Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

РАЗОБЛАЧЕНИЕ. САМЫЙ "МОКРЫЙ" КУЛИЧ




Я долго искала рецепт влажного кулича, который действительно был бы "мокрым". И я надеюсь мне это удалось. В сегодняшнем видео мы проверим, получится ли влажный кулич по данному рецепту

Ингредиенты на 3 кулича ( формы диаметром 13, 9 и 7 см; высотой 8 см)
Молоко - 125 мл
Сметана - 60 г
Слив. масло - 75 г
Дрожжи сухие - 7 г (живые 25 г)
Желтки - 2 шт
Сахар - 200 г
Ван. сахар - 10 г
Соль - 1/3 ч.л
Мука - 450 г
Сушенная вишня, изюм, курага, цукаты, орехи - по вкусу
Раст. масло без запаха для замешивания теста и обмазки форм - по необходимости
Глазурь:
Сахар - 1 стакан
Вода для сахара - 4 ст.л
Желатин - 1 ч.л
Вода для желатина - 2 ст.л
Посыпка - по вашему вкусу

Ингредиенты на большое количество куличей
Молоко - 500 мл
Сметана - 240 -250 г (жирная)
Слив. масло - 300 г
Дрожжи сухие - 28 г (живые 100 г)
Желтки - 8 шт
Сахар - 800 г
Мука - 1,8 кг
Ван. сахар - по вкусу
Соль - 0,5 ч.л
Раст. масло - для замешивания теста и обмазки форм
Изюм, курага, цукаты, орехи - по вкусу

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Сочный Курник: моментальное тесто и беспроигрышная начинка

Рецепт этого пирога очень легкий, а всегда получается вкусно! Никаких дрожжей и яиц в тесте, готовим тонкое рассыпчатое и нежное тесто на сметане. Начинка классическая – куриное филе с картофелем, поэтому всегда сытно, сочно и аппетитно! Курник можно подавать в холодном виде, от остывания тесто не становится хуже, а если разогреете, то и начинка как свежая. Универсальное тесто также подойдет для любой выпечки: пицца, пирожки, печенье. Пробуйте, надеюсь, и вам придется по вкусу!

Рецепт

Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение

Большая медицинская энциклопедия

[показать]

• Болезни начинающиеся с буквы "А"
• Болезни начинающиеся с буквы "Б"
• Болезни начинающиеся с буквы "В"
• Болезни начинающиеся с буквы "Г"
• Болезни начинающиеся с буквы "Д"
• Болезни начинающиеся с буквы "Ж"
• Болезни начинающиеся с буквы "З"
• Болезни начинающиеся с буквы "И"
• Болезни начинающиеся с буквы "К"
• Болезни начинающиеся с буквы "Л"
• Болезни начинающиеся с буквы "М"
• Болезни начинающиеся с буквы "Н"
• Болезни начинающиеся с буквы "О"
• Болезни начинающиеся с буквы "П"
• Болезни начинающиеся с буквы "Р"
• Болезни начинающиеся с буквы "С"

Читать далее...

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Салат «Улыбка»

Читать далее...

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Селедка заправленная сырным соусом. Даже вкуснее, чем под шубой

 Селедка заправленная сырным соусом. Даже вкуснее, чем под шубой

Селедка – любимый вид рыбы многих гурманов. А какие салаты мы знаем с селедкой? Скажем не так уж и много. Сразу на ум, конечно, приходит селедка под шубой. Однако выбор рецептов с этой рыбой гораздо шире.

Сегодня предлагаю вам, что-то новенькое. Обратите внимание на салат-закуску под названием «Селедка под сырным соусом».

Это изумительно вкусное и легкое в приготовлении блюдо, которое можно готовить как на праздник, так и в обычный день, и, конечно же, на Новы год! Приятного аппетита! 

Читать далее...

Это цитата сообщения Смирнова74 Оригинальное сообщение

О чем расскажет анализ крови?

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

ШПАРГАЛКА ДЛЯ ДАЧНИКА - чем подкармливать садово-овощные культуры в течении дачного сезона - сохранить и распечатать

 

Овощные культуры

КАПУСТА

КАПУСТА БЕЛОКОЧАННАЯ. Первую подкормку проводят через 20 дней после высадки рассады: в 10 л воды добавляют 0,5 л кашицеобразного коровяка, на одно растение расходуют 0,5 л.
Через 10 дней после первой подкормки: в 10 л воды добавляют 0,5 л кашицеобразного коровяка или 0,5 л настоя куриного помета, 1 ст. ложку мочевины. На 1 растение - 1 л настоя.
Начало июля. Подкармливают только средне- и позднеспелые сорта капусты. На 10 л воды - 2 ст. ложки суперфосфата и 1 ч. ложка микроэлементов. На 1 м2 используют 6-8 л.
Август. Подкармливают только средне- и позднеспелые сорта. На 10 л воды - 1 ст. ложка нитроаммофоски. На 1 м2 - 6-8 л.
В первые 2-3 недели после высаживания рассады избыточное увлажнение почвы в верхнем слое нежелательно, так как корневая система должна проникнуть в глубокие слои, где запасы влаги более устойчивы.
При оптимальной влажности почвы рост внутренних листьев у капустного растения происходит немного быстрее наружных, поэтому они плотно прижимаются друг к другу изнутри, образуя плотный кочан. Колебания влажности почвы ведут к неравномерному росту внутренних листьев и растрескиванию кочанов.
Чтобы спелые кочаны не растрескивались, их нужно несколько раз пригнуть в одну сторону - для нарушения корневой системы. Это приостановит доступ питательных веществ и замедлит рост капусты.
Для профилактики против тлей, улиток и слизней растения и почву опудривают древесной золой (1 стакан на 1 м2).

КАПУСТА ЦВЕТНАЯ. Для формирования единицы урожая ей требуется примерно в 2 раза больше питательных веществ, чем капусте белокочанной. Наиболее высокая потребность в фосфоре, необходимы азот и калий. При недостатке бора отмирают верхушечные почки, внутри головки и в кочерыге образуются пустоты, головка загнивает.
При недостатке молибдена формируются крупные листья, головки становятся уродливыми. При выращивании на песчаной почве требуется дополнительное внесение марганца. Поэтому цветную капусту обязательно подкармливают микроэлементами.
Первую подкормку дают через 5-7 суток после высадки рассады - раствором мочевины (2 ст. ложки на 10 л воды из расчета на 10 растений) и калийной селитры (1 ст. ложка) с добавлением 1 ч. ложки микроудобрений.
Вторая подкормка - в начале формирования головки, на 10 л воды - 3 ст. ложки нитроаммофоски. Полезна подкормка органическими удобрениями: птичьим пометом, разбавленным водой в 20 раз, или коровяком, разбавленным водой в 10 раз, или навозной жижей, разбавленной водой в 4 раза.
Для получения белоснежных головок их прикрывают от солнца: 2-3 листа надламывают или связывают над головкой.

Читать далее...

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

ТОРТ из ТРЕХ ИНГРЕДИЕНТОВ! БЕЗ ДУХОВКИ! Потрясающий Бюджетный Торт без выпечки !!!




Настоящий торт без духовки и всего из 3 основных ингредиентов звучит необычно, правда? Сегодня у меня для вас очень простой вариант приготовления вкуснейшего сметанника. Этот торт очень легкий и в тоже время вкусный, его обожают как дети так и взрослые.

↓↓↓↓↓↓↓↓↓

Тесто:
мука 3 стакана (380 г)
сметана 200 г ( 20%)
сахар 200 г
сода или разрыхлитель 1 ч.л.

Крем:
сметана 500 г
сахар или сахарная пудра 150 г

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

КОФЕ, сахар и ВОДА. Настоящий крем за 5 минут без СЛИВОК. Crema al Caffé!




КОФЕ, сахар и ВОДА. Потрясающий ДЕСЕРТ за 5 минут без СЛИВОК. Этот десерт родом из Италии и он просто шокирует и поражает своим вкусом. В нем практически ничего нет кроме кофе, ну если не считать немного воды и сахара. Это просто невероятно кофейный и фантастический рецепт десерта для истинных любителей кофе.
↓↓↓↓↓↓↓↓↓
Нам нужно:
- Вода (комнатной температуры) — 80 мл
- Кофе (растворимый, хороший) — 1 ст. ложка
- Сахар — 50 грамм

Серия сообщений "Крем для торта.":

Часть 1 - Пралиновая масса
Часть 2 - Масляный крем на сгущенном молоке
...
Часть 23 - «Морское безе» – нежнее крема вы не пробовали!
Часть 24 - 5 минут и готово! КАРАМЕЛЬНЫЙ КРЕМ для ленивых. Самый ВКУСНЫЙ крем для ТОРТА
Часть 25 - КОФЕ, сахар и ВОДА. Настоящий крем за 5 минут без СЛИВОК. Crema al Caffé!

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>Чудо Капуста в пакете!

 

https://zen.yandex.ru/media/tastyminute/ikra-iz-ba...oscei-5d32bd530aca0500ac75ed92

Это цитата сообщения Marino_Blu Оригинальное сообщение

Крутая шпаргалка по сочетанию цветов. Круг Иттена

Читать далее...

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

КУРОЧКА ПО-ОСОБОМУ

КУРОЧКА ПО-ОСОБОМУ

Читать далее...

Это цитата сообщения Vodolei_N Оригинальное сообщение

Картошечка в сосиске...

Это цитата сообщения Daiquiri2N Оригинальное сообщение

Домашние маринованные огурчики

                      Пикантные огурчики невозможно оторваться! 

                               

 

С чем у хозяек ассоциируется слово «лето»? Для многих оно ассоциируется с домашними заготовками. Это действительно жаркий сезон, когда на кухнях варится, парится и фасуется по банкам.

Читать далее...

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

♥ღ♥Более 1400 лучших советских фильмов в свободном доступе♥ღ♥

Организаторы акции «Ночь кино» выложили в свободный доступ более 1400 лучших советских фильмов. Лучшие, по версии организаторов, фильмы разделили на пять рубрик: «Лучшие советские комедии», «Советская кинофантастика», «Бунтари и романтики», «20 культовых советских боевиков» и «20 лучших экранизаций классики». Можно пересмотреть «Неуловимых мстителей», «Большую перемену», «12 стульев» и мультфильм «Тайна третьей планеты». Остальные фильмы — в огромном онлайн-каталоге.
https://www.culture.ru/cinema/movies?page=1&limit=24&sort=-views

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

КУРИНОЕ ФИЛЕ В ЯИЧНО-ТОМАТНОМ СОУСЕ — НАСТОЯЩЕЕ ОТКРЫТИЕ В КУЛИНАРИИ

Читать далее...

Это цитата сообщения психолог_Валерия_Изюмова Оригинальное сообщение

ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ ИЗ АВОКАДО. РЕЦЕПТ СОУСА ДЛЯ МЯСА, САЛАТОВ, РЫБЫ!

Это цитата сообщения Таточка-Танюша Оригинальное сообщение

Супер-способ: Как просто вдеть нитку в иголку. Лайфках

Супер-способ: Как просто вдеть нитку в иголку. Лайфках