Без заголовка 27-09-2015 23:29

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Десерт "Творожный трюфель" - творожно-шоколадное блаженство!..

Творожно-шоколадное блаженство для любой публики. Не трудоемкий, малобюджетный. К чашечке ароматного кофе или чая! Позвольте себе раствориться в шоколадном удовольствии!
[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 21-09-2015 23:48

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Сенддвич с яйцом, сыром и беконом

[x375]

Яичница и бутерброд с сыром - самый привычный завтрак для любого из нас. Казалось бы, ну что тут можно придумать нового? Попробуйте мой вариант и, уверяю вас, он станет самым любимым! Кроме того этот горячий завтрак бьет все скоростные рекорды, потому что будет готов всего через 1 минуту!
[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 21-09-2015 23:14

Это цитата сообщения Декабрина Оригинальное сообщение

БИЛТОНГ

/picnik.ucoz.ua/.s/t/381/23.gif" target="_blank">http://picnik.ucoz.ua/.s/t/381/23.gif); background-position: 0px 2px; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> 1. БИЛТОНГ (biltong) Вяленое мясо по-африкански

Кроме многих прочих достоинств, это деликатесное блюдо незаменимо к пиву

и хорошо идет под русскую водочку.

[417x278]

Деликатесный билтонг, вяленый толстыми пластами.

[470x352]
Любимый завтрак африканских колонизаторов – билтонг, вяленый тонкими пластами.
Такой билтонг быстр в приготовлении.

[489x325]
Вяление билтонга на центральной площади одной из африканских столиц.

Билтонг – это нарезанное полосками, маринованное со всякими специями и затем вяленое мясо. Существует множество разновидностей билтонга в зависимости от специй, толщины нарезаемых полосок и различных нюансов вяления.

Вообще, правильнее говорить "билтон" – так как и в английском и на африканском конечная g в слове biltong не произносится. Само слово происходит от двух голландских слов: bil — бедренную часть и tong — полоска, лента. На русском языке этот мясной продукт можно именовать "балык", "деликатесное вяленое мясо", "закуска к пиву".

Нарезка из этого превосходного деликатесного мясного продукта украсит любой праздничный стол. Для праздничного стола билтонг следует готовить толстыми пластами, чтобы мясо было сочнее.

Билтонг является не только деликатесным блюдом из мяса, но и одной из самых лучших закусок к пиву. Этот вкусный и калорийный продукт может служить и запасом продовольствия во время походов и путешествий.

Для приготовления билтонга можно использовать практически любое мясо – говядину, конину, оленину, курятину, индюшатину, страусятину и даже дичь, за исключением свинины (т.к. для свинины такие сроки засолки слишком малы).
Билтонг можно готовить как из толстых ломтей мяса (вялится дольше, но вкуснее), так и из тонких – вялится значительно быстрее, но получается более сухим.
В любом случае это замечательное на вкус мясо

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 01-09-2015 21:11

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Малосольные помидоры быстрого приготовления в кастрюле - получается вкуснее пироженки!

Продолжаем малосолить. Делаем малосольные помидоры, рецепт быстрого приготовления в кастрюле или банке которых позволит вам получить такие помидорки практически за сутки. Получается очень вкусно, и поэтому советую сделать хотя бы на пробу, если вы не собирались солить помидоры вообще.
[500x375]
Я для этого рецепта использовала очень вкусные помидорчики сорта «Кристалл». Они сами по себе очень вкусные, с виду красивой правильно круглой формы, а в разрезе почти нет белой сердцевины.

Я выбрала такой сорт для этой засолки еще и потому, что они продавались с «хвостиками», и мне показалось, что будет интересно сделать именно из них малосольные помидоры быстрого приготовления. Чтобы потом они, плодоножки, можно было использовать в качестве «ручки». Но можно, конечно, и без плодоножек. Они никакого значения не имеют.

Итак, приступим.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 16-08-2015 11:05

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Несказанно Аппетитная и Вкусная Мусака по-гречески

Думаю, вкусное и соблазнительно-мягкое слово Мусака знакомо даже тем, кто никогда не был в Греции или на Кипре.
Мусака по-гречески - это летнее, сочное и очень вкусное блюдо из баклажан.
Она состоит из запечённых слоёв: из нижнего слоя баклажанов, среднего слоя из баранины с помидорами и верхнего воздушного слоя из соуса бешамель.
Эта греческая запеканка из баклажанов получается сверху какой-то удивительно нежной и воздушной (заслуга соуса бешамель — рецепт). А дальше — очень сочной и очень сытной.
[568x426]
Когда ешь свежую горячую мусаку, внутри возникает какое-то теплое чувство умиротворения и безмятежности. Это очень вкусно.

Приготовление требует времени, но зато получается потрясающе вкусно!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 27-07-2015 23:14

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Баклажаны как Грибы

[480x360]

Мужчины не отличают эти грибочки от настощих, а женщины недоумевают - как это сделано?А это блюдо дешевле в нашем регионе в 15 раз от близнеца по вкусу - жареных грибов! Я не жмот, но готовим и наслаждаемся вкусом и своим проворством!Идёт и с картофельным пюре , и с рисом, и просто для души!

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 25-04-2015 10:39

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Нудли по-украински

Нудли по-украински

[показать]
Какая же это вкуснятина!
Никогда раньше даже не слышала про нудлии. А, оказывается, в инете столько много разных способов приготовления этого блюда!
Я взяла немного от одних, немного от других и получился такой вот вариант...

Понадобится:

говядина - 500 г (можно любое мясо или птицу)
картофель - 1 кг
лук, морковь
соль, перец

Для нудлей:
кефир - 0,5 ст.
сода - 1/4 ч.л.
соль
мука - сколько возьмет
чеснок - 3 зубка
укропчик

Приготовление:
далее>>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 21-04-2015 09:20

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

СМОТРИМ ФИЛЬМЫ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 21-04-2015 09:19

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

МЕЛОДРАМА ..В ОЖИДАНИИ ВЕСНЫ...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 25-03-2015 13:03

Это цитата сообщения Любовь_Дужникова Оригинальное сообщение

Интересно! Попробую сделать!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 04-03-2015 16:55

Это цитата сообщения Maruskevi4 Оригинальное сообщение

Спасибо, Галочка, огромное! Как всегда балуешь вкуснятинкой!
0_f4935_b39318b5_S (150x84, 26Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 02-02-2014 11:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Горячая закуска "Салат шашлычный" - готовится довольно просто, а на вкус - супер!

Недавно услышала название салата, которого еще не бывало в моем меню. Решила поискать рецепт. Нашла... Приготовила... Очень вкусное блюдо! Особенно придется по вкусу мужчинам. Довольно сытная закуска очень напоминает по вкусу настоящий шашлык, а готовится очень просто и быстро!

[700x525]

быстрый , сочный и вкусный.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 02-02-2014 08:43

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

бисквит за полчаса и тортик с утра – это вполне реально!

[450x338]
Иногда хочется позавтракать тортиком. Такое вот настроение бывает, «кондитерское»... Особенно в серую утреннюю слякоть. Хочется не гречки или овсянки, а пирожного, тортика или хотя бы, бисквита.

Но думается, что приготовить тортик – не очень быстрое дело. А магазины с утра ещё закрыты. Да и хочется не магазинного бисквита из коробочки, а свежего и ароматного. Можно, конечно, потерпеть до выходных и устроить такой завтрак, не посматривая на часы, отдавая кулинарному творчеству столько времени, сколько оно потребует. И запастись за время, оставшееся до выходных, разными продуктами, чтобы сотворить не просто тортик, а кулинарный шедевр. Однако если откладывать не хочется и в доме найдутся сметана, сода, яйца, сахар, мука, масло – сливочное или подсолнечное, то можно сделать бисквит очень быстро. А съесть его без начинки или соорудить тортик – это по настроению.
Сегодня утром готовила бисквит бело-коричневый. Приготовление заняло 25 минут – всё делалось очень быстро.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 31-01-2014 09:07

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Хрустики яблочные на йогурте (кефире/кислом молоке)

Вы пробовали когда-нибудь хрустики с яблочным вкусом? Тогда предлагаю познакомиться с моим рецептом этой вкусняшки.
[700x478]

Как обычно бывает, остался у меня невостребованный стакан черничного питьевого йогурта и я начала искать, куда бы его пристроить. Что можно приготовить из йогурта? Правильно, им можно заменить кефир в любой выпечке. Вот я и решила «вспомнить детство», а заодно и поэкспериментировать.

Приступая к приготовлению этих вкусных штучек я понимала, что ягодный вкус йогурта будет чувствоваться в тесте, и решила дополнить его тертым яблоком . Разумеется, обычное сладкое тесто заиграло новым вкусом и ароматом ...
Хрустики получились воздушные и хрустящие, с приятным яблочным вкусом. Необыкновенно вкусно! Попробуйте!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 23-01-2014 08:03

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вяленая курица в домашних условиях

[400x266]
В качестве хорошей закуски отлично подойдет вяленая курица в домашних условиях, которая поразит многих хозяюшек простотой своего выполнения, а также доступностью всех ингредиентов.

Мясо, приготовленное по этому рецепту получается достаточно нежным и в меру соленым так, что служит идеальной закуской. Курица вялится относительно быстро, приобретает очень аппетитный внешний вид и ароматный вкус. Если это блюдо приготовить для праздничного стола, то можно быть уверенным, что от него не останется ни кусочка, и каждый будет просить поделиться рецептом приготовления этого блюда.
Предлагаю приготовить курочку таким образом, чтобы в любой момент кусочек можно было достать из холодильника и полакомиться или угостить гостей.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 22-01-2014 08:11

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Мясо по-купечески с грибами

[520x345]
Хотите удивить гостей или близких вкусным и несложным рецептом из мяса и грибов. Тогда приготовьте свинину по этому рецепту. Сочетание мяса, грибов и сыра делает это блюдо по-настоящему вкусным и достойным любого праздничного стола.

Запеченная свинина с сочной начинкой и ароматной сырной корочкой.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 22-01-2014 07:30

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Соус "Карбонара"

[показать]

Наверняка, все согласятся с тем, что еда с соусам гораздо вкуснее, чем без них. Особенно это касается мяса, рыбы и гарниров. Предлагаю рецепт соуса "Карбонара", который, наверняка, понравится многим из вас.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 20-12-2013 08:42

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

Оригинальное блюдо для новогоднего стола – «Елочки из овощей и фруктов».

[628x381]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 17-12-2013 08:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рулет из свиной рульки (голяшки) - аппетитно и заманчиво

Какой же Новый год без обильного застолья? Приготовьтед из рульки холодную закуску, отличную замену магазинной колбасе, которая подойдет для праздничного стола любителей покушать вкусного мяса!

Такой рулет из свиной рульки можно приготовить за несколько дней до праздника и оставить в холодильнике, он станет только вкуснее. Вашим гостям обязательно понравится этот нетрадиционный способ подачи рульки, попробуйте!

[700x420]

В его приготовлении нет ничего сложного, а по цене он получается ничуть не дороже, чем магазинный, скорее - дешевле.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 13-11-2013 22:03

Это цитата сообщения serbucna Оригинальное сообщение

9 рецептов вкусных салатов от Натальи Чагай

9 рецептов вкусных салатов от Натальи Чагай

Салат "Ночь"

[показать]

Ингредиенты: -Яйца вареные 5 шт -грудка куриная копченая 200гр -грибы маринованные 200гр -сыр 100-150гр -зелень для украшения -майонез или сметана.
Отделить белки от желтков. По отдельности натереть. Мясо и грибы мелко порезать. Сыр натереть на мелкой терке. Мясо заправить майонезом. Выкладываем слоями снизу вверх: мясо, грибы, майонез, белки, майонез, сыр, майонез. желтки. украсить зеленью.

здесь еще рецепты

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии