Уже несколько лет я храню морковь так: осенью отбираю неповрежденные корнеплоды чищу, мою щеткой, сушу на солнце. Делаю раствор марганцовки красного цвета. Окунаю в него морковь на 1-2 минуты и сушу на солнце целый день. Складываю в полиэтиленовые мешки и сохраняю до следующего урожая. Ни одна морковь не испортится.

РАССКАЖУ, как превратить сверхпозднюю капусту в ... сверхраннюю.

Каждому дачнику приходится осенью выбрасывать хотя бы два- три чуть завязавшихся кочанчика капусты при ее уборке. Я их оставляю на зиму. После сбора урожая, поближе к крепким заморозкам, укрываю старыми капустными листьями, листьями кукурузы, соломкой, забрасываю землей слоем 5-7 см. С наступлением весенних теплых дней "берложку" убираю. Оставленные осенью капустины продолжают расти и вязаться. Таким образом получаются сверхранние крепенькие головки. По объему они конечно же не чета осенним, но сможете угоститься салатом из урожая текущего года.

      В начале сентября еще у многих огородников на участках растет зелень, полакомиться которой любит тля. Насекомое настолько коварно, что способно в буквальном смысле выжать все соки из растения. Как только тля чувствует, что листья огрубели и питание уже не то, она подыскивает себе новую "жертву". Как же бороться с этой напастью?

     Прежде всего советую уничтожить все сорняки на участке. Если тля уже вовсю хозяйничает на растениях, готовлю раствор: на 10л воды - по 2 ст.л. уксусной эссенции, горчицы и молотого жгучего перца.


Есть небольшой секрет: молотый красный перец предварительно развожу в 0,5 л воды, ставлю в теплое место и, когда жидкость закиснет, прогреваю на медленном огне 10 минут. Только после этого выливаю ее в общую смесь. При опрыскивании желательно, чтобы раствор попал на нижнюю сторону листьев.

      Если бы не испытала этот метод , никогда бы в такое не поверила. Еще в прошлом году соседка посоветовала обработать кочаны от гусениц капустной белянки...обыкновенной зубной пастой. Я недоверчиво посмеялась, бороться решила химикатами и проиграла "сражение" - почти вся моя капуста пропала. В этом году я все-таки рискнула "накормить" овощ пастой.

     Для этого, следуя рекомендациям все той же соседки, остатки засохшей пасты из уже старых использованных тюбиков заливала водой, настаивала 2 часа, а потом опрыскивала капусту получившимся раствором. Каково было мое удивление: капустнице такое "угощение" не понравилось и она больше не появлялась на кочанах.

Думаю, вы наслышаны о растениях, которые помогают нам бороться с вредителями и и болезнями сада и огорода. Надо сказать, среди этих защитников есть довольно симпатичные экземпляры.
 БАРХАТЦЫ
 Уже много лет мы высеваем эти цветы по периметру огорода и в междурядьях различных культур. Благодаря своим уникальным свойствам они отпугивают нематод от картофеля, томатов; земляничного долгоносика от земляники; а также луковую муху, капустницу белянку и совку. Бархатцы защищают пшеницу, клевер,лен и некоторые другие культуры от поражения фузариозом.

       Чтобы не пропустить оптимальный срок уборки озимого чеснока, нужно оставить на грядке "маячок" - 2-3 растения с цветущей стрелкой. Когда они полностью выпрямятся и раскроется головка - пришло время собирать урожай. С уборкой лучше поторопиться, иначе кроющие чешуйки на самой луковице разорвутся и распадутся на отдельные зубки. Такой чеснок убирать намного сложнее, да и хранится он очень плохо.
     При выкопке почву с корней следует отряхнуть, но листья срезать не нужно. Отток питательных веществ из них улучшает качество зубков и даже увеличивает их размеры. Просушите убранный чеснок (лучше на солнце) в течении 5-7 дней. После листья удалите. Для хранения его можно связать в косы и подвесить для дальнейшей сушки.

     Многие огородники сталкиваются с такой проблемой, как слизни. Сначала эти "тихие" вредители портят ягоды, потом переходят на баклажаны, помидоры и перцы, прогрызая в плодах дырки, а бывает, и поселяясь в них.

    С врагом борюсь комплексно. Если есть возможность мульчирую грядки хвойными иголками. В качестве мульчи можно использовать и высушенные растения крапивы. Но самым надежным способом борьбы считаю "американский". Беру половину кожуры большого грейпфрута, прорезаю в ней маленькое отверстие и устанавливаю эту куполовидную ловушку в огороде. Брюхоногие за ночь собираются под кожурой, а утром остается только собрать их и забросить в раствор соли.

Часто муравьи становятся для огородников настоящей головной болью. Кроме того, что насекомые любят лакомиться ягодками на участке, так еще и разносят семена сорняков. К тому же всем известно, где муравьи, там и тля. А она, в свою очередь, может быть переносчиком вирусных болезней.

Чтобы избавиться от назойливых насекомых, многие пользуются средством "Муравьед". Здесь, как говорится, действует принцип "травим муравья и сами травимся". А у меня есть свое решение этой проблемы. В 1,5 литровую пластмассовую бутылку насыпаю через лейку 2 ст.л. питьевой соды, заливаю горячей водой доверху. Взбалтываю так, чтобы сода полностью растворилась. Как только на огороде появляется муравьиное гнездо, поливаю его "содовой", после чего сверху посыпаю песком. Подобная процедура - большой стресс для насекомых. Так муравьи не успевают прижиться на участке, и им приходится искать новую "жилплощадь".

 Чтобы у томатов плоды были покрупнее и созревали на несколько дней раньше, готовлю для них такой "напиток" - на 10л воды добавляю 3-4 капли йода. Поливаю под корень раз в неделю, расходуя до 2л на растение.

А еще готовлю для них подкормку. Рецепт такой: бочку (200л) заполняю на 1/3 крапивой и листьями одуванчиков. Добавляю туда ведро навоза (коровяка или кроличий) и заливаю доверху водой. Чтобы брожение проходило быстрее, бочку накрываю пленкой. Через 10 дней подкормка готова. Остается только снять всплывшее содержимое и добавить пакетик "Гумат+7". полученный настой развожу водой (1:10) и поливаю томаты из расчета 3-4л на 1 кв.м.
 

[150x212]
Простой и доступный СЕКРЕТ выращивания большого урожая ОГУРЦОВ.

Чтобы получить богатый урожай огурцов, нужно их регулярно подкармливать! Хлебная закваска - лучшее удобрение. Приготовить ее очень легко! наполняю ведро на 2/3 корочками черного хлеба., заливаю водой и прижимаю чем-нибудь тяжелым, чтобы содержимое не всплывало. Ведро ставлю на неделю для брожения в теплом месте. Полученную закваску разбавляю водой (1:3) и поливаю огурчики под корень - по 0,5 л под куст.

      Если обнаруживаю яйца мухи на растениях моркови, опудриваю их сухой горчицей (1 ст.л. на 1 кв.м; 2-3 обработки с интервалом в 7-8 дней).

     Когда летает муха второго поколения (июль-август), опрыскиваю посадки отваром из листьев и стеблей помидоров (4 кг измельченной массы заливаю 10 литрами воды, кипячу 30 минут, настаиваю 3-4 часа, процеживаю, на каждые 3 л отвара добавляю ведро воды и 50мл жидкого или 40 г хозяйственного мыла). Можно использовать настой чеснока или лука (200-300г неочищенных головок мелко нарезать, залить 2 л горячей воды, настоять сутки, процедить,добавить 10 л воды и 30 мл жидкого мыла). обрабатываю в утреннее или вечернее время, 2-3 раза с интервалами в 6-7 дней.

   Ставлю на даче специальную литровую банку для окурков (нужно заполнить емкость хотя бы наполовину). Как только замечаю, что на огуречных плетях начала заселяться тля, заливаю окурки кипятком и даю настояться ночь. Утром, разбавив настой в два-три раза водой, опрыскиваю огурцы. Если разбавленное средство не действует, можно использовать и концентрат.


От тли также помогает настой золы.
1. Кладу в ведро 1 кг золы и заливаю 8 л кипятка. Закрываю крышкой, настаиваю двое суток. Потом процеживаю до 10л и опрыскиваю растения.

2. В ведре горячей воды разбавляю 1 стакан золы и 1 ст.л.мыла. Настаиваю сутки, процеживаю и обрабатываю.

     При посадке помидоров я сажаю рядом семечко подсолнечника. Подсолнух очень быстро растет, к стволу подсолнуха подвязываю помидоры и не надо искать колышки для подвязки.

    Нижние листья помидоров обрываю вместе с другими сорняками, рублю и посыпаю дорожки, почва не так утаптывается и земля держит влагу.

   Шляпки подсолнуха вырастают очень крупные и получается два урожая.

      Известная многим картина: только начинает созревать черешня, как с огорчением замечаем, что ее уже "продегустировали" какие-то белые, очень маленькие червячки.
     Эти создания вовсе не червячки, личинки вишневой мухи, которые после спаривания откладывают яйца на завязях вишни и черешни, а отродившиеся из них личинки проникают внутрь плода и делают свое дело.
     Сигналом к возможному лету вишневой мухи может служить порозовение плодов ранних сортов черешни.

    Учтите, что вишневая муха обладает слабым зрением и плоды, в которые она откладывает яйца, ищет по запаху. Конечно здесь можно воспользоваться химическим препаратами, но это достаточно опасно, ведь ими надо обрабатывать растения во время лета вредителя. А вычислить это довольно трудно. Поэтому в момент завязывания плодов надо приготовить приготовить для вишневой мухи такой ароматный коктейль, которым надо будет опрыскать растения. Для этого берем ветку ели или сосны, кладем в кастрюлю с водой и даем закипеть. Полученным отваром надо обрабатывать деревья. Это безвредно и довольно эффективно, только учтите, что после дождя обработку надо повторить. 
     

Опытные огородники знают, как тяжело сеять мелкие семена редиса, салата, моркови. Специалисты рекомендуют смешивать такие семена с сухим песком, однако всё равно получается так, что тут пусто, а там густо. Выход один: присаживаться на корточки и аккуратно выдергивать лишние росточки. А местами, наоборот, подсевать.

 Если Вы хотите сформировать будущие грядки сразу, без дополнительных усилий и затрат драгоценного времени, тогда последуйте нижеизложенному способу посева.  

[301x185]
Те, кто не верит в приметы и заговоры на хороший урожай, могут эту статью не читать. Тем не менее, многие дачники повышают урожаи на своих огородах при помощи магических заговоров и даже избавляются от вредителей. В канун открытия нового дачного сезона предоставляю для вас старинные православные заговоры и приметы на высокий урожай, собранные целительницей Натальей Царьковой.



Тем, кто идет сажать огород

      Высевая мелкие семена овощных культур (например, моркови), многие огородники смешивают их с песком, опилками и даже гранулами суперфосфата. В какой-то мере это решает проблему, но все равно после такого посева без прополки не обойтись. Пробовала и другой метод, когда семена высевают, смешав их с клейстером. Получается намного лучше, чем с песком, но и эти результаты меня не устраивали.

      В прошлом году мне рассказали про более оригинальную идею.
 Все очень просто. В чайник, до половины заполненный водой, засыпают семена нужной культуры. Ложкой или палочкой хорошо размешивают, а потом тонкой струйкой выливают воду в бороздки. Захватывая вместе с собой семена, она равномерно их распределяет их по бороздам. Нужно только перед этим немного потренироваться, так как скорость посева зависит от силы струи воды,в потому и от количества семян в ней.

Если дома нет старого чайника, а новый пачкать не хочется, воспользуйтесь полиэтиленовым пакетом. Нужно только отрезать один из его уголков. Размер струи при этом будет зависеть от диаметра отверстия, проделанного в пакете. Этот способ мне понравился больше.

    При выращивании рассады дома многие огородники сталкиваются с серьезной проблемой - нехваткой свободного места. Пару горшков или ящиков занимают весь подоконник, да и возиться с ними надо (дезенфицировать, засыпать грунтом...).

   Недавно я открыла для себя торфянные (торфоперегнойные) таблетки. Это прессованный торф в сетчатом материале. В торф добавлены питательные вещества и микроэлементы, необходимые для рассады. В таком субстрате хорошо дышит и быстро развивается корневая система растений. Удобно и практично!  

[300x312]
  У тех, кто выращивает рассаду в комнатных условиях, всегда возникает извечный вопрос: как уберечь ее от перерастания. 

Предлагаю способ, которым пользуюсь ежегодно:

    -после всхода семян (примерно 15% от общего количества посеянных) в стадии "петелька", рассаду в течении недели выдерживаю при температуре 10-12 градусов при достаточном освещении. Дополнительной подсветкой не пользуюсь. Рассада растет медленно, но хорошо укореняется.

   В открытый грунт рассаду высаживаю в шахматном порядке, расстояние в ряду 50 см, межрядье - 70 см, для высокорослых - 100х100 см. Считаю,что загущенность посадок рассады способствует заболеванию фитофторозом.

   С целью профилактики использую однопроцентную бордосскую жидкость. Обязательная обработка ею рассады перед высадкой в открытый грунт. Второй раз через две недели. В дальнейшем использую настой чеснока (стрелки) - 200г на 10 л воды, затем попеременно раствор марганца - 5 г на 10 л воды. Перед цветением высокорослых сортов применяю сернокислую медь - 2ч.л.на 10 л воды.

Луковая муха очень опасный вредитель, с ним успешно борюсь уже 5 лет.Весной,когда чистим трубы, сажу не выбрасываю,а прячу в сухое место. Дня за два до высаживания севка в грунт обрезаю верхушечки луковиц и хорошо перемешиваю с сажей. Лук набирается запаха дыма, который ,видимо, отпугивает мух и они не откладывают яйца. Пробовала сыпать сажу в рядки, но эффекта не получила. Лучшие сроки выдерживания лука в саже 1-2 суток, но не менее 12 часов.

Сажа, которую нередко после чистки дымоходов выбрасывают в мусорную яму, превосходное удобрение. Она содержит вдвое больше азота и фосфора, в четыре раза — калия и в 50 раз больше кальция, чем навоз. Единственное безусловное требование — хранить ее в абсолютно сухом месте, поскольку влажность заметно снижает качество.