При кашле

Смешайте тертый лук, тертые яблоки и мед в равных пропорциях. Принимайте по 1 столовой ложечке трижды в день.

Луковую шелуху не выбрасывайте. Шелуху от 10 луковок заварите в 1 л воды, упарьте до половины объема. Принимайте отвар по 2/3 стакана трижды в день, подслащивая медом.

При мозолях

Проварите луковицу в столовом уксусе и прикладывайте к мозолям до исчезновения.

При воспалительных заболеваниях кожи, нарывах

Натрите лук вместе с хозяйственным мылом в равных частях, добавьте столько же внутреннего сала. Растопите смесь, хорошо перемешайте. Если у вас глубокий нарыв, прикладывайте мазь, а затем картофель в мундире.

При умственном переутомлении, в период реабилитации после тяжелых заболеваний

Натрите лук, свеклу, морковь и лимон с кожурой в равных пропорциях. Добавьте столько же растительного масла и натурального меда. Размешайте и поставьте в холодильник. Принимайте по 2 столовые ложки 1 раз с утра натощак.

При перхоти

Горсть луковой шелухи заварите 1 стаканом кипятка. Добавляйте в воду при ополаскивании. Подходит рыжим и темным волосам, так как слегка окрашивает волосы.

При пиелонефрите

1 стол. ложку луковой шелухи заварите 1 стаканом кипятка и варите 5 мин. Принимайте по 2 стол. ложки трижды в день до приема пищи.

При ожирении

Употребляйте в пищу много лука - он способен нормализовать обмен веществ в организме.

При ОРЗ, бронхите, вирусных и бактериальных инфекциях

Приготовьте отвар лука на молоке. На 1 стакан молока - 2 средние луковки. Настаивайте отвар 4 часа. Пейте по 1 столовой ложке каждые 2 часа. Лук обладает противовоспалительными и антимикробными свойствами.

При болях в горле

Полоскайте горло теплым отваром лука.

[700x455]

Фруктовый лед

[500x332]

1 стакан воды

1 стакан свежих листьев мяты

1 стакан свежевыжатого сока лайма

5-6 очищенных киви

Воду доведите до кипения в средней кастрюльке. Уменьшите огонь и добавьте листья мяты, пусть покипят в течение 10-15 минут. Периодически помешивайте. Получившийся мятный "отвар" следует процедить и измельчить вместе с ним в блендере 4 киви и сок лайма. Можно процедить смесь, чтобы удалить семечки киви.

Остудите смесь и разлейте по формочкам. Поставьте в холодильник примерно на 1 час. Верхняя часть должна остаться не совсем застывшей.

Затем нарежьте оставшийся киви на тонкие кружочки и сделайте небольшой разрез в центре. Поместите кружочки киви сверху льда и воткните через прорез палочку для эскимо.

Киви должен быть слегка погружен в еще не замерзший лед. Поставьте лед в холодильник и полностью заморозьте. Такое освежающее мороженое можно сделать из любых фруктов и ягод: арбуза, дыни, манго, клубники, черники, ежевики, малины.

Натуральные удобрения для домашних цветов

• [показать]Подкормка растения бананами. Необходимо мелко нарезать и высушить банановые шкурки. При пересадке растений смешать с почвой. Также можно измельчить в кофемолке высушенные шкурки. Полученный порошок хорошо подсыпать в горшок с растением перед поливом или разводить водой и делать жидкую подкормку. Такое удобрение любят цветущие растения, которые благодаря калию радуют обильным цветением.
• Подкормка растений сахаром. Перед поливом необходимо 1 ч. л. сахара равномерно насыпают на поверхность почвы или развести 2 ч. л. сахара на стакан воды. Такую подкормку проводят раз в неделю. Глюкоза и фруктоза в сахаре служит строительным материалом  и является источником энергии.
• Картофельный отвар. Отварив картофель, слейте и остудите отвар. После им можно поливать комнатные растения, которые любят крахмал. Крахмал накапливается в клубнях, семенах, луковицах, плодах и выполняет запасную функцию, обеспечивая растение энергией в неблагоприятный период времени.
• Кофе. Необходимо добавить использованную кофейную гущу в землю для комнатных растений. Она содержит много азота, который необходим растениям. Чтобы азот распределялся равномерно, лучше не заливать растение слишком сильно после добавления кофе. Также кофе делает почву более рыхлой.

[300x225]

Арбузный освежающий напиток

Быстро, легко, вкусно!

Ингредиенты:

• Сок 1 лимона
• 2 чашки мякоти арбуза
• 1 чайная ложка меда
• 0, 5 чайной ложки ванильного сахара

Приготовление:

1. Все ингредиенты для напитка взбейте с помощью блендера.
2. Полученный арбузный коктейль охладите (в холодильнике или добавьте кубики льда), украсьте мятой, кусочком арбуза или долькой лимона.
3. Можно добавить в напиток немного рома, получится арбузный мохито.

[300x228]Гренки из лаваша:

Ингредиенты:

• лаваш – 1 шт.
• плавленый сыр – 200 г.
• чеснок – 3 зубчика
• крабовые палочки – 100 г.
• укроп – 1 по вкусу
• масло подсолнечное – 3 ст. л.
• яйца – 2 шт;
• мука – 1 ч. л.

Приготовление:

1. Мелко нарезать крабовые палочки.
2. Натереть на мелкой терке чеснок.
3. Выложить в миску сыр и чеснок, хорошо перемешать.
4. Мелко нарезать укроп.
5. Разрезать лаваш на 4 прямоугольника.
6. На один прямоугольник намазать сыр.
7. После посыпать зеленью.
8. Затем слой крабовых палочек.
9. Сверху положить второй прямоугольник лаваша.
10. Выложить продукты в той же последовательности.
11. Накрыть третьим прямоугольником лаваша.
12. Повторить слои.
13. Закрыть четвертым прямоугольником лаваша и прижать сверху.
14. Разрезать слоеный лаваш на порционные кусочки острым ножом.
15. Смешать муку и яйца, слегка взбить.
16. Обмакнуть гренки в яичной массе и обжарить на масле до золотистого цвета.

По желанию начинку можно поменять в зависимости от ваших предпочтений.

[700x175]

[показать]Мясной салатик с грибами

Ингредиенты:

● мясо (лучше говядина, но подойдет и курятина, и свинина) - 100 г
● картошка - 1 шт.
● грибы шампиньоны или другие - 100 г
● зеленый горошек консервированный - 200 г
● лук-порей - 50 г
● чеснок - 1 зубчик
● сок 1/2 лимона
● майонез - 3 ст. ложки
● соль, перец и зелень - по вкусу

Приготовление:

• Отварить мясо, картофель и грибы.
• Нарезать кольцами лук-порей.
• Нарезать кубиками мясо, грибы и картошку.
• Добавить горошек, измельченную зелень, специи по вкусу и перемешать.
• Смешать майонез с толченым чесноком, соком лимона и заправить салат.

Мясной хлеб [300x223] - альтернатива котлетам

Ингредиенты:

• куриный фарш - 1 кг.
• манка - 3 ст. л.
• яйца - 2 шт.
• сыр голландский - 300 гр.
• перец болгарский - 1 шт.
• лук порей по вкусу
• зелень по вкусу
• соль, перец по вкусу
• смесь сухих трав

Приготовление:

• Мелко нарезать перец, можно взять разного цвета для красоты.
• Измельчить лук порей и зелень.
• Вымешать фарш и добавить все ингредиенты.
• Разложить массу в формы, хорошо подойдут длинные формочки.
• Накрыть бумагой для выпечки или фольгой.
• Поставить в духовку приблизительно на 1 час при температуре 180 градусов.
• После достать, сверху положить полоски сыра (можно разных сортов), посыпать сухими травами и запекать еще минут 15, чтобы сыр расплавился.

Можно поэкспериментировать с ингредиентами и специями. Например, добавить грибочки, оливки, кукурузу и т. п.

Тыквенный сок с апельсином [245x199]

Ингредиенты:

• тыква - 7 кг. (без семечек и кожуры)
• вода - 15 литров
• апельсины - 8 шт.
• сахар - 1,5 кг.
• лимонная кислота - 2 ст. л. (с горкой)

Приготовление:

• Тыкву очистить и удалить семечки.
• Разрезать тыкву на кусочки и уложить в кастрюлю.
• Залить холодной водой, чтобы полностью покрыть тыкву.
• Довести до кипения.
• Апельсины разрезать пополам, выжать сок.
• Кожуру тоже добавить в кастрюлю, как тыква сварится кожуру вытащить.
• Добавить лимонную кислоту и сахар.
• Когда тыква сварится, дать немного остыть.
• Взбить массу блендером.
• Довести до кипения, снять пену.
• Разлить в стерилизованные банки и закатать.

P.S. Выход около 17 литров.

Рецепт для иммунитета

Простой рецепт займет всего минут 10 вашего внимания. А в замен поможет укрепить иммунитет, справиться с болезнями в холодную пору года, а также просто порадует своим вкусом.

Вам понадобится:

• тыква - 300 гр.
• мед - 150 г.
• лайм - 1 шт.
• лимон - 1-2 шт.
• сахар лучше коричневый - 150 г.
• корень имбиря - 1 шт.

Приготовление:

• Ошпарить кипятком лимон и лайм.
• Имбирь, тыкву очистить и нарезать кусочками, измельчить в блендере.
• Лимон и лайм с кожурой нарезать, удалить косточки, измельчить в блендере.
• Добавить мед и сахар, перемолоть до однородной массы, смешав все ингредиенты.

Такое лакомство для иммунитета прекрасно хранится в холодильнике. Принимается в любых дозах и в любое время суток. Хорошо с блинчиками, оладьями и печеньем.

[показать]Простые рецепты успокаивающего чая

1. - валерианы корни – 50 г,
   - хмеля шишки – 50 г.
   Взять 1 ст.л. смеси, залить стаканом кипятка, настоять в течение 20 мин, процедить. Пить по ½ стакана 2 раза в день или по 1 стакану на ночь.
2. - валерианы корни – 50 г,
   - мяты перечной трава – 50 г.
   Взять 1 ст.л. смеси, залить стаканом кипятка, настоять в течение 30 мин, процедить. Пить по ½ стакана 2 раза в день. В сбор можно ввести плоды аниса или укропа.
3. - валерианы корни – 50 г,
   - пустырника трава – 50 г,
   - мелиссы трава – 50 г.
   Залить 1 ст.л. смеси 1 стаканом кипятка, настоять в течение 20 мин, процедить. Пить по 1 ст.л. 3 раза в день до еды.
4. - зеленый чай – 1 ч.л.,
   - хмеля шишки – 1 ч.л.,
   - пустырника трава – 1 ч.л.,
   - мед по вкусу.
   Залить смесь трав 2 стаканами кипятка, настоять 10 мин, добавить зеленый чай и настоять еще 5 мин, процедить. Пить с медом по ½ стакана 3 раза в день.
5. - зеленый чай – 2 ч.л.,
   - зверобоя трава – 1 ч.л.,
   - мелиссы трава – 1 ч.л.,
   - липы цветки – 1 ч.л.
   Залить смесь трав 2 стаканами кипятка. Настоять 10 мин. Добавить зеленый чай и настоять еще 5 мин. Добавить мед. Пить по ½ стакана 3-4 раза в день.