• Авторизация


Кекс рассыпчатый 21-11-2019 01:00

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Кекс рассыпчатый

(500x375, 99Kb)

Сегодня будем готовить рассыпчатый кекс.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежное филе мойвы в кляре 21-11-2019 00:52

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Нежное филе мойвы в кляре

4248238_27 (604x453, 65Kb)

Ингредиенты:

1 кг мойвы
соль(по вкусу)
смесь перцев
лимонный сок

Для кляра:(взрослым)

1 яйцо
150 мл пива
2 ст.л растительного масла
100 гр муки
соль(по вкусу)
перец 

Для кляра:(деткам)

1 яйцо
2 ст.л сметаны
2 ст.л муки
соль(по вкусу)

Приготовление:

-Мойву помыть,удалить плавники,хвост,голову,внутренности,и 
аккуратно от хвоста хребет.
-Помыть,посолить,добавить смесь перцев и лимонный сок,оставить на 
15 минут.
-Приготовить кляр,обжарить на растительном масле,выложить на 
бумажное полотенце.Получается очень нежная и вкусная рыбка.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ХУРМА - экзотика на нашем столе! Только лучшие рецепты! 19-11-2019 19:45

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

ХУРМА - экзотика на нашем столе! Только лучшие рецепты!

Блюда из хурмы

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Банановый татен 19-11-2019 19:37

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Банановый татен

Банановый татен

Готовила этот татен уже несчетное количество раз и всегда на ура! В этот раз делала не в круглой форме, как обычно, а в кексовой, высокой. Это оказалось очень удобно. Во-первых, в высокой форме у карамели нет никаких шансов вытечь и затем неприятно гореть на дне духовки, во-вторых, этот пирог особенно вкусен теплым, поэтому основу разделила на две части, вторую часть положила в холодильник и испекла на следующий день теплый, свежий татен. Карамель тоже делала в два захода. В общем, очень рекомендую попробовать этот пирог янтарного цвета! Теплый, только что из духовки - чудо, как хорош!

Вам потребуется:

Мука — 1,5 стак.
Масло сливочное (100 гр для теста, 50 гр для карамели) — 150 г
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар коричневый или обычный (100 гр для карамели, 2 ст.л. для теста) — 100 г
Сметана (или натуральный йогурт) — 125 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Соль (щепотка)
Банан — 4 шт

Как готовить:

1. Добавить в просеянную муку разрыхлитель, соль, размягченное масло, коричневый сахар, яйцо и сметану.
Вымешивайте тесто, пока оно не станет гладким и однородным, закройте пленкой, уберите в холодильник на полчаса.

2. За это время как раз успеем приготовить карамель. Если у вас есть сковорода (а еще лучше, керамическая форма для татенов), в которой сначала можно приготовить карамель на плите, а потом поставить в духовку, готовьте сразу в ней. Потом просто добавите сверху бананы и тесто и в печь! Я готовую карамель перелила в форму, где потом и запекался мой банановый татен.

Итак, растопите масло на сковороде, всыпьте коричневый сахар (он придаст бананам этот восхитительный янтарный цвет) и готовьте, помешивая, минут 5, пока масло с сахаром не превратятся в золотистого цвета карамель. Не пугайтесь, если масло будет отделяться от сахара, так и надо. Быстро вылить готовую карамель в форму и, наклоняя форму, распределить ее по всему дну. Карамель застывает быстро, поэтому не зевать!

3. Разрежьте бананы вдоль и выложите срезом на карамель.

4. Достаем тесто из холодильника, раскатываем в лепешку, чуть бОльшую по размеру, нежели форма, и выкладываем ее сверху на бананы, подгибая внутрь края.

5. Ставим в горячую духовку, выпекаем 35 минут при 200 градусах. Карамель будет булькать по краям пирога, это нормально. Готовый пирог вытащить, накрыть блюдом с небольшим бортиком и немедленно перевернуть. Форму аккуратно снять.

Приятного аппетита!
screenshot_1588 (509x365, 307Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог/Кекс «Оранжевое небо» всё смешал и в духовку 19-11-2019 19:28

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Пирог/Кекс «Оранжевое небо» всё смешал и в духовку

(500x375, 99Kb)

Пирог очень легко готовить, пекла в кексовой форме, чтоб лучше
пропекся, так что это и кекс и пирог.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Шоколадная девочка. Готовится проще простого 19-11-2019 18:03

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт Шоколадная девочка. Готовится проще простого

https://zen.yandex.ru/media/vkusno_prosto/tort-shokoladnaia-devochka-gotovitsia-prosce-prostogo-5d907582e4f39f00b29f11f7

alt="Торт Шоколадная девочка. Готовится проще простого"

Шоколадный торт, с нежным творожным кремом. Торт настолько нежный, что его можно есть губами! Советую Вам его приготовить, торт обязательно понравится не только детям, но и взрослым.
Ингредиенты
рассчитаны на торт размером 19 х 14 см, высота 7 см, вес 1350 грамм или диаметром 18 см.
 
Прослойка
 
280 грамм – шоколадное песочное печенье
Крем
 
500 грамм – мягкий творог
250 грамм – сметана 25-30% жирности или 15-20% отвешенная сметана
120 грамм – сахарная пудра
20 грамм – ванильный сахар
130 грамм – сливочное масло
20 грамм – какао
Пропитка
 
100 грамм – молоко
8 грамм – какао / 2 ч. ложки
14 грамм – сахар / 2 ч. ложки
Глазурь
 
20 грамм – чёрный шоколад с содержанием какао 50%
2 грамма – растительное масло / 1 ч. ложка
Приготовление.

alt="Торт Шоколадная девочка. Готовится проще простого"

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с грейпфрутом 19-11-2019 17:38


Рецепт: Салат с грейпфрутом

 Этот легкий и вкусный салат станет частым гостем на Вашем столе. К тому же он очень быстро готовится, продуктов минимум. Осень пора, когда на рынке появляются необыкновенные грейпфруты. Если у них ярко красная шкурка, то и внутри мякоть красная, безумно красивая. Салат с таким фруктом очень красиво смотрится, на фоне зелени капусты. Зерна горчицы добавляют пикантности салату. Горчинка грейпфрута делает салат непредсказуемо притягательным.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырный рулет с тмином 19-11-2019 17:34


Рецепт: Сырный рулет с тмином

Очень вкусный и нежный рулет. Прекрасно подойдет к праздничному столу и к тихому семейному ужину.

 

Ингредиенты для «Сырный рулет с тмином»:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье «20 минут» 18-11-2019 20:46

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Печенье «20 минут»

(500x375, 99Kb)

Невероятно вкусные бисквитные печенья, которые не требуют много времени для приготовления, а все продукты есть у каждой хозяйки.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ «СНЕЖНАЯ КОРОЛЕВА» 18-11-2019 20:41

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Салат «Снежная королева»

3937411_salatsnezhnajakorolevaimagesbig (700x393, 75Kb)

Ингредиенты: ⠀ 
  • 1 упаковка крабовых палочек (200 гр), 
  • 3 яйца, сваренные вкрутую, 
  • 1 большое сладкое яблоко, 
  • маленькая луковица, 
  • 150 гр. ветчины, 
  • 2 плавленых сырка (например,"Дружба"), 
  • 0,5 ст. орехов, 
  • майонез, 
  • соль, перец по вкусу. ⠀

Приготовление: ⠀

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с сыром, киви и орехами «Герцогиня» 17-11-2019 23:59

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Салат с сыром, киви и орехами «Герцогиня»

Очень яркий и вкусный праздничный салат без майонеза. Готовится салат всего за 5 минут. Рецепт новый и точно обратит внимание ваших гостей.


Салат с сыром, киви и орехами «Герцогиня»

Ингредиенты:

  • Сыр Дор Блю – 100 г
  • Киви – 2 шт.
  • Орехи грецкие – 50 г
  • Лук – 0,5 шт.
  • Петрушка – 1 пуч.
  • Салат – 1 пуч.
  • Яблочный уксус – 5 ст. л.
  • Сахар – 1 ст. л.
  • Соль – 1 ч. л.
  • Растительное масло – 3 ст. л.
  • Горчица в зернах – 1 ч. л.

Приготовление салата:

  1. Измельчаем лук и маринуем его. Для маринада смешиваем уксус, соль и сахар.
  2. Измельчаем все ингредиенты, сразу выкладывая на блюдо.
  3. Готовим заправку: смешиваем горчицу в зернах, растительное масло и пару ложек маринада для лука.
  4. Поливаем салат заправкой. Не перемешиваем.

Приятного аппетита!

видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Греческий пирог с творогом 17-11-2019 23:55

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Греческий пирог с творогом

Необычный остро-сладкий вкус творожной начинки этого пирога станет для вас настоящим открытием.


Греческий пирог с творогом

Ингредиенты:

  • Мука - 170 г
  • Творог - 500 г 
  • Яйца - 3 шт.
  • Вода - 3 ст. л.
  • Оливковое масло - 3 ст. л.
  • Соль - ½ ч. л.
  • Сливочное масло - 50 г
  • Корица - ½ ч. л.
  • Паприка - ½ ч. л. 
  • Сахарная пудра - 2 ст. л. 
  • Сахар - 1 ч. л.
  • Растительное масло - 1 ст. л.

Приготовление пирога:

  1. Из 170 г муки, 3 ст. л. воды, одного яйца, 3 ст. л. оливкового масла, и ½ ч. л. соли замесите эластичное гладкое тесто. Тесто надо оставить отдыхать около 30 минут.
  2. За это время приготовьте начинку: смешайте творог с 1 яйцом, добавьте корицу, паприку, 1 ст. л. сахарной пудры и хорошо перемешайте все ингредиенты. 
  3. Тесто надо раскатать на рабочей поверхности стола, предварительно смазанной растительным маслом. Чем тоньше будет тесто, тем лучше! Смажьте тесто 50 г сливочного масла и разложите равномерным слоем творожную начинку. Заверните сначала края теста, после чего сверните тесто с творогом в виде рулета. 
  4. Переложите рулет с творогом на противень (размером 30x40 см) с пергаментной бумагой. Смажьте рулет одним взбитым яйцом и посыпьте сахаром. Выпекайте вертуту с творогом в разогретой до 190°C духовке около 45-50 минут. Готовую вертуту достаньте из духовки, немного остудите, после чего посыпьте сахарной пудрой.

видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"САХАРНЫЕ НОЖКИ" - ВКУСНОЕ БАНАНОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ, КОТОРОЕ ОБОЖАЮТ ДЕТИ И ВЗРОСЛЫЕ! 17-11-2019 01:40

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

"Сахарные ножки" - вкусное банановое печенье, которое обожают дети и взрослые!

4121583_Screen_Shot_111619_at_02_51_AM (700x378, 439Kb)
Если бананы переспели, и кожура почернела, не выбрасывайте их, приготовьте печенье.
 
Дети в восторге от такой выпечки - форма необычная, да и взрослые не прочь полакомиться и всегда удивляются, что это просто изделие из бананов и муки. Банановое печенье мягкое, не хрустящее, больше похоже на бисквит или пряник. 
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный штоллен 17-11-2019 01:33

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Творожный штоллен

Традиционный немецкий рецепт штоллена на твороге, который отличается быстротой приготовления, но не уступает по вкусу дрожжевому штоллену.


Творожный штоллен

Творог лучше выбирать жирный, гладкой консистенции, пересушенный не подойдёт. Муки может понадобиться больше или меньше, сразу всю не добавляйте. Старайтесь не забивать тесто мукой, штоллены могут получиться слишком твердыми. Ром можно заменить коньяком, апельсиновым ликером или апельсиновым соком. Готовые штоллены, завёрнутые в бумагу, оставить при комнатной температуре для созревания от 1 до 14 дней, они уплотнятся и равномерно пропитаются ароматами. Я храню в шкафу с посудой. Чтобы штоллены не пересохли, их необходимо поместить в плотно закрытый рукав для запекания или герметичную тару. Миндаль можно заменить фундуком или грецкими орехами. Количество изюма и цукатов может варьировать по своему вкусу.

Ингредиенты:

  • Мука - 450 г
  • Молотый миндаль - 50 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Сахар - 150 г
  • Ванильный сахар - 20 г
  • Творог мягкий 9% - 250 г
  • Сливочное масло - 180 г
  • Разрыхлитель - 10 г
  • Соль - 1 г
  • Цедра среднего лимона
  • Цукаты апельсиновые - 100 г
  • Мелкий изюм - 150 г
  • Ром или апельсиновый сок - 70 г

Дополнительно:

  • Сливочное масло (для смазывания) - 50 г
  • Сахарная пудра - 30-60 г

Приготовление штоллена:

  1. Промытый и просушенный изюм и нарезанные цукаты залить ромом и оставить минимум на 2 часа, а лучше - на сутки. Периодически перемешивать.
  2. Просеянную муку соединить с разрыхлителем и солью, тщательно перемешать.
  3. Мягкой не пересушенный творог, яйца комнатной температуры, мягкое сливочное масло, ванильный сахар и сахар измельчить блендером в однородную массу. Добавить молотый миндаль и цедру лимона.
  4. Соединить обе массы и замесить мягкое нелипнущее тесто. В завершение, добавить изюм с остатками рома и равномерно вмесить в тесто. Разделить на две равных части. Каждую распластать в овал длиной 20-25 см и сложить, чтобы верхняя часть была слегка короче нижней. Выложить на бумагу для выпечки с антипригарным слоем.
  5. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке на среднем уровне без конвекции 60 минут, через 30-40 минут от начала выпевания прикрыть штоллены фольгой, чтобы они не обгорели.
  6. Горячий штоллен смазать растопленным сливочным маслом и обсыпать сахарной пудрой со всех сторон. Полностью остудить на решетке. Завернуть в бумагу для выпечки и оставить при комнатной температуре для созревания от 1 до 14 дней, штоллены уплотнятся и равномерно пропитаются ароматами. Перед подачей обсыпать свежим слоем сахарной пудры.

видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПЫШКИ 16-11-2019 01:25

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Картофельные пышки

3937411_kartofelnyepyshkiimagesbig (600x450, 55Kb)

Ингредиенты:
  • Картофель — 7-10 шт.
  • Мука — 0,5-1 стак.
  • Яйцо — 2-3 шт.
  • Сухие дрожжи — 1 ч. л.
  • Сахар — 1-2 ч. л.
  • Растительное масло — для обжарки
  • Масло сливочное — по вкусу
  • Соль — по вкусу
  • Молоко — по вкусу

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт яблочный «Безделушка» 16-11-2019 01:15

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Торт яблочный «Безделушка»

(500x375, 99Kb)

Этот рецепт я давно нашла на каком то сайте, - распечатанный на листке бумаги он долго лежал в папочке. И тут попался на глаза, - рецепт изначально привлек меня своей простотой (отсюда и название торта), а когда я его приготовила, то и вкус меня тоже порадовал. Этот домашний тортик отлично подойдет для вечерних осенних посиделок в кругу семьи. Аромат корицы и вкус яблок не оставят равнодушными ваших близких.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мини-коржики на сметане 16-11-2019 01:09

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Мини-коржики на сметане

2835299_Minikorjiki_na_smetane (700x542, 91Kb)

Мягкие, нежные ностальгические коржики на сметане. Для приготовления нужно всего 30 минут.

Ингредиенты для «Мини-коржики на сметане»:
Для теста
 
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар — 60 г
Ванильный сахар — 10 г
Соль — 2 г
Сметана — 170 г
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная / Мука — 320 г
Сода — 4 г
Для смазывания
 
Желток яичный — 1 шт

Рецепт «Мини-коржики на сметане»:



Смешать 1 яйцо, 60 гр. сахара, 2 гр. соли, 10 гр. ванильного сахара, 170 гр. сметаны и 50 гр. мягкого сливочного масла. 300 гр. просеянной муки соединить с 1/2 ч. л. соды. Постепенно добавлять к общей смеси.
Замесить тесто.
Раскатать тесто в пласт толщиной 0,5 см. Вырезать заготовки с помощью формы.
Выложить заготовки на противень, застеленный пергаментом.
Смазать их желтком. Вилкой сделать рисунок.
Выпекать в разогретой до 180 °C духовке, 15 минут.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОП-10 САМЫХ БЫСТРЫХ САЛАТОВ! 14-11-2019 23:56

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

ТОП-10 САМЫХ БЫСТРЫХ САЛАТОВ!

ТОП-10 САМЫХ БЫСТРЫХ САЛАТОВ!

1. Салатик из крабовых палочек с помидорами
Продукты:
- Крабовые палочки - 150 гр.
- Помидор - 1 шт.
- Чеснок - 1зубчик.
- Сыр твердый
- Майонез - 20 гр.
Приготовление:
*Крабовые палочки порезать наискосок соломкой,
*Помидор порезать соломкой, (лишнюю жидкость можно слить)
*Сыр потереть на крупной терке.
*Выдавить чеснок.
*Заправить майонезом.
Приятного аппетита!

2. Салат Леди - очень вкусно и мега быстро
Ингредиенты:
- 300 г куриного филе
- 150 г огурцов
- 150 г консервированного горошка (1⁄2 банки)
- 150 г сметаны
- пучок укропа
- соль
Способ приготовления:
1. Куриное филе отварить в течение 20 минут с момента закипания. Остудить.
2. Огурцы порезать средними кубиками.
3. Укроп мелко порезать.
4. Куриное филе порезать средними кубиками.
5. Сложить в салатник филе, огурцы, укроп, горошек.
6. Добавить сметану, посолить, перемешать.
Салат Леди готов, Приятного аппетита!

3. Быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками
(105 ккал/100 гр)
Ингредиенты:
- фасоль красная в собственном соку 200 гр
- 2-3 вареных яйца
- крабовые палочки 200гр
- сметана, соль, перец, зелень.
Приготовление:
1. С фасоли слить сок. Крабовые палочки, яйца и зелень мелко порезать.
2. Затем все смешать, посолить, поперчить по вкусу и заправить сметаной. Салат готов!
4. Быстрый и вкусный салат с копченой колбаской
Ингредиенты:
- Морковь (сырая)-1 шт.
- Сыр - 100 гр.
- Колбаса копч. - 100 гр.
- Чеснок - 3 зубч.
- Майонез - 2 стол.л.
- Кукуруза консерв. - 1 баночка мал.
- Соль,перец - по вкусу
Способ приготовления:
1. Морковь и сыр натереть
2. Колбасу нарезать соломкой
3. Смешать морковь, сыр, колбасу, кукурузу, чеснок и майонез. Все хорошенько перемешать. Добавить соль и перец и снова перемешать.
4. Украсить зеленью!

5. Салат «Французский»
Нам нужно:
- 2 яблока
- 4 варенных яйца
- 2 свежей моркови
- майонез
- лук
- сыр
Приготовление:
1 слой - ошпаренный лук (я делаю без лука), майонез
2 слой - 1 яблоко, натереть на крупной терке, смазать майонезом
3 слой - 2 яйца, натереть на крупной терке, смазать майонезом
4 слой - 1 морковка, натереть на мелкой терке, майонез
5 слой - сыр, натереть на мелкой терке.
Повторяем слои: 1 яблоко, 2 яйца, 1 морковка, сыр.
Кушайте с удовольствием:)

6. Салат "Быстро и вкусно"
Ингредиенты:
- капуста
- свежий огурец
- лучок
- колбаска (кому какая нравится)
- майонез
- специи
Приготовление:
1. Капусту шинкуем (у нас пекинская, с ней вкуснее)
2. Огурец режем соломкой (я люблю чтоб соломка была по-крупней)
3. Колбасу режем соломкой
4. Лук режем полукольцами
5. Добавляем майонез, соль, перец и всё перемешиваем!
Наш салат готов!

7. Салат с копченой курицей, яблоком и ананасом
Очень быстрый и вкусный салат.
- Куриная грудка копченая – 300 г.
-Кисло-сладкое яблоко – 2 шт.
- Майонез – 3 ст.л.
- Соль, перец – по вкусу.
1. Копченую куриную грудку нарезаем полосками. Можно взять и другую часть курицы, например бедро, но его нужно будет сначала разобрать, мясо отделить от костей и кожицы.
2. Яблочко выбираем кисло-сладкое, в этот раз у меня сочный сладковатый голден. Чистим и нарезаем также полосками.
3. Ананасы кусочками из банки можно взять целиком или разрезать на половинки. А еще вкуснее со свежим.
4. Все ингредиенты складываем в салатник, солим, перчим и заправляем майонезом.

8. Салат "Быстрее некуда" ("Загадка")
Ингредиенты:
-Твердый сыр
-Колбаса «салями» и сырая морковь в одининаковом количестве
-Чеснок 1-2 зубчика
-Яичные блинчики (4 яйца и 1,5 столовые ложки крахмала)
Приготовление:
Сначала жарим блинчики. Для этого: взбиваем яйца с крахмалом, добавляем щепотку соли. Получается приблизительно 5 блинчиков. Блинчики режем соломкой.
Твердый сыр и сырую морковь натереть на терке для корейской моркови. Колбасу порезать тонкой соломкой. Все смешиваем. Заправляем майонезом, добавляем чеснок по вкусу и даем салату настояться.
P.S. Колбаска у меня была полукопчёная, соотношение колбаса+морковь+сыр были другие т.к. не хотелось, чтобы колбасный вкус преобладал. Салат не солила, блинчики подсоленые, колбаса и сыр в посоле не нуждаются.

9. Салат "Минутка"
Ингредиенты:
- 1 свежий помидор,
- 100 гр. сухарей белого хлеба,
- 1 пачка плавленого сырка,
- зелень,
- 1 зубчик чеснока,
- майонез.
Приготовление:
Помидор нарезать соломкой, сырок натереть на тёрку, зелень измельчить, выдавить чеснок, добавить сухари - всё перемешать. Заправить майонезом.
10. Салат "Наложница"
Очень- очень вкусный получился салатик!
Готовить просто, быстро и доступно. Все продукты нашлись в моем холодильнике. А это-куриная грудка, кальмары, сыр и майонез.
1) Отварную куриную грудку разобрать на волокна (можно заменить на ветчину!)
2) Кальмары отварить 3 мин, почистить, порезать - лапшой.
3) Сыр-нарезать соломкой.
4) Все соединить, посолить-поперчить, заправить майонезом.
Продукты брать из расчета примерно 1:1
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс для кофе 14-11-2019 19:01

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Кекс для кофе

(500x375, 99Kb)

В составе этого кекса нет кофе. Он не С кофе, он - ДЛЯ кофе. Вот такой хитрый кекс.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт «Пеле» в домашних условиях — любимая сладость взрослых и детей 14-11-2019 18:58

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Шоколадный торт «Пеле» в домашних условиях — любимая сладость взрослых и детей

2835299_Shokoladnii_tort_Pele_v_domashnih_ysloviyah__lubimaya_sladost_vzroslih_i_detei (700x466, 117Kb)

Шоколадный торт «Пеле» – это нежные бисквитные коржи, пропитанные ароматным сиропом на основе кофе, прослоенные вкуснейшим сливочным кремом с варёной сгущенкой. По этому рецепту с фото пошагово легко приготовить вкусный торт в домашних условиях. Если готовите десерт только для взрослых, то в пропитку можно добавить коньяк или ром.
 
На приготовление понадобится 70 минут. Из указанных в рецепте ингредиентов получится 8-10 порций.
Ингредиенты:
 
Для теста:
 
пшеничная мука – 250 г; 
кефир – 270 мл;  какао – 35 г; 
сахарный песок – 200 г; 
яйца – 2 шт.; 
сливочное масло – 50 г; 
сода – 1 ч. ложка; 
разрыхлитель – 1 ч. ложка;  соль. 
Для пропитки:
 
крепкий кофе – 150 мл; 
сахарный песок – 35 г. 
Для крема и украшения:
 
варёная сгущенка – 1 банка; 
сливочное масло – 150 г;
  кондитерская посыпка. 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии