• Авторизация


Овощи и фрукты. 29-03-2011 22:10


Шила для детского сада.Шила из кусочков мебельных тканей.Выкройки находила в интернете, некоторые додумывала сама.Вот овощи со своего "огорода":морковь,лучок, перчик,помидор, огурец,баклажан, тыква

Размещено с помощью приложения Я - фотограф

[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как не потерять закладки, пароли и всё остальное 29-03-2011 21:40

Это цитата сообщения BraveDefender Оригинальное сообщение

Этому посту чуть больше года, но пришла пора перечитать еще раз. Кстати, Xmarks работает и в Google Chrome, а для Opera есть Xmarks Mini. Кроме того, нужно обратить внимание, что описанным способом не сохраняются _пароли_ в Opera. Если интересно, могу рассказать (собираюсь уже несколько месяцев).

Обидно, когда при переустановке системы, иногда при обновлении браузера, при выходе в Интернет с другого компьютера и так далее теряются накопленные непосильным трудом закладки.

Вы сможете хранить свои интернет-закладки и иметь к ним полный доступ с любого компьютера, делиться со знакомыми. Для этого есть много различных онлайн ресурсов: например, SiteBar, Закладок.net или МоёМесто (на этом сайте также есть возможность хранить свои файлы).

Но можно вполне обойтись и более «интимными», личными сервисами, которые предлагают производители ваших веб-просмотрщиков. Расскажу об Opera и Firefox.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Цветы из лент. 29-03-2011 21:15

Это цитата сообщения Irisha_Pisarenko Оригинальное сообщение

Множество вариантов цветов, выполненных из шелковых лент.Как же сделать такую красоту? Вот здесь и можно посмотреть и поучиться как самостоятельно изготовить и применить невероятно красивые изделия из шелковых лент. Взято из нескончаемых просторов Интернета.

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Ламбрекен для кухни. 29-03-2011 20:40


Появилась у меня идея сшить ламбрекен для кухни.Раньше была длинная тюль, а потом появились жалюзи и тюль стала за ненадобностью, только мешала.
Поискала на просторах интернета мастер-классы мастериц, решила что тоже смогу , ну вот что получилось судить вам. Можете указать ошибки, учту на будущее, так как есть планы шить шторы сестре.
Да кстати забыла сказать что шила их из остатков ткани, которые остались от штор для зала.Но там шила мастер.
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нам нужна шляпа! Вяжем ляпки-шапки . 29-03-2011 20:29

Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение

[200x]Представьте: лето жара, а Вы без шляпки...
Ужас!
Срочно готовим пряжу и вяжем?
Панамка с цветком-помпоном на 1,5-2 года . Крючок.
Мастер класс ЗДЕСЬ http://rosetka.blogspot.com/2010/04/panamka-s-tsvetkom-pomponom-na-15-2.html#more

[200x]

Кепка-уточка . Крючок.
Мастер класс ЗДЕСЬ http://rosetka.blogspot.com/2011/03/kepka-utochka.html Кепка-уточка и другие...

[200x]

Шапочка-колокольчик

Схемы вязания ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/makisa/post156369138

[200x]

Панамочка с осинки от Путинка
Описание вязания и схемы ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/tusendria/post156969107



[200x]

Кепка " Морской бриз" осинка от Викторрии


Схемы и описание на ОСИНКЕ http://www.liveinternet.ru/users/tusendria/post156968196
Или ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/tusendria/post156968196

[200x]

Вязаные летние шляпы. Вязание крючком
Интересные модели со схемами ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3798319/post128269936/


[200x]

Позволю Вам напомнить:

Ах! Эти летние шляпки! http://content.foto.mail.ru/mail/raduga.54/_blogs/i-4484.jpg

Вязание крючком - панамки http://blog.kp.ru/users/3069915/post97910239/?upd

Шляпки, шляпы, шапочки - ИДЕИ, Схемы. Крючок. http://www.liveinternet.ru/users/marisha54/post112828391/

И много всего интересного по теге ШЛЯПКИ _ШАПКИ.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
описание пинеток по мотивам "vredina13" 28-03-2011 22:24

Это цитата сообщения Танюшка_Калиниченко Оригинальное сообщение

[600x450]
Набираем 31 петлю (основная нить)
1 ряд: 31 лицевая.
2 ряд: 1 лиц, 1 добавляем, 14 лиц, 1 добавить, 1 лиц, 1 добавить, 14 лиц, 1 добавить, 1 лиц.
3 ряд: 35 лиц.
4 ряд: 2 лиц, 1 доб, 14 лиц, 1 доб, 3 лиц, 1 доб, 14 лиц, 1 добавить, 2 лиц.
5 ряд: 39 лиц.
6 ряд: 3 лиц, 1 доб, 14лиц, 1 доб, 5 лиц, 1доб. 14лиц, 1 доб, 3 лиц.
7 ряд: 43 лиц.
8 ряд: 4 лиц, 1 доб, 14 лиц, 1доб, 7 лиц, 1доб, 14лиц, 1 доб, 4 лиц.
9 ряд: 47 лиц.
"Зубчики" (отделочная нить)
1р: лиц.п
2р: изн.п;
3р: лиц.п;
4р: изн.п;
5р: К, *2 вместе лицевой, накид*. Повторять от ** до конца ряда, К.
6р: изн.п;
7р: лиц.п;
8р: изн.п по изнаночной стороне.
Стенки (основная нить)
10 рядов платочной вязкой.
Мысок. 19-9-19 Убавки до 32 п. (вяжем как пятку)
Резинка 1х1 20 рядов.
Делаем рюши и пинетка готова.

А тут показано как вязать рюши http://club.osinka.ru/topic-73693?p=4518877&highlight=#4518877



Серия сообщений "Пинетки":

Часть 1 - Вязание пинеток спицами
Часть 2 - Вязание пинеток крючком
...
Часть 56 - Пинетки
Часть 57 - Пинетки
Часть 58 - описание пинеток по мотивам "vredina13"
Часть 59 - Пинеточки-туфельки
Часть 60 - Пинетки, тапочки, носочки + варежки и перчатки
...
Часть 67 - Мастер классы по вязанию
Часть 68 - Сарафан и пинетки
Часть 69 - Детский комплект "Земляничка"


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пинетки спицами.МК. 28-03-2011 20:26

Это цитата сообщения nelli1710 Оригинальное сообщение

[600x450]

 

Я назвала их "Солнечными", потому что у меня на данный момент оказалась подходящей только жёлтая пряжа. У вас они могут быть любого цвета. Главное, чтобы пряжа была мягкой, потому что жёсткие и колючие пинетки малышу будут доставлять дискомфорт даже через ползунки. Попробуйте сначала нитки приложить к щеке. Если мягко и приятно, значит, она и нужна! [показать] Я использовала 50% мохер. Нитка средней толщины, мягкая и шелковистая на ощупь.
Теперь, что нам необходимо:
1. Спицы №2. Это мой выбор, потому что захотела сделать пинетки плотными. Если вам хочется, чтобы они были более рыхлыми. возьмите №2,5.
2. Крючок. Тут уж думайте сами. Если вы ещё не профессионально владеете крючком, то ваша вязка будет уплотнённой, поэтому для вас - крючок №1,5 - 2. Те, кто уверен в своём крючковязании и не затягивает петли от неопытности, достаточно №1 (я использовала крючок 0,9). Крючком мы будем обвязывать подошву и делать самый главный акцент - рюши на резинке.
3. Атласная ленточка - достаточно 20 см. потому что она не протягивается, как обычно через щиколотку, а, всего лишь служит декоративным элементом. Наши пинетки и так будут плотно сидеть на ножке.

Начинаем вязание с подошвы.
Наберём на спицы 38 петель и провяжем 10 рядов лицевой гладью (лицевые ряды - лиц. петли, изнаночные ряды - изнаночные петли). Одновременно, начиная с 3 ряда прибавляем равномерно по 5 петель в каждом лицевом ряду. Через 10 рядов у нас на спицах должно получиться 58 петель.
Это расширение - закругление для пяточки.

[600x260]

Провяжем два ряда платочной вязкой (лицевые петли по лицу и изнанке)и продолжим вязать следующим узором:
во всех лицевых рядах будем каждые две петли перекрещивать налево. Первую петлю снять, не провязывая, на дополнительную спицу (нить за работой). Провязать вторую, а затем первую снятую. Я, правда, никогда не пользуюсь дополнительными спицами, а просто сбрасываю петли со спиц при перекрещивании.
Т.е., на лицевой стороне у нас получатся сплошные косички.
Изнаночную сторону провязываем изнаночными петлями.
Всего узора "косичка" 10 рядов (или 5 перекрещиваний на лицевой стороне).

[400x300]

После того, как провяжете 10 рядов косичек, сделайте два ряда платочной вязкой (по лицу и изнанке - лицевые).

Итак, мы провязали 10 рядов подошвы с прибавлением, 10 рядов косичек и два ряда платочной вязкой. Теперь у нас такая заготовка:

[500x220]

Теперь обрезаем нить (можете, конечно, взять другой клубочек, но я, лично, не люблю, когда нитками обматываюсь), оставив хвостик около 10 - 12 см и приступаем к вывязыванию подъёма.
У нас на спицах 58 петель. Распределяем их следующим образом:

[600x264]

Подъёмчик будем вязать на средних 12 -ти петлях.
Снимем на спицу первые 23 петли

[500x289]

и вяжем так:
1 р (лицо): 1 п. снять как кромочную, 1 лицевая, 4 раза петли перекрестим налево (получится четыре наших "косички"), 1 лицевая, 2 вместе лицевой (т.е. 12-ю петлю средней части мы в каждом ряду провязываем вместе с петлёй боковины)
Поворачиваем вязание
2 р (изнанка): 1п снять, как кромочную, 1 лицевая, 8 изнаночных, 1 лицевая, две вместе лицевой (12 петля + петля боковины)
Продолжаем, пока по бокам не останется по 13 петель.
Теперь у нас на спицах 13 + 12 + 13 = 38 петель

[500x275]

Отрежьте нитку (также, с хвостиком). пересадите оставшиеся 13 петель. Теперь у нас 38 петель опять

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самса. 27-03-2011 11:04

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

[показать]

Надысь привезли мы из деревни целого барана ажно 29кг мяса не считая внутренности и жир вот про него я и хочу сказатьС мясом все понятно но....встала передо мной задача куда девать такую пропасть жира и вот что я пока придумала с помощью интернета Разговор о бараньем жире. На спинке барашка на срезе видны два слоя жира. Верхний, и другой, расположенный между двумя слоями мяса на ребрах. Они отличаются по цвету. Нижний: восково-белый, пышный, сочный.
Верхний: кремово-розоватый, пористый и очень сухой.
Вот о нем, верхнем, и речь. Этому жиру более всего тепла достается от жарких солнечных лучей, греющих барашкину спинку. И жир этот вкусом особый. Он не столь деликатесен, как  думба. Однако ж рекомендую срезать этот тонкий слой, вытопить его до шкварок и приготовить на этом жире что-либо. Даже просто лук пожарить. Аромат и вкус будут невероятно хороши.
Нижний слой также используется в приготовлении первых и вторых блюд. Но вкусом он послабее будет чем верхний. Внутренний реберный жир замечательно в тесто для самсы использовать.
А еще соусы, приготовленные на основе жира со спинки барана очень вкусом хороши. Попробуйте! Вы еще только будете жарить этот жир, как все домашние на запах сбегутся. И кто-то обязательно скажет: «И чем им баран пахнет, тем кто, баранину не любит? Вкуснее же запаха нет!!» Еще доводилось читать очень серьезное исследование, на предмет того, что курдючный бараний жир и конский – содержат менее всего холестерина, чем все остальные виды жиров.
Косметическое средство для питания кожи лица и рук чудодейственное. А можно и целиком, после принятия ванны жиром сим натереться. Куда там ароматическим маслам до нашей думбы. Кожа превращается в бархат.
В узбекских кишлаках(деревнях) думбу дают младенцам в сыром виде – помусолить. Это для укрепления иммунитета.
Сегодня пекла самсу по рецепту несравненной .azu.uz/ "Сомса из теста на бараньем жире" вкус изумительный необыкновенный запаха жира вообще не чувствуешь тесто хрустящее.Какая самса самая правильная, или самая классическая спрашивать не стоит. Она, сомса, такая разная. Треугольная, круглая, квадратная, прямоугольная. Маленькая, средняя или гигантская.   Жир порезала мелкими кубиками, вытопила на сковороде, сняла шкварки, остудила до теплого.Жир положила на холодную сковороду так как мне нужен вытопленый жир и побольше а если нужны золотистые  шкварки то жир нужно ложить в хорошо разогретую сковороду. Просеяла три стакана муки  без верха. Два крупных яйца вылила в граненый стакан, добавила кипяченой воды комнатной температуры так, чтобы стакан был заполнен чуть более, чем на две-трети (около 200 грамм). Добавила чайную ложку соли и размешала до однородного состояния. Вылила в муку и яичную смесь, и растопленный бараний жир. Жира получилось грамм 170-200.Не бойтесь это не много тесто замесила эластичное гладкое.  Замесила тесто. Раскатала его в прямоугольный пласт, толщиной с полсантиметра. Рукой, смоченной остатками жира обмазала пласт и скрутила его плотным рулетом.Придавила с краёв что бы получился цилиндр.  Завернула его в пакет и убрала в холодильник. 
У stalic  и dunduk-culinar замечательные фото по всему процессу приготовления самсы так что я повторятся не буду. Идите по ссылке и вы будет вам  счастье.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
украшаем табурет 24-03-2011 21:23

Это цитата сообщения alenka46 Оригинальное сообщение

Кухонное пространство всегда хочется украсить и сделать более уютным. И вот взглянув на ничем не примечательные табуретки появилась идея принарядить их в чехлы. А заодно и приобщиться к искусству лоскутного шитья. Не судите строго, это мой первый опыт.
[389x519]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ссылки о вышивке, вязании от А до Я 24-03-2011 20:42

Это цитата сообщения Sunny_Risha Оригинальное сообщение

 

Эта страничка содержит ссылки на сайты по вышивке исключительно на русском языке.    

А Б В  Г Д Е  Ж З И  К Л М  Н О П  Р С Т  У Ф Х  Ц Ч Ш  Щ Э Ю  Я


Akim
Сайт по вышивке бисером, но есть цветные схемы для вышивки крестом :)
CATS-портал. Вышивка
Что вам потребуется для работы, Какой бывает крест, Основные приемы, Полезные советы, Как распечатать схему, Более 1000 схем на одном CD
Fairy's Town
На этом сайте Вы не найдете бесплатных схем для вышивки. Но если Вы увлечены вышивкой , Вы найдете много интересного и полезного для себя.
Fancy-Work
Если Вам по душе вязание и вышивка бисером, вышиваниe или роспись по тканям, то Вы попали точно по адресу.
Handworkdekor
Наборы, материалы и инструменты для рукоделия и прикладного творчества. Всё для декорирования интерьера в стиле Шале своими руками.
Heritage StitchcrafT
Немножко схем от Heritage,John Clayton и Valerie Pfeiffer .
Home Sweet Home
Персональный сайт Ирины и Павла. Интересны (в плане вышивки) мастерская и чулан.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
выкройки штор 24-03-2011 19:12

Это цитата сообщения labris1985 Оригинальное сообщение

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЛАКАТЫ ДЛЯ ДЕТЕЙ 24-03-2011 14:03

Это цитата сообщения arduvan Оригинальное сообщение

СКАЧАТЬ ОДНИМ ФАЙЛОМ
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Все что нужно для оформления. 24-03-2011 11:49

Это цитата сообщения София_Николаевна Оригинальное сообщение

Все что нужно для оформления,нашла на Лиру,но в результате сбоя имя автора утеряно.Если знаете,сообщите,пожалуйста.



1-Анимации и анимационные картинки. http://kilat.ru/
2-Картинки анимации с надписями - спасибо,
поздравления, признания в любви, высказывание и многие другие супер http://blestki.com/
3-Любовь картинки. Сайт посвященный любви. http://fotoloves.ru/
4-Картинки и анимации про любовь.
Анимации, очень большие фотографии и обои, аватары и просто картинки.http://top400.narod.ru/
5-Красивые фото и картинки. Лучшие
фотографии интернета.
Любовь,
автомобили, гламурные картинки, цветы, животный мир, природа, фэнтези, мультики,
абстракции, богатство, разные фото.http://chempionki.ru/
6-Красивые картинки и анимации. Сборник
анимации и фото. Множество рубрик, все картинки очень красивые, с кодами, и
любая достойна стать оформлением блога.http://talklove.ru/
7-Бабочки. Фото и картинки дневных и
ночных бабочек поражают своей красотой и многообразием. Бабочки самых разных
размеров и расцветок порадуют вас.http://babochkiz.narod.ru/
8-Картинки Винкс. Девочки из мультфильма
Винкс будут улыбаться вам и приветствовать со страниц этого сайта.http://kawinx.narod.ru/
9-Картинки и фото животных. Дикие и
домашние животные, подводный мир, рептилии, насекомые, птицы.http://coolclipart.narod.ru/
10-Фото и картинки кошки. Прикольные
картинки кошек и фото котят поднимут вам настроение в любой момент, когда вы
этого захотите.http://tigrenzia.narod.ru/
11-Фото и обои машин. Фотографии
автомобилей для рабочего стола. Все марки подписаны.http://best-boss.narod.ru/
12-Картинки мультиков, детские картинки.
Обои, блестяшки, мультяшки на белом фоне, аватары. Все герои любимых
мультфильмов.http://mult-pict.narod.ru/
13-Насекомые картинки и фото. Бабочки,
гусеницы, жуки, кузнечики, мушки, пауки, пчелы и стрекозы.http://nasfoto.narod.ru/
14-Картинки и рисунки символами.
Рисунки буквами и
текстом для гостевых книг, страничек в контакте и одноклассниках. Очень много
тем, есть также имена и города.http://textpicts.narod.ru/
15-Собаки и щенки. Милые
очаровательные собаки и щеночки разных пород, размеров и расцветок.http://fotosobaki.narod.ru/
16-Цветы и букеты. Анимированные картинки
цветов, фотографии и рисунки (живопись, компьютерная графика и т.д.)http://cvetys.narod.ru/
17-
Фото и картинки цветов. Отсортированы о
цветам. Классные фотки совершенно любых цветов, все с кодами.http://fotz.narod.ru/
18-Картинки фэнтези. Единороги и
пегасы, феи и ангелы, волшебницы и колдуны.http://fan-skazka.narod.ru/
19-Гламурные картинки. Анимашки,
аватары, гламурные обои и большие фотографии, модные картинки девушек.http://ledys-glamour.narod.ru/
20-
Позитивные картинки. Яркие цвета,
улыбки, радость. Буйство всех красок одновременно. Просто восторг!http://lubov-foto.narod.ru/
21-Картинки аниме. Множество картинок
аниме и рисунков комиксов манга. Все с кодами для вставки.http://animeoboi.narod.ru/
22-Картинки Наруто. Те кто любят эту
мангу понимают о чем речь. 1400 штук.http://narutopic.narod.ru/
23-Рамки и шаблоны фотошоп. Все
отсортировано, удобно скачивать и пользоваться. Ни одна рамка или шаблон не
повторяются на других сайтах.http://fotoramochki.com/
24-Рамки для фотошопа. Хорошая весьма
ценная подборка рамок - свадебные, цветочные, детские, новогодние и подходящие
под любое фото.http://ramochky.narod.ru/
25-Шаблоны для фотошопа. Огроменное
количество шаблонов мужских, женских и детских. Осталось только вставить свое
лицо или лицо соседа.http://shablon-best.narod.ru/
26- фото рамки http://www.avazun.ru/photoframes/
27-Коллекция картинок из интернета http://picturesweb.ucoz.ru/photo/41
28-открытки "СПАСИБО" для мужчин http://my.mail.ru/community/zinamuratidi/56759E38A368DD22.html
29-Фотографии роз, лилии, тюльпаны, цветы садовые и полевые. http://fotz.narod.ru/
30-Анимации, анимационные картинки http://kilat.ru/



Серия сообщений "всё для бола и дневника":

Часть 1 - для оформления
Часть 2 - для оформления
...
Часть 19 - Забавный клип артик"На любой вкус
Часть 20 - Набор для творчества"Мой прекрасный сад"
Часть 21 - Все что нужно для оформления.
Часть 22 - Осенние листья, виньетки,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МК, цветок из ткани 24-03-2011 11:45

Это цитата сообщения Ince Оригинальное сообщение

[699x466]

[699x466]

[699x466]

[699x466]

[699x466]

[699x466]

[699x466]

[700x525]

[700x496]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветочки. И для творчества, и для модницы. 24-03-2011 11:41

Это цитата сообщения София_Николаевна Оригинальное сообщение

В результате сбоя в системе имя автора было утеряно.Если знаете.сообщите,пожалуйста. Цветочки. И для творчества, и для модницы.

  [показать]

[320x256]  [320x317]

93 мастер класса по декоративным цветочкам

+ Много-много.

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Декор для дома – ваза своими руками 24-03-2011 11:25

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Опубликовано автором Lola  на ininteriordecor.com/archives/1153

[400x287]

 вам наверняка понравится ваза, сделанная из пряжи с помощью специального клейстера


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог заливной с персиками. 22-03-2011 21:21


Давно сохранила этот рецепт в блоге, нашла в одном из дневников на Лиру, но не решалась испечь, но вот сегодня настал тот день. Пирог очень простой в приготовлении и очень вкусный. Рецепт автора, мои изменения незначительные в скобках.Нам понадобится:
3 яйца
1,5 стакана сахара
2,5 стакана муки
4 ст. ложки сметаны
50 г. сливочного масла (у меня был маргарин)
1 пакетик разрыхлителя ( у меня 5 грамм)
2 пакетика ванилина
1 банка консервированных персиков, в идеале - свежих ( на фото консервированные)
На водяной бане распустить масло (растопила в микроволновке)
В миску с маслом добавить 1 стакан сахара, 2 ст.ложки сметаны,
разрыхлитель и пакетик ванилина, перемешать, затем - выбить 1 яйцо и белок от второго, желток пока отложим в сторонку, он нам еще пригодится, перемешать всё, добавить 2,5 станака муки и замесить тесто, немного подпыляя мукой, чтобы отставало от рук
Банку с персиками открыть, выложить персики на сито, чтобы хорошо стекли, немного встряхивать, чтобы стекли остатки жидкости.
Теперь - заливка.
1 яйцо и оставшийся желток, 2 ст. ложки сметаны, 0,5 ст. сахара, пакетик ванилина, 2 ст. ложки муки - все хорошо перемешать
Пирог готовить нужно в разъемной форме. Диаметр - 26 см.
Смазать форму маслом, выложить тесто, сформовав бортики
Выложить персики.Залить заливкой.Поставить в духовку.
Выпекать при т.170 градусов в течение часа.
Когда пирог будет готов, сразу его вынимать из духовки и формы нельзя. Оставить на полчаса-час в духовке, для "дозревания"( мне кажется лучше оставить на столе)
А еще лучше, если пирог простоит несколько часов, прежде чем вы его поставите не стол.
Приятного аппетита!
[699x466]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог заливной с персиками. 22-03-2011 21:01


Давно сохранила этот рецепт в блоге, нашла в одном из дневников на Лиру, но не решалась испечь, но вот сегодня настал тот день. Пирог очень простой в приготовлении и очень вкусный. Рецепт автора, мои изменения незначительные в скобках.Нам понадобится:
3 яйца
1,5 стакана сахара
2,5 стакана муки
4 ст. ложки сметаны
50 г. сливочного масла (у меня был маргарин)
1 пакетик разрыхлителя ( у меня 5 грамм)
2 пакетика ванилина
1 банка консервированных персиков, в идеале - свежих ( на фото консервированные)
На водяной бане распустить масло (растопила в микроволновке)
В миску с маслом добавить 1 стакан сахара, 2 ст.ложки сметаны,
разрыхлитель и пакетик ванилина, перемешать, затем - выбить 1 яйцо и белок от второго, желток пока отложим в сторонку, он нам еще пригодится, перемешать всё, добавить 2,5 станака муки и замесить тесто, немного подпыляя мукой, чтобы отставало от рук
Банку с персиками открыть, выложить персики на сито, чтобы хорошо стекли, немного встряхивать, чтобы стекли остатки жидкости.
Теперь - заливка.
1 яйцо и оставшийся желток, 2 ст. ложки сметаны, 0,5 ст. сахара, пакетик ванилина, 2 ст. ложки муки - все хорошо перемешать
Пирог готовить нужно в разъемной форме. Диаметр - 26 см.
Смазать форму маслом, выложить тесто, сформовав бортики
Выложить персики.Залить заливкой.Поставить в духовку.
Выпекать при т.170 градусов в течение часа.
Когда пирог будет готов, сразу его вынимать из духовки и формы нельзя. Оставить на полчаса-час в духовке, для "дозревания"( мне кажется лучше оставить на столе)
А еще лучше, если пирог простоит несколько часов, прежде чем вы его поставите не стол.
Приятного аппетита!
[699x466]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто, проще не бывает. 22-03-2011 20:46


Это тесто я нашла в одном из сообществ.Как пишет автор, это тесто для тех кто не умеет жарить пирожки, но хочет этому научится.
Пирожки получаются мягкие и не черствеют даже на следующий день.Разогрев в микроволновке, они получаются как только что испечённые.
Сразу скажу, что это тесто для жарки,а не для выпечки в духовке.
Итак, начинка должна быть готова. Это может быть всё что вашей душе угодно: картофельное пюре, капуста, ливерный фарш, яйцо с рисом и зеленью, а также сладкая : повидло, яблоки, морковь припущенная со сливочным маслом с добавлением лимонного сока и цедры апельсина (это мною придуманная начинка, детям нравится, сладкая и нет привкуса моркови) ну и т.д.
Это тесто стало моим любимым и теперь пеку пирожки как только подумаю о них или семья попросит, так как это очень просто.
Для теста нам понадобится
500 гр вода (тёплая)
30 гр дрожжи свежие, (если сухие примерно 1 столовую ложку)
2 ст.л сахар (если начинка не сладкая то 1 ложку)
Соль- 1 ч.л.
50 гр масло без запаха
1 кг мука +- 100 г.
В тёплую воду насыпать сахар и соль, положить дрожжи и влить масло, всё хорошо размешать.
Порциями добавлять просеянную муку, замешивать тесто,оно должно получится мягкое и не прилипать к рукам, месить 3-4 минуты.
Всё тесто готово, не требует расстойки.
Далее разделить тесто на кусочки и слепить пирожки.Разогреть сковороду с маслом, и класть их, оставляя немного места, они растут прямо на сковородке.Положите
их швом вниз, огонь не очень большой, чтобы они не горели. Тогда они
хорошо прожарятся внутри.Складываете в посуду на салфетку бумажную, чтобы удалить излишки масла, сначала они твёрдые, а через 5 минут,станут мягкие.
Попробуйте один раз и вам понравится.
А вот изделие из этого теста, но это не просто пирожки.О них в следующий раз.
Приятного аппетита!
[699x466]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Декупаж. Как сделать кракле/трещинки/ если нет спец.лака для кракелюров . 22-03-2011 20:05

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

[438x180]
1 способ - 1столовая ложка на стакан воды. Набухнет (как обычно для желе),разогреть, чтобы все растворилось. И когда начнет застывать наносить кисточкой как лак.Самое большое мин через 10-15 наносим краску акриловую, кисточкой сильно не давить, чтоб не смазать и стараться два раза по одному месту не проводить.


2 способ - Наносим основу - краску акриловую, даем хорошо высохнуть. Потом на нее наносим жирным слоем разбавленный ПВА. Почти сразу наносим акриловую краску контрастного цвета слоем потолще. И сушим феном. Получается много трещинок. http://moe-tvorchestvo.ya.ru/index_blog.xml#y5__id110
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии