• Авторизация


ЛУЧШАЯ КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ 23-12-2014 18:02

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Лучшая картофельная запеканка с хрустящей корочкой

[показать]

Очень вкусная запеканочка с хрустящей корочкой. Готовится легко. Попробуйте!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НАЙДЕНО, ОТКРЫТО И ЗАПАТЕНТОВАНО 23-12-2014 18:01

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Найдено, открыто и запатентовано

[604x348]

Нашла на просторах интернета вот такую интересную статью, подписанную Г. И. ГЛУБОКИЙ,  о пользе гранатовых корок. Возможно кому-то она будет полезна.

"Найдено, открыто и запатентовано (приоритет с конца 1996 г.) универсальное природное лекарство: водный настой сухих корок плода граната. Оно излечивает от поражения любым штаммом (за 5 часов или за неделю) следующих заболеваний:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ЧЕРНИЧНЫЙ ЧИЗКЕЙК СО ВЗБИТЫМИ СЛИВКАМИ 23-12-2014 17:59

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Черничный Чизкейк со взбитыми сливками

[показать]

Люблю чизкейк. Такой удивительно вкусный и нежный десерт. Один из рецептов, что мне понравился))) Делюсь со Всеми))

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПАШТЕТ "А-ЛЯ ФУА-ГРА" 23-12-2014 17:58

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Паштет "А-ля фуа-гра"

[показать]

ФУА-ГРА в переводе с французского языка означает "жирная печень". Печень ФУА-ГРА относится к французским деликатесам и изготовляется из печени гусей или уток, которых выращивают специальным образом. Мы же с Вами попытаемся приготовить бюджетный вариант изысканного блюда из обычной куриной печени с определенными добавками.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЫРОЕЖКИ СОЛЕНЫЕ 23-12-2014 17:55

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Сыроежки соленые

[500x375]

Очень простой рецепт. Чтобы засолить сыроежки достаточно просто их перебрать, помыть и замочить на 1 час в холодной воде. Затем выдержать сутки в соленом растворе.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГРИБ ВЕСЕЛКА ПО СВОИМ ЦЕЛЕБНЫМ СВОЙСТВАМ КОРОЛЕВА СРЕДИ ГРИБОВ! 23-12-2014 17:54

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Гриб веселка по своим целебным свойствам королева среди грибов!

[показать]

Веселка обыкновенная (Phallus Impudicus) - род грибов порядка гастеромицетов. Наиболее распространены в лесах и кустарниках на плодородной почве.
Молодые плодовые тела веселки яйцевидные; позднее оболочка их разрывается и наружу появляется плодоносец, состоящий из длинной ножки и конической ячеистой шляпки, покрытой сине-зелёными спорами, имеющие неповторимый запах который одновременно притягивает и отталкивает.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТЫ ЛИКЕРОВ: ИЗ ТЕРНОВНИКА, "ОГНЕННЫЙ", СМОРОДИНОВЫЙ, АПЕЛЬСИНОВЫЙ 23-12-2014 17:50

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Рецепты ликеров: из терновника, "огненный", смородиновый, апельсиновый

[596x480]

Ликер из терновника - очень прост в приготовлении и невероятно вкусен.

Основным ингредиентом является терновник. Для приготовления берем 1 кг ягод, две пол-литровых бутылки водки, 0,4 литра сиропа из сахара, 5 штук ягод гвоздики, орех мускатный натертый - четверть чайной ложечки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"ЗОЛОТЫЕ РЫБКИ" 23-12-2014 17:47

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

"Золотые рыбки"

[показать]

Оригинальный вариант рыбных котлет запеченных в духовке. Детям нравится :) и взрослым тоже. Вроде и рыбка - и никаких костей. Для праздничного стола - в холодном виде станут отличной закуской.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 ВКУСНЕЙШИХ ДОМАШНИХ ТОРТИКОВ 23-12-2014 17:45

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

10 вкуснейших домашних тортиков

[554x351]

Такие вот не замысловатые тортики. Преимущество в том, что вы всегда будете готовы к неожиданному приходу гостей.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕЛЬМЕШКИ БЕЗ СПЕШКИ ИЛИ КАК НАЛЕПИТЬ КРАСОТЫ! 23-12-2014 17:45

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Пельмешки без спешки или как налепить красоты!

[419x604]

Думаю со мной многие согласятся, что еда должна быть не только вкусной, но и красивой.
Захотелось пельменей ??? Так почему же мы должны варить слипшихся монстриков из пакета ...
а ну ка ... все за дело))) месим, лепим, едим и наслаждаемся !!!!!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СУХОЙ КОРМ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ 23-12-2014 17:42

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Сухой корм в домашних условиях

[650x365]

Вступление: Да простят меня все многочисленные изготовители "готовых кормов для животных" за эту крамольную идею, ПРИГОТОВИТЬ СУХОЙ КОРМ САМОСТОЯТЕЛЬНО, а главное за наглое решение поделиться этой "придумкой" со всеми желающими!!! 

Итак, когда мой котенок подрос и встал вопрос: чем же его все-таки кормить дальше? Я честно попыталась разобраться в том, прямо скажем, МОРЕ марок "готовых кормов", которое лежит на прилавках наших зоомагазинов. Их действительно много, разные фирмы, разные упаковки, с любым вкусом и, конечно, разного качества.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НОВОГОДНИЕ И РОЖДЕСТВЕНСКИЕ ТОРТЫ 23-12-2014 17:30

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Новогодние и рождественские торты

[640x426]

Большая подборка тортов на новогоднюю тематику. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пошаговый видео-урок по оформлению торта из сахарной мастики "Сова на пне" 23-12-2014 17:17

Это цитата сообщения Vedma_ELENA Оригинальное сообщение

Пошаговый видео-урок по оформлению торта из сахарной мастики "Сова на пне"

 



 

 

 



МАСТИКА ДЛЯ УКРАШЕНИЯ ТОРТОВ 
общие правила+3 рецепта

Общие правила приготовления и применения мастики для торта.

1. Сахарная пудра для мастики должна быть очень мелкого помола. Если в ней попадутся кристаллы сахара, то при раскатывании пласт будет рваться. В зависимости от сорта конфет сахарной пудры может потребоваться гораздо больше, чем указано в рецепте, поэтому ей нужно запастись заранее в больших объёмах. Если при замесе мастика долго остаётся липкой, то нужно вмешивать и вмешивать пудру, пока не получится нужная консистенция.

2. Покрытие из мастики НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ нельзя наносить на влажную основу - на пропитанные коржи, на сметанный крем и т.п. Мастика от попадания влаги быстро растворяется. Поэтому между мастикой и тортом должен находиться "буферный слой". Это может быть марципан или тонкий слой масляного крема. Если используется масляный крем, то перед нанесением мастики необходимо, чтобы торт постоял в холодильнике до затвердения крема.

3. Для склеивания разных частей фигурок из мастики или для приклеивания украшений на покрытие из мастики, место склеивания нужно слегка увлажнить водой.

4. При долгом нахождении на воздухе мастика высыхает. Некоторые фигурки, например, цветы, чашки-ложки-тарелки, столы-стулья, лучше делать заранее и дать им хорошо высохнуть.

5. Объёмные фигуры, например цветы, нужно прикреплять к торту незадолго до подачи, иначе, если их прикрепить и убрать торт в холодильник, они начинают впитывать влагу из окружающей среды и опадают.

6. Внимание! Если в помещении большая влажность, то торт, покрытый мастикой, после извлечения из холодильника может покрыться сконденсированной влагой. В этом случае его желательно сразу из холодильника подать на стол. Если всё же требуется время перед подачей, то влагу с мастики можно аккуратно промокнуть салфеткой. Или поставить торт под струю вентилятора.

7. Фигурки из маршмеллоу можно разукрашивать сверху пищевыми красителями.

8. Если мастика остыла и стала плохо раскатываться, то её можно немного подогреть в микроволновой печи или в горячей духовке. Она опять станет пластичной.

9. Хранить неиспользованную мастику можно в холодильнике (1~2 недели) или в морозильнике (1~2 месяца), предварительно завернув её в п/э плёнку.

10. Готовые высушенные фигурки из мастики нужно хранить в плотно закрытой коробке в сухом месте. Хранятся такие фигурки несколько месяцев.
Идеи для оформления тортов в альбоме: http://vk.com/album-57802780_193015449

МАСТИКА ИЗ МАРШМЕЛЛОУ
Маршмеллоу - это английско-американские сладости. С нашим зефиром не имеют ничего общего, хотя часто название "маршмеллоу" переводят на русский именно как "зефир".
С мастикой из маршмеллоу очень приятно работать.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАНАНЫ В ШОКОЛАДЕ 23-12-2014 17:08

Это цитата сообщения Tais777 Оригинальное сообщение

Бананы в шоколаде

Самый быстрый и вкусный десерт "Бананы в шоколаде"

[604x453]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Четкость силуэта.Две модели платья.Выкройки 36-56. 23-12-2014 16:31

Это цитата сообщения Gegoma Оригинальное сообщение

Четкость силуэта.Две модели платья.Выкройки 36-56.


[482x497]

Две модели платья.

Схемы моделирования-размеры 36-56 (евро)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
маринованные кальмары - вкуснотища необыкновенная! 23-12-2014 16:28

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

маринованные кальмары - вкуснотища необыкновенная!


Если вы не знаете, что вам приготовить на закуску к праздничному застолью, то блюдо из морепродуктов станет самым оптимальным вариантом. Маринованные кальмары – чудесная закуска. В готовом виде в магазине продаются они в маленьких баночках, что для любителей кальмаров само по себе плохо и стоят они для такого маленького количества довольно дорого. Хотя приготовить их самостоятельно дома не составит труда. Буквально через полчаса маринованные кальмары готовы.
А потом можно делать с ними все, что душе угодно – можно есть просто так, а можно добавлять в салаты, закуски и пасту.

[670x502]
Отличный вкус, легкость в приготовлении и отсутствие ощущения переедания у ваших гостей - вот все, что вам требуется. Именно поэтому рецепт приготовления маринованных кальмаров придется по нраву не только вам, но и вашим гостям.


Ну что ж приступим!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОФЕЙНЫЕ ЗАЙКИ 23-12-2014 11:06

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Кофейные зайки

Для тех, кто любит красивые декоративные игрушки делюсь классной находкой - схемой и фото-уроком по созданию кофейных зайек. Давайте сошьем тильду зайку:

1.
[474x611]

2.
[541x346]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОЗОЧКА ИЗ ФЛИСА 23-12-2014 11:04

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Козочка из флиса

Давайте сошьем козочку из флиса своими руками. Выглядит очень красиво:

1.
[612x461]

2.
[612x461]


R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШЬЕМ ИГРУШКУ - ПОЛЯРНЫЙ МИШКА 23-12-2014 11:03

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Шьем игрушку - Полярный мишка

Каждая из нас любим игрушки. Я хочу поделиться замечательным мастер-классом по шитью игрушек. Давайте сошьем полярного мишку:

1.
[467x617]

2.
[617x467]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Изготовление пряжи для вязания из меха 23-12-2014 10:56

Это цитата сообщения Juliana-Juliana Оригинальное сообщение

Изготовление пряжи для вязания из меха

 

[208x286]Предлагаемый способ создания из меха нити для вязания чего угодно был предложен еще в 70-е годы двадцатого века канадским модельером Пола Лишман. Считается, что ее модели полностью перевернули привычные представления о возможностях меха, который традиционно считался только материалом для скорняжного ремесла.

Для любителей ручного вязания этот способ открывает возможность превратить вышедшие из моды вещи из меха во что-то более современное по своему вкусу.  Из меховой нити можно вязать практически все: жаккард, ажур, сложные узоры с косами и перемещениями петель. По сравнению с традиционными изделиями из меха меховой трикотаж гораздо легче и пластичнее, в нем удачно сочетается практичность и оригинальность. Еще один аргумент в его пользу - изделия из меховой нити уместны практически везде.

Далее одна из наиболее доступных в домашних условиях технологий создания меховой нити:

 

Главное условие превращения кусочка меховой шкурки в нить - мягкая и тонкая мездра, поэтому для первых экспериментов лучше подойдет норка. Можно "пожертвовать" воротничок от старого пальто или вышедшую из моды зимнюю шапку.

[369x130]Мездру нужно резать по спирали от края к центру на полоски шириной от 0,2 до 0,5 см. Спираль нужно нарисовать на шкурке заранее, что помогает выбрать наиболее экономный вариант. Профессионалы работают специальным скорняжным ножом, который можно заменить острым канцелярским резаком. Чтобы не порезать случайно мех, нужно шкурку чуть приподнять, то есть вести работу "на весу".

[370x118]Готовые полоски замачивают в холодной воде и затем слегка отжимают.

 

 

 

[354x322]Далее конец влажной полоски фиксируют и натягивают, постепенно  скручивая ее в руках до тех пор, пока она не превратится во меховой шнур. Если полоска получилась достаточно длинной, то ее скручивание займет время (от пары десятка минут до часа). Мастера умеют ускорять процесс с помощью миксера или дрели, что требует практики, смелости и достаточного количества материала.

Второй конец уже скрученного мехового шнура тоже фиксируют и сушат феном, "расчесывая" мех рукой.

Можно использовать меховую нить и для машинного вязания.

 

источник  http://pluskina-so-znakom-plus.ru/izgotovlenie-pryazhi-dlya-vyazaniya-iz-meha/
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии