Это дольки картофеля, запечённые с хрустящей корочкой снаружи и мягкой рассыпчатой мякотью внутри. Название связано с простым «деревенским» видом: неровные дольки, часто с кожурой, посыпанные специями. Блюдо популярно как гарнир к мясу, птице или рыбе, а также может подаваться как самостоятельное блюдо с соусами.

Заворачиваешь приготовленные продукты в фольгу — остальное духовка доделает сама!



ПЕСОЧНОЕ
Мука 250 г, масло 150 г, сахарная пудра 80 г, яйцо 1 шт., ванилин.
Замеси тесто, охлади 30 минут, раскатай и вырежи печенье. Выпекай при 180°C 12–15 минут.
Такую запеканку можно готовить из обычного питьевого йогурта с любым вкусом. А в качестве дополнения отлично подойдут свежие или замороженные ягоды и целые ягоды из варенья. Запеканка готовится быстро, получается очень нежной и вкусной. Сегодня готовлю ее из йогурта с клубничным вкусом и замороженной малиной.
Отлично подходит на завтрак и в качестве десерта.


1. Свёкла + чеснок + майонез — самый простой и яркий вариант, когда нужно быстро и вкусно.

2. Свёкла + сыр + чеснок + майонез/сметана — нежный, насыщенный салат с более мягким вкусом.

Готовятся без особых хлопот, получаются вкусными.
|
1.



1. Шампиньоны в сливочно-чесночном соусе
Ингредиенты: шампиньоны 500 г, сливки 20% 200 мл, чеснок 12 г, пармезан 50 г, сливочное масло 25 г, петрушка 12 г, соль 4 г, перец 1 г.
Приготовление: обжарьте грибы, добавьте чеснок и сливки, уварите 5–6 минут, вмешайте пармезан и петрушку.

2. Шампиньоны с карамелизированным луком и сыром
Ингредиенты: шампиньоны 500 г, лук 220 г, моцарелла 120 г, сливочное масло 25 г, оливковое масло 15 мл, тимьян 3 г, соль 4 г, перец 1 г.
Приготовление: медленно подрумяньте лук, добавьте грибы, сверху сыр и запеките до тягучей корочки.


ГОТОВИМ ВКУСНО
Беря рецепты не забывайте,пожалуйста Процитировать.









Работы в большом формате ВО ВЛОЖЕНИИ ВНИЗУ ПОСТА
Благодарю за цитирование и нажатие кнопочки "Нравится".
ГОТОВИМ ВКУСНО
Беря рецепты не забывайте,пожалуйста Процитировать.





Работы в большом формате ВО ВЛОЖЕНИИ ВНИЗУ ПОСТА
Благодарю за цитирование и нажатие кнопочки "Нравится".
