• Авторизация


жареное на сковороде 30-04-2019 19:15

Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение

Пирожки, от которых невозможно оторваться

Частенько друзья заходят в гости без предупреждения, а то и свекровь нагрянет неожиданно. Испечь пирожки — это лучший способ показать себя отличной хозяйкой даже при условии дефицита времени! Итак, у вас есть 20 минут, пока гости моют руки, а свекровь восторгается новым шторам…а мы будем готовить быстрые пирожки с яйцом и зеленым луком!

imgonline-com-ua-Resize-Mppw2hK0Ge1Un

Ингредиенты:

  • кефир — 300 миллилитров;
  • сода пищевая — половину чайной ложки;
  • яйца куриные — 2 сырых и два вареных;
  • лук зеленый;
  • соль — по вкусу;
  • мука — 1,5 стакана.

Пирожки, от которых невозможно оторваться.

Пошаговый рецепт                читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салаты 30-04-2019 18:39

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат "Тещин язык" - угодила сразу всем: мужу - салатом, маме - названием

Это я опять с салатом! Я уже не раз писала о маниакальной любви моего супруга к салатам! Мне на каждый праздник приходится выдумывать и выискивать что-нибудь новенькое! А в этот раз я угодила сразу всем! Мужу - салатом, маме - названием! И наоборот...



265472 (300x300, 64Kb)265472 (300x300, 64Kb)


147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

тесто 30-04-2019 17:16

Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение

Лёгкий, нежный бисквит, словно шифон!

Мягкий,  пышный, шифоновый бисквит не оставит вас равнодушной! Он просто тает во рту даже без крема, поэтому его можно подавать самостоятельно,  просто украсив по вкусу. 

Добавив шоколад, орешки, кокосовую стружку, изюм, ваниль или какао согласно вашим предпочтениям, вы обязательно влюбитесь в этот десерт.

original-1-5-696x389

Главной загадкой такого воздушного бисквита является использование оливкового масла и разрыхлителя. А как его приготовить и порадовать своих родных, читайте ниже.

Ингредиенты:

читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
запеканки 22-04-2019 17:15

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Чудесная овощная запеканка с моцареллой

Чудесная овощная запеканка с моцареллой
 
 

Очень простой и быстрый рецепт: чудесная овощная запеканка с моцареллой — вкусный, сытный и вполне полезный ужин готовится на раз-два. 

Ингредиенты:

  • баклажаны крупные — 2 штуки;
  • картофель среднего размера — 4 штуки;
  • помидоры — 2 штуки (средние);
  • 2 зубчика чеснока;
  • моцарелла — по вкусу;
  • соль, перец — по вкусу;
  • растительное масло для обжаривания баклажанов и смазывания формы.

Приготовление

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
выпечка несладкая 22-04-2019 17:06

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Быстрый мясной пирог с грибами — очень сочный и вкусный!

Ингредиенты:

Тесто слоённое дрожжевое
Фарш грамм 300-400.
Лук 2-3 шт.
Грибы шампиньоны.
Яйцо для глянца.
Сливки(если есть).
Соевый соус(гуда без него).

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
жареное на сковороде 22-04-2019 17:04

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Cамые вкусные, всеми нежно любимые жареные пирожки с картошкой на картофельном отваре

Сегодня эдакий вариант на тему "масло масленое и сахар сахаристый". Сегодня пирожки с картофельной начинкой на картофельном отваре... Ну звучит, согласитесь. А может и нет... и это только магическое слово "пирожки" делает свое дело... вызывает аппетит и острое желание кушать. 

624____ (700x466, 240Kb)
 

Ну покушать пока не приготовишь, еще почти ни одной дамочке, ведущей хоз-во не удавалось. Так что засучиваем рукава и печем... точнее жарим. Жарим самые вкусные, всеми нежно любимые, нежные и пушистые, с чуть хрустящей корочкой и большим количеством начинки, домашние, почти бабушкины пирожки. Описывать этот вкус нет никого смысла, дольше слова и красочные эпитеты подбирать, чем их готовить. Итак...

 

anime-eda-805 (94x64, 30Kb) 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рыба 22-04-2019 17:03

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рыба (морепродукты) в идеальном кляре - полный восторг

Очень люблю есть  и готовить рыбу в кляре.
 
Рецепты приготовления кляра я  меняю каждый раз в надежде найти идеальный. Что значит для меня идеальный кляр? Он должен быть обязательно хрустящим и непременно воздушным.  Нежным, пористым и полностью прожаренным.   И, кажется, я нашла рецепт такого кляра. Это – фантастика! Рыба в таком кляре получилась идеальной – именно такой,  какой  я всегда хотела приготовить. Оказалось, что приготовить идеальный кляр проще простого, и он не требует никаких экзотических компонентов. Только четкие пропорции.  Получается – великолепно!

1554919574_img_0004 (700x466, 251Kb)


147533830_147239602_147109848_132335819_5369832_cartooncheffishholdingspatulaillustration45855228 (120x131, 24Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
курица 22-04-2019 16:51

Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение

Вареная колбаса в кружке

Все уже наслышаны о вреде покупной колбасы. И вроде каждый понимает, что переработанные мясные продукты — не самый лучший выбор, иногда так хочется побаловать себя кусочком колбасы. Лучший выход из ситуации — приготовить колбасу дома. Если эта идея кажется тебе неосуществимой, следующий рецепт точно для тебя!

kolbasa-5

Такую диетическую колбасу можно без опаски давать даже малышам. Готовится она из куриного филе и не дольше, чем котлеты. Тебе понадобится блендер и обычные керамические кружки.          читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
фарш 22-04-2019 16:47

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Котлеты по-киевски с куриным фаршем

Купила куриные грудки, чтобы сделать котлеты по-киевски, но молоточка то у меня нет. А отбивать там нужно тонененько... Поэтому решила приготовить их из куриного фарша.

котлеты-по-Киевски (480x698, 448Kb)

 
 
 
 Попробуйте - по вкусу они не отличимы от настоящих котлеток из куриных грудок. 
 
147215821_147031992_146869621_146785940_146673024_146653704_146403795_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
домашняя косметика 22-04-2019 16:41

Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение

Золотая маска для кожи вокруг глаз! Минус 10 лет за 5 минут

Эта маска от темных кругов под глазами моментально снимает следы усталости!

Рецепт попал к нам из Индии, где куркуму используют не только как пряную специю для приготовления блюд, но и как действенное средство для красоты.

ubrat_crugi_pod_glazami

Куркума в составе маски осветляет кожу и омолаживает ее. Кроме того, благородная золотая маска содержит соду — один из активнейших компонентов, стимулирующих кровообращение в кожном покрове и очищающих его.           читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салаты 22-04-2019 16:29

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат "Загадка" - смотрится красиво и необычно загадочно

 

Необычно вкусный и питательный салат "Загадка" станет изюминкой на вашем столе! Приготовьте его для гостей и пусть все гадают из чего он состоит!

Редька прекрасно сочетается с любым мясом, поэтому предлагаемый салат с курицей и редькой изначально обречен на успех.

big_178570 (673x504, 203Kb)


147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
курица 22-04-2019 16:27

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Куриные шарики в сливочном соусе. Необыкновенная вкуснятина!



1.
kDowS2LtSLc (604x430, 157Kb)

Ингредиенты:
500 г куриного филе
1 луковица
1 яйцо
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
жареное на сковороде 22-04-2019 16:22

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

"Чуду" на кефире - вкусное и простое блюдо дагестанской кухни!

4121583_Screen_Shot_042219_at_04_04_PM (506x700, 415Kb)
 
Это и лепешками не назовёшь, и пирогом сложно, это действительно "Чуду" дагестанской кухни - такой какой есть, но очень вкусный и его всегда бывает мало, поэтому хорошо готовить несколько порций. Ведь разлетаются они моментально. 
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
десерты 22-04-2019 15:43

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Обалденный, без преувеличения, десертик с зефиром и сметаной на очень скорую руку


Блюдо из доступных продуктов, подкупающее своей простотой в приготовлении и изумительным вкусом! Обязательно попробуйте!


u-290721212cc997e3343c82e49a731664 (600x450, 227Kb)

Обалденный, без преувеличения, десертик на очень скорую руку! Лимонная цедра обязательно к добавлению, она отлично нивелирует и оттеняет приторность зефира. Я не пробовала, но полагаю, что можно взять и лайм.

 

Обязательно возьмите свежую сметану хорошего качества. Относительно жирности ничего не могу сказать, я беру сметану на развес самой высокой жирности.

 

Что касается декора, то здесь широкое поле для деятельности: орехи можно брать любые, но мне кажется лучше, если они будут мягкими (например грецкие, кешью, фисташки), сухофрукты красиво смотрятся яркого контрастного цвета (вяленые или сушеные вишня, клюква).

 

Основное время приготовления десерта из сметаны и зефира - это час в холодильнике, но мне кажется, что десерт можно подавать и сразу же после того, как он приготовлен. Попробуйте, как вам такой десертик?


93d584aba18b33254357d011a30be44c (90x90, 2Kb)93d584aba18b33254357d011a30be44c (90x90, 2Kb)93d584aba18b33254357d011a30be44c (90x90, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мясо 22-04-2019 01:58

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Мясо в красной «рубашке» - вкусное, почти диетическое, красиво выглядит в нарезке и готовится оригинальным способом

Мы давно отказались от покупки сомнительных колбасных изделий, и я постоянно пробую новые рецепты приготовления буженины.
 
Одним из наиболее удачных рецептов я хочу поделиться с вами сегодня. Мясо в красной «рубашке» получается вкусным, почти диетическим, красиво выглядит в нарезке и готовится оригинальным способом.


5f807a117789dc475148ce7c65c5505a-2016 (600x400, 211Kb)


caf6c46ba45e7d4524eab544a50f6063 (50x50, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
шашлыки 22-04-2019 01:27

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Лаваш с сыром и томатами на гриле

3509984_FRayQ6pFHlg (550x439, 35Kb)Лаваш с сыром и помидорами на гриле – это, пожалуй, самое быстрое блюдо для пикника, т. к. с момента его подготовки к запеканию до подачи на стол обычно проходит не более 20-ти минут.

А так как скоро наступает время пикников, 1-мая, то этот рецепт как раз придется в пору!

Вот пошаговый рецепт с фото. Его приготовление пригодится вам и в том случае, если вдруг неожиданно нагрянут гости, а угостить их по-быстрому будет нечем, ведь такой запеченный лаваш можно приготовить и в домашних условиях на сковороде-гриль или в духовке на решетке, но на мангале он получается ароматнее и вкуснее.

 Обычно в лаваш с помидорами и сыром для сочности добавляют какой-нибудь соус (как правило, это майонез). Однако томатного сока, который дают свежие помидоры, и жира из слегка расплавившегося сыра достаточно для того, чтобы лаваш не был сухим.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
овощи 22-04-2019 01:16

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Оладьи из кабачков - быстро, просто и очень-очень вкусно!

Оладьи из кабачков

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
выпечка 22-04-2019 01:09

Это цитата сообщения Lara1313 Оригинальное сообщение

Вкусные и пышные дрожжевые булочки с сахаром – пошаговый фото рецепт

Домашняя выпечка – это самые свежие, ароматные и вкусные изделия. Аромат от них распространяется по всему дому. Трудно удержаться и не прийти посмотреть, что же сегодня будет вкусненького к чаю? Особенно, такая выпечка нравится детям. Кто откажется от мягкой булочки или вкусного рогалика. Так давайте побалуем свою семью вкусными булочками.
 
Я хочу вам предложить рецепт булочек из дрожжевого теста. Готовятся они не так сложно, как это может показаться на первый взгляд. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
0,5 кг муки пшеничной высшего сорта,
2 чайные ложки сухих быстрорастворимых дрожжей, 
одно куриное яйцо, 
50-60 г растопленного сливочного масла,
250 мл свежего молока,
треть чайной ложки мелкой соли,
три столовых ложки сахарного песка,
одно яйцо для смазывания,
немного сахара на посыпку.  
Ингредиенты все собраны. Теперь начинаем готовить вкусные булочки с сахаром. 
 
1. Берем глубокую миску и разбиваем в нее яйцо. Добавляем сахарный песок и все тщательно взбиваем венчиком до однородности. Растапливаем масло сливочное на водяной бане. Немного остужаем и выливаем в миску. Молоко разогреваем до теплого состояния и тоже добавляем в миску. Высыпаем сухие быстрорастворимые дрожжи и се тщательно перемешиваем.
 
2. В полученную смесь добавляем соль и порциями просеянную пшеничную муку. Замешиваем тесто для булочек. Оно должно получиться мягким, и не липнувшим к рукам. Накрываем миску салфеткой и ставим в теплое место на полтора часа. 
 
3. Тесто увеличится почти в три раза. Делим дрожжевое тесто на четырнадцать-пятнадцать кусочков одинакового размера. 
 
4. Каждый кусочек теста раскатываем в пласт круглой формы, толщиной 5 мм. Пласт слегка посыпаем сахарным песком. Острым ножом делаем в середине разрезы. Скручиваем пласт в жгут вдоль разрезов по диагонали. Полученный жгут сворачиваем улиткой, подогнув конец под булочку. 
 
5. Дрожжевые булочки перекладываем на противень, смазанный маслом растительным или выстланный бумагой для выпечки. Даем булочкам постоять минут двадцать. Яйцо взбиваем и тщательно смазываем булочки с помощью кисточки. 
 
6. Духовку предварительно разогреваем до ста девяносто градусов. Ставим противень и выпекаем булочки в духовке в течение двадцати пяти минут. Они должны подрумяниться. 
 
7. Пышные дрожжевые булочки с сахаром готовы. Достаем их из духовки, немного охлаждаем, выкладываем на блюдо и подаем к столу. Всем желаю приятного аппетита! 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
овощи 18-04-2019 19:00

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Баклажаны с сыром - популярный и вкусный рецепт

Баклажаны с сыром

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
церковь 17-04-2019 22:00

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Воздушный и пористый, он ПОЛУЧАЕТСЯ ВСЕГДА! КУЛИЧ на ЖЕЛТКАХ



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии