Груши – 1 кг
Перец сладкий – 1,5 кг
Капуста – ¼ часть
Сахар – 50 г
Лук репчатый – 2 шт.
Для маринада:
Чеснок – 4 – 5 долек
Масло растительное – 0,5 стакана
Уксус – 6 столовых ложек
Перец чёрный горошек – 1 чайная ложка
Корица – 1 стол. ложка
Лавровый лист – 4 шт.
Соль 1 стол. ложка
Перец очищаем от внутренностей, разрезаем на 4 части и бланшируем в маринаде: на 1,5 литра воды масло растительное, сахар, корица, соль, чеснок, уксус, перец гор, лавровый лист – по рецепту. Довести до кипения. В этом маринаде и будем бланшировать все наши овощи и груши.
[показать]
Национальный норвежский торт "Verdens beste" (лучший в мире) и знаете, он действительно оправдывает свое название, потому что это один из самых вкусных тортов, который я когда-либо пробовала.
"Verdens beste" очень популярен в Норвегии и часто его готовят на важные торжества, такие как свадьбы, юбилеи, крещение и т.д.
Ничего сверхсложного в приготовлении нету, но повозиться немного придется, зато уверяю вас, что впечатление, которое останется после того как вы попробуете это чудо норвежской выпечки, с лихвой компенсирует все ваши труды.
Этот торт не только очень вкусный, но и безумно красивый.
Для бисквита.
100 гр. сахара
100 гр. мягкого сливочного масла.
4 желтка
100 гр. муки
1 ч.л пекарского порошка (разрыхлитель теста)
1 ч.л ванильного сахара
4 ст. л молока
Для безе.
4 белка
|
[показать]
Салат “Малахитовый браслет”
Чтобы приготовить салат "Малахитовый браслет", вам понадобится:
яйцо – 5 шт. морковь – 2 шт. сыр твердый – 200 г изюм – 100 г орехи грецкие – 100 г чеснок – 1 зубчик киви – 4 шт. майонез – 100 г соль
Как приготовить салат "Малахитовый браслет":
1. Сварить яйца до готовности. Почистить. 2. Изюм замочить в кипятке на полчаса. Слить воду. Просушить бумажным полотенцем. 3. Морковь почистить, натереть на крупной терке и обжарить в подсолнечном масле (можно сливочном). 4. Сыр натереть на крупной терке. 5. Орехи нарезать на кусочки. 6. Все ингредиенты перемешать, заправить майонезом, выложить на блюдо в форме кольца (чтобы оно получилось ровным, в центр ставят стакан или что-то круглое). 7. Для украшения поверхность салата выложить кружочками или кусочками киви, половинками ядер грецкого ореха и зеленью. Приятного аппетита!
Источник: http://www.1001eda.com/salat-malaxitovyj-braslet#
Серия сообщений "- овощные":
Часть 1 - Салаты. Подборка.
Часть 2 - Салат "Оригинальный"
...
Часть 22 - Овощной салат с сыром и куркумой
Часть 23 - Маринованный лук на любой случай
Часть 24 - Салат Малахитовый браслет
|
Женская красота состоит из трех вещей: молодость кожи, красивые волосы и стройная фигура! Об оной из них, а именно о волосах, пойдет речь в этой статье. Мы расскажем вам о самых эффективных домашних масках, от которых бешеный рост волос обеспечен!
Интернет-журнал ХеирФейс рассказывает про маски для волос в домашних условиях hairface.ru/razdel/maski-dlya-volos на основе натуральных ингредиентов. Итак, 3 супер-эффективные маски представлены ниже.
[показать]
К вопросу о восприятии. Черные-черные точки. Так есть они или нет?
Мастер-класс от J u l i a - B a t i r o v a (BEAUTY-SHOP)
Это загадка. Да
Суровый челябинский хлеб может съесть кого угодно
Выпускайте Кракена!
И вот такая неожиданность. Как поступить?
[показать]
Рецепт «Эликсира жизни» создал сибирский пчеловод П.П.Форис. Вернее он немного изменил и дополнил состав этого лечебного средства, рецепт которого ему передал немецкий врач по фамилии Иозенас, с которым он познакомился в санатории в Паланге где он лечился от язвы желудка.
С помощью этого рецепта пчеловод очень быстро излечился от язвы желудка, от которой до этого страдал уже много лет. Настойка "Эликсир жизни" -это универсальный препарат, который может применяться практически при любых болезнях, а так же в профилактических целях. Настойка полезна для глаз, печени, почек, пищеварительного тракта, эндокринной и нервной системы. В общем, практически для всего организма..
Настойка очищает от токсинов и вредоносных микроорганизмов и обновляет кровь, значительно усиливая иммунитет.
Помогает при лечении сердечной недостаточности, гипертонии, эпилепсии, неврозов. Это замечательное средство для очищения сосудов показано при атеросклерозе и рассеянном склерозе, полезно как общеукрепляющее средство при туберкулезе. Помогает снимать воспаление. способствует восстановлению активности, в том числе и сексуальной. Настойку рекомендуют принимать людям с кожными проблемами, такими как псориаз, экзема и т.п. «Эликсир жизни» применяют как с целью профилактики онкологических болезней, так и как дополнительное средство при лечении этого заболевания.
Полынь горькая-100 гр.
Тысячелистник-100 гр.
Подорожник-100 гр.
Почки сосны-100 гр.
З литра чистой воды (можно родниковой).
Сок алоэ-100 гр.
Один килограмм сахара.
Бефунгин -100 гр.
Коньяк- хорошего качества (0, 5 литра)
Мёд первой качки (по возможности)-1 килограмм
Одевайтесь гламурно! Бренды вам в помощь
[510x700]
У вас не хватает средств? Ну... существует и бюджетный вариант
[526x700]
Свекла по-корейски
Рецепт от http://recept.domovest.ru/zakuski/512-svekla-po-korejski.html
Это блюдо не чисто корейское, а еще одна закуска, придуманная советскими корейцами, из семейства салатов чхе (ча, чхяе), обычно называемых корейскими салатами.
В интернете нет классического рецепта свеклы по-корейски. Во всех рецептах, хотя и используются одни и те же ингредиенты, но их количество разнится, и иногда очень сильно. Например на 1 кг свеклы в разных рецептах рекомендуют брать как полстакана, так и 2 ложки растительного масла. Естественно встают вопросы - по какому рецепту готовить? Какой правильный?
Теперь вам не придется мучатся с выбором. Проанализировав 10 способов приготовления этого салата, я сделал наиболее легкий в готовке и сбалансированный по составу рецепт свеклы по-корейски.
Сначала состав продуктов:
Свекла - 500 г
Чеснок - 3 зубчика
Кориандр, зерна - 0,5-1 ч. ложка
Красный молотый перец - 1/3-1/2 ч. ложки
Черный молотый перец - 1/3-1/2 ч. ложки
Соль - 1/2 ч. ложка
Сахар - 1 ч. ложка
Масло растительное - 2-3 ст. ложки
Уксус - 1-2 ст. ложки
Описание: С таким противоречивым названием я знаю эти эклеры с самого детства, с тех времен, когда вкусные рецепты тщательно переписывались из тетрадочки в тетрадочку, хотя на самом деле это именно - "Шу... круглое заварное пирожное с кремом, достаточно жирным, чтобы тесто могло пропитаться.." С детства помню восхитительный вкус тающего во рту необыкновенно вкусного крема и нежную хрустящую оболочку эклера, тогда их пекли по большим праздникам, чтобы порадовать и себя, и детвору.
|
|
Всем спать! Завтра будет новый день и много дел
[694x700]
Этот рецепт мне дала преподавательница зарубежной литературы. Она, только-только окончив МГУ, попала по распределению в Ленинаканский педагогический институт. Мы обе жили в общежитии. Галина Михайловна меня опекала, время от времени подкармливая. Если я получала пятёрку, она на скорую руку делала в честь этого "тортик". Сооружала его из пачки вафель, склеивая и обливая это чудо плиткой растопленного шоколада. Потом торжественно приглашала меня в свою крохотную комнату. Я помню, с каким наслаждением мы с ней пили кофе с этим восхитительным тортом.
Теперь про перец. В классическом варианте он должен быть только красным. Когда у нас в магазинах появился оранжевый и жёлтый - я точно решила, что буду ломать стереотипы и банки у меня будут весёлые и разноцветные. А когда я поняла, что перец в магазине бывает круглый год - перестала закручивать много банок на зиму, а готовлю его только перед какими-нибудь праздниками, дней за десять (но в холодильнике может стоять гораздо дольше). Кстати, перец можно складывать в эмалированную кастрюлю, а не в банку. Как удобней.
Начинаем.
Надо:
Красный болгарский перец (жёлтый, оранжевый - по желанию) - 2 килограмма;
[показать] |
Эти продукты есть на кухне всегда. Батон (вкуснее всего именно с ним), яйцо, лук и соль. |
[показать] |
Нарезаем батон. Толщиной я делаю обычно не более сантиметра. |