ШАШЛЫЧНАЯ
11-03-2011 10:17
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
ШАШЛЫЧНАЯ
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
ШАШЛЫЧНАЯ
У многих людей, незнакомых с историей, сложилось представление, будто шашлык - какое-то особое блюдо народов Кавказа, свойственное только им. Это совершенно неверно. Точно такой же шашлык можно встретить у многих народов мира.
Кстати, само слово "шашлык" вовсе не кавказского происхождения и в русском языке оказалось случайно. Оно является искажением крымско-татарского слова "шиш" - "вертел", "шишлык" - "что-то на вертеле".
Шашлык был известен в России и до XVIII века, но назывался "верченое" - мясо, переворачиваемое на вертеле.
Апельсиновый кекс с маком (обалденнно апельсиновый, очень ароматный и сочный французский кекс)))
10-03-2011 10:13
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Апельсиновый кекс с маком (обалденнно апельсиновый, очень ароматный и сочный французский кекс)))
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Апельсиновый кекс с маком (обалденнно апельсиновый, очень ароматный и сочный французский кекс)))
Рецепт оладий из заварного теста с лекгим кокосовым вкусом. Автор Poster
10-03-2011 10:09
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Рецепт оладий из заварного теста с лекгим кокосовым вкусом. Автор Poster
[501x376]
полстакана сметаны
полстакана молока
100 грамм муки
50 грамм сливочного масла
два яйца
четвертинка чайной ложки с содой
две столовых ложки кокосовой стружки
две столовых ложки сахара
растительное масло
Смешиваем соду со сметаной и оставляем в стороне на пару минут. Кипятим, масло с молоком, снимаем с огня и насыпаем кокосовую стружку с мукой. Перемешиваем до однородности, должна получиться густая масса. В сметану добавляем два желтка, солим. Смешиваем полученное с нашим тестом, пока оно теплое. Взбиваем сахар с белками и добавляем в тесто. С помощью чайной ложки выкладываем тесто на сковороду с растительным маслом и обжариваем с двух сторон на среднем огне.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Рецепт оладий из заварного теста с лекгим кокосовым вкусом. Автор Poster
[501x376]полстакана сметаны
полстакана молока
100 грамм муки
50 грамм сливочного масла
два яйца
четвертинка чайной ложки с содой
две столовых ложки кокосовой стружки
две столовых ложки сахара
растительное масло
Смешиваем соду со сметаной и оставляем в стороне на пару минут. Кипятим, масло с молоком, снимаем с огня и насыпаем кокосовую стружку с мукой. Перемешиваем до однородности, должна получиться густая масса. В сметану добавляем два желтка, солим. Смешиваем полученное с нашим тестом, пока оно теплое. Взбиваем сахар с белками и добавляем в тесто. С помощью чайной ложки выкладываем тесто на сковороду с растительным маслом и обжариваем с двух сторон на среднем огне.
Пудла – индийские томатные оладья. Автор Poste
10-03-2011 10:07
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Пудла – индийские томатные оладья. Автор Poster
Индийские томатные оладьи – это довольно экзотическое блюдо, отведав его раз, вы останетесь в полном восторге. Приготовление блюд по Аюр-Веде – это истинная магия и она вам подвластна. Приготовление займет 30 минут.
два стакана гороховой муки, просто перемолов горох
два помидора
один перец чили
полстакана муки
один имбирь
три столовых ложки зелени
три столовых ложки лимонного сока
масло топленое или сливочное
соль
специи
Смешиваем гороховую и пшеничную муку, на четыре части гороховой одна часть пшеничной. Далее готовим все необходимые ингредиенты: вода, имбирь, петрушка, помидор, чили, лимон.Готовим специи: берем 1/4 чайной ложки черного перца, один зубчик чеснока, одна чайная ложка кориандра молотого, одна чайная ложка кумина, 3/4 чайной ложки куркумы. Если чего-то нет, то не добавляйте. Все специи тщательно перемоловыем в блендере.Добавляем в муку смесь из блендера и зелень. Очищаем перец от семян и нарезаем, насыпаем в муку. Перемешиваем, придаем форму оладьям и жарим на сковороде до появления хрустящей корочки. Поливаем лимонным соком и подаем горячими к столу.
[699x477]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Пудла – индийские томатные оладья. Автор Poster
Индийские томатные оладьи – это довольно экзотическое блюдо, отведав его раз, вы останетесь в полном восторге. Приготовление блюд по Аюр-Веде – это истинная магия и она вам подвластна. Приготовление займет 30 минут.
два стакана гороховой муки, просто перемолов горох
два помидора
один перец чили
полстакана муки
один имбирь
три столовых ложки зелени
три столовых ложки лимонного сока
масло топленое или сливочное
соль
специи
Смешиваем гороховую и пшеничную муку, на четыре части гороховой одна часть пшеничной. Далее готовим все необходимые ингредиенты: вода, имбирь, петрушка, помидор, чили, лимон.Готовим специи: берем 1/4 чайной ложки черного перца, один зубчик чеснока, одна чайная ложка кориандра молотого, одна чайная ложка кумина, 3/4 чайной ложки куркумы. Если чего-то нет, то не добавляйте. Все специи тщательно перемоловыем в блендере.Добавляем в муку смесь из блендера и зелень. Очищаем перец от семян и нарезаем, насыпаем в муку. Перемешиваем, придаем форму оладьям и жарим на сковороде до появления хрустящей корочки. Поливаем лимонным соком и подаем горячими к столу.
[699x477]
Торт «Нежное облачко»
10-03-2011 10:05
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Торт «Нежное облачко»
торт"Нежное облачко"
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Торт «Нежное облачко»
[450x338]
Этот замечательный рецепт торта. Сочетание творога и чернослива в пироге придает ему замечательный вкус с еле заметной кислинкой. Чернослив вносит пикантную нотку. Сметанно-творожная масса очень нежная и приятная "на ощупь". Творог в этой массе совершенно неопределим. А слой теста нужен для того, чтобы чувствовалось, что это настоящий торт, а не просто что-то, тающее во рту без остатка.
Торт «Нежное облачко»
09-03-2011 21:37
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Торт «Нежное облачко»
торт"Нежное облачко"
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Торт «Нежное облачко»
[450x338]
Этот замечательный рецепт торта. Сочетание творога и чернослива в пироге придает ему замечательный вкус с еле заметной кислинкой. Чернослив вносит пикантную нотку. Сметанно-творожная масса очень нежная и приятная "на ощупь". Творог в этой массе совершенно неопределим. А слой теста нужен для того, чтобы чувствовалось, что это настоящий торт, а не просто что-то, тающее во рту без остатка.
Говядина на шпажках с черносливом
09-03-2011 21:36
Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Говядина на шпажках с черносливом
Девченки, хочу поделиться с вами рецептом, который кому-то может пригодиться к праздничному столу, а также запросто выступить в роли закуски или второго блюда, если подать в подливке из оставшегося соуса.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Говядина на шпажках с черносливом
Девченки, хочу поделиться с вами рецептом, который кому-то может пригодиться к праздничному столу, а также запросто выступить в роли закуски или второго блюда, если подать в подливке из оставшегося соуса.
творожная запеканка-пирог "БАНАНОВЫЙ ВОСТОРГ"
09-03-2011 21:32
Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
творожная запеканка-пирог "БАНАНОВЫЙ ВОСТОРГ"
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
творожная запеканка-пирог "БАНАНОВЫЙ ВОСТОРГ"
Калькулятор равномерного прибавления или убавления петель
09-03-2011 21:27
Это цитата сообщения NatashaE Оригинальное сообщение
Калькулятор равномерного прибавления или убавления петель
Онлайн-калькулятор и инструкция
Рассчитывает равномерное прибавление или убавление петель в конце и начале ряда. Например, идеальный пример его использования - это расчет прибавления петель в рукаве.
Использование: задаем размеры детали (высоту трапеции, ширину ее низа и верха), по желанию в петлях/рядах или сантиметрах. Если размеры указали в сантиметрах, то вводим еще и нашу плотность вязания.
Нажимаем кнопку "Рассчитать". В результате получаем картинку, на которой схематично отображается вязаное полотно. Ряды, в которых количество петель изменяется, отмечены красным цветом. Полученный результат можно сохранить на свой компьютер и распечатать.
[показать]
http://knitting-club.blogspot.com/2011/02/tamica-calc.html
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения NatashaE Оригинальное сообщение
Калькулятор равномерного прибавления или убавления петель
[показать]Калькулятор быстро и легко рассчитывает равномерное прибавление или убавление петель в конце и начале ряда. Например, идеальный пример его использования - это расчёт равномерного прибавления петель в рукаве.
Как пользоваться калькулятором?
В блоке "Высота" записываем информацию о высоте полотна, на котором необходимо сделать равномерные прибавления/убавления петель. Высоту можно задать в сантиметрах или рядах. Если высота задаётся в сантиметрах, дополнительно нужно ввести информацию о плотности вязания, а именно число рядов в десяти сантиметрах вязаного полотна.
В блоке "Ширина" записываем размеры ширины низа вязаного полотна, с которой будет начинаться равномерное прибавление или убавление петель, и ширины верха вязаного полотна, которая должна получиться после этих изменений. Ширину можно задать в сантиметрах или петлях. Если ширина задаётся в сантиметрах, дополнительно нужно ввести информацию о плотности вязания, а именно число петель в десяти сантиметрах вязаного полотна.
После того, как внесены исходные данные, жмём кнопку "Рассчитать!". На отдельной вкладке загрузится картинка, на которой схематично отобразится расширенное или суженное полотно и заданные значения. Ряды, в которых количество петель изменяется, отмечены красным цветом. Полученный результат можно сохранить на свой компьютер и распечатать.
Источник: Вязальная шкатулкаОнлайн-калькулятор и инструкция
Рассчитывает равномерное прибавление или убавление петель в конце и начале ряда. Например, идеальный пример его использования - это расчет прибавления петель в рукаве.
Использование: задаем размеры детали (высоту трапеции, ширину ее низа и верха), по желанию в петлях/рядах или сантиметрах. Если размеры указали в сантиметрах, то вводим еще и нашу плотность вязания.
Нажимаем кнопку "Рассчитать". В результате получаем картинку, на которой схематично отображается вязаное полотно. Ряды, в которых количество петель изменяется, отмечены красным цветом. Полученный результат можно сохранить на свой компьютер и распечатать.
[показать]http://knitting-club.blogspot.com/2011/02/tamica-calc.html
Диета 10 килограмм
09-03-2011 21:20
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Диета 10 килограмм
Вот точное меню диеты 10 килограмм.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Диета 10 килограмм
[300x250]
Конечно, это мечта почти любой женщины – за 10 дней похудеть на целых 10 килограмм. Что интересно – это то, что такая диета действительно существует. Причем, разработана она врачами – диетологами и гарантированно позволяет сбросить 10 кг. за такой короткий период времени.
Что же это за диета? Диета 10 килограмм абсолютно доступна и дешева. Единственное «но» – диета требует терпения, выдержки и… хорошего здоровья. Людям с желудочными, сердечными заболеваниями, нервными расстройствами и даже малейшей склонностью к диабету она категорически противопоказана. Если вас лично это, к счастью, не касается, можете попробовать посидеть на ней 10 дней (или, сколько получится).
Ачма "Ленивая" из лаваша
07-03-2011 21:39
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Ачма "Ленивая" из лаваша
ачма"Ленивая"
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Ачма "Ленивая" из лаваша
[331x241]
Ачма — это очень оригинальный сырный пирог. Конечно, если готовить по национальному рецепту, то получается невероятно вкусно, но также и очень долго. Но есть выход. Можно использовать готовый лаваш. Готовая ачма из лаваша получается весьма вкусная и не затруднительная в приготовлении.
Булочки ванильные с сахаром.(Тесто потрясающее.!!!)
07-03-2011 21:38
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Булочки ванильные с сахаром.(Тесто потрясающее.!!!)
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Булочки ванильные с сахаром.(Тесто потрясающее.!!!)
220 супов на любой вкус...
07-03-2011 21:23
Это цитата сообщения SuperFamily Оригинальное сообщение
220 супов на любой вкус...
[400x284]
Еда из горшочка - это не только здоровая еде, но и очень вкусная. Набрался терпения и приготовил сегодня суп по одному из представленных рецептов. Объедение.... У кого прикуплены горшочки, есть здоровый аппетит, терпение и желание, очень советую попробовать.
ОБАЛДЕННЫЙ КУРИНЫЙ СУП С ОВОЩАМИ
Ингредиенты:
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения SuperFamily Оригинальное сообщение
220 супов на любой вкус...
[400x284]Еда из горшочка - это не только здоровая еде, но и очень вкусная. Набрался терпения и приготовил сегодня суп по одному из представленных рецептов. Объедение.... У кого прикуплены горшочки, есть здоровый аппетит, терпение и желание, очень советую попробовать.
ОБАЛДЕННЫЙ КУРИНЫЙ СУП С ОВОЩАМИ
Ингредиенты:
200 г мяса курицы, 1 л мясного бульона, 1 морковь, 2 помидора, лукпорей, зелень укропа, 1 чайная ложка сливочного масла, 50 г пшеничных сухариков, черный молотый перец, соль.
Способ приготовления:
Мясо курицы нарежьте на порционные куски и положите в горшочек. Добавьте морковь, нарезанную соломкой, мелко порубленный укроп, соль и перец. Влейте разогретый бульон, добавьте сливочное масло, закройте горшочек крышкой и поставьте в духовку на 40-50 минут. Когда мясо станет мягким, добавьте нарезанный помидор, лук-порей и варите еще 10-15 минут. Подавайте суп к столу с пшеничными сухариками.
Способ приготовления:
Мясо курицы нарежьте на порционные куски и положите в горшочек. Добавьте морковь, нарезанную соломкой, мелко порубленный укроп, соль и перец. Влейте разогретый бульон, добавьте сливочное масло, закройте горшочек крышкой и поставьте в духовку на 40-50 минут. Когда мясо станет мягким, добавьте нарезанный помидор, лук-порей и варите еще 10-15 минут. Подавайте суп к столу с пшеничными сухариками.
Столько рецептов овощных супов в одном месте не отыскать...
салат "ПростаЧок"
07-03-2011 17:22
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
салат "ПростаЧок"
Салат "ПростаЧок"
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
салат "ПростаЧок"
[300x225]
Это один из моих любимых мясных салатов. Многие, услышав список ингредиентов, говорят: «Да ну-уу, ничего особенного». А потом уплетают за обе щёки.
Это действительно простой салат, готовится элементарно, но вот вкус обалденный. Особенно в качестве закуски хорош – улетает на раз. Очень советую.
Оладьи-пиццы. Автор Poster
07-03-2011 15:28
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Оладьи-пиццы. Автор Poster
один стакан сметаны
два яйца
два стакана муки
0.5 чайной ложки соды
тертый сыр
ветчина
помидор
специи
Смешиваем соду со сметаной. Оставляем на пять минут и потом добавляем остальное: яйца, специи и муку. В качестве специй можно использовать специи для пиццы, также соль и перец. Нарезаем помидор и ветчину, использовать можно любой ингредиент, используемый в пицце, кому как нравится. Затем смешиваем полученное с тестом и жарим как обычные оладьи.
[645x487]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Оладьи-пиццы. Автор Poster
один стакан сметаны
два яйца
два стакана муки
0.5 чайной ложки соды
тертый сыр
ветчина
помидор
специи
Смешиваем соду со сметаной. Оставляем на пять минут и потом добавляем остальное: яйца, специи и муку. В качестве специй можно использовать специи для пиццы, также соль и перец. Нарезаем помидор и ветчину, использовать можно любой ингредиент, используемый в пицце, кому как нравится. Затем смешиваем полученное с тестом и жарим как обычные оладьи.
[645x487]
Сырники банановые "Чунга-Чанга"
07-03-2011 15:26
Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Сырники банановые "Чунга-Чанга"
"Интересно? Смотрите дальше!"
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Сырники банановые "Чунга-Чанга"
| ||||||||
Сливочный сыр «Крим-чиз»
07-03-2011 15:21
Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Сливочный сыр «Крим-чиз»
Дополнительная информация
Давно я хотела сделать свой сыр"крим-чиз". Методом проб и ошибок, я поняла, что для этого сыра оптимальна сметана с 20% жирности. Именно, только с таким процентом, хорошо выделяется сыворотка, поэтому, в конечном итоге получается не сметана, а настоящий сливочный сыр "крим-чиз". Попробуйте, вы не пожалеете! Минимум усилий, а какой результат!
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Сливочный сыр «Крим-чиз»
Дополнительная информация
Давно я хотела сделать свой сыр"крим-чиз". Методом проб и ошибок, я поняла, что для этого сыра оптимальна сметана с 20% жирности. Именно, только с таким процентом, хорошо выделяется сыворотка, поэтому, в конечном итоге получается не сметана, а настоящий сливочный сыр "крим-чиз". Попробуйте, вы не пожалеете! Минимум усилий, а какой результат!
Торт "Изумрудный"
07-03-2011 15:14
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
тортик "Для милых дам" от любимых мужчин
07-03-2011 15:10
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
тортик "Для милых дам" от любимых мужчин
торт-желе
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
тортик "Для милых дам" от любимых мужчин
[380x350]
Рецепт, который по силам осуществить любому мужчине. Немного упорства, немного времени и вскоре вы сможете порадовать своих женщин вкуснейшим тортом. Он просто тает во рту и освежает. Правда есть один недостаток, вам придется затратить время на его приготовление, но он того стоит.
Салат "Меркурий"
07-03-2011 14:07
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
