• Авторизация


замечательные БЕЛЯШИ из «атомного» теста 14-03-2012 05:03

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

замечательные БЕЛЯШИ из «атомного» теста

 

Очень захотелось съесть что-нибудь очень "вредного"...Очень нежных и хрустящих беляшиков... с корочкой вот такой тоненькой, мяконькой,  вкусной!
У этих беляшей очень вкусное тесто, воздушное!
[700x525]

Беляшики получаются золотистыми и красивыми и, как будто, говорят: съешь меня!
 

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер Класс Розы из Фоамирана 14-03-2012 04:59

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Мастер Класс Розы из Фоамирана

  [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Приготовить легко, съесть с удовольствием: пирожные 14-03-2012 04:52

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Приготовить легко, съесть с удовольствием: пирожные

[показать]

[показать]

Продукты:

Тесто:
масло или маргарин 200г,
сахарный песок 1стакан,
яйца 3шт,
кефир или сметана 0,5 стакана,
мука 2,5 стакана,
разрыхлитель 1пакетик или 1 ч. л. без верха соды (погасить)
Крем:
сливочный творожный крем Альметте или Филадельфия 200 г
сгущеное молоко 0,5 банки
сливки для взбивания 100 г
джем малиновый, абрикосовый, апельсиновый 100 г

Приготовление здесь: http://kiskafanny.com/2012/03/13/%D0%BF%D0%B8%D1%80%D0%BE%D0%B6%D0%BD%D1%8B%D0%B5/

 

Серия сообщений "сладкое":
Часть 1 - Торт из крекеров с бананом
Часть 2 - шарлотка - лентяйка
...
Часть 39 - Домашний маскарпоне - ничуть не хуже магазинного, но дешевле в разы
Часть 40 - Какой шоколад не вреден для фигуры
Часть 41 - Приготовить легко, съесть с удовольствием: пирожные
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как использовать нашатырный спирт в быту? 14-03-2012 04:47

Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв Оригинальное сообщение

Как использовать нашатырный спирт в быту?

Как использовать нашатырный спирт в быту?

[300x225]

Если добавить в воду для стирки белья нашатырный спирт(1 ст. л. на ведро воды), не нужно его отбеливать.

Жирные пятна со стекол легко смывают­ся нашатырным спиртом.

Раствором нашатырного спирта с водой(1 ч. спирта на 4 ч. воды) можно чистить зам­шевые изделия.

При помощи водного раствора нашатыр­ного спирта можно чистить массажные щетки, расчески.

Для этого в баночку с раство­ром на несколько минут опустите указанные предметы, а затем ополосните их в чистой воде.

Если шерстяную тряпочку смочить нашатырным спиртом и потереть серебряные или никелированные изделия, они приобретут блеск.

 Нашатырным спиртом легко можно вывести пятна йода.

Водным раствором нашатырного спирта (1 ст. л.на ведро воды) можно почистить ковер:

влажной щет­кой, смоченной в таком растворе, нужно пройтисьпо ковру, а затем вытереть насухо.

Ваткой, смоченной нашатырным спиртом, можно почистить воротник костюма или жакета.

Нашатырный спирт устраняет пятна на одежде,возникшие после дождя.

Оконные стекла не так быстро станут грязными, если после мытья протереть их смесью из 50 г воды, 100 глицерина и нескольких капель нашатырного спирта.

Профессор Селезнёв

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очищение зашлакованной печени - залог здоровья! 13-03-2012 13:31

Это цитата сообщения Greenali Оригинальное сообщение

Очищение зашлакованной печени - залог здоровья!

Зашлакованная печень проявляется некоторыми симптомами - горечью во рту, желтизной кожи и белков глаз. При больной печени часто апатичное состояние или, наоборот, раздраженное. При этом возникают постоянные головные боли и в области печени. Болезненное состояние может сопровождаться слабостью, тошнотой и даже диареей. На этом фоне снижается работоспособность и аппетит, появляется неприятный запах изо ротовой полости. Необходимо срочно обратиться к врачу и под его строгим наблюдением почистить печень.

Перед очищением печени важно подготовиться. Неделя перед очищением должна быть вегетарианской. Также полезны клизмы с 1,5 л воды, с добавлением 1 ст. л. соли и столько же яблочного уксуса.

Способов очищения печени, как и методик, много. Можно очистить с помощью трав, но этот процесс довольно длительный и не у каждого хватит терпения. Однако очищение печени травяными сборами действует , а значит у организма не будет стресса. Также сбор трав можно рекомендовать в качестве профилактических мер. Попробуйте следующий травяной сбор, состоящий из травы чистотела (50 г) и листьев мяты перечной (50 г). 2 ст. л. смеси трав залейте 1-м стак. кипятка, кипятите на небольшом огне 25 мин., процедите и пейте 2 раза в день по 1 стакану.

Очищение проводят курсом употребления оливкового масла. Этот способ не занимает много времени, и действует тоже мягко. С утра натощак за полчаса до еды выпивайте 1 ст. ложку оливкового масла хорошего качества (лучше холодного отжима).

Печень можно очистить и с помощью сорбита как в лечебных целях, так и профилактических. Это тоже мягкий способ. Приготовьте настой шиповника (на ночь). 3 ст. л. сухих плодов поместите в поллитровый термос и залейте кипятком. Утром перелейте 1 стакан настоя в чашку, добавьте 3 ст. л. сорбита, размешайте и выпейте. Через полчаса выпейте оставшийся в термосе настой без сорбита. Завтракайте через час. На завтрак приготовьте овощное или фруктовое блюдо. Идеальный вариант - просто съесть овощ или фрукт без термической обработки.

Вскоре придется опорожнить кишечник. Обязательно дождитесь, иначе в дороге с вами приключится неприятность:) Можно после завтрака положить в область печени теплую грелку для ускорения процесса:)

Очищение сорбитом нужно произвести 6 раз с перерывами в два дня. Лучше проводить под наблюдением врача, так как сорбит вымывает из организма кальций, что может вызвать побочные эффекты, например, судороги в ногах.


На правах рекламы

[500x103]

Если вы нуждаетесь в срочной новостной информации по поводу  международной ситуации на финансовом рынке, смотрите бизнес ТВ, где транслируется только свежая и актуальная информация. Данная информация ценна для трейдеров, когда необходимо анализировать и следить за фондовыми биржами и финансовой отчетностью!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаная сидушка с переплетенными кольцами 13-03-2012 13:28

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Вязаная сидушка с переплетенными кольцами

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт-суфле "Сладкий вечер" 13-03-2012 13:27

Это цитата сообщения Tisulya Оригинальное сообщение

Торт-суфле "Сладкий вечер"

Ваши гости никогда не поверят, что этот десерт домашнего приготовления. Замечательный, необыкновенно легкий тортик. Приятное, нежное, воздушное суфле, очень похожее на "птичье молоко", пушистые рыхлые коржи и нигде никакого масла, абсолютно. Съев огромный кусок, не чувствуется никакой тяжести! А самое необыкновенное, что готовится он из простейших продуктов, слишком легко и с очень стабильным результатом - пробовала уже не единожды.

[700x533]

Смотреть рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясные салаты 13-03-2012 13:17

Это цитата сообщения Юлия1977 Оригинальное сообщение

Без заголовка

Мясные салаты

Салат с ветчиной и сыром
[показать]
300-400 г ветчины
1 пучок обычного листового салата
150-200 г сыра
3-4 яйца.
Ветчину и салат порезать полосками, сыр и яйца на тереть на крупной терке, заправить майонезом. Очень быстро и очень вкусно.
Я ела этот салат с сырокопченной грудинкой, мне тоже очень понравилось.

Салат с курицей и орехами
[показать]
3 отварных окорочка
100 г твердого сыра
3 зубчика чеснока
6 варенных яиц
1 баночка консервированных грибов
1\2 стакана грецких орехов
Майонез

В глубокую тарелку выложить слоями, промазывая майонезом, мелко нарезанные окорочка, выдавленный чеснок, обжаренные на раст.масле грибы, мелко нарезанные яйца, натертый сыр, мелко порубленный грецкий орех. Готовый салат поставить в холодильник, чтобы он пропитался..
Во избежание неприятных последствий аромата чеснока, надо предварительно вытащить из зубчика сердцевину.

Салат «Сухарики»
[показать]
1 куриная грудка
1 пучок салата
1 большой свежий огурец
50 г сыра
1 маленькая баночка кукурузы
сухарики (2 ломтика батона)
Майонез, чеснок, раст.масло

Вареную куриную грудку нарезать крупными кубиками. Листья салата крупно нарезать или порвать руками. Огурцы нарезать мелкими кубиками, из кукурузы слить жидкость, сыр нарезать мелкими кубиками или натереть на терке. Для сухариков (я взяла готовые) ломтики батона без корки нарезать мелкими кубиками. В небольшое количество раст.масла выдавить сок чеснока или добавить чесночную соль. Заправить кубики хлеба получившимся маслом и подсушить на сковородке. Все компоненты салата перемешать и заправить майонезом. Сухарики можно добавить в салат и сразу подать на стол или посыпать ими салат сверху.


Салат «Греческий с курицей»
[показать]
Куриное мясо, помидоры, маслины, сыр, яйца, майонез, зелень, соль, приправы

Мясо отварить, нарезать кубиками, добавит нарезанные помидоры и яйца. Сыр натереть на терке, все перемешать , добавить маслины, зелень. майонез, добавить приправы Салат на удивление оказался очень вкусным

Салат «Доброго здоровья»
[показать]
300 г мяса
5 яиц
Капуста, морковь, лук, соль, майонез

Отварить мясо. Свежую капусту, морковь и лук мелко нашинковать и обжарить на растительном масле по отдельности. Овощи перемешать , посолить, добавить сырые яйца, опять перемешать и испечь блинчики. Дать остыть, нарезать кубиками, смешать с мелко нарезанным мясом и заправить майонезом.

Салат «Клеопатра»
[показать]
2 огурца
1 помидор
200 г сыра
1\2 стакана грецких орехов
200 г ветчины
3 ст.л. резаной зелени петрушки и укропа
Майонез, соль по вкусу

Огурцы, помидор, ветчину нарезать соломкой, соединить. Сыр натереть на средней терке, орехи измельчить, все добавить к овощам и ветчине , перемешать. Перед подачей к столу посыпать зеленью, посолить и заправить майонезом.
Орехи придают этому простенькому салату новый интересный вкус.

Салат "Дамский"
[показать]
400 - 500 г любой ветчины
1 банка фасоли в томатном соусе
3 свежих помидора
100 - 150 г сыра
Майонез

Ветчину, помидоры нарезать тонкой соломкой. Сыр натереть на крупной терке. Добавить фасоль без соуса, заправить майонезом.

Салат «Красная фасолька»
[показать]
1 банка красной фасоли
1 банка консервированных шампиньонов
1 большая красная луковица
200 г ветчины

Лук нарезать полукольцами, минут 5 помариновать в слабом растворе уксуса. Шампиньоны нарезать не очень мелко, ветчину соломкой, добавить фасоль. Добавить лук, все перемешать и заправить майонезом.

Салат из говяжьего сердца и грецких орехов
[показать]
500 г говяжьего сердца
250 г маринованных грибов
1 луковица
100 г сыра
250 г майонеза
50 г грецких орехов
Зелень

Сваренное сердцу нарезать мелкими кубиками. На блюдо выкладывать слоями
1. Нарезанное сердце (можно добавить чеснок )
2. Лук, нарезанный тонкими колечками
3 - грибы
4 - тертый сыр
5 - мелко порезанная зелень
6 - майонез
Еше раз повторить все слои
Верхний слой обильно смазать майонезом и посыпать нарубленными грецкими орехами. Маринованные грибы можно заменить на обжаренные, и прибавить для остроты соленого оугрчика.


Салат "Мексиканский"
[показать]
1 куриная отварная грудка
1 красный болгарский перец
2 красные луковицы
1 банка
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Древнетибетский рецепт 13-03-2012 13:16

Это цитата сообщения Evany Оригинальное сообщение

Древнетибетский рецепт.

http://buduvforme.info/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Народные средства и рецепты для похудения 13-03-2012 13:14

Это цитата сообщения Irina_Snezhko Оригинальное сообщение

Народные средства и рецепты для похудения

Народные средства и рецепты для похудения

Народная медицина предлагает свои рецепты, диеты и методики похудения, причем часто похудеть народными методами можно более легко, и вкусно, чем на жестких диетах.
 
 
Чем хороши народные рецепты для похудения? Прежде всего тем, что и народные диеты, и сборы построены максимально комфортно для человека. Конечно, похудеть за один день или за неделю с помощью народных способов вряд ли удасться, однако это тот самый случай, когда вы будете худеть правильно. Правильно - значит восстанавливать свой обмен веществ, убирать шлаки и жир, а не гнать воду непонятными таблетками. И возврат веса при грамотном подходе к проблеме похудения народными методами вам не грозит. Не случайно последнее время на народную медицину, похудение народными методами такой спрос - люди стали понимать, что хорошо, что плохо, что полезно, что нет. Предлагаем вашему вниманию несколько известных народных рецептов похудения.
 
***
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Наполеон с пломбирным кремом 13-03-2012 13:08

Это цитата сообщения AlisaRom Оригинальное сообщение

Наполеон с пломбирным кремом

Печь люблю, рецептов тортов масса, а вот Наполеон пекла впервые в жизни. Сподвигло посещение ДР любимой подруги, а там был торт с пломбирным кремом)) В чем разница? какие отличия с простым заварным? тонкий чуть уловимый вкус мороженого. Вполне достойно и заслуживает внимания и места в кулинарной книге [показать]

[показать] [показать]

Нам понадобится: для теста - 1/2 стакана сметаны, 4 стакана муки, 150 грамм маргарина, 2 яйца, 1/4 чайной ложки соды, 1/4 чайной ложки соли, 1/2 стакана сахара; для крема - 2 яйца, 1 стакан сахара, 3 стакана молока, 300 грамм пломбира, 2 столовые ложки муки, ваниль

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грибы маринованные по - корейски. 13-03-2012 13:03

Это цитата сообщения страдостея Оригинальное сообщение

Грибы маринованные по - корейски.

[400x300] Грибы маринованные по корейски очень вкусное блюдо и съедается на ура! Домашние часто просят приготовить грибы маринованные по корейски.

 
Грибы удивительный продукт, который любят все, всегда и в любом виде. Многие готовы собирать грибы в лесу в любую погоду. Сама я такой охотницей не являюсь. Но грибы люблю. Поэтому часто готовлю из тех, что продаются в магазинах. Да и это более безопасно.
 
Для этого рецепта лучше всего взять вешенки или мороженые опята, их сейчас можно купить в магазинах на развес.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные трубочки с опятами в сметане 13-03-2012 13:01

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Картофельные трубочки с опятами в сметане

  [400x266]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадные конфеты с начинкой "Ирландская весна" 13-03-2012 12:57

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Шоколадные конфеты с начинкой "Ирландская весна"

[показать]Огромная благодарность автору: Cook


Восхитительные шоколадные конфеты собственного приготовления с начинкой из сливочного ликёра и песочного печенья, которые станут "гвоздём" программы любого чаепития, тем более праздничного.

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
замечательный ДОМАШНИЙ СЫР с петрушкой и ветчиной 13-03-2012 12:38

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

замечательный ДОМАШНИЙ СЫР с петрушкой и ветчиной

Сыр по вкусу и по консистенции слегка напоминает колбасный, только с нежной текстурой и не ярко выраженным вкусом сыра, что открывает для вас большое поле для экспериментов. Сыр можно сделать и с орехами, и с маслинами... фантазируйте и результат вас приятно удивит!
[700x524]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выкройка платья из шифона 09-03-2012 13:57

Это цитата сообщения малая_таня Оригинальное сообщение

Выкройка платья из шифона

[показать]
Главный козырь этого легкого шифонового платья – яркость! Однако, и выкройка платья из шифона необычайно проста. Строить выкройку платья из шифона не нужно, достаточно снять мерки.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
женщины 09-03-2012 13:50

Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки Оригинальное сообщение

Для Вас, милые женщины.

[показать]


Женщина сказала - Женщина сделала! Если Женщина сказала и не сделала, значит Женщина ПО-ШУ-ТИ-ЛА.

Умная девушка всегда знает, когда включить дуру.

Больше всех я ненавижу свою совесть... зараза... ворчит постоянно. И еще силу воли - эта вообще где-то шляется...

Женская логика: "Лучше по-хорошему скажи, иначе я сама додумаю, хуже будет!"

ТРИДЦАТЬ - это те же ДВАДЦАТЬ, только более ухоженная, самостоятельная и уверенная в СЕБЕ!!!

Все, что делает женщина дома - незаметно. Заметно становится, когда она это не делает.

Я - сильная женщина. Могу мусор вынести, а могу и мозг.

Сегодня утром поняла, что старею: блины стали получаться все лучше и лучше.

Единственный человек для которого ты всегда ХУДАЯ и ГОЛОДНАЯ - это бабушка!!!

Не брать трубку, когда звонит мама, нельзя. Ведь после десятого звонка я считаюсь пропавшим без вести и лежу с перерезанным горлом в канаве.

У меня увели мужа... Теперь я поставила решётки на окна, сменила замок, сижу и думаю: ГОСПОДИ хоть бы не вернули!!!

Умная женщина никогда не кричит на мужчину… Приказы отдаются спокойно, четко и ясно!!!

Ни что не помогает по хозяйству так, как отключенный интернет.

Главное в диете — это сон... Вовремя не уснула — все... обожралась!

За рулём чувствую себя богиней... Я еду, а муж молится!

Я, как идеальная женщина, всегда знаю когда необходимо промолчать, но ведь... зараза... не могу...

Всё!!... ХУДЕЮ! Уже купила... кефир. Сейчас... из... него оладьев... нажарю!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересно, но жутковато 07-03-2012 11:15

Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки Оригинальное сообщение

Без заголовка

[480x352]

 Иной раз просто поражаюсь, сколько идиотов живёт рядом...

 

1. После экологической катастpофы на Аляске, вызванной pазливом
нефтяного пятна, была пpоведена pеабилитационная пpогpамма по лечению
тюленей, сpедней стоимостью $80 000 на одно животное. После лечения
двyх тюленей с большой помпой и пpи стечении наpода выпyстили на волю
в залив. Чеpез минyты на глазах y изyмленной пyблики их обоих сожpала
касатка.

2. Стyдентка-психолог из Hью-Йоpка специально наняла плотника, для
того чтобы поставить экспеpимент о том, как сpеднестатистический
человек pеагиpyет на пpидиpки к своей pаботе. Чеpез 4 часа pаботы под
пpисмотpом стyдентки и непpекpащающихся комментаpиев, плотник
набpосился на нее с топоpом и сделал калекой на всю жизнь.

3. Сyпpyга зашла на кyхню и yвидела что ее мyж деpгается в
конвyльсиях, деpжась за электpический чайник, включенный в pозеткy.
Она схватила швабpy и постаpалась отоpвать мyжа от электpопpибоpа,
сломав пpи этом емy pyкy в двyх местах. До этого момента мyж слyшал
альбом своей любимой гpyппы на своем любимом Walkman'е.

4. Два боpца за пpава животных yстpоили маленькyю демонстpацию в
Бонне,возле загона для свиней, котоpых собиpались отпpавить на бойню.
Благодаpя дыpе в изгоpоди, 2 000 свиней выpвались на волю и затоптали
насмеpть своих защитников.

5. Иpакскомy теppоpистy Каю Рахайетy, не хватило денег на маpки,
котоpые он наклеил на посылкy с бомбой, поэтомy почтовая слyжба
пpислала ее с отметкой <<возвpащено отпpавителю>>. Забыв, что именно
находится в посылке, незадачливый теppоpист вскpыл ее и взлетел на
воздyх вместе со своим домом.

6. Когда револьвер 38 калибра дал осечку во время ограбления в Лонг
Бич, Калифорния, грабитель Джеймс Эллиот сделал нечто, что не может не
вызвать удивления: он вперился взглядом в ствол и попробовал нажать
спуск еще раз. К счастью всех присутствующих, в этот раз револьвер
сработал как надо.

7. Рабочий Александр Робинсон из Алабамы заново переопределил границы
бестактности, когда после операции по восстановлению зрения, первое,
что он умиротворенно сказал, открыв глаза, своей жене, было: <<Да... ну
ты и раздалась за четыре-то года!>>

8. Шеф-повар отеля в Швейцарии лишился пальца, засунув его в
мясорубку, после чего подал заявление в страховую компанию. Компания,
подозревая халатность, послала своего представителя проверить факты на
месте. Он попробовал мясорубку в действии, в результате чего тоже
лишился пальца. Заявление повара после этого было удовлетворено.

9. Участники похорон Анны Бочински в Мойнешти, в Румынии, были
несколько озадачены, когда она неожиданно выпрыгнула из гроба, пока
его несли к могиле. Прежде чем кто-либо смог среагировать, женщина
направилась к ближайшей дороге, где и была сбита насмерть легковой
машиной. После чего
ее вернули в гроб и церемония похорон продолжилась.

10. Американский турист в Южной Америке имел несчастье быть
атакованным пчелами-убийцами, стоя на берегу Амазонки. Спасаясь от
пчел, он прыгнул в реку - и был немедленно сожран заживо пираньями.

11. Мужчина, потративший час расчищая от снега место для своей машины
во время метели в Чикаго, вернувшись с машиной, обнаружил, что оно
занято
женщиной. Разумеется, он ее застрелил.

12. Один из критериев голосования за Мисс Обнаженная США был ее вкус в
одежде.

13. После остановки с целью пропустить стаканчик в нелегальном баре,
водитель автобуса в Зимбабве обнаружил, что 20 психиатрических
пациентов, которых он вез из Хараре в Булавайо, сбежали. Не желая
признать свое упущение, водитель поехал на ближайшую остановку и
предложил всем бесплатный проезд. Он затем доставил всех в психушку,
сказав персоналу, что пациенты беспокойные и склонны рассказывать
странные истории.
Для выяснения понадобилось 3 дня.

14. Два нью-йоркских юриста решили посоревноваться в беге в коридоре
административного здания. К

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеи из пластиковых бутылок (много) 06-03-2012 09:29

Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки Оригинальное сообщение

Идеи из пластиковых бутылок (много)

Идеи из пластиковых бутылок (много)

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эклеры, как из французской кондитерской 02-03-2012 11:00

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Эклеры, как из французской кондитерской.

Огромная благодарность автору: elaizik

[показать]Всегда считала, что умею печь замечательные эклеры.
Они у меня получались очень высокие, с тончайшей корочкой и большой внутренней полостью - вмещали уйму крема. И я была уверена, что это и есть настоящие эклеры.
Правда, несколько смущал тот факт, что эклеры сразу после выпечки были суховаты, а если я их делала заранее и держала ( без начинки) хотя бы день, то становились мягкими, но теряли форму. Впрочем, печь эклеры так просто и быстро, что я пекла непосредственно в день подачи. Заранее делала только крем - маслянно-заварной, вкусный, но жирный и сладкий.
Первое пирожное, что я купила нынче во Франции, был шоколадный эклер.

И я поняла:
1. Я не умею печь настоящие эклеры.
2. Настоящий эклер совсем другой.
3. Я должна научится печь настоящие.
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии