[показать]

Украшение на двери и зеркала для свадебной машины можно сделать из совсем казалось бы не свадебных материалов.

[показать]

Рулет закусочный из лаваша
Очень хорош как на стол в дни застолий дома и на природе, так и просто для вкусного завтрака.
Необходимые продукты:
Лаваш ( беру специальный лаваш для рулетов фабрики «Черемушки»)
На начинку – 4 отварных яйца
1 зубчик чеснока
200-300 гр. сыра (любого)
Укроп ( кладу на глаз)
Майонез, вегета ( или любая любимая приправа)

Приготовление

[показать]

Процесс вязания можно посмотреть здесь

[показать]

Коврижка медовая
0,5 ст. мёда
3/4 ст. сахарного песка
50 г сливочного масла или маргарина
2 яйца
2 ст. муки
1 ч.л. разрыхлителя
1/4 ст. воды
Начинаем готовить:
Растопить масло на паровой бане.
Смешать в миске мёд, яйца, сахар и растопленное масло.
Добавить в тесто муку и разрыхлитель, тщательно перемешать. В последнюю очередь добавить воду и ещё раз хорошо перемешать.
Тесто вылить в смазанную маслом форму и выпекать 40-45 минут при температуре 180 гр. В заранее разогретой духовке.
Если выпекать в силиконовой форме ( как делала я) то ее смазывать маслом не надо.
Источник рецепта

[показать]
Еще один вариант украшения на свадебную машину в виде сердца

[показать]

Хачапури это блюдо из грузинской кухни, не что иное как лепешка с сыром. Бывают они разные, в нашем случае это открытая лепешка в форме лодочки залитое яйцом.
Готовое дрожжевое тесто – 1 пачка
400 гр сыра
5 яиц + 1 на обмазывание
Сыр натереть на терке, вбить в него 1 яйцо, перемешать. Если сыр не соленый то необходимо досолить дополнительно.
Тесто разделить на кусочки- прямоугольники ( в моем случае на 4 части). Намазать на тесто сырно-яичную смесь, тоже разделенное на равное количество и разровнять, оставляя небольшие края, их потом мы будем закручивать и формировать лодочки. Смазать края теста яйцом и поставить в заранее разогретую духовку выпекать на 25-30 минут. Температура духовки 180-200 градусов.
Когда тесто выпеклось, вынуть лодочки из духовки и аккуратно вбить в каждую по яйцу не разбивая желтка ( как на яичницу глазунью), присыпать Вегетой ( можно и просто солью) и снова отправить в духовку на несколько минут. Готовность продукта можно увидеть по побелевшему белку.
Источник рецепта

[показать]
Кольца на свадебную машину тоже можно сделать своими руками

[показать]

3 яйца
100 г сахара
100 г сливочного масла или маргарина
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
200 г муки
4 яблока
100 мл молока

Читать полностью

[показать]


Кулич пасхальный.
ОПАРА ставится на 5- 6 часов в большую посуду!
25 гр живых дрожжей – развести в теплой воде, дать подойти
0.5 литра молока – молоко подогреть
0.5 ст. сахара
Мука – как на блины.
Как подошла опара, начинаем замешивать тесто.
1,5 ст.сахара
6 яиц + 1 белок на обмазывание

Читать полностью

[показать]

Часы с вышивкой с процессом изготовления

[показать]
Все элементарно просто.
5 яиц
1,5 стакана сахара
1,5 стакана муки (блинной)
5 яблок
Яблоки вычистить, порезать. Яйца и сахар смешать, потом в сахарно –яичную смесь ввести муку, перемешать и потом уже добавить яблоки. Все еще раз перемешать и в духовку. До золотой корочки. У меня около 40-50 минут, но я брал большую форму. Проверить готовность деревянной шпажкой.

Источник рецепта

[показать]

Аранчини.

Аранчини - это итальянская закуска из риса, но ее можно использовать и как гарнир.
250 гр. Риса
50 гр. Сливочного масла
2 яйца
75 гр. Манки
100 гр.сыра
Зелень

Рис отварить согласно инструкции на упаковке, сыр натереть на крупной терке, укроп порубить.
Переложить рис в миску, добавить в него размягченное сливочное масло, натертый сыр, яйца, все перемешать и дать остыть.
Взять порцию риса размером с небольшое яйцо, Размять в лепешку и выложить в нее небольшой кусочек сыру ( можно и без него), сформировать шарик и потом его чуть-чуть примять. В итоге должна быть лепешечка.
В отдельную посуду насыпать немного манки, обвалять в ней лепешки и уложить их в противень.
В заранее разогретую духовку ( 200 гр.) поставить противень для запекания лепешек. Готовы они будут когда приобретут золотистую корочку.
Источник рецепта

[показать]

Веточки вербы делаются из ваты, салфеток и креповой бумаги

[показать]

Процесс изготовления такой карандашницы занимает минут 20

[показать]

Ключевой момент в приготовлении этого пирога - отсутствие теста как такового - вместо него сухая смесь - и отсутствие жидких компонентов вроде сметаны, молока или яиц. Только яблоки. Но пирог при этом получается сочным, с карамельной корочкой и очень легко готовится.
Ингридиенты:
9 средних яблок
100 масла
1 ст. муки
1 ст.манки
1 ст.сахара
пол ч.л. разрыхлителя
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Натираем на терке яблоки. Отельно соединяем вместе сухие компоненты - муку, манку, сахар, разрыхлитель.
Теперь смазываем маслом форму и начинаем формировать пирог. Первым слоем кладем сухую смесь, вторым - яблоки, потом опять - сухая смесь,снова яблоки и т.д. Верхним слоем получается сухая смесь. Теперь сверху на пирог натираем и равномерно распределяем слив.масло и ставим в духовку на среднюю температуру.
У меня получилось 5 слоев. Каждый сухой слой был 200 гр.
Время выпечки - 50 минут. Ориентиром готовности служит зарумянившаяся карамельная корочка сверху. Даем остыть.
Поскольку пирог в горячем виде хрупкий, можно порезать на порционные кусочки как пирожные.
Пирог вкусен как в горячем, так и с холодном виде
Источник рецепта

[показать]

Машину из конфет можно сделать в подарок, процесс изготовления достаточно прост.

[показать]


Творожная запеканка
Творог – 500 гр
Яйцо – 3 шт
Сахар – 4 ст. ложки
Манка – 3 ст.ложки
Сметана - 1 ст.ложка
Кокосовая стружка - 20 гр.
Соль - щепотка
Творог с желтками взбить до однородной массы. Белки с щепоткой соли взбить.
В творог ввести сахар, манку и сметану – все перемешать. Аккуратно в творожную смесь ввести взбитые белки.
Форму для выпечки чуть-чуть смазать масло. Залить в нее творожную смесь и поставить в заранее разогретую духовку минут на 40-50.

Источник рецепта

[показать]

Подвеска сделана из небольшой вышивки, как сувенир

[показать]

Первое что надо сделать - это листы для лазаньи. Делаются они так:
600 гр муки
3 яйца
100мл молока
соль
В муку добавить яйца, соль, молоко. Замесить тесто. Тесто должно быть элластичным и не прилипать к рукам. Затем тонко расскатать и разрезать на прямоугольники (по размеру формы). Вскипятить воду, добавить 2 ст. ложки растительного или оливкового масла и варить листы лазаньи 5 минут. Готовое тесто вынуть и обсушить.
ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ

[показать]

Свадебная рамка делается из подручых материалов