Что - то у нас мало рыбных блюд . Вот отличный рецепт домашней консервы
[показать]Огромная благодарность автору: Надежда Андрияхина http://www.povarenok.ru/recipes/category/290
|
||||
Панир - домашний сыр
|
![]() |
Великолепный сыр собственными руками. Наверное, не существует ни одного сорта сыра, который мог бы соперничать с сыром из индийской кухни, называемом на хинди "Паниром". Этот великолепный сыр прост в приготовлении, не отнимает много времени, но имеет прекрасный тонкий вкус и универсален в использовании, хотя и может подаваться как отдельное блюдо. Категория: Назначения: Неожиданные гости: На |
[650x490]
[400x267]
[500x325]
Рецепты народной медицины
[640x509]
Рецепт кляра схож со многими рецептами, а вот рыбка в нем несколько другая…
Даже самая рыба (мороженная-перемороженная) после маринада приобретает самый что ни на есть благородный вкус. Попробуйте и убедитесь сами:
Рецепт:
Кляр:
1 стакан муки,
2 яйца (отделить белки от желтков),
1/2 стакана молока,
2 ч.ложки сахара,
0,5 ч.ложки соли,
сода, гашеная уксусом (или разрыхлитель)
Маринад:
[640x427]
[600x400]Вкусное сочетание риса, мяса и овощей, дополненное ароматными приправами и омлетом. Это блюдо подойдет и для семейного ужина и для компании голодных друзей.
Рецепт с пошаговыми фотографиями на Foodclub.ru
[600x400]Конечно, настоящий венгерский гуляш готовится из говядины. Однако, этот рецепт приготовления свинины позволяет сделать по-настоящему вкусное домашнее блюдо. И пусть гуляш из свинины будет неклассическим, менее вкусным он от этого не станет.
Рецепт с пошаговыми фотографиями на Foodclub.ru
[600x400]Зажаренные свиные отбивные с приятным сочным фаршем
Рецепт с пошаговыми фотографиями на Foodclub.ru
[600x400]Тушеное мясо получается очень мягким, ароматным за счет использования вина в процессе тушения. Конечно, рецепт больше всего подходит для говядины, но так же можно приготовить и другое мясо.
Рецепт с пошаговыми фотографиями на Foodclub.ru
[600x400]Главное условие этого блюда — хорошая молодая баранина. Если вы сомневаетесь в качестве мяса, можно использовать для маринада киви. Этот фрукт обладает по-настоящему мощной размягчающей силой, так что будьте осторожны, не держите в не мясо слишком долго.
Рецепт с пошаговыми фотографиями на Foodclub.ru
[600x400]Ребра — это практически беспроигрышный вариант. Мясо здесь всегда мягкое и в меру жирное, что позволяет ему быть сочным и вкусным. В этом рецепте содержится и основное блюдо и гарнир, но их можно готовить независимо друг от друга.
Рецепт с пошаговыми фотографиями на Foodclub.ru
[600x400]Прелесть этого рецепта в том, что действий и продуктов нужно минимум, а получается очень-очень вкусно. Вы, конечно, можете добавить свои любимые специи и травы, но тут доминирует вкус говядины, который ничем не хочется дополнять. В качестве загустителя для соуса тут используется рисовая мука. Она отлично подходит для приготовления различных соусов, а также для загущения супов.
Рецепт с пошаговыми фотографиями на Foodclub.ru
[600x400]Это мясо с баклажанами продолжает серию простых и быстрых рецептов. Главный секрет этого блюда — хорошее мясо, пригодное для жарки, поскольку тут не предполагается длительного приготовления. Это может быть вырезка, мясо толстого или тонкого края (филейный край).
Рецепт с пошаговыми фотографиями на Foodclub.ru
[600x400]Говядину и вообще мясо можно потушить очень по-разному. Во-первых, оно может быть совершенно разного размера — от маленьких кусочков
[650x488]
[показать]
[показать] [687x34]Самый большой и полный медицинский интернет-справочникВ справочнике собрано огромное количество статей о различных заболеваниях и болезнях, лекарствах, устройстве человеческого организма, а еще есть немного информации о различных витаминах и их действии на организм человека. Так же, в нашем медицинском справочнике Вы сможете найти рецепты народной медицины и справочную информацию о целебных растениях и травах Энциклопедия лекарств, где можно найти все лекарства, которые для удобства расположены по алфавиту, а так же действия каждого лекарства, его русское название и многое другое. Энциклопедия разбита на следующие категории: Алфавитный указатель Действующие вещества Взаимодействие лекарств Лекарственные формы Справочник болезней Фармакологические группы АТХ классификация Фармакологическое действие Производители лекарств |