Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

СМЕТАННЫЙ КРЕМ-ЧИЗ С ЖЕЛАТИНОМ:

Идеальный крем для капкейков и тортов: без масла и без заморочек! Нежный, стабильный и с лёгкой кислинкой…
Крем получается устойчивым (благодаря желатину), воздушным и сдержанным по сладости, универсальным - для капкейков, тортов, пирожных и его можно подавать как самостоятельный десерт.
С этим кремом шапочки на капкейках не тают, а торт получается ровным и красивым. 

Рецепты с видео

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📘Анна Орлова "Овсянка, мэм!"

Каждое утро в почтенном семействе Хэлкетт-Хьюз по традиции начинается с овсянки. Вот только однажды в эту овсянку вместо масла или молока добавили… яд. Что тут началось! И семья, как выясняется, не такая уж почтенная. И жертва не так добропорядочна, как представляется на первый взгляд. И шкафы гостей ломятся от скелетов. Убийство. Анонимные письма. Покушения. Нарушение обещания жениться. И это, кажется, ещё не всё… За расследование берутся инспектор Баррет и мисс Мэри Райт, старая дева, которой нужно выдать замуж единственную племянницу. И тогда можно будет тихо-мирно доживать свои дни в уютной деревенской глуши.! Читает Карина Ким Цикл «Детектив, мэм!» ⏰10:23:53

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Вкуснейшие малосольные огурцы: чтобы были хрустящими - есть один секрет!

Когда вы попробуете эти огурчики, вы поймете, что ничего вкуснее не бывает! Рецепт простой и быстрый, огурцы получаются хрустящими, ароматными и вкусными!

Рецепт с видео

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📕Дэниел Обри "Тёмный остров"

Оркнейские острова, Шотландия. Это в прямом смысле «тёмные острова» - зимой солнце бывает здесь всего шесть часов в день. После шторма, бушевавшего всю ночь, на берегу находят останки, которым по меньшей мере десять лет. Полиция предполагает, что они принадлежат местным жителям - школьнице Оле и её парню Лиаму. Молодые люди пропали много лет назад, а их машину нашли на утёсе. Долгое время ходили слухи, что Ола и Лиам прыгнули с обрыва, однако мать девушки всегда считала, что Лиам убил её дочь, а затем сам исчез, скрываясь от правосудия. Но в свете новых событий ни одна из этих версий не получает подтверждения. Полиция заново открывает дело, а журналистка Фрейя Синклер берётся за собственное расследование. Читает Андрей Финагин Цикл: Тайны Оркнейских островов 🕒10:20:20

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.

Это цитата сообщения Рецепты_приготовления Оригинальное сообщение

Хрустящие картофельные шарики с тягучим сыром: простая и вкусная закуска!

далее

Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_ГОРНАЯ Оригинальное сообщение

Как снизить холестерин.Доктор Шишонин А.Ю.

 

 

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📓Фергюс Хьюм "Опаловая змея"

Викторианская Англия. Пол Бикот, единственный наследник провинциального аристократа, не в силах терпеть самодурство отца и, желая снискать славу на литературном поприще, отправляется в Лондон. Разгневанный отец отказывает ему в материальной поддержке, и Пол ведёт скромную жизнь, что, впрочем, не мешает ему влюбиться в дочку владельца букинистической лавки. События принимают неожиданный и весьма опасный оборот, когда мать Пола втайне от отца посылает ему золотую индийскую брошь в виде инкрустированной опалами и бриллиантами змеи. Брошь оказывается своеобразным ключом к загадочному и мрачному прошлому букиниста, от которого тот пытался бежать более двадцати лет… Читает Виталий Сулимов ⌚️10:05:34 *** Фергюсон Райт Хьюм (1859 – 1932) – английский романист, драматург. Автор детективной фантастики, один из пионеров детективного жанра.

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.

Это цитата сообщения Alissija_Flear Оригинальное сообщение

А я никогда не знала, для чего эта кнопка. Жаль!

На клавиатуре очень много таких клавиш, которые редко используются. А всё потому, что многие не знают их предназначения. А что уж говорить о сочетании нескольких клавиш! Большинство людей привыкли выполнять с помощью мышки и клавиатуры множество кликов, а ведь всё можно упростить. Я, например, никогда не знала, что значит кнопка Win. Оказывается, если использовать её совместно с другими кнопками, то работа намного облегчиться. Запомните или запишите эти комбинации и работайте на компьютере легко.

Читать далее

Это цитата сообщения Буала Оригинальное сообщение

Постный шоколадный торт без яиц

Для приготовления этого изумительного влажного шоколадного торта без яиц вам потребуется минимум времени и немного продуктов. Выпечка придется очень кстате в дни поста.

Ингредиенты:

какао порошок – 3 ст.л.

мука пшеничная – 1,5 ст.

сахарный песок – 1 ст.

масло растительное – 50 мл

сода питьевая –  1 ч.л.

соль

вода питьевая – 1 ст.

винный уксус – 1 ст.л.

сахар ванильный – 1 ч.л.

кофе растворимый – 1/2 ч.л. (можно убавить до четверти ч.л.)

Способ приготовления...

Это цитата сообщения Буала Оригинальное сообщение

Травы которые чистят сосуды и улучшают мозговое кровообращение

Раньше считалось, что болезни сосудов – это только лишь старческие изменения в организме. Но сегодня анализы крови даже молодых людей неидеальны.

Сосуды постепенно вследствие неправильного питания, недостаточной активности или из-за употребления алкоголя и табакокурения забиваются, теряют эластичность и становятся хрупкими. В домашних условиях улучшить кровоток в мозге и почистить сосуды помогут травы, эффективность которых признана медициной.

Далее...

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Чесночная настойка на водке от атеросклероза

Серия сообщений "Здоровье крови, сердца и сосудов":

Часть 1 - Симптомы атеросклероза сосудов и его лечение. Рецепт чистки сосудов
Часть 2 - Признаки высокого уровня холестерина в крови
...
Часть 7 - Приседания для сосудов
Часть 8 - Профилактика заболеваний сосудов головного мозга
Часть 9 - Чесночная настойка на водке от атеросклероза
Часть 10 - Комплекс упражнений для тренировки сосудов
Часть 11 - Жизнь в движении – лучшая зарядка для капилляров и сосудов!
...
Часть 45 - Чек ап сердца и сосудов в клинике МИПЗ.
Часть 46 - Готовим гречневый кисель от атеросклероза
Часть 47 - Настой для очищения сосудов

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Как приготовить целебное масло из куркумы?

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Клевер красный: лечебные свойства от «плохого» холестерина

Фиолетово-лиловые шарики-соцветия красного клевера, щедро рассыпанные на лугах, создают невероятные пейзажи. Растение кроме необычного, но восхитительно красивого обрамления, обладает целебными свойствами. Его рекомендуют для выведения холестерина, разжижения крови, профилактики климакса, поддержания иммунитета и предупреждения онкозаболеваний. Как и любое лекарственное средство, клевер красный имеет как лечебные свойства, так и противопоказания.

Это цитата сообщения Алла_Студентова Оригинальное сообщение

Домашние тапочки-следочки спицами

1. Набираем 67 петель на круговые спицы и вяжем 4 ряда резинкой 1х1.

2. В 5-м ряду: 1 кромочная, 29 лицевых, накид, 7 лицевых, накид, 29 лицевых, 1 кромочная.
3. Четные ряды вяжем изнаночными, а нечетные — лицевыми, добавляя накиды до и после 7 центральных петель. Продолжаем, пока с каждой стороны от центральных 7 петель не будет по 40 петель (всего 20 рядов).

Теперь перейдем к подошве! Вывязываем её на 13 центральных петлях: провязываем 37 лицевых, затем 12 лицевых, 13-ю и 14-ю вместе. Поворачиваем на изнанку и вяжем 12 изнаночных, 13-ю и 14-ю вместе. Так продолжаем, пока не останется 13 петель.

Пришло время вязать пятку! Надеваем крайние стенки кромочных петель и вяжем 12 лицевых, 13-ю и 14-ю вместе. Поворачиваем на изнанку и повторяем, пока не останется 13 петель. Затем закрываем все петли.

Примечание: используем пряжу Пехорская № 16/2 (780 м), бобинная 4П14 в 3 нити для основного тела и в 4 нити для подошвы. Это расчёт на 39 размер, но вы можете подкорректировать под свои нужды!

И не забудьте, на 7 центральных петлях носка можно сделать красивый рисунок в виде дырочек!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Печенье с вареньем Бедный Студент на кефире

Читать далее...

Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение

ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНЫЙ ТОРТ "Елочки"

ИНГРЕДИЕНТЫ

Бисквит (форма - 21 см):

яйца - 6 шт.
орехи грецкие - 150 г
сахар - 110 г
масло сливочное - 110 г
мука - 80 г
какао - 40 г
корица молотая - 1 ч. л.
разрыхлитель - 10 г

Крем:

сливочный сыр - 400 г
сгущенное молоко вареное - 200 г
масло сливочное - 150 г
сахарная пудра - 40 г

Вишневый конфитюр:

вишни замороженные - 150 г
сахар - 1 ст. л.
крахмал - 1 ст. л.
вода - 100 мл
корица молотая - ¼ ч. л.

Украшение:

шоколад черный 73% - 100 г
соломка сладкая
сахарные бусинки
===========================================================
ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Подготовим шоколадные ёлочки Начнем с приготовления украшения для торта, так как ему нужно еще застыть. В мисочку ломаем 100 г черного шоколада. Берите шоколад хорошего качества с содержанием какао продуктов 73%. Если брать шоколадки с меньшим процентом, то они могут плохо топится. Как вариант можно использовать шоколадную глазурь.

2. Шоколад растапливаем в микроволновке периодами по 10-15 секунд. После каждого раза обязательно перемешиваем. Будьте внимательны, не перегрейте шоколад. Когда большая часть шоколада растопилась, прекращаем греть шоколад и перемешиваем до полного растворения. Растопленный шоколад перекладываем в кулинарный мешок и отрезаем самый кончик, чтобы получилось очень маленькое отверстие.

3. На пергаментную бумагу кладем сладкую соломку и наносим на нее шоколад полосами в виде елочки. Также вместо соломки можно использовать длинные бамбуковые палочки. Пока шоколад еще жидкий, посыпаем елочки сахарными шариками. Все оставляем застывать при комнатной температуре.

4. Готовим орехово-шоколадный бисквит  Теперь приготовим орехово-шоколадные коржи для торта. 150 г грецких орехов кладем в измельчитель и измельчаем в мелкую крошку. Вместо грецких орехов можно использовать фундук или миндаль. Шесть яиц аккуратно разделяем на желток и белок.

5. В белки добавляем немного соли и начинаем взбивать. Когда появится пена, в два подхода добавляем примерно 50-60 г сахара (примерно половину от общего количества). Всего для коржей понадобится 110 г сахара. Взбиваем белки с сахаром до крепкой устойчивой пены. В отдельную миску кладем 110 г мягкого сливочного масла и высыпаем оставшуюся часть сахара.

6. Взбиваем примерно 2 минуты до побеления масла. Спустя 2 минуты в эту массу добавляем желтки и перемешиваем до однородности. В эту же массу просеиваем через сито 80 г муки, 40 г какао, 1 ч. л. корицы и 10г разрыхлителя. Перемешиваем миксером, а затем лопаткой.  Насыпаем измельченные орехи. Опять все хорошо перемешиваем.

7. В тесто добавляем примерно третью часть взбитых белков. Хорошо перемешиваем. Добавляем оставшиеся взбитые белки. Окончательно все перемешиваем. Тесто выкладываем поровну в две одинаковые формы. Тесто распределяем по всей форме с помощью ложки. Дно у форм должно быть застелено пергаментной бумагой. Диаметр форм 21 см. Формы с тестом ставим в разогретую духовку и выпекаем примерно 30 минут.

8. Коржи испеклись. оставляем их остывать. Также коржи можно печь в одной форме, но тогда время выпечки нужно увеличить примерно до 60 минут и получившийся корж нужно разделить на 3 части. Коржи полностью остыли, вынимаем их из формы. У каждого коржа срезаем верхнюю шапочку. Каждый корж разрезаем на две части. Получается 4 бисквита.

9.Готовим конфитюр  Готовим вишневую начинку. В сотейник кладем 150 г свеже-мороженных вишен. Я их предварительно разморозила. Насыпаем 1 столовую ложку сахара и 1/4 ч. л. корицы. Ставим на маленький огонь и доводим до кипения периодически перемешивая. В отдельную миску насыпаем 1 столовую ложку крахмала и наливаем 100 мл воды.

10. Хорошо перемешиваем. Когда вишни начнут закипать, вливаем к ним воду с крахмалом предварительно хорошо перемешав. Варим перемешивая, пока смесь не загустеет. Снимаем вишни с огня и даем им полностью остыть.

11. Готовим крем для торта. В миску кладем 400 г холодного сливочного сыра. Перемешиваем его немного миксером. Добавляем 200 г холодного вареного сгущенного молока. Снова перемешиваем до однородности, но не долго. Как только ингредиенты смешались, перестаем взбивать. Обратите внимание что сливочный сыр и сгущенное молоко обязательно
должны быть одинаковой температуры и холодные.

12. В отдельную миску кладем 150 г сливочного масла комнатной температуры и насыпаем 40 г сахарной пудры. Все взбиваем примерно 1 минуту до пышного белого состояния. Теперь соединяем обе массы, постепенно добавляя во взбитое масло сливочный сыр со сгущенкой.
Делать это нужно правильно, так

Читать далее...

Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение

Простой и вкусный торт.

Ингредиенты:
Рецепт:
Яйцо – 2 шт
Сахар – 200 г
Кефир 2,5 % – 250 мл
Соль – 1/4 ч.л.
Сода – 1 ч.л.(гашеная)
чернослив - 180 г
Мука – 140 г
какао - 20 г
Крем:
Сметана 25 %- 400 г
Сахар пудра – 3 ст.л.
Глазурь:
Шоколад горький - 85 г
Молоко – 50 мл
Грецкие орехи - 50 г

Это цитата сообщения Солнечный__мир Оригинальное сообщение

Чудодейственное средство от головных болей

Нашла в интернете рассказ женщины и её рецепт:

Еще с детства у меня постоянные головные боли. Когда проходила медосмотр, врач сказал, что у меня сужение сосудов головного мозга. Выписал таблетки, которые сначала помогли, а потом стало еще хуже.

Читать далее

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Как люди лечились еще 3000 лет назад.

Посмотрим, как люди лечились еще 3000 лет назад. Как вы понимаете сами, тогда не было ни таблеток, ни уколов. Как хорошо было бы, если бы их и сейчас не было. По крайней мере в таком количестве. Ведь эти чудо лекарства, множатся, как насекомые. Ведь в большинстве в рекламе, по телевизору, это лекарства. И причем каждый день новые. Не спорю, много случаев, когда без них не обойтись. Современную медицину, нельзя отрицать. И подавляющее большинство медиков добросовестно спасают нам жизни. Но такое разнообразие лекарств, это просто прибыльный бизнес. Простой аспирин, заменит сотню их новых брендов. А ведь есть много способов поправить свое здоровье народными методами. И это один из них. Тем более это никакое не лечение. Это просто гимнастика. Только вот упражнения в ней особые, они направлены на восстановление организма. Итак! Опыт, которму 3000 лет. По моему здесь столько разумного...стоит попробовать тем, кто не представляет с чего начать физические упражнения. Все очень не сложно.

Это цитата сообщения elenaslava Оригинальное сообщение

Фальшивые чебуреки из кабачков.

Фальшивые чебуреки из кабачков

Ингредиенты для «Фальшивые чебуреки из кабачков»