
Для теста:
1 стакан сметаны;
1 яйцо;
1/2 стакана сахара;
1/2 ч.л. соды (гасить не надо);
4-5 стаканов муки.
Для начинки взять по 300 г. кураги и чернослива.
Крем: сметана+сахар. На крем уходит примерно 1 литр сметаны. Сахар по вкусу.
Замешиваем тесто. Оно должно получиться чуть слабее пельменного, иначе раскатывать будет очень тяжело. Сначала взбиваем яйцо с сахаром.
Добавляем сметану, соду, хорошо размешиваем и всыпаем муку.
Всю муку сначала лучше не высыпать, последний стакан подмешивать постепенно, чтобы регулировать плотность теста.
Вымесить хорошенько руками и оставить минут на 30.
Теперь можно заняться начинкой. Курагу и чернослив немного отварить (минут 5-10) с добавлением сахара (если фрукты кислые).
Затем пропустить через мясорубку или измельчить в блендере. Смешать. Если густо, то добавить немного отвара. Начинка должна легко размазываться. Попробовать - если кажется кислой, то посахарить. Тут все индивидуально, кто-то любит послаще, а кто-то покислее.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[700x525]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Эластичная сахарная мастика для украшения тортов, выполненная по этому рецепту, используется для покрытия основания тортов из бисквитов круглой или прямоугольной формы.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[350x263]
Серия сообщений "Тесто":
Часть 1 - Универсальное чудо-тесто
Часть 2 - Дрожжевое тесто для несладкой выпечки
...
Часть 25 - БЫСТРЫЙ ПИРОГ - "ГОСТЬ НА ПОРОГЕ"
Часть 26 - ПИРОЖКИ на ЛЮБОЙ ВКУС!!!!
Часть 27 - РОГАЛИКИ НА КЕФИРЕ.
Часть 28 - БЫСТРЫЙ ПИРОГ на МАНКЕ.
Часть 29 - САЙТ , ГДЕ МНОГО ВКУСНЯТИНЫ!
[152x300]
[300x224]
[300x227]Воздушные нежные шторы из сложенной в складку бумаги умеренно просеивают свет и тем самым, придают интерьеру интимную обстановку. Нитка, пуговица и бусинка позволяют удерживать штору в развернутом или свернутом виде. Во время переезда, бумажные шторы могут оказаться весьма практичными.
Зафиксируйте их при помощи двустороннейлипкой ленты.
Подручный материал:
- специальная бумага, используемая для приготовления блюд в духовке – натуральная калька для чертежников
- 1 металлическая линейка, 1 фальцбейн
Замерьте ширину и высоту створок окна. Умножьте на два высоту. Вырежьтекусок рулонной бумаги, соответствующий этим размерам.
Сделайте складки, приблизительно 2,5 см. в ширину. Используйте при работе фальцбейн. Как только будет сделана последняя складка, отрежьте, если имеется, излишек бумаги. Укрепите верхнюю и нижнюю часть шторы при помощи полос, вырезанных из жесткого картона. Приклейте или зафиксируйте их при помощи двусторонней липкой ленты.
[показать]
Чтобы проткнуть складки, используйте ручной буравчик. Аккуратно проворачивайте его, слегка надавливая.
Проденьте хлопковую нить, пропустите через нитку бусинку и пуговицу, чтобы иметь возможность сгибать и разгибать штору.
Можно также пофантазировать над складками, создавая различные декоративные эффекты (мятый эффект, различные рисунки и т.д.).
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]