Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Тунисское вязание.Видео уроки

http://www.trozo.ru/cat/video-uroki/tunisskoe-vyazanie-video-uroki
Как вязать в несколько нитей.



Как добавлять нити других цветов.



Как прибавлять петли.



Как убавлять петли



Как выполнять лицевые петли.



Как выполнять изнаночные петли.



Как выполнять простую плетенку.

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Примерный расход пряжи при вязании детской одежды 28-30 размеров

Шапочка с шарфиком: 200-250 гр.
Кофточка: 200-250 гр.
Брючки: 200-250 гр.
Платье: 300-350 гр.
Свитер: 250-300 гр.
Костюм (свитер и брюки) - 450-500 гр.
Жилет: 120-150 гр.

Серия сообщений "учимся вязать(спицы и крючок)":

Часть 1 - Вязание на вилке. мастер-класс
Часть 2 - Мастер-класс по вязанию пинеток
...
Часть 98 - Урок произвольного вязания крючком
Часть 99 - Вязание крючком: видео-урок 1. Постановка рук, выбор крючка, цепочка из воздушных петель
Часть 100 - Украшаем края ткани вязаным кружевом

Это цитата сообщения Susy Оригинальное сообщение

Домашний кофейный ликер

Как-то купили мы бутылку ликера кофейного, попробовали, посмаковали, но решили, что 50 грн за бутылочку 0,3 - как-то, все же, дорого. Почитав состав, я решила, что такое можно сделать самому дома, при том без всякой химии типа Е. Методом проб и ошибок получился ТОТ САМЫЙ: густой, сладкий, нежный, с приятным вкусом и ароматом, даже вкуснее покупного...

Итак:
на бутылку 0,5 водки нам понадобится 2 желтка (лучше всего с коричневых яиц), 2 банки сгущенки и 2-3 ст. ложки растворимого кофе.
1. Сгущенку выливаем в емкость, с которой потом это будем пить (хотя можно и в кастрюлю, банку, миску - как удобнее), туда добавляем желтки, взбитые и перетертые через ситечко. Тщательно перемешиваем.
2. Разводим кофе в водке и вливаем к сгущенке. Туда же добавляем оставшуюся водку.
3. Очень хорошо перемешиваем все это и ставим в холодильник как минимум на сутки.

Получается около 1 литра очень вкусного нежного ликера. И литр такой красоты стоит около 45 грн - все же не 50 за 0,3!

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Торт творожный «А-ля Наполеон» (торт на сковороде)

Прежде всего большое спасибо Ольга Игуменова за замечательный рецепт!

[показать]

Это не первый мой торт на сковороде, очень интересная выпечка особенно для тех у кого нет духовки к тому же очень экономит время, что тоже немаловажно!
В авторском рецепте, хотя я и сладкоежка, на мой взгляд слишком много сахара, заварной крем, на крахмале, без муки, который я делала впервые и ещё,
в авторском рецепте продукты даны на 16 коржей. Я делала 8 и всё равно торт получился высокий, это ж какую нужно иметь пасть,чтоб откусить ломтик торта из 16 коржей!
Колличесто продуктов для теста я уменьшила, а вот крем делала из указанных продуктов, в результате осталась одна чайная ложка крема, прошу это учесть. Сначала я дам к-во продуктов указанных в рецепте, а потом то к-во, что использовала я. и так:
творог (тесто) - 400 гр.
сахар (тесто - 2 стакана, крем - 2 стакана)
яйца (тесто - 2 шт, крем - 3 шт)
сода (тесто) - 2 ч. л.
ванилин (тесто)
сл. масло (крем) - 200 гр.
крахмал (крем) - 0,5 ст.
молоко (крем) - 0,6 л.
мука

тесто:
300 гр. творога
1,5 ст. сахара
2 яйца
2 ч. л. соды (заменила 1 пакетиком разрыхлителя /10 гр./)
1 пакетик ванилина (10 гр.)
крем:
200 гр. сливочного масла
1,5 ст. сахара
0,6 л. молока
0, 5 ст.крахмала

Смешать ингредиенты для теста, добавить муки (специально не указываю к-во - она у всех разная), чтобы получилось не очень крутое тесто. Из теста раскатать 8 тонких коржей. Коржи жарятся на сухой сковородке (как блины).
Коржи промазать кремом.
Приготовить заварной крем: поставить на огонь 0,5 мл. молока. добавить сахар, сливочное масло. Когда закипит влить предварительно взбитые 3 яйца, и крахмал разведенный в 100 мл. молока. Прокипятить 5 минут.
Коржи намазать полученным кремом. Дать настояться минимум 2 часа при комнатной температуре.
[показать]
Угощайтесь!

источник рецепта

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пицца "Тропиканка"

[400x300]
Пицца "Тропиканка". Секрет этой пиццы – в необычной начинке. Именно благодаря начинке пицца получается сочной, ароматной, очень интересной на вкус – настоящее тропическое наслаждение!

pizza

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

салат "Праздник в доме"

[450x306]
Данный салат из крабов допускает использование и крабового мяса, и крабовых палочек. Поскольку чаще используются крабовые палочки, они и будут указаны в ингредиентах блюда.

Еще одно название этого блюда салат «Новогодний». И действительно, подобный салат побалует Ваших гостей в новогоднюю ночь, или в любой другой праздник. Салат с крабами – очень вкусное блюдо!

приготовим?

Это цитата сообщения Карамелина Оригинальное сообщение

Торт "Экзотика" с ананасами.

[350x263]

  Состав:

Для теста: 0,5 стак. манной крупы; 2 яйца; 2 ст.л. ананасового сока; 1/4 стак. сахара.

Для крема: 0,5 л. сливок 20-30% жирности; 1 стак. сахара; 2 пачки загустителя сливок.

Для начинки и украшения: 400 гр. консервир.ананасов; 2 ст.л. измельч.грецких орехов; киви.

приготовление

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Легкий салат с курицей и грибами

 

Очень нежный, вкусный и лёгкий салатик. Готовится очень просто. Рекомендую!
В нём нет ни утяжеляющей картошки, ни острого лука. Единственный вкусовой акцент идёт от сыра. А грибы придают свой аромат всему салату.
При желании к курице можно добавить малюсенький зубчик чеснока - для запаха, но он будет забивать аромат грибов.

[400x]

Читать далее...

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Салат Купеческий

[700x394]

Читать далее...

Это цитата сообщения Tisulya Оригинальное сообщение

Сырные лепёшки

Залежался у меня в холодильнике кусочек сыра, а тут и рецептик на него на глаза попался. В этих лепешках сырное, прежде всего, тесто. Очень приятное при лепке и с ощутимым сырным вкусом, ароматом после выпечки. Начинка может быть любая, все что сочетается с сыром, а это почти все! Нет предела вашей фантазии.

[700x535]

Смотреть рецепт

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

мясная "книжка" с черносливом

[300x300]Дайте" Книжку" почитать! Заразила этой книжкой всех, начиная от мамы, дочери, заканчивая друзьями.Уже несколько разк готовила по этому рецепту на праздники.Мне, любителю чернослива, очень понравилось..

Видела на нескольких сайтах и под разным названием.Поэтому решила попробовать. Делала из свинины.
Получается нежное и сочное мясо.Мороки не много и можно заготовку сделать заранее за день до мероприятия.

запекаем"книжку"

Это цитата сообщения SOKOLOV_2007 Оригинальное сообщение

Творожное желе

 

[показать]

 

Смотрим Далее больше...>>

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

салат "На Траве Дрова..."

[307x231]
 

Вот еще один слоеный салат с замечательным названием "На траве дрова".  Автор рецепта Илона Юрченко с сайта smak.ua.

В большинстве своем слоеные салаты довольно тяжелые, т.к. для большей сочности каждый из слоев промазывается соусом, чаще всего майонезом или сметанным. Однако есть у этих салатов и бесспорный плюс, т.к. они могут служить полноценным ужином или обедом для всех взрослых членов семьи.

пошаговый рецепт

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

пирог "Коровка - Буренка"

[450x338]
Предлагаю рецепт творожного пирога под названием «Коровка-Бурёнка». Делать его очень легко и, поверьте мне, при желании справится любой начинающий кулинар. Так что гоните все сомнения прочь и приступайте к процессу. Займет это у вас минут 20 на приготовление теста и начинки и 60 минут на выпекание (ну тут уж всё за вас сделает духовка).

рецепт пирога

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Творожное печенье от bolik

 

[показать]

Творог 250 гр
Маргарин 250 гр
Мука 250 гр
Сахар (для обсыпки)

Читать далее...

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Торт из баклажанов

  [показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Торт из баклажанов

  [показать]

Читать далее...

blog.kp.ru/users/2982488/post140855197/

Хочу поблагодарить галина5819 за замечательный рецепт которым она поделилась! 260 гр. ананасов (половина банки, кусочками) 1/2 ст. риса 3 яйца 2 больших огурца майонез, соль, перец – по вкусу Рис и яйца отвариваем до готовности. Огурцы нарез...

Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение

Пицца Быстрая и Вкусная....

Пицца – это всегда праздник,
иногда возникает желание устроить этот праздник дома.
Нет ничего невозможного.
А особенно когда нет времени но так хочется:)
Этот вариант пиццы просто супер...
Я вам всем его советую!
[показать]
ФОТО И РЕЦЕПТ...:)

Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение

Пицца Быстрая и Вкусная....

Пицца – это всегда праздник,
иногда возникает желание устроить этот праздник дома.
Нет ничего невозможного.
А особенно когда нет времени но так хочется:)
Этот вариант пиццы просто супер...
Я вам всем его советую!
[показать]
ФОТО И РЕЦЕПТ...:)