• Авторизация


курица 03-12-2018 01:00


Куриное филе с овощами в пакете


Ужин на каждый день, достойный праздничного стола! Сегодня Вкусная минутка рекомендует вам приготовить невероятно обалденную закусочку под любой гарнир. Будь то макароны, каши, картофель…неважно!)) Закуска подходит под все! И главное – готовится очень просто и быстро!!! Попробуйте!:))) Это невероятно вкусно


Ингредиенты

600 г Куриное филе
250-300 г Шампиньоны
1-2 шт Перец сладкий
1-2 шт Лук
1 шт Морковь
50 г Соевый соус
2 ст.л Яблочный уксус (или лимонный сок)
1 ч.л Специи
1 ч.л Мед
1-2 ст.л Масло растительное
Перец черный молотый
Соль

Шаги

Куриное филе режем на полосочки. Далее в миску наливаем соевый соус и добавляем специи. Немного растительного масла, чайную ложечку меда, яблочный уксус и перец.

Затем отправляем в маринад кусочки куриного филе, перемешиваем и оставляем мариноваться пару часов.

Теперь добавляем к курочке нарезанную тонкой соломкой морковь, лук полукольцами, полосочки болгарского перца и грибы. Солим и перемешиваем.

Далее берем специальный пакет для запекания и выкладываем в него наши подготовленные ингредиенты. Затем отправляем в духовку на 30 минут при 180 градусах.

А вот как правильно приготовить "Куриное филе с овощами в пакете" и все секреты приготовления смотрим в коротеньком видео https://www.youtube.com/watch?v=eXdbb_a59ks&t=1s
photo (700x495, 30Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
курица 02-12-2018 01:24

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Фаршированные окорочка запеченные в духовке

3937411_6894069rjj (700x350, 74Kb)

 Отличный вариант блюда для хозяйки, которая стремится удивить домочадцев или нежданно прибывших гостей. Фаршированные рисом окорочка – это мясо, которое готовится вместе с гарниром, что позволяет хозяйке не тратить лишнее время на кухне. Блюдо может послужить не только в качестве основного горячего, но и выступить в виде оригинальной закуски.

Ингредиенты:

масло (слив.) – 2 ст. л.;

окорочка – 4 шт.;

мягкие итальянские колбаски – 2 шт.;

вода – 1,5 стакана;

соль, перец – по вкусу;

рис – 0,3 стакана;

клюква (сушеная) – 2 ст. л.;

чеснок – 4 зуб.

Способ приготовления:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

микроволновка 02-12-2018 00:54

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Натуральные и полезные ледендцы за 10 минут в микроволновке!

4121583_6 (640x425, 111Kb)

Захотелось натуральных леденцов, но мне не нравится делать их в кастрюльке на плите.

Попробуем быстро и просто в микроволновке?

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вязание крючком 01-12-2018 23:50


ЖАКЕТ ИЗ ГИПЮРНОГО (НАБОРНОГО) КРУЖЕВА ... ДЛЯ НОВОГОДНЕЙ НОЧИ
145964756_00R (504x699, 292Kb)



1.
145964757_00R1 (204x212, 51Kb)

2.
gZcRxcVL_o (215x700, 179Kb)

3.
2DQ1ACjy_o (308x700, 248Kb)

4.
UIE6Uz3H_o (259x700, 152Kb)

5.
c55ICNax_o (700x679, 404Kb)

6.
mjpmCtWN_o (404x528, 129Kb)

7.
l21C8PzV_o (700x664, 467Kb)

8.
5D2kq1hl_o (600x700, 413Kb)

9.
c55ICNax_o (700x679, 404Kb)

10.
6FC4DQIn_o (700x474, 383Kb)

11.
QhXkMAX3_o (357x536, 129Kb)

12.
5dPfg2Yp_o (506x700, 329Kb)

13.
6GFFMis4_o (283x700, 217Kb)

14.
grOviYu9_o (510x700, 393Kb)

15.
aEOhvemr_o (367x281, 74Kb)

16.
JSTtj41g_o (515x700, 399Kb)

17.
6VQzZb60_o (342x700, 252Kb)

https://handlife.ru/MerlettKA_i_mir_rukodeliy/zhaket-iz-gipyurnogo-nabornogo-kruzheva-dlya-novogodney-nochi.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
супы 01-12-2018 23:35

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Грузинский суп харчо

3407372_113 (600x448, 191Kb)

Говядину промываете, нарезаете крупными кусками, заливаете холодной водой, доводите до кипения, снимаете пену, готовите на слабом огне около 2-2,5 часа. Тем временем тклапи ломаете (это высушенное пюре из мякоти сливы ткемали), заливаете половником бульона, даете размокнуть, пропускаете через сито.

Шафран подсушиваете, перемешиваете с крупной солью, заливаете несколькими ложками бульона. Орехи подсушиваете в сухой сковородке на среднем огне, мелко крошите в ступке. Промываете и замачиваете рис. Берете хмели-сунели: подсушиваете специи до сильного аромата, крошите в ступке.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
жареное на сковороде 01-12-2018 23:29

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Куриные котлеты с шампиньонами

3937385_LEwfNq5SIM (604x404, 53Kb)

Уважаю я котлеты. В них можно завернуть всевозможные начинки. Почти универсальное блюдо. Очень легко готовится.

Читать далее...

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
супы 01-12-2018 23:27

Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение

12 невероятно вкусных зимних супов со всего мира

[показать]

Зимой без супа обойтись не получится. Он и насытит, и согреет, и душу порадует. У жителей разных стран есть свои любимые супы, которыми можно разнообразить ваш стол, и они идеально подойдут для обеда в холодный день. Вот лучшие рецепты вкусных зимних супов со всего света — густых, наваристых и ароматных.  
читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
фитнес 01-12-2018 23:23

Это цитата сообщения serbucna Оригинальное сообщение

Круговая подтяжка лица: всего одно омолаживающее упражнение

Круговая подтяжка лица:

всего одно омолаживающее упражнение

Это упражнение укрепляет мышцы щек, губ, подбородок, шею — Упражнение «Подъем ложки»

Оно без хирургического вмешательства позволяет вернуть естественную красоту, уменьшить проявления старения, минимизировать морщины, подтянуть ослабевающие, утончающиеся с возрастом мышцы лица.  

3646910_1 (640x335, 32Kb)

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
новый год 01-12-2018 23:19

Это цитата сообщения svjuly Оригинальное сообщение

Идеи к новогодним праздникам

Шапочки и шарфики, надетые на горлышки бутылок, улыбающиеся смайлики в банке, распорядитель конфет дед Мороз, ажурный чехол -  связаны крючком к новогодним праздникам.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
курица 01-12-2018 23:15

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Окорочка "Аналогия" - блюдо, от которого кружится голова...

Если вы любите фаршированную курицу, но не любите её разделывать, есть упрощенный вариант - это фаршированные окорочка. С ними нет никакой мороки, а по вкусы всё тоже самое. Фаршированные окорочка готовлю всегда по-разному, получается очень вкусно. Аппетитная румяная корочка, нежная начинка из сочного мяса и ароматных кусочков грибов. 


2440329_81682-640x480 (448x336, 105Kb)

2613d7ad3d6743ab16eda82650c00321 (100x147, 7Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
выпечка 28-11-2018 00:46


Лимонный Пирог "Райский" ✧ Не оторваться!

Для теста:
мука - 300 г
сахар - 80 г
ванильный сахар - 1 пакетик (это 8 г)
холодное сливочное масло - 150 г
яйцо крупное - 2 шт.
разрыхлитель - 1 ч.л
щепотка соли
щепотка соды
вода - 1 ст.л (при необходимости)

Для начинки:
крупный лимон - 1 шт.
мандарин - 2 шт.
сахар - 3 ст.л
крахмал - 3 ч.л

Выпекать в форме диаметром 23 см, в заранее разогретой до 180 градусов духовке, примерно 45-50 минут. Готовый пирог вынуть из духовки и дать полностью остыть при комнатной температуре. Нарезать пирог и подавать к столу. Приятного Вам аппетита!
[520x347]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салаты 21-11-2018 01:10


Салат из редьки по-корейски

Отличное лекарство при простуде. Добавка сахара в салате сглаживает острый вкус перца чили. Не бойтесь, что салат будет острым.

Уксус позволяет салату замариноваться, благодаря чему он может храниться в банке в холодильнике.

редька черная
1 шт.
перец болгарский
1 шт.
перец чили
1 шт.
чеснок
3 зубчика
сахар
1 ч. л.
соль
½ ст. л.
уксус 9%
30 мл
растительное масло нерафинированное
3 ст. л.
кинза свежая
по вкусу
Редьку чистим и трем на терке.Болгарский перец режем соломкой.Болгарский перец режем соломкой.Чеснок трем на терке.Соединяем все ингредиенты. Добавляем сахар, соль, уксус и масло. Перемешиваем. Добавляем зелень кинзы по желанию (но с ней намного вкуснее). У меня просто муж не ест кинзу, поэтому добавила себе в тарелку, а общее блюдо просто украсила ей. Приятного аппетита!
[580x450]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салаты 16-11-2018 16:23


САМЫЙ ЭКОНОМНЫЙ И ВКУСНЫЙ САЛАТ

2-3 небольшие свёклы (250-300 г),
1 крупная морковь,
250 г капусты,
1 филе куриной грудки,
1 луковица,
2 ст.л яблочного уксуса + 4 ст.л воды,
соль, специи по вкусу,
сметана или майонез по вкусу.

Самый экономный и вкусный салат готовится быстро и из продуктов, которые есть всегда в доме. Кроме того, здесь есть место вашей фантазии - меняя и добавляя различные ингредиенты, каждый раз можно получить новый вкус.

Морковь и свёклу завернуть в фольгу и запечь в духовке 40-60 минут (в зависимости от размера), можно отварить.

Сварить филе куриной грудки.

Лук мелко порезать и залить уксусом с водой. Размешать, отставить в сторону.

Капусту тонко нашинковать и слегка промять руками 3-4 раза.

Запечённые овощи очистить и натереть на тёрке для моркови по-корейски (можно порезать тонкой соломкой). Варёное филе режем кубиками.

Лук откинуть на сито и отправить в салат.

Посолить, поперчить, добавить специи, положить майонез или сметану по вкусу и хорошо размешать.

Можно подавать сразу, но лучше дать настояться.

Подробнее смотрите в видеоролике ниже. Приятного аппетита!
[300x199]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
десерты 16-11-2018 15:16


Полезный мусс "Тыквенное фуэте"

Очень часто это десерт я подаю на праздничный стол. Десерт получается легким и после праздничных яств такой десерт является идеальным завершением праздника. Готовить его достаточно просто и без лишней возни.

Мусс получается ароматным, не сладким, легким, но очень вкусным! Рекомендую вам попробовать приготовить, с уверенностью могу сказать, что вам понравится!

Ингредиенты:

Тыква тушеная – 200 г

Творог – 200 г

Апельсин – 1 шт.

Сахар – 3 ст.л.

Желе лимонное – 1 пач. (90 г)

Шаги приготовления:

1. Заливаем желе (можно использовать лимонное или апельсиновое) холодной водой.

2. Выжимаем сок из апельсина.

3. В отваренную тыкву, добавляем сахар и творог и измельчаем блендером.

4. Подогреваем желе, но не кипятим.

5. Небольшими порции добавляем желе к тыквенно-творожной массе, добавляем апельсиновый сок и еще раз взбиваем блендером.

6. Разливаем по креманкам и отправляем в холодильник на пару часов.
[520x390]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
выпечка несладкая 29-10-2018 23:33

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Низкокалорийная пицца из кабачков

3937385_QpWVZ3W9vTw (604x403, 56Kb)

Все мы привыкли к тому, что пицца это блюдо очень калорийное. Так вот Вам рецептик не калорийной пиццы из кабачков.

Калорийность на 1 порцию всего 150 ккал.

Читать далее...

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
выпечка 26-10-2018 16:57


ПИРОГ ИЗ ТЫКВЫ. ОЧЕНЬ ВКУСНО!


Тесто:
150 г - муки
150 г - манки
100 г - сахара
100 г - масла слив.
1 ч л - разрыхлителя
желток
Начинка:
550 г - тыквы
40 г - сахара
1 шт - цедры апельсина
25 мл - сока апельсина
1 ст л - кукурузный крахмала

Приготовим тесто:

В большую миску всыпаем: 150 грамм муки, 150 грамм манки, 100 граммов сахара, щепотку соли, 1 чайную ложку разрыхлителя и всё хорошо перемешать.

Берём 100 грамм сливочного масла, оно должно быть замороженным, обваливаем в сухие ингредиенты и натираем на крупной тёрке, аккуратно перемешать.

Добавляем 1 желток и ещё раз перемешиваем.

В форму в которой будем выпекать, я буду выпекать диаметром 22 сантиметра, высыпаем большую часть теста, утрамбовываем хорошо

Делаем небольшие бортики.

Убираем в сторону.

Приготовим начинку:

Берём 550 грамм варёной тыквы и измельчаем блендером.

С 1 апельсина снимаем цедру на мелкой тёрке и добавляем к тыкве.

Разрезаем апельсин пополам и нам понадобится 25 мл апельсинового сока.

Выдавливаем сок и так же вливаем в тыкву.

Добавляем 1 столовую ложку кукурузного крахмала и 40 грамм сахара, всё хорошо перемешиваем.

Берём форму с подготовленным тестом и выкладываем начинку.

Разравниваем по всей форме и сверху посыпаем оставшимся тестом.

Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 35 минут.

Пирог готов!

Достаём из формы и если вам невтерпёж как мне, нарезаем и подаём к столу.

Пирог получается очень нежный и очень вкусный.

Так как я не люблю тыкву, а этот пирог ем с большим удовольствием и вам его рекомендую!

Приятного аппетита!
[300x169]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вторые блюда 26-10-2018 16:47


БУЛГУР С МЯСОМ

Мясо – 400 гр.
Булгур – 400 гр.
Сухой чеснок – 1/3 ч.л.
Сливочное масло – 60 гр.
Растительное масло – 3-4 ст.л.
Кетчуп – 3 ст.л.
Соль – по вкусу
Черный перец – по вкусу
Вода – 800-850 гр.

Всем большой привет. Делюсь с Вами рецептом, который покорил меня простотой приготовления и необычным, насыщенным вкусом и ароматом! Готовлю часто и всегда довольна!

1. 400 гр. свинины (говядины), нарезанной на маленькие кусочки обжариваем на сковороде до испарения жидкости, затем добавим 3-4 ст.л. растительного масла, 60 гр. сливочного и 1/3 ч.л. сухого чеснока. Засыпаем крупу булгур и на среднем или чуть ниже среднего огне, обжариваем постоянно помешивая пару минут. При обжаривании Вы услышите очень приятный ореховый аромат, переплетающийся с легкими чесночными нотками.

Булгур можно заменить любой другой крупой, но именно с ним блюдо очень ароматное и вкусное!

2. Добавим 3 ст.л. кетчупа или 1 ст.л. томатной пасты, посолим и поперчим по вкусу. Зальем водой 800-850 мл. Перемешаем и под закрытой крышкой, периодически помешивая, доводим блюдо до готовности.

3. Я Вам показала упрощенный вариант такого ужина, его можно разнообразить беконом, обжаренным луком с морковью, грибами, веточкой гвоздики или другими специями по вкусу. Очень вкусно, просто и ароматно. Ваша семья обязательно оценит!
[300x200]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
десерты 25-10-2018 22:08


ВСЕ УДИВЛЯЮТСЯ, КАК Я ГОТОВЛЮ ВАРЕНИКИ!

тесто:
мука 600 гр
яйцо 1 шт
растительное масло 1 ст.лож
горячая вода 150 мл
молоко 100 мл
какао 2 ст.лож
соль
начинка:
творог 250 гр
сахар 1,5 ст.лож
ванильный сахар 2 ч.лож
яйцо 1 шт
Эффектные и вкусные! Шоколадные вареники с творогом. Готовятся легко, а получаются шикарно!

Подготовим все продукты, понадобится молоко и вода, а также какао (у меня алкализированный). Перед замесом теста, убираем в строну 2 ст.лож муки. Замешиваем тесто, делим его пополам и в одну половину вмешаем какао, а во вторую оставшуюся муку (2 ст.лож).

Тесто получается мягким, эластичным и очень красивым! Накрываем пленкой и даем тесту полежать минут 20. Раскатываем два пласта толщиной 2-3 мм. Шоколадный хорошо смажем водой. Накладываем один пласт на другой, внутренний можно еще смочить водой. Плотно сворачиваем рулет и даем ему отлежаться минут 5, под пленкой. Нарезаем рулет на тонкие пластины.

Раскатываем заготовки и формируем вареники (как обычные). Отвариваем в подсоленной воде. Получились красивыми и вкусными! Попробуйте приготовить!

1.
1 (180x180, 44Kb)

2.
[700x393]

3.
[700x393]

4.
[700x393]

5.
[700x393]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
курица 24-10-2018 22:08


Острая курица в соусе карри

1. Нарезать среднюю луковицу тонкими полукольцами и обжарить в растительном масле на сковороде до прозрачного состояния.
2. Куриное филе нарезать небольшими кубиками и обжарить вместе с луком до золотистой корочки.
3. Добавить специи карри, нарезанный кубиками помидор и жарить примерно 2 минуты.
4. Добавить мелко нарезанные перцы и жарить еще 2 минуты.
5. Добавить воду, убавить огонь и закрыть крышкой.
6. Подавать с гарниром (например с рисом).
p_O (500x415, 99Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
закуски 19-10-2018 20:44

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Суфле из куриного филе

Изображение



350 г куриного филе
200 мл 22% сливок
2 яйца
2 зубчика чеснока
соль, перец
оливки (опционально)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии