Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Лимонный кекс с изюмом - о, это всем кексам кекс!!!
О, это всем кексам кекс – огромный, пышный, вкусный, полный изюма, с лёгкой лимонной кислинкой и ароматом апельсина!
Это шикарный лимонник… или изюмник! Всей семье хватит для чаепитий на несколько дней, ещё и друзей угостите! Выпекать лимонный кекс с изюмом следует во вместительной форме: я использовала стеклянную 35х25 см.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Ленивое дрожжевое тесто
Рецепт теста со мной уже с далёких лихих 90-х прошлого века. Был такой политик - Александр Лебедь, так вот в каком-то из журналов, было напечатано интервью с его женой, где она и поделилась этим рецептом. Хорошо тесто тем, что, приготовив его, сразу можно формировать пирожки или пирог, или кулебяку, и выпекать. То есть минимум времени вам понадобится, когда, особенно кому-то очень и сразу захотелось пирогов - вот, как у меня в этот раз, например!
А это, как раз вырезан из журнала тот самый рецепт!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Луковый салат по-польски - необыкновенно вкусный и нежный !!!
Необыкновенно простой и настолько же необыкновенно вкусный и нежный салат! Отлично подошел в сопровождении к блюдам из курицы и мяса! Рецепт из интернета.
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Рулет из свиной брюшины в духовке с желатином - хорошо держит форму
Из брюшины свинины можно приготовить множество различных вкусных рулетов. Предлагаю рулет из свиной брюшины в духовке - простой и вкусный домашний рецепт мясной закуски на все случаи с пошаговым фото. Для праздничного стола и торжества он сможет стать фаворитной холодной закуской, а для повседневки отличным вариантом для бутербродов.
[показать]
По этому рецепту домашний рулет из свиной брюшины неимоверно мягкий, благодаря желатину при нарезке хорошо держит форму и не расползается
Это блюдо вполне относится к фразеологии "Дешево и сердито" .
Приготовить дома своими руками такой свиной рулет намного экономнее нежели купить, ведь брюшина стоит сравнительно недорого и Вы забудете про покупные гастрономические деликатесы.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Японская диета «утренний банан»: на чем основан эффект и будет ли он?
«Утренний банан» (Morning Banana) – это, пожалуй, самая известная диета для похудения родом из Японии. Диетологи спорят, способствует ли вообще этот способ потере веса, при этом большинство считает, что «бананы на завтрак» не работают. Сторонники же диеты объясняют, что ферменты, которые содержатся в таких желтых фруктах, ускоряют пищеварение и экскрецию (выделительные процессы), что приводит к быстрой потере веса. На чем основывается банановая утренняя диета и эффективна ли она? Диета «утренний банан» была создана семейством Ватанабе. Известность она приобрела благодаря оперной певице Кумико Мори, которой позволила похудеть более чем на 7 килограммов.
Японская диета «утренний банан»: на чем основан эффект и будет ли он?
«Утренний банан» (Morning Banana) – это, пожалуй, самая известная диета для похудения родом из Японии. Диетологи спорят, способствует ли вообще этот способ потере веса, при этом большинство считает, что «бананы на завтрак» не работают. Сторонники же диеты объясняют, что ферменты, которые содержатся в таких желтых фруктах, ускоряют пищеварение и экскрецию (выделительные процессы), что приводит к быстрой потере веса. На чем основывается банановая утренняя диета и эффективна ли она?
Диета «утренний банан» была создана семейством Ватанабе. Известность она приобрела благодаря оперной певице Кумико Мори, которой позволила похудеть более чем на 7 килограммов.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Выращиваем огурцы на подоконнике
Вырастить дома огурцы — затея очень заманчивая
Вот несколько аргументов, которые помогут определиться:
Огурцы растут очень быстро: буквально через 7-9 недель после посадки вы сможете резать салат из своих зеленцов!
Вырастить огурцы дома вполне по силам не только дачнику, который уже «собаку съел» в овощеводстве, но даже неопытному в этом деле городскому жителю.
И контрольный выстрел: вы только представьте себе, в какой восторг приведут друзей, коллег и соседей молоденькие огурчики на вашем подоконнике!
Итак, что необходимо знать и учитывать при домашнем выращивании огурцов.
Это цитата сообщения Алёна_Ганьжина Оригинальное сообщение
Рецепт-выручалочка...
Если вы ждете гостей, да еще немало, как я недавно, этот рецепт будет для вас находкой... экономно, вкусно, быстро...
Понадобится: картошка... отвариваете, режете кубиками, выкладываете на смазанный маслом противень...
Рыбка...
На картошку сверху выложить лук полукольцами... посолить, поперчить...
Рыбку порезать на кусочки, посолить...
Выложить на картошку с луком, полить соком половинки лимона...
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Салат "Деревенский" с маринованными опятами - незатейлив, но вкусен, словно ресторанное блюдо!
Поздней осенью и зимой, а также ранней весной очень хочется вкусного овощного салата. В эти дни с ностальгией вспоминаешь о молодой редисочке только что с грядки, спелых сочных помидорах и хрустящих огурчиках. Конечно, сейчас свежие овощи можно покупать круглый год, но вот стоит ли соблазняться ими зимой? Парниковые плоды хоть и красивы, как на картинках, но практически безвкусны и, уж точно, не столь полезны, как грунтовые, выращенные в свой сезон!
[640x480]
Ничего, время натуральных огородных даров непременно придёт чуть позже, а пока что наступает пора не менее вкусных припасов, заготовленных огородниками с лета: фасоли, картошки, всевозможных маринадов и солений. Давайте заберёмся в кладовую или погреб, добудем часть этих аппетитных запасов и приготовим зимний салат под названием «Деревенский»: несложный, но такой замечательный на вкус! В нём сочетаются простые ингредиенты, которые легко найти в любое время года: картофель, фасоль, грибы, солёные огурцы. Характерной особенностью салата по-деревенски является не только простота его состава, но и лёгкость приготовления. Отварить, нарезать крупными кубиками, смешать – и никаких изысков! Наверное, поэтому он и носит такое название.
Как видите, салат Деревенский незатейлив, но, как вы вскоре удостоверитесь лично – вкусен, словно ресторанное блюдо! Попробовав его однажды, вы запишете рецепт в кулинарную тетрадку, чтобы время от времени угощать аппетитным салатиком домашних и гостей. Он станет отличной альтернативой традиционному зимнему блюду – винегрету.
Салат деревенский отлично «идёт» с разнообразными гарнирами – рисом, макаронами, гречкой. Можно не готовить котлеты или отбивные: благодаря фасоли и грибам даже без мяса получается вкусно и питательно! Деревенский салат очень сытный – можно съесть порцию просто с хлебом, и получится полноценный перекус.
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Ленивые куриные грудки
Отличный ленивый вариант приготовления курочки. Самое сложное - это выждать время. А главное этот вариант подойдёт тем кто придерживается правильного питания.
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Послепраздничный рулет из куриной грудки
Как быть, если душа просит копченой колбаски, а диета предписывает исключительно куриную грудку? Предлагаю вам пойти на компромисс! Этот рулетик вкусный, не слишком калорийный и очень экономный - для него подойдут остатки колбасы и сыра с праздничного стола.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Салат с пекинской капустой "Переполох" - такой хрустящий и вкусный, а готовится в два счета!
Лёгкий, витаминный салат из свежих овощей, курицы, шампиньонов с забавным названием и интересным, запоминающимся вкусом.
Практически ни один праздничный стол не обходится без салата. Предлагаю вам вариант, который легко готовится из простых и доступных ингредиентов.
Если вы не любите пекинскую капусту, ее свободно можно заменить на белокочанную, только после нарезания помните хорошенько, чтобы она стала мягче. Еще один важный момент в приготовлении этого рецепта — обязательно добавьте дольку чеснока, от него зависит вкус салата. Это как раз тот момент, когда вроде бы вкусно, но чего-то не хватает. Надеюсь, вам понравится предложенный мною вариант закуски, которая вправе занять место на праздничном столе.
[показать]
Гурманы точно оценят: Салат с пекинской капустой «Переполох»
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Растет рассада, а земли не надо
Вырастить рассаду овощей в условиях городской квартиры – дело хлопотное. Часто бывает сложно подобрать хорошую почву, а она очень важна на первых стадиях развития семечка. Но есть способ, как обойтись без грунта. Рассаду томатов, перцев и баклажанов до пикировки можно растить в закрытых прозрачных контейнерах. Попробуйте этот способ: не пожалеете! Он дает возможность выбирать из ростков самые сильные с развитой корневой системой. Да и работать с растениями удобно.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
САЛЬТИСОН ИЗ СВИНОЙ РУЛЬКИ украсит ваш праздничный стол!
Поскольку на Старый Новый год традиционно принято подавать свинину, а именно поросенка, обратите внимание на этот рецепт.
Этот доступный рецепт сальтисона уже давно прижился в нашей семье и готовится достаточно регулярно, когда хочется домашней колбасы.
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирожки на заварном дрожжевом тесте (тесто гладкое, шелковое, очень приятное!)
Не могу не поделиться с вами рецептом быстрого приготовления заварного дрожжевого теста. Этот рецепт я нашла на одном кулинарном сайте и очень благодарна автору. Конечно же сейчас не самый подходящий момент жариться у плиты, но кто рискнет, не останется равнодушным. Тесто просто бесподобное, вкусное. Можно не только жарить, но и печь в духовке. Начинки могут быть разные: сладкие, мясные, овощные. Здесь выбор за вами!
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Cтимулятор роста растений готовим сами
Наверняка Вы не раз пользовались растворами, которые стимулируют рост растений, ведь некоторые привереды толком и не растут без него, а то и вообще отказываются всходить. Но каким бы замечательным не был покупной раствор, а когда знаешь из чего он сделан, всё же спокойней на душе за собственный урожай. Для того, чтобы приготовить стимулятор роста дома, Вам понадобится мёд или сок алоэ.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
УДИВИТЕЛЬНЫЙ СПОСОБ ВЫРАЩИВАНИЯ ЗЕЛЕНОГО ЛУКА, ГДЕ ВАМ НЕ ПОТРЕБУЕТСЯ ЗЕМЛЯ
Хотите всегда иметь свежую зелень? Тогда начните выращивать её у себя дома! Предлагаем удивительный способ выращивания зеленого лука, где вам не потребуется земля. Выращенный таким способом лук получается действительно вкусным и полезным.
И вам не нужно возиться с горшками и банками! Зеленый лук — очень полезный продукт. Особенно он может быть нам полезен в зимнее время, когда все мы испытываем дефицит витаминов. Причем содержание витаминов в зеленом луке выше, чем в луке репчатом! Наконец, это просто вкусно.
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Запеченная куриная грудка - блюдо на бис: незабываемый вкус обеспечен... а как смотрится...
Легкость приготовления, куриная грудка, болгарский перец - все отлично сочетается!
Я куриную грудку люблю не очень сильно, потому что она суховата на мой вкус. Однако, куриная грудка с болгарским перцем – блюдо довольно вкусное и сухость грудки исчезает. Готовое блюдо выглядит очень аппетитно и празднично, а вложений в приготовление требует минимальных.
[700x525]
Попробуйте и оцените прекрасный вкус и простоту приготовления этого блюда.Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Салат «Фальшивый краб»
Удивительным образом по вкусу напоминает «тот самый» крабовый салат…
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Нежный пирог... с хрустящей корочкой... с тертыми яблоками
Кто же откажется от нежной и ароматной домашней выпечки? Яблочные пироги! Как это вкусно! И как сложно выбрать какой-то один рецепт этого кулинарного чуда… Ведь их существует просто неисчислимое множество! И все-таки рецепт всегда можно выбрать по своему вкусу. Кстати, есть один довольно спорный рецепт такого десерта - это пирог с тертыми яблоками... готовить очень легко, без всяких усилий.
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Творожная запеканка на двух яйцах
Подобная творожная запеканка - нежная и диетическая, деликатная по сладости, но богатая кальцием - незаменимая вещь для вкусного и полезного завтрака или ужина. Она хороша как в теплом, свежеприготовленном виде, поданная со сметаной, так и уже остывшая. Я делаю ее намного чаще, чем, например, сырники или ленивые вареники, потому что, во-первых, с ней меньше "возни", а во-вторых, ее хватает на несколько приемов пищи. Кроме этого у этого рецепта есть еще одно достоинство - учитывая длительную тепловую обработку заготовки блюда, он с успехом поможет Вам избавиться даже от залежавшихся в холодильнике творога и сметаны.
P.S. Для запеканки нежелательно использовать высокожирный творог с рынка, т.к. при выпечке из него может выделяться большое количество масла, и вкус запеканки будет хуже. С другой стороны, творог должен быть с однородной структурой и средней влажности. Если выбранный Вами творог оказался суховатым, добавьте к смеси на этапе замеса немного (1-2 ч. ложки) молока или сыворотки из-под сметаны, чтобы в итоге смесь получилась воздушной.
[показать]