Салат с курицей и оливками
27-05-2021 01:31
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Салат с курицей и оливками
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Салат с курицей и оливками
Салат с курицей и оливками
Слоёный пирог с кремом и ананасом
21-05-2021 02:31
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Слоёный пирог с кремом и ананасом
Какое счастье, что существует готовое слоёное тесто! Согласитесь, хотя бы один раз про себя так подумал каждый Поварёнок. Сегодня мы испечём из него нежный и очень вкусный пирог.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Слоёный пирог с кремом и ананасом
Какое счастье, что существует готовое слоёное тесто! Согласитесь, хотя бы один раз про себя так подумал каждый Поварёнок. Сегодня мы испечём из него нежный и очень вкусный пирог.
Печенье сметанное Домашнее
21-05-2021 02:29
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Печенье сметанное Домашнее
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Печенье сметанное Домашнее
Вкусное печенье на сметане из простых продуктов.
Яблочные слойки "Хризантемы"
21-05-2021 02:24
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Ингредиенты для «Яблочные слойки "Хризантемы"»:
- Тесто слоеное (квадрат 18х18) — 1 шт
- Яблоко (твердое, кислое) — 2 шт
- Сахар кусковой (коричневый ТМ Мистраль) — 8 шт
- Сахар коричневый (универсальный ТМ Мистраль) — 2 ч. л.
- Корица — 1 ч. л.
- Желток яичный (для смазывания)
Рыбный торт
21-05-2021 02:22
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Ингредиенты для «Рыбный торт»:
- Минтай (филе, или хека) — 400 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Масло сливочное — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 100 г
- Творог (нежирный) — 200 г
- Лук зеленый — 1 пуч.
Кулич пасхальный "Лучший"
21-05-2021 02:20
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Очень простой, быстрый рецепт очень вкусного пасхального кулича. Без танцев с бубнами, без терзаний "выйдет, не выйдет", без утомительного вымешивания! Получается всегда! Рецепт не мой, когда-то увидела его по ТВ, им поделился один из рестораторов нашего города, Виталий Жиров, это старинный рецепт, он получил его от бабушки. Я только внесла небольшие коррективы по своему вкусу
Ингредиенты для «Кулич пасхальный "Лучший"»:
- Мука пшеничная / Мука — 1 кг
- Желток яичный — 5 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло сливочное (Не менее 73% жирности) — 250 г
Печенье на кефире
17-05-2021 22:10
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Печенье на кефире
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Печенье на кефире
Печенье на кефире
Воздушные, легкие кексы: Готовятся очень просто и быстро
17-05-2021 21:28
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Воздушные, легкие кексы: Готовятся очень просто и быстро
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Воздушные, легкие кексы: Готовятся очень просто и быстро
Ингредиенты
✓ 4 яйца;
✓ 1 ст. сахара;
✓ 100 г растопленного сливочного масла;
✓ 5 ст. л. сметаны;
✓ 2 ст. муки;
✓ 1 пакетик ванильного сахара;
✓ 2 ч. л. разрыхлителя.
Рецепт приготовления
Сахар, яйца, ванильный сахар растереть.
Туда же добавить масло и сметану. Хорошо взбить.
Дальше мука и разрыхлитель.
Продолжаем взбивать до однородной массы.
Формы для кекса заполнить на 2/3.
Выпекать при 200-210 градусах 20 мин.
Приятного аппетита!
🌸 Пирог От Которого Мало Кто Откажется! Самая Простая Выпечка на Скорую Руку! Пирог с Ягодами!
17-05-2021 21:26
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
🌸 Пирог От Которого Мало Кто Откажется! Самая Простая Выпечка на Скорую Руку! Пирог с Ягодами!
https://zen.yandex.ru/media/id/5e6359d4ef9a9413edfd3d46/pirog-ot-kotorogo-malo-kto-otkajetsia-samaia-prostaia-vypechka-na-skoruiu-ruku-pirog-s-iagodami-609fdb39cd17c611d4795907
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
🌸 Пирог От Которого Мало Кто Откажется! Самая Простая Выпечка на Скорую Руку! Пирог с Ягодами!
https://zen.yandex.ru/media/id/5e6359d4ef9a9413edfd3d46/pirog-ot-kotorogo-malo-kto-otkajetsia-samaia-prostaia-vypechka-na-skoruiu-ruku-pirog-s-iagodami-609fdb39cd17c611d4795907
Сегодня приготовим простой,нежный, мягкий пирог с ягодами,готовится из доступных продуктов! Я использую свежую бруснику,но можно взять любые свежие или замороженные ягоды, можно взять и фрукты (сливы, яблоки,абрикосы).
Ингредиенты:
• Яйцо 2 шт.
• Сахар 180 гр.
• Растительное масло 100 мл.
• Молоко тёплое 200 гр.
• Мука 300 гр.
• Разрыхлитель 10 гр.
• Ягоды или фрукты
Приготовление.
🌸 Красивое и очень вкусное песочное печенье!
17-05-2021 21:25
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
🌸 Красивое и очень вкусное песочное печенье!
https://zen.yandex.ru/media/blog_lilya_shaidullina/krasivoe-i-ochen-vkusnoe-pesochnoe-pechene-609d2a4d67816d3c0dc36e32
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
🌸 Красивое и очень вкусное песочное печенье!
https://zen.yandex.ru/media/blog_lilya_shaidullina/krasivoe-i-ochen-vkusnoe-pesochnoe-pechene-609d2a4d67816d3c0dc36e32
Сегодня у меня для вас рецепт чудесного песочного печенья! Такое печенье больше напоминает мне маленькое пирожное. У него нежная с лимонной ноткой песочная основа, которую покрывает элегантная шапочка из меренги. И всё это дополняет капелька ароматного джема! Оно просто превосходное и на вкус и на вид! Такое печенье покоряет сразу и навсегда! Прям от души рекомендую побаловать своих любимых этим десертом! Готовьте с любовью и приятного чаепития!
Ингредиенты
*Тесто*
-2 желтка
-200 гр пшеничной муки в/с
-50 гр сахара
-170 гр сливочного масла
-10 гр ванильного сахара
-1 ч.л цедры лимона
-щепотка соли
*Меренга*
-3 белка
-160 гр сахарной пудры
-1 ч.л без горки кукурузного крахмала
*Дополнительно*
-любой густой джем или повидло
Приготовление.
https://www.youtube.com/watch?v=7-H9HkAfbws
Кабанчики! Ну очень вкусно!!!
15-05-2021 23:16
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Кабанчики! Ну очень вкусно!!!
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Кабанчики! Ну очень вкусно!!!
Кабанчики! Ну очень вкусно!!!
🌸 Воздушные и Мягкие! Рогалики с Повидлом!
13-05-2021 23:52
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
🌸 Воздушные и Мягкие! Рогалики с Повидлом!
https://zen.yandex.ru/media/id/5e6359d4ef9a9413edfd3d46/vozdushnye-i-miagkie-rogaliki-s-povidlom-60987aac4fade3788b73d904
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
🌸 Воздушные и Мягкие! Рогалики с Повидлом!
https://zen.yandex.ru/media/id/5e6359d4ef9a9413edfd3d46/vozdushnye-i-miagkie-rogaliki-s-povidlom-60987aac4fade3788b73d904
Тесто очень-очень пышное и вкусное. Рогалики с повидлом получаются в меру сладкие. Такие рогалики получатся у всех! Порадуйте своих родных вкусной домашней выпечкой!
Ингредиенты:
• Молоко 200 мл.
• Масло сливочное 50 гр.
• Сметана 1 ст.л.
• Сахар 80 гр.
• Яйцо 1 шт.
• Ванилин
• Дрожжи 1,5 ч.л.
• Мука 650 гр.(+-)
• Щепотка соли
Приготовление.
Мраморный кекс на сметане
11-05-2021 03:11
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Мраморный кекс на сметане
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Мраморный кекс на сметане
Мраморный кекс на сметане — вкусное угощение к чаю
Ингредиенты:
Яйцо куриное — 2 шт.
Сметана — 150 г
Масло сливочное — 120 г
Сахар — 200 г
Мука пшеничная — 180 г
Сода — 1 ч. л. без горки
Какао-порошок — 2 ст. л.
Приготовление:
1. В миску выложите мягкое сливочное масло, добавьте сахар. Взбейте хорошо сахар с маслом и по одному добавьте два яйца, каждый раз взбивая. Должна получится однородная пышная масса. После добавьте в тесто сметану и соду. Можно соду не гасить уксусом. В сметане есть молочная кислота.
2. Насыпьте в миску муку. Тщательно перемешайте тесто, чтобы не было комочков. Можно воспользоваться миксером.
3. Разделите тесто на две равные части. В одну часть добавьте какао-порошок. Во вторую часть добавьте 2 ст. л. муки, чтобы консистенция темного и светлого теста была одинаковой.
4. В форму для кекса поочередно выкладывайте светлое и темное тесто. Когда выложите все тесто, с помощью деревянной палочки сделайте несколько круговых движения внутри теста, чтобы получился мраморный узор.
5. Выпекайте мраморный кекс в духовке при температуре 175–180 ºC 35–40 минут. Готовность проверяйте деревянной палочкой. При накалывании она должна выходить сухой. Достаньте его из формы, охладите и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Лентяйский пирожок-пятиминутка
11-05-2021 03:10
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Лентяйский пирожок-пятиминутка
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Лентяйский пирожок-пятиминутка
Пирожок пятиминутка действительно готовятся за 5 минут, и справиться с приготовлением может даже ребенок.
Когда к вам приходят гости (особенно неожиданные) — это самый выручаемый рецепт.
Ингредиенты
✓ 2 яйца;
✓ 2 ст. муки;
✓ 1 ст. кефира или ряженки;
✓ 1 ст. сахара (можно чуть меньше);
✓ пакетик разрыхлителя и ванильного сахара;
✓ пакет изюма.
Рецепт приготовления
1. Все жидкие ингредиенты в миксер или блендер взбить.
2. Добавить сухие ингредиенты.
3. Тесто по консистенции, как сметана.
4. Вниз изюм в тефлоновую сковородку, смазанную маслом.
5. Залить тестом.
6. Можно изюм сверху, но тогда утопить его, а то сгорит…
7. В печку на 180 минут на 30-40 до сухой спички.
Вуаля….
Приятного аппетита!
КВАС КОТОРЫЙ ПРОДАЮТ В БОЧКАХ ЛЕТОМ ПОВСЮДУ
11-05-2021 03:07
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
КВАС КОТОРЫЙ ПРОДАЮТ В БОЧКАХ ЛЕТОМ ПОВСЮДУ
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
КВАС КОТОРЫЙ ПРОДАЮТ В БОЧКАХ ЛЕТОМ ПОВСЮДУ
КВАС КОТОРЫЙ ПРОДАЮТ В БОЧКАХ ЛЕТОМ ПОВСЮДУ
ДОМАШНИЙ КВАС, готов уже через 6 часов.Вкусно, быстро, обалденно, не отличить от бочкового !
Лимонный кекс с изюмом. Вкуснейшая выпечка
11-05-2021 02:53
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Лимонный кекс с изюмом. Вкуснейшая выпечка
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Лимонный кекс с изюмом. Вкуснейшая выпечка
Очень нежный, тающий во рту кекс, не тяжелый, съесть можно много и не заметить.
Воздушный кекс с кислинкой и большим количеством изюма- отличный вариант выпечки к чаю!
Ингредиенты
✓ 3 яйца
✓ 1,5 ст сахара
✓ 3 ст муки
✓ 1 ст сметаны
✓ 250 гр маргарина или слив.масла
✓ разрыхлитель 1,5 пакетика
✓ изюм (много! ок 300 гр)
✓ ванилин
✓ апельсиновая цедра (предварительно сушу- потом либо через мясорубку либо мелко режу), но можно и свежую на терке сок половины лимона.
Рецепт приготовления
1. Все смешать, выложить в одну большую форму для кексов либо в бумажные формочки (учтите, это тесто выросло больше чем в 2 раза!!!), выпекать при 200-220 гр 20-25 минут.
2. По желанию посыпать сахарной пудрой.
3. Данный объем рассчитан на большую форму (у меня прямоугольная 33смх35см), кекс получился высокий — около 6 см.
Если форма меньше — возьмите половину нормы.
Приятного аппетита!
Мне не нравится, как звучит название этого торта по-русски, но на вкус он великолепен
28-04-2021 23:10
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Мне не нравится, как звучит название этого торта по-русски, но на вкус он великолепен
Традиционный американский торт “Грязь Миссисипи” (Mississippi Mud Cake) - это толстый слой очень шоколадного бисквита с плотной текстурой, покрытый зефиром и шоколадной глазурью.
Название этого торта так режет русское ухо, что некоторые горе-переводчики вместо слова “Mud” (грязь) предпочитают здесь увидеть слово “Mad” (безумство), так что вы, возможно, уже встречали этот рецепт под названием “Сумасшедший торт из Миссисипи”. Но это - ошибка переводчика. А торт и впрямь носит такое вот неприглядное название.
Интересно, прижился бы в русской кондитерке тортик с именем “Волжская грязь” или “Торфяники Оки”? Скорее всего, нет.
Несколько раз, встречаясь с “земляками” этого рецепта, я пытался выяснить происхождение столь странного названия. Но понял лишь одно - похоже, единого мнения на этот счет не существует. Как, собственно, неизвестно, когда, кто и где испек первый торт по этому рецепту. Единственное, с чем, похоже, согласны все мои собеседники, так это то, что именем “Грязь Миссисипи” торт обязан своему темно-коричневому цвету и вязкой консистенции, схожей с темной липкой грязью, которая в огромном изобилии покрывает берега Миссисипи.
Что такого особенного в этом тортике
Шоколадный корж торта Mississippi Mud больше всего напоминает брауни. Он плотный, “жевательный” и влажный, то есть, на обычный шоколадный бисквит ни разу не похож. Поверхность коржа посыпают воздушным зефиром. Затем обильно заливают сочной сливочно-шоколадной глазурью и, наконец, топят в ней хрустящие соленые орехи.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Мне не нравится, как звучит название этого торта по-русски, но на вкус он великолепен
Традиционный американский торт “Грязь Миссисипи” (Mississippi Mud Cake) - это толстый слой очень шоколадного бисквита с плотной текстурой, покрытый зефиром и шоколадной глазурью.
Название этого торта так режет русское ухо, что некоторые горе-переводчики вместо слова “Mud” (грязь) предпочитают здесь увидеть слово “Mad” (безумство), так что вы, возможно, уже встречали этот рецепт под названием “Сумасшедший торт из Миссисипи”. Но это - ошибка переводчика. А торт и впрямь носит такое вот неприглядное название.
Интересно, прижился бы в русской кондитерке тортик с именем “Волжская грязь” или “Торфяники Оки”? Скорее всего, нет.
Несколько раз, встречаясь с “земляками” этого рецепта, я пытался выяснить происхождение столь странного названия. Но понял лишь одно - похоже, единого мнения на этот счет не существует. Как, собственно, неизвестно, когда, кто и где испек первый торт по этому рецепту. Единственное, с чем, похоже, согласны все мои собеседники, так это то, что именем “Грязь Миссисипи” торт обязан своему темно-коричневому цвету и вязкой консистенции, схожей с темной липкой грязью, которая в огромном изобилии покрывает берега Миссисипи.
Что такого особенного в этом тортике
Шоколадный корж торта Mississippi Mud больше всего напоминает брауни. Он плотный, “жевательный” и влажный, то есть, на обычный шоколадный бисквит ни разу не похож. Поверхность коржа посыпают воздушным зефиром. Затем обильно заливают сочной сливочно-шоколадной глазурью и, наконец, топят в ней хрустящие соленые орехи.
Томатные лепешки с копчёной курицей и сыром
25-04-2021 02:19
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Томатные лепешки с копчёной курицей и сыром
Для меня эти лепешки стали идеальным завтраком выходного дня.Во-первых, они безумно вкусные, нежные и сытные. А во-вторых, весь процесс приготовления занимает не более полу часа. Конечно, подавать их можно не только на завтрак, но и на обед или ужин. Хорошо сочетаются с салатом из свежих овощей. Начинку можно использовать и другую, по вашему желанию, но как по мне - эта просто идеальна. Настоятельно советую попробовать хотя бы разок.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Томатные лепешки с копчёной курицей и сыром
Для меня эти лепешки стали идеальным завтраком выходного дня.Во-первых, они безумно вкусные, нежные и сытные. А во-вторых, весь процесс приготовления занимает не более полу часа. Конечно, подавать их можно не только на завтрак, но и на обед или ужин. Хорошо сочетаются с салатом из свежих овощей. Начинку можно использовать и другую, по вашему желанию, но как по мне - эта просто идеальна. Настоятельно советую попробовать хотя бы разок.
Делюсь рецептом моего нового салата с селедкой (не «шуба» и без яблока)
25-04-2021 02:07
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Делюсь рецептом моего нового салата с селедкой (не «шуба» и без яблока)
Сегодня у меня для вас еще один замечательный рецепт селедки! Очень надеюсь, что вы ее тоже любите и вам еще не надоело о ней читать).
Постоянные читатели наверняка помнят, что я сама раньше относилась к селедке очень ровно: могла раз в месяц картошки в мундирах с селедочкой приготовить и шубу на новый год (куда ж без нее любимой). Но с тех пор, как сын женился, я начала искать интересные рецепты с соленой рыбой, потому что ее очень любит моя доча-невестка.
Несколько очень интересных рецептов рассказали в комментариях читатели. Спасибо им огромное!
Ну а сегодня предлагаю вам приготовить салат, который существенно отличается от привычной шубы. И яблока в нем тоже нет.
Ингредиенты простые, но не избитые — салат получается новым по ощущениям и очень вкусным, потому что все продукты отлично сочетаются друг с другом.
Невестка, кстати, попробовала, сказала: "Огонь", и попросила добавки.
Для вашего удобства, я приготовила не только фото, но и видео рецепт: коротенький, но подробный. Так что, если вы любите не читать, а смотреть — листайте вниз, в конец статьи.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Делюсь рецептом моего нового салата с селедкой (не «шуба» и без яблока)
Сегодня у меня для вас еще один замечательный рецепт селедки! Очень надеюсь, что вы ее тоже любите и вам еще не надоело о ней читать).
Постоянные читатели наверняка помнят, что я сама раньше относилась к селедке очень ровно: могла раз в месяц картошки в мундирах с селедочкой приготовить и шубу на новый год (куда ж без нее любимой). Но с тех пор, как сын женился, я начала искать интересные рецепты с соленой рыбой, потому что ее очень любит моя доча-невестка.
Несколько очень интересных рецептов рассказали в комментариях читатели. Спасибо им огромное!
Ну а сегодня предлагаю вам приготовить салат, который существенно отличается от привычной шубы. И яблока в нем тоже нет.
Ингредиенты простые, но не избитые — салат получается новым по ощущениям и очень вкусным, потому что все продукты отлично сочетаются друг с другом.
Невестка, кстати, попробовала, сказала: "Огонь", и попросила добавки.
Для вашего удобства, я приготовила не только фото, но и видео рецепт: коротенький, но подробный. Так что, если вы любите не читать, а смотреть — листайте вниз, в конец статьи.