• Авторизация


РАЙСКАЯ ЗАКУСКА НА ЗИМУ - НЕОБЫЧНАЯ, ЗАПОМИНАЮЩАЯСЯ, А ГЛАВНОЕ – ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНАЯ! 15-09-2016 11:33

Это цитата сообщения sekovan Оригинальное сообщение

Эту закуску, дорогие мои¸ скажу вам честно, очень любят все мои друзья, когда собираются у нас дома за столом. И вкус, удивительный, неповторимый и, не сравнимый ни с чем. В прошлом году я впервые сделала этот салат. Салат всем моим друзьям так понравился, что зимой взяли с меня слово обязательно летом поделиться рецептом с нашими читателями, что я и делаю.
Заготовка получается не только вкусной, но и яркой – баночки с грушами и разноцветным перчиком украшают полки и возбуждают аппетит
Если я вас, хоть немного, заинтриговала, присоединяйтесь. Буду рада поделиться с вами рецептом приготовления этой интересной закуски.


 



Груши – 1 кг
Перец сладкий – 1,5 кг
Капуста – ¼ часть
Сахар – 50 г
Лук репчатый – 2 шт.

Для маринада:

Чеснок – 4 – 5 долек
Масло растительное – 0,5 стакана
Уксус – 6 столовых ложек
Перец чёрный горошек – 1 чайная ложка
Корица – 1 стол. ложка
Лавровый лист – 4 шт.
Соль 1 стол. ложка

 


 

121834106_117328433_111119668_106030172_1__kopiya (128x35, 37Kb)



Перец очищаем от внутренностей, разрезаем на 4 части и бланшируем в маринаде: на 1,5 литра воды масло растительное, сахар, корица, соль, чеснок, уксус, перец гор, лавровый лист – по рецепту. Довести до кипения. В этом маринаде и будем бланшировать все наши овощи и груши.



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САМЫЙ ЛУЧШИЙ В МИРЕ ТОРТ "VERDENS BESTE" 15-09-2016 11:30

Это цитата сообщения sekovan Оригинальное сообщение

[показать]

Национальный норвежский торт "Verdens beste" (лучший в мире) и знаете, он действительно оправдывает свое название, потому что это один из самых вкусных тортов, который я когда-либо пробовала.

"Verdens beste" очень популярен в Норвегии и часто его готовят на важные торжества, такие как свадьбы, юбилеи, крещение и т.д.

Ничего сверхсложного в приготовлении нету, но повозиться немного придется, зато уверяю вас, что впечатление, которое останется после того как вы попробуете это чудо норвежской выпечки, с лихвой компенсирует все ваши труды.

Этот торт не только очень вкусный, но и безумно красивый.

 

 

Для бисквита.
100 гр. сахара
100 гр. мягкого сливочного масла.
4 желтка
100 гр. муки
1 ч.л пекарского порошка (разрыхлитель теста)
1 ч.л ванильного сахара
4 ст. л молока
Для безе.
4 белка

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

"Сугробы" - необычные и очень вкусные котлетки на новогодний стол 15-09-2016 11:23

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Котлета "Сугроб"

"Сугробы" - это необычные и очень вкусные котлетки на новогодний стол. Конечно,такие котлеты можно приготовить и на обед, и на ужин, но они по праву займут достойное место на праздничном столе. По сути - обычные котлетки, однако они действительно похожи на маленькие сугробы. В основании - мясной фарш, затем слоями выкладывается начинка.

А на ней слоями - обжареные шампиньоны, картофель,тёртый сыр. И всё это изобилие поливается майонезом. Вкуснотища, одним словом!


[380x300]

Фарш мясной - 700 грамм;
Шампиньоны - 400 грамм;
Лук - 1 шт;
Картофель - 3 шт;
Сыр - 100 грамм;
Маионез;
Специи;
Соль - по вкусу.
Мастер-класс

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат Малахитовый браслет 15-09-2016 11:18

Это цитата сообщения sekovan Оригинальное сообщение

[показать]

Салат “Малахитовый браслет”

Чтобы приготовить салат "Малахитовый браслет", вам понадобится:

яйцо – 5 шт. морковь – 2 шт. сыр твердый – 200 г изюм – 100 г орехи грецкие – 100 г чеснок – 1 зубчик киви – 4 шт. майонез – 100 г соль

Как приготовить салат "Малахитовый браслет":

1. Сварить яйца до готовности. Почистить. 2. Изюм замочить в кипятке на полчаса. Слить воду. Просушить бумажным полотенцем. 3. Морковь почистить, натереть на крупной терке и обжарить в подсолнечном масле (можно сливочном). 4. Сыр натереть на крупной терке. 5. Орехи нарезать на кусочки. 6. Все ингредиенты перемешать, заправить майонезом, выложить на блюдо в форме кольца (чтобы оно получилось ровным, в центр ставят стакан или что-то круглое). 7. Для украшения поверхность салата выложить кружочками или кусочками киви, половинками ядер грецкого ореха и зеленью. Приятного аппетита!

Источник: http://www.1001eda.com/salat-malaxitovyj-braslet#

Серия сообщений "- овощные":
Часть 1 - Салаты. Подборка.
Часть 2 - Салат "Оригинальный"
...
Часть 22 - Овощной салат с сыром и куркумой
Часть 23 - Маринованный лук на любой случай
Часть 24 - Салат Малахитовый браслет
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Папилломы? Как избавиться? Личный опыт 15-09-2016 11:13

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Папилломы? Как избавиться? Личный опыт

Папилломы? Как избавиться?

Личный опыт

Давно собиралась поделиться опытом по удалению папиллом, но всё время забывала, сегодня вспомнила, флакон оказался на виду.
У многих с возрастом появляются папилломы, не путать с родинками. О папилломах можно почитать в интернете, я их описывать не буду. Там где есть в косметических кабинетах лазеры, то можно удалить с помощью лазера. Но это достаточно дорогое удовольствие особенно когда их много, да ещё мелких. Раньше в аптеке продавали жидкость под названием "чистотел". Это было химическое средство, за несколько раз можно было удалить папилломы, но после удаления на коже оставались белые пятна. На шее это особенно заметно. В интернете вычитала про срество "Веррукацид". Нигде не могла его купить и вот в прошлом году купила.
Читать далее
из нета

[344x413]

 (53x20, 1Kb)

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бешеный рост волос обеспечен: самые эффективные домашние маски! 15-09-2016 11:04

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Мы расскажем вам о самых эффективных домашних масках, благодаря которым бешеный рост волос обеспечен!

Женская красота состоит из трех вещей: молодость кожи, красивые волосы и стройная фигура! Об оной из них, а именно о волосах, пойдет речь в этой статье. Мы расскажем вам о самых эффективных домашних масках, от которых бешеный рост волос обеспечен!

Интернет-журнал ХеирФейс рассказывает про маски для волос в домашних условиях hairface.ru/razdel/maski-dlya-volos на основе натуральных ингредиентов. Итак, 3 супер-эффективные маски представлены ниже.

[700x466]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбный пирог "Дежурный" 14-09-2016 16:04

Это цитата сообщения sekovan Оригинальное сообщение

Рыбный пирог "Дежурный"

[показать]

Ингредиенты для "Рыбный пирог "Дежурный"":
Основа
Начинка
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбные колбаски под лимонно-мятным соусом 14-09-2016 16:03

Это цитата сообщения sekovan Оригинальное сообщение

[показать]
Ингредиенты для "Рыбные колбаски под лимонно-мятным соусом":
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вы своим глазам верите? Ну-ну... 13-09-2016 13:20

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

К вопросу о восприятии. Черные-черные точки. Так есть они или нет?

[700x494]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Это была сахарница... 13-09-2016 11:04

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

 
Если разбился бабушкин сервиз, или Превращаем осколки в кабошоны

Мастер-класс от J u l i a - B a t i r o v a (BEAUTY-SHOP)

На днях муж нечаянно разбил сахарницу из сервиза моей прабабушки.
Императорский фарфоровый завод и все такое. Жалко, конечно, было очень. Но осколки оказались настолько художественно раздроблены, что сразу навеяли одну идею, которую я незамедлительно приступила воплощать, ибо вдохновение — штука весьма непостоянная и его нужно ловить, пока горяченькое!
 
[показать]
В общем, понадобится: 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хлебобулочное. Загадки, интриги, расследования... 13-09-2016 11:02

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Это загадка. Да

[показать]

Суровый челябинский хлеб может съесть кого угодно

[500x666]

Выпускайте Кракена!

[показать]

И вот такая неожиданность. Как поступить?

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Эликсир жизни», рецепт и применение 13-09-2016 10:56

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

«Эликсир жизни», рецепт и применение

Рецепт «Эликсира жизни» создал сибирский пчеловод П.П.Форис. Вернее он немного изменил и дополнил состав этого лечебного средства, рецепт которого ему передал немецкий врач по фамилии Иозенас, с которым он познакомился в санатории в Паланге где он лечился от язвы желудка.
С помощью этого рецепта пчеловод очень быстро излечился от язвы желудка, от которой до этого страдал уже много лет. Настойка "Эликсир жизни" -это универсальный препарат, который может применяться практически при любых болезнях, а так же в профилактических целях. Настойка полезна для глаз, печени, почек, пищеварительного тракта, эндокринной и нервной системы. В общем, практически для всего организма..

[показать]

Настойка очищает от токсинов и вредоносных микроорганизмов и обновляет кровь, значительно усиливая иммунитет.
Помогает при лечении сердечной недостаточности, гипертонии, эпилепсии, неврозов. Это замечательное средство для очищения сосудов показано при атеросклерозе и рассеянном склерозе, полезно как общеукрепляющее средство при туберкулезе. Помогает снимать воспаление. способствует восстановлению активности, в том числе и сексуальной. Настойку рекомендуют принимать людям с кожными проблемами, такими как псориаз, экзема и т.п. «Эликсир жизни» применяют как с целью профилактики онкологических болезней, так и как дополнительное средство при лечении этого заболевания.

Состав настойки “Эликсир жизни:  

Полынь горькая-100 гр.
Тысячелистник-100 гр.
Подорожник-100 гр.
Почки сосны-100 гр.
З литра чистой воды (можно родниковой).
Сок алоэ-100 гр.
Один килограмм сахара.
Бефунгин -100 гр.
Коньяк- хорошего качества (0, 5 литра)
Мёд первой качки (по возможности)-1 килограмм  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стильно, модно, молодежно 13-09-2016 10:52

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Одевайтесь гламурно! Бренды вам в помощь

[510x700]
У вас не хватает средств? Ну... существует и бюджетный вариант
[526x700]
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свекольная закуска 13-09-2016 09:46

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Завтра буду делать. Много.

Свекла по-корейски

[500x333]

Рецепт от http://recept.domovest.ru/zakuski/512-svekla-po-korejski.html

Это блюдо не чисто корейское, а еще одна закуска, придуманная советскими корейцами, из семейства салатов чхе (ча, чхяе), обычно называемых корейскими салатами. 

В интернете нет классического рецепта свеклы по-корейски. Во всех рецептах, хотя и используются одни и те же ингредиенты, но их количество разнится, и иногда очень сильно. Например на 1 кг свеклы в разных рецептах рекомендуют брать как полстакана, так и 2 ложки растительного масла. Естественно встают вопросы - по какому рецепту готовить? Какой правильный? 

Теперь вам не придется мучатся с выбором. Проанализировав 10 способов приготовления этого салата, я сделал наиболее легкий в готовке и сбалансированный по составу рецепт свеклы по-корейски. 

Сначала состав продуктов:

Свекла - 500 г
Чеснок - 3 зубчика
Кориандр, зерна - 0,5-1 ч. ложка
Красный молотый перец - 1/3-1/2 ч. ложки
Черный молотый перец - 1/3-1/2 ч. ложки
Соль - 1/2 ч. ложка
Сахар - 1 ч. ложка
Масло растительное - 2-3 ст. ложки
Уксус - 1-2 ст. ложки           

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эклеры "Шу" 13-09-2016 09:41

Это цитата сообщения sekovan Оригинальное сообщение

[показать]

Описание: С таким противоречивым названием я знаю эти эклеры с самого детства, с тех времен, когда вкусные рецепты тщательно переписывались из тетрадочки в тетрадочку, хотя на самом деле это именно - "Шу... круглое заварное пирожное с кремом, достаточно жирным, чтобы тесто могло пропитаться.." С детства помню восхитительный вкус тающего во рту необыкновенно вкусного крема и нежную хрустящую оболочку эклера, тогда их пекли по большим праздникам, чтобы порадовать и себя, и детвору.

Ингредиенты для "Эклеры "Шу"":
Заварное тесто
Заварной масляный крем
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из капусты, запечённой курицы и груши 13-09-2016 09:28

Это цитата сообщения sekovan Оригинальное сообщение

[показать]

Ингредиенты для "Салат из капусты, запечённой курицы и груши":

 

 

Рецепт "Салат из капусты, запечённой курицы и груши":
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сказка на ночь... 13-09-2016 09:27

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Всем спать! Завтра будет новый день и много дел

[694x700]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Добавим перца в нашу жизнь 13-09-2016 09:25

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Маринованый перец. Рецепт от Gayane Avanesova

Этот рецепт мне дала преподавательница зарубежной литературы. Она, только-только окончив МГУ, попала по распределению в Ленинаканский педагогический институт. Мы обе жили в общежитии. Галина Михайловна меня опекала, время от времени подкармливая. Если я получала пятёрку, она на скорую руку делала в честь этого "тортик". Сооружала его из пачки вафель, склеивая и обливая это чудо плиткой растопленного шоколада. Потом торжественно приглашала меня в свою крохотную комнату. Я помню, с каким наслаждением мы с ней пили кофе с этим восхитительным тортом.

Теперь про перец. В классическом варианте он должен быть только красным. Когда у нас в магазинах появился оранжевый и жёлтый - я точно решила, что буду ломать стереотипы и банки у меня будут весёлые и разноцветные. А когда я поняла, что перец в магазине бывает круглый год - перестала закручивать много банок на зиму, а готовлю его только перед какими-нибудь праздниками, дней за десять (но в холодильнике может стоять гораздо дольше). Кстати, перец можно складывать в эмалированную кастрюлю, а не в банку. Как удобней.

Начинаем.

Надо:

[показать]

Красный болгарский перец (жёлтый, оранжевый - по желанию) - 2 килограмма;   

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бутерброды с луком "Раз-два-три!" 30-08-2016 12:33

Это цитата сообщения sekovan Оригинальное сообщение

Бутерброды с луком "Раз-два-три!"

[показать]

Ингредиенты для "Бутерброды с луком "Раз-два-три!"":


 

Рецепт "Бутерброды с луком "Раз-два-три!"":
[показать] Эти продукты есть на кухне всегда. Батон (вкуснее всего именно с ним), яйцо, лук и соль.

[показать] Нарезаем батон. Толщиной я делаю обычно не более сантиметра.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эклеры 29-08-2016 15:48

Это цитата сообщения sekovan Оригинальное сообщение

[показать]

Ингредиенты для "Эклеры":

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии