• Авторизация


Без заголовка 05-12-2017 06:53

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

4 секрета идеальной моркови по-корейски

4 секрета идеальной моркови по-корейски

Морковь по-корейски — это пикантный салат, который не имеет прямого отношения к национальной корейской кухне. Его придумали корейцы-эмигранты, жившие на территории Узбекистана и Казахстана. Не найдя подходящих продуктов для приготовления традиционных блюд, они решили заменить их теми, что могли найти повсеместно.
 
Так, пекинскую капусту, из которой коренные корейцы готовят острое блюдо кимчхи, переселенцы заменили на морковь, в результате чего и появился такой базовый, но очень вкусный вариант закуски. Этот пряный легкий салат понравился россиянам и занял прочную позицию в списке популярных блюд.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-12-2017 06:49

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Постный пирог с замороженной вишней

[700x677]

Постная выпечка полезна и актуальна всегда — не обязательно как атрибут постных дней и месяцев. И пирог с замороженной вишней — одно из тех изысканных лакомств, которые придутся по вкусу всем. Чтобы его приготовить, не нужно даже лишний раз ходить в магазин: этот набор продуктов, как правило, найдётся на кухне любой хозяйки.

Вам понадобится:

Для теста:
Мука — 350 г
Сахар — 2 ст. ложки
Растительное масло — 5 ст. ложек
Сахар ванильный — 1 пакетик
Сода — на кончике ножа
Соль — щепотка
Вода ледяная 6 ст. ложек

Для начинки:
Вишня замороженная без косточек — 250 г
Сахар — 5 ст. ложек
Крахмал картофельный — 1 ст. ложка

Как готовить:

Просеять муку горкой, сделать в центре углубление и всыпать туда соду, сахар и соль. Перемешать. Добавить масло и воду. Замесить тесто, завернуть его в плёнку и отправить в холод на полчаса.
Затем тесто раскатать в 2 пласта. Первый выложить в смазанную маслом форму, сделав бортики. Размороженную вишню перемешать с сахаром и крахмалом и уложить на лист теста. Вторым листом накрыть разложенную вишню, края защипать.
Вилкой проколоть пирог в середине и нескольких местах, смазать верх растительным маслом и немного присыпать сахаром. Выпекать в духовке при температуре +180 °C в течение 35 минут.

Весь процесс приготовления занимает 1 час 10 минут, а указанного количества продуктов хватает на пирог для семьи из пяти человек.


Источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 05-12-2017 06:47

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

Домашние пельмени с грибами!!!

 
Поделись рецептом с друзьями 📌
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-12-2017 06:47

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Очень вкусное и красивое печенье к чаю

[700x492]

Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного и красивого печенья к чаю. Полосатики, потому что тесто будет бело-коричневым.

Необходимые продукты:

Сливочное масло - 250 грамм,
Сахарная пудра (сахарный песок, смолотый в кофемолке ) - 250 грамм,
Ванильный сахар – 1 пакетик,
Яйцо – 1 штука,
Мука – 3 стакана,
Какао – 3 столовые ложки порошка,
Яичный желток – 1 штука,
Молоко – 1 столовая ложка.

Приготовление:

В миске размягченный маргарин или масло необходимо тщательно взбить с сахарной пудрой. Добавляем яйцо и ванильный сахар.. хорошо перемешиваем. Вмешиваем два из трех стаканов муки. Получается сметанообразная масса, которую мы делим на две части. В одну из них надо добавить порошок какао. Теперь, подмешивая оставшуюся муку, каждую часть доводим до состояния мягкого, но не прилипающего к рукам теста. Каждую часть теста укладываем в полиэтиленовый пакет или в пищевую пленку и отправляем на холод на 1 час. После охлаждения теста, его будет легче раскатывать.
Достаем белое и коричневое тесто из холодильника и раскатываем каждое в пласт сантиметровой толщины. Раскатывать удобнее и практичнее на пищевой пленке. Стараемся максимально одинаково произвести раскатку двух частей теста, так как впоследствии мы их должны будем сложить, совместить. Взбиваем яичный желток со столовой ложкой молока. Это будет клеящая масса для теста. Смазываем, например, белое тесто молочно-желтковым клеем и накладываем на него коричневое. Практически мгновенно две части надежно склеиваются между собой. Итак, оба теста, склеенные между собой, лежат на пищевой пленке, с помощью которой мы начинаем скручивать рулетик или колбаску. И прямо в этой пленке отправляем рулет на 15 минут в холодильник. А духовку в это время разогреваем до 190 градусов. Достаем остуженное тесто.

Очень аккуратно острым ножом нарезаем рулет кружками толщиной чуть меньше сантиметра. Середину кружка немного сжимаем пальцами, для придания формы в виде бабочки (видно на фото). Раскладываем их на смазанный растительным маслом противень и выпекаем 10-15 минут.


Источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-12-2017 06:31

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

ПИРОЖКИ БЕЗ ХЛОПОТ



[700x457]

Пирожки получаются мягкие, вкусные и не черствеют 2-3 дня (если конечно доживут:)) Тесто готовиться за 5 минут и сразу лепятся пирожки, не нужно ждать пока оно поднимется.

1 стакан теплой воды;
50 гр. прессованных дрожжей;
1 ст. ложка сахара;
1 ч. ложка соли;
3 ст. ложки подсолнечного масла;
4 стакана муки;
1 стакан крутого кипятка;
начинка любая.

В теплой воде развести дрожжи, добавить сахар, соль, подсолнечное масло, муку немного перемешать и влить стакан кипятка. Замесить тесто.После того как тесто замешено, сразу начинаем лепить пирожки. Начинку я заготовила заранее, у меня это была картошка с печенью, а так, сюда подойдет любая на ваш вкус. Что мне нравиться в этом рецепте так это то, что совершенно не нужно ждать - хотя тесто и дрожжевое. Пока одни жарились я лепила следующие) По красоте пирожки не очень получились, но по вкусу и быстроте им нет равных.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-12-2017 06:30

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

НОВОГОДНЯЯ СЫРНАЯ ЗАКУСКА «МАНДАРИНКИ» — КРАСИВО И ВКУСНО!

Шикарно смотрятся на праздничном столе!
[696x391]


Ингредиенты:

яйца вареные — 2 штуки
твердый сыр — 150 грамм
плавленый сыр — 100 грамм
чеснок — 4-5 зубчиков
соль
майонез
морковь средняя — 2 штуки

Приготовление:

Натираем сыр и яйца на тёрке, добавляем чеснок пропущенный через чеснокодавку. Отваренную морковь, очищаем и натираем на мелкой тёрке. Смешать все ингредиенты, кроме морковки, заправляем майонезом.

Влажными руками формируем "мандаринки". Делаем в середине небольшое углубление как у настоящих, выкладываем на блюдо и убираем в морозильник на 15 минут, чтобы они схватились.

Затем можно смазать руку в подсолнечном масле или намочить водой. Из тертой вареной моркови делаем блинчик и обтягиваем нашу заготовку.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-12-2017 06:29

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Не тратьте деньги на лекарства от высокого давления и уровня холестерина, попробуйте этот рецепт!



1.
[640x480]

Одним из самых мощных традиционных препаратов является этот старинный рецепт, который помогает вылечить многие болезни и может укрепить вашу иммунную систему, снизить высокое кровяное давление и высокий уровень холестерина. 
 
Его легко приготовить, он состоит из легко доступных ингредиентов. 
 
Все, что вам нужно делать — это использовать его в течение 7 дней. 
 
Не тратьте деньги на лекарства от высокого кровяного давления и холестерина, попробуйте этот старый рецепт 
 
Состав: 
Тертый имбирь (200 гр ) 
1 зубчик чеснока (тертый)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-12-2017 06:22

Это цитата сообщения Tanya_75 Оригинальное сообщение

Безрукавка для малышей

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-12-2017 06:18

Это цитата сообщения Tanya_75 Оригинальное сообщение

Жакет в стиле Коко Шанель


[503x700]


[500x491]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-12-2017 06:08

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЗАЛИВНОЙ ЯЗЫК

[560x686]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-12-2017 11:43

Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_ГОРНАЯ Оригинальное сообщение

Пирожки "Ленивая жена". Без муки и возни!



Рецепт:
Рыбное филе – 400 гр. (минтай, судак или др.)
Багет – 1 шт.
Молоко – 500 мл.
Луковица – 1 шт.
Сыр твердый – 100 гр.
Сметана – 3 ст.л. (или майонез)
Сливочное масло – 50 гр.
Соль – 1/2ч.л.
Зелень – по вкусу
Перец черный – по вкусу

 

Серия сообщений "*ПИРОГИ*":
Часть 1 - АРОМАТНЫЙ БЕЗДРОЖЖЕВОЙ ПИРОГ С МЯСОМ
Часть 2 - Курник с курицей, рисом, грибами и блинами - не просто блюдо, а загляденье
...
Часть 32 - Быстрые слоеные пирожки с сыром
Часть 33 - УЛЕТНЫЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ НА СКОВОРОДЕ!
Часть 34 - Пирожки "Ленивая жена". Без муки и возни!
Часть 35 - Пирожки с картошкой. Необычное и очень быстрое тесто!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-12-2017 04:14

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Вязание для самых маленьких. Подборка.

 

Детский жакет спицами 
[x130]

Детский жакет спицами Специально для теплой осени предназначен этот теплый жакет, связанный для малышки спицами. Основой ...


Жаккард Зайцы спицами для самых маленьких 
[x130]
Жаккард Зайцы спицами для самых маленьких  Узоры для самых маленьких и любимых - очаровательные зайчата для вязания спицами. ...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-12-2017 20:15

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Снеговик крючком

[310x494]Снеговик крючком

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-11-2017 21:13

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Идеи вязаных пальто


[466x700]

3.
[511x700]

4.
[466x699]

5.
[483x700]

6.
[393x700]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-11-2017 20:53

Это цитата сообщения Ageeva_Tania Оригинальное сообщение

Пуловер в стиле кантри.

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-11-2017 20:52

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Рецепт омоложения для женщин



1.
[550x413]

Шалфей - одно из главных лекарственных растений, которое способно затормозить процесс старения, и если уж не повернуть время вспять, то приостановить его. 
Все дело в том, что в шалфее содержатся природные вещества - растительные гормоны, которые по составу очень схожи с женским гормоном эстрогеном.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-11-2017 20:50

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Русская хреновушечка

Русская хреновушечка

[показать]

Ещё Петр I наказывал хозяевам постоялых дворов иметь у себя миниму 5 четвертей этого напитка, для замерзших путников.
Почему хреновуха? Потому что хрен! А что такое хрен? Хрен деревенский — пряно-ароматическое многолетнее травянистое растение, относящееся к семейству крестоцветных. Его родственниками являются горчица, кресс-салат, редиска. О происхождении хрена существуют различные утверждения. Он был известен древним римлянам и грекам, египтянам. Растение легко распространяющееся и сейчас встречается во многих странах в диком виде.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-11-2017 20:45

Это цитата сообщения Elena-Dinsk Оригинальное сообщение

Пул ажурным узором

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-11-2017 20:42

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ТОМАТНЫЙ СУП С ФАСОЛЬЮ И КУРИЦЕЙ

Этот наваристый суп отлично разнообразит ваш повседневный рацион. Благодаря куриному бульону блюдо не будет чрезмерно жирное, томатная паста придаст легкую кислинку, а фасоль сделает суп сытным. Готовится проще простого!

[600x397]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-11-2017 20:40

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Сумка из джутовой нити крючком. Мастер-класс + видео

[показать]

Текст, подбор узоров, материалов и видео мои: Иримед

Размеры:
Сумка: ширина около 40 см, глубина около 23 см, высота (без ручек) около 18 см
Ручки: 1 пара длиной около 61 см.

Плотность вязания: 12 петель х 15 рядов = квадрат со стороной 10 см.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии