• Авторизация


Плетёнка с творожной начинкой 06-08-2016 16:54

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Плетёнка с творожной начинкой

[показать]

тесто:
250 гр. молока
500 гр. муки
100 гр. мягкого маргарина
50 гр. сахара (2 ст. л.)
30 гр. свежих дрожжей (1 пакет 7 гр.) + 1 ч. л.
0,5 ч. л. соли
начинка:
500 гр. творога
сахар 4 ст. л.
1 яйцо
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сладкие булочки-витушки 06-08-2016 15:14

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Сладкие булочки-витушки

[показать]

Люблю нестареющее хрущевское тесто! Из него можно делать настоящие шедевры выпечки, настолько оно податливое в работе, хорошо сохраняет форму, а вкус готовых изделий из него просто великолепен.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сметанно-овсяный пирог 06-08-2016 15:05

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Сметанно-овсяный пирог

[показать]

Быстро! Вкусно! Нежнейший пирог!!!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медовик "Губка" 06-08-2016 15:04

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Медовик "Губка"

[показать]

А вы пробовали медовую губку? Нет? Тогда вам сюда! Торт сказочный, делается моментально с нежными, пористыми как губка коржами и необыкновенно вкусным кремом. Медовиков на сайте много, но такого не встречала
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хрустящая банановая радость своими руками! 06-08-2016 15:03

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Хрустящая банановая радость своими руками!

 
Печенье за 15 минут! 
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулеты из универсального теста-пятиминутки 06-08-2016 14:58

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Рулеты из универсального теста-пятиминутки

[показать]

Рецептом этого теста, очень много лет назад, поделилась одна наша знакомая, которая изумительно готовила. Позже она эмигрировала в Израиль. Тесто, возможно, кому-то знакомо, я из подобного уже показывала "Кубете". Оно предельно простое, хранится минимум 4 дня в холодильнике, сливочное на вкус и выглядит слоёным. Ему подвластно всё: рулеты, основы для киша и запеканок, рогалики и всё, на что хватит фантазии. В любом случае, кто этого теста не знает - познакомится, а кто знает - вспомнит. Я хочу вам предложить идеи рулетов, сладкого и несладкого. Попробуйте их именно с предлагаемой начинкой - не пожалеете!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать красивые булочки 06-08-2016 14:49

Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение

Как сделать красивые булочки

Как сделать красивые булочки - мастер-класс от профессионала. Много интересных вариантов.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плюшки из творожного теста 06-08-2016 14:35

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Плюшки из творожного теста

[показать]

Плюшки. Мягкие внутри, но с хрустящей корочкой сверху. Слегка рассыпчатые и в то же время немного влажные. С красивым бронзовым загаром, хотя и сделаны из белоснежного творога и и не менее белой муки. Изящная классическая форма. Взгляните на рецепт и убедитесь сами, что готовятся эти плюшки легко, просто и быстро.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Постный шоколадный пирог с вишневым муссом 06-08-2016 14:30

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Постный шоколадный пирог с вишневым муссом

[показать]

Этот пирог больше похож на тортик. В пост такой десерт придется многим по вкусу, да и не только в пост. Сочетание шоколадного вкуса с вишневым это всегда очень вкусно.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки "Розочки" 06-08-2016 14:29

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Булочки "Розочки"

[показать]

Предлагаю еще один вариант формовки булочек. Тесто можете использовать свое любимое, а вот формовка, для тех, кто с ней незнаком, уверена Вам понравится и пригодиться.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Морковный торт 06-08-2016 14:27

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Морковный торт

[показать]

На сайте есть похожие, но из вареной моркови. Я делаю из сырой. Очень вкусный пирог-торт, быстро исчезает со стола. Очень хорошо переносит замораживание (заготовка впрок для неожиданных гостей), после разморозки становится ещё вкуснее. Проверено! А ещё - этот тортик напоминает о моем детстве, его часто пекла моя мама.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Пьяная вишня» 06-08-2016 14:26

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Торт «Пьяная вишня»

[показать]

Конечно есть море рецептов и варинатов, этого знаменитого торта. Но я очень хочу поделится именно своим рецептиком, которым пользуюсь уже давно и которому меня научила девушка Татьяна, за что ей огромное спасибо. Мы от него без ума, один из самых любимых тортов. Попробуйте и вы, кто еще не пробовал и он вас тоже покорит! Форма 23 см., стакан 200 мл.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дрожжевое тесто "Для ленивых" 06-08-2016 14:23

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Дрожжевое тесто "Для ленивых"

[показать]

Я хоть и люблю "возиться" с тестом, но этот рецепт - просто находка! Времени на приготовление нужно всего пять минут. Тесто быстро не перекисает! Хранить в холодильнике можно двое-трое суток. Можно замораживать. Готовлю я из этого теста вкуснейшие пирожки, булочки, лепешки, пироги с разными начинками, пиццу... Если вы "боитесь" теста или у вас мало времени на его приготовление - попробуйте этот рецепт!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоёные булочки с вишней (как красиво завернуть) 06-08-2016 13:02

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Слоёные булочки с вишней (как красиво завернуть)

[показать]

Очень вкусные булочки на "быструю руку". Это скорее не рецепт приготовления, потому как сложного, тут вовсе нет. Это один из вариантов как можно красиво завернуть (скрутить, сформировать) булочки с любой начинкой. Размер и количество булочек определяете по своему желанию.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочные пирожки из сырного теста 06-08-2016 12:57

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Яблочные пирожки из сырного теста

[показать]

Если вы никогда не пробовали это тесто - то вы многое потеряли! Это что-то новенькое! Оно и не соленое и не сладкое, и отличается от простого песочного теста. Оно более мягкое, тонкое и очень нежное. Прекрасно ведет себя в работе, отлично слипается и раскатывается. В это тесто можно завернуть любую начинку как сладкую: фрукты, ягоды, густой крем или любую несладкую, например: мясо, грибы, лук с яйцом. У вас в любом случае получится восхитительное блюдо! Я же поделюсь рецептом своих любимых яблочных пирожков из сырного теста.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисквиты "Солнечные" 06-08-2016 12:55

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Бисквиты "Солнечные"

[показать]

Воздушный яркий бисквит в сочетании с невесомым сметанным кремом с легкой кислинкой! Заходите угощу!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Это самый быстрый вишневый пирог в мире. И вдобавок невероятно вкусный. 06-08-2016 12:51

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Это самый быстрый вишневый пирог в мире. И вдобавок невероятно вкусный.

[показать]

Многие из нас очень любят есть десерты c вишней. Она дает блюдам неповторимый вкус с кислинкой. Но времени на то, чтобы испечь пирог не всегда хватает. Поэтому мы подготовили для тебя простой рецепт летнего вишневого клафути. Это блюдо является изобретением французов, которым они очень гордятся. Готовится вишневый пирог из подручных ингредиентов, а на вкус получается потрясающим - французский клафути.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Чародейка" 06-08-2016 12:50

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Торт "Чародейка"

[показать]

Невероятно вкусный и нежный торт! Сегодня хочу рассказать и показать, как готовлю его я. Рецепт проверенный и любимый. Готовить очень просто, из самых доступных продуктов. "Чародейка" очаровывает и околдовывает своим волшебным вкусом. Угощайтесь!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сдобное тесто для ленивых хозяек 06-08-2016 12:42

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Сдобное тесто для ленивых хозяек

[показать]

Очень сдобное тесто, которое не требует, практически, никаких усилий, кроме вмешивания муки (самые ленивые могут использовать миксер). Рецепт этот я нашла в какой-то кулинарной брошюрке (автора, к сожалению, не помню). Сам рецепт запомнился мне сразу, потому что нужно было запомнить только количество ингредиентов. В итоге, получилось очень сдобное, нежное тесто, которое очень подойдeт для булочек или рулетов. Тесто показываю, на примере рулета с маком.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежный бисквитный пирог с персиками и киви 06-08-2016 12:40

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Нежный бисквитный пирог с персиками и киви

[показать]

Нежный и вкусный пирог. Мука, яйца, сахар и лимонная кислота. Можно добавить любые сезонные фрукты. У меня сегодня персики и киви. Угощайтесь!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии