Салат чаще его готовят с куриным мясом, отварным или копчёным, но можно использовать и отварную говядину или постную свинину. Салат выкладывается слоями, а подавать его можно как на общей тарелке, так и порционно. Кушанье достаточно сытное, с пикантными нотками копчёной курицы и чесночка. Как его приготовить - я сейчас расскажу!
Ингредиенты (6 порций)
Зелень свежая — украсить
Картофель — 300 г
Лук красный — 1 шт.
Майонез — 150 г
Морковь — 100 г
Окорочок куриный копчёный — 300 г (без кожи и костей)
Самый вкусный десерт приготовим сегодня к празднику. Это торт с зефиром и печеньем. Готовят его без выпечки из самых обычных продуктов.Много времени для приготовления не требуется.Однако он может поспорить с любыми изысканными десертами. Вкусно получается очень.Для приготовления берем следующие продукты- 350 грамм бисквитного или песочного печенья, 400 грамм ванильного зефира( можно любого ), 150 грамм сливочного масла, одну банку сгущеного молока, 50 грамм порошка какао,70 грамм грецких орехов, 70 грамм сметаны, половину стакана сахара. Для украшения десерта возьмем пару киви.
Начинаем приготовление. Берем зефир и осторожно разделяем на половинки. Печенье измельчаем, лучше это сделать на мясорубке. Размягченное сливочное масло соединяем со сгущеным молоком и измельченными орехами. Добавляем туда печенье, перемешиваем осторожно.
Далее берем красивое блюдо, выкладываем первый слой из зефира ( плоской стороной вниз).Сверху выкладываем толстый слой приготовленной смеси и выравниваем. Далее опять слой зефира и слой массы из печенья. Последний слой- зефир.Ставим в холодильник на два-три часа.
Приступаем к приготовдению глазури. В глубокой емкосте перемешиваем порошок какао, сметану, сахар и ставим на небольшой огонь. Осторожно помешиваем до растворения сахара, кладем 30 гр.сливочного масла и ждем когда начнет закипать. Снимаем с огня и перемешиваем.
Достаем торт из холодильника и осторожно обливам глазурью. Сверху посыпаем дроблеными орехами и крошкой печенья. Мне нравится украшать торт тонко нарезанными дольками киви. Можно вообще не делать дополнительное украшение. Наш торт готов.
Самый вкусный десерт получился очень нежным и красивым. Вкуснота. Приятного чаепития.Пусть вам всегда будет вкусно.
Приготовить глазурь можно по разным рецептам.Посмотрите видео о том как приготовить глазурь еще одним способом.
Всем привет! Сегодня от души хочу порекомендовать вот такой интересный рецепт чак- чака! Сладкий, медовый, воздушный, хрустящий и в тоже время нежный именно такой он по вкусу. Этот необычный десерт обязательно привлечет к себе внимание всех ваших гостей и они будут удивляться и хвалить хозяюшку за её золотые руки и умения. Такой чак- чак можно приготовить на юбилей, свадьбу или никах и он только украсит ваш праздничный стол своей красотой! А готовится сладость проще простого и не отнимет много времени, тесто легкое и приятное в работе, хорошо раскатывается и послушное. Обязательно приготовьте такой чак- чак к семейному чаепитию и порадуйте себя и своих гостей!
Каждый сладкоежка мечтает о большом торте. Эту мечту легко воплотить в реальность, приготовив удивительный афганский наполеон. Вкусный крем и рассыпчатые песочные коржи — отличное сочетание для идеального десерта.
Изюминкой данного произведения станет большое количество орехов и хрустящее безе. Торт получается очень сытный. Так что если вы пригласили много друзей на чаепитие, лакомства хватит на всех.
Пирог с апельсинами. Сок апельсинов с ромом делает этот пирог очень влажным и невероятно вкусными.
Рецепт пирога:
Для бисквита:
Сгущёнка — 1 банка
Мука — 100 г.
Разрыхлитель — 10 г.
Яйцо — 1 шт.
Для начинки:
Апельсин — 2 шт.
Сахар — 50 г.
Ром — 1 ст. л
ВИДЕО-РЕЦЕПТ:
Приготовление:
Сгущенку смешать с яйцом, просеять муку с разрыхлителем, перемешать до однородной консистенции и выпекать 25 минут 180•С
Корж остудить, разрезать вдоль на 2 части.
Апельсины очистить и нарезать на маленькие кусочки перемешать с сахаром и ромом. Выложить начинку на корж и накрыть вторым. Плотно придавить и оставить пропитаться минимум на 2 часа.
Картофель я предварительно хорошо вымыла и отварила в подсоленной воде. Несколько способов, как я варю картофель для салата, я показывала здесь:
Картофель чищу и натираю на терке. Мне больше нравится использовать мелкую терку - так салатик нежнее получается.
Выкладываю натертый картофель первым слоем. Я буду собирать салат, используя сервировочное кольцо. Но можно и просто в салатник слоями выложить.
Картофель смазываю слоем майонеза. Майонез я всегда готовлю сама. Но и магазинный, конечно, подойдет (майонеза в салате немного).
Дальше слой селедки. И зеленый лук. Можно вместо зеленого использовать маринованный лук. Но чаще готовлю именно с зеленым.
На лук выкладываю плавленный сыр (его я тоже натираю на мелкой терке). А чтобы сыр не прилипал к терке, смазываю терку предварительно маслом. И тогда натереть сыр очень просто.
Теперь огурцы. Я обычно использую маринованные, но можно заменить на свежий огурец. Натираю, слегка отжимаю и - в салат!
Немного майонеза. И вареные яйца (тоже на мелкой терке).
На яйца еще немного майонеза и украшаю зеленым горошком. Снимаю кольцо и можно подавать!
Дни праздников приближаются и многие из вас уже задумываются, какие блюда приготовят для праздничного стола. Если надоели одни и те же салаты, тогда можете приготовить блюдо по этому рецепту. Сочетание ингредиентов идеально дополняют друг друга и салат получается вкусным и красивым. Сохраняйте рецепт, готовьте и наслаждайтесь вкусом.
«Сарикопита» или критские пирожки на Хануку и не только…
Хотите разнообразить блюда к ханукальному столу? Тогда приготовьте, на светлую Хануку греческие пирожки «сарикопита». «Сарикопиты» подойдут не только к праздничному столу, но и к утреннему завтраку в выходные дни.
