• Авторизация


Шоколадно-творожный мягкий пирог 30-06-2021 19:00

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Шоколадно-творожный мягкий пирог

2835299_Shokoladnotvorojnii_myagkii_pirog (700x542, 114Kb)

Очень нежный, очень шоколадный, вкусный пирог с вкраплением творожно-кокосовых шариков.

Ингредиенты для «Шоколадно-творожный мягкий пирог»:
Для теста
 
Мука пшеничная / Мука — 150 г
Яйцо куриное — 3 шт
Сахар (если любите послаще, то 150) — 100 г
Ванильный сахар — 1 ст. л.
Соль (щепотка)
Шоколад темный — 100 г
Какао-порошок (без горки) — 3 ст. л.
Крахмал (без горки) — 2 ст. л.
Разрыхлитель теста (без горки) — 1 ч. л.
Молоко — 130 мл
Для шариков
 
Творог — 250 г
Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар — 50 г
Стружка кокосовая — 40 г
Для глазури
 
Шоколад темный — 100 г
Мед — 20 г
Масло сливочное — 15 г
Сливки (22%) — 40 мл
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крендельки на желтках 30-06-2021 18:24

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Крендельки на желтках

(500x375, 99Kb)

Все ингредиенты холодные!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

🌸 Когда Хочется Вкусненького Готовлю Быстрые Слойки с Сыром, Колбасой и Брокколи! 30-06-2021 17:38

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 Когда Хочется Вкусненького Готовлю Быстрые Слойки с Сыром, Колбасой и Брокколи!

https://zen.yandex.ru/media/id/5e6359d4ef9a9413edfd3d46/kogda-hochetsia-vkusnenkogo-gotovliu-bystrye-sloiki-s-syrom-kolbasoi-i-brokkoli-60d8419b80a7ce60d50fabb4

! (700x631, 549Kb)

Быстрые слойки с сыром, колбасой и брокколи, очень сытные и вкусные. Отлично подойдут на завтрак или перекус!

Ингредиенты:
• Слоеное тесто 2 листа
 
• Сыр 100 гр.
 
• Брокколи 200 гр.
 
• Сметана 100 гр.
 
• Колбаса 200 гр.
 
• Соль по вкусу
 
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска «Хрустящие шарики» 30-06-2021 17:35

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Закуска «Хрустящие шарики»

(500x375, 99Kb)

крекер соленый — 70-100 грамм
куриное филе — 1 штука (половинка целого филе)
яйцо — 2 штуки
морковь — 1 штука
майонез — 1-1,5 чайных ложки
зелень — 1 пучок (для украшения)
соль — 1-2 щепоток
перец черный молотый — 1-2 щепоток

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Греческий сладкий пирог «Плиссе» 30-06-2021 17:33

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Греческий сладкий пирог «Плиссе»

(500x375, 99Kb)

Для вас еще один простой, но восхитительно вкусный пирог с яблоками и изюмом! Это рецепт греческой кухни, который вас покорит вкусом и простотой приготовления. Главное, чтобы у вас в морозилке лежало тесто Фило... оно всегда нас выручает. Пирог с яблоками и изюмом. но можно менять начинку по вашему желанию. Пирог очень нежный и готовится быстро.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Датские булочки с шоколадной пастой 30-06-2021 17:32

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Датские булочки с шоколадной пастой

(500x375, 99Kb)


Восхитительные шоколадные булочки всего из 5 ингредиентов! Быстро, просто и очень вкусно! Хрустящее слоеное тесто и ароматная шоколадно-ореховая начинка — идеальное сочетание. Полчаса — и отличный десерт к чаю готов!

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Консервированный салат «Овощное безумие». Проверенный временем рецепт 30-06-2021 17:30

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Консервированный салат «Овощное безумие». Проверенный временем рецепт
 

2835299_Konservirovannii_salat_Ovoshnoe_bezymie__Proverennii_vremenem_recept1 (700x466, 235Kb)

Этот рецепт проверен временем. Готовлю каждый год!
 
Ингредиенты
 
✓ 3 кг помидор для томатного пюре
 
✓ 6 крупных морковок
 
✓ 1,5 кг салатного перца
 
✓ 3 кг баклажанов
 
✓ 2 головки чеснока
 
✓ 250 гр подсолнечного масла
 
✓ 250 гр уксуса
 
✓ 0,5 л сахара
 
✓ 1-2 ст ложки соли без верха
 
Рецепт приготовления
  1. Через мясорубку пропускаем 3 кг помидор, добавляем 6 крупных морковок, потертых на терку.
  2. Ставим томатное пюре с морковью на огонь.
  3. Перец очищаем от семечек и плодоножек и нарезаем крупными полосками или квадратами.
  4. Баклажаны небольшого размера можно порезать вдоль на 4 части, крупные — на кубики со стороной шириной в 4-5 см.
  5. В кипящий томат засыпаем баклажаны, следом поверх высыпаем перец.
  6. Тут же вливаем растительное масло, солим и всыпаем пол литра сахарного песка.
  7. Кастрюлю накрываем крышкой и тушим овощи.
  8. В процессе перемешиваем один-два раза, чтобы равномерно распределить в массе куски перца и кубики синеньких.
  9. Салат можно варить до полного разваривания овощей, но лучше, когда они остаются целыми кусочками.
  10. В среднем на тушение уходит 30-40 минут.
  11. В конце вливаем 250 гр уксуса, массу раскладываем в банки и закатываем крышками.
  12. Выход из приведенной по рецепту нормы составляет 7 литров сладких синеньких (14 баночек по 0,5 л.).
 
Приятного аппетита!

2835299_Konservirovannii_salat_Ovoshnoe_bezymie__Proverennii_vremenem_recept4 (700x700, 323Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Сенатор 30-06-2021 17:28

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт Сенатор

2835299_Tort_Senator (700x386, 36Kb)

Как только этот торт не называли! И «Корона», и «Сенатор», и (на производстве) «Полет»… Но суть всегда одна – нежный крем и хрустящее безе с орехами.

ИНГРЕДИЕНТЫ
4 яичных белка
1 стакан сахара
1 ст. л. ванильного сахара
150 г грецких орехов
Для крема:
1 банка сгущенного молока
250 г сладкосливочного масла
1 ст. л. ванильного сахара
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

2835299_Tort_Senator_1_ (700x386, 38Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс «Три желания» 30-06-2021 11:31

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Кекс «Три желания»

2835299_Keks_Tri_jelaniya (700x542, 122Kb)

Кекс вкусный и шикарный в разрезе! Такой не стыдно подать и гостям, а если Вы собираете "вкусные" подарки друзьям к Новому году, то этот кекс может занять своe достойное место среди подарков (тогда не забудьте его красиво упаковать и привязать сбоку бантик:))

Ингредиенты для «Кекс «Три желания»»:
Масло сливочное — 150 г
Сахар — 150 г
Яйцо куриное — 4 шт
Мак — 30 г
Орехи грецкие — 150 г
Шоколад молочный / Шоколад (Шоколадные капли или просто нарубленный шоколад) — 50 г
Разрыхлитель теста (или 1 ч.л. гашеной соды) — 2 ч. л.
Мука пшеничная / Мука (у меня 250 г) — 250-300 г

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Три начинки для печенья «Гата» - вкуснее, чем в кулинарном магазине👍 26-06-2021 21:00

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 Три начинки для печенья «Гата» - вкуснее, чем в кулинарном магазине👍

https://zen.yandex.ru/media/id/5f11c011c18f343e42582bc3/tri-nachinki-dlia-pechenia-gata-vkusnee-chem-v-kulinarnom-magazine-60d0eb4b82b92e79a9eb0db3

! (700x543, 461Kb)

Это рецепт всем известной восточной сладости: вкусного, мягкого, рассыпчатого и очень простого в приготовлении печенья. Классический вариант начинки - это ванильный, но также очень вкусных и два других предложенных варианта.
 
Если захотелось к чаю песочного печенья с начинкой, то испеките лучше сами. Ведь всё, что сделано своими руками будет намного вкуснее. И вы точно будете знать состав своего десерта.
 
Ингредиенты для теста:
 
1. Мука пшеничная - +/-410 гр.
 
2. Масло сливочное - 160 гр.
 
3. Йогурт (кефир или сметана) - 160 гр.
 
4. Яйцо - 2 шт.
 
5. Соль - 1/2 ч.л.
 
6. Сода - 1/2 ч.л.
 
Ингредиенты для ореховой начинки:
 
1. Масло сливочное - 30 гр.
 
2. Орехи грецкие - 60 гр.
 
3. Сахар - 70 гр.
 
Ингредиенты для ванильной и шоколадной начинок:
 
1. Масло сливочное - 100 гр.
 
2. Мука - 160 гр.
 
3. Сахар - 70+60гр.
 
4. Ванильный сахар - 1 ч.л.
 
5. Шоколад - 20 гр.
Приготовление.

1 (700x559, 440Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сметанное печенье с изюмом 22-06-2021 01:57

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Сметанное печенье с изюмом

2835299_pech (700x542, 131Kb)

Нежное рассыпчатое печенье, красивое и очень вкусное. Угощайтесь.

Ингредиенты для «Сметанное печенье с изюмом»:
Мука пшеничная / Мука — 700 г
Масло сливочное — 180 г
Сметана (15-20%) — 150 г
Сахар — 170 г
Яйцо куриное — 2 шт
Изюм — 100 г
Ванилин — 2 г
Куркума — 1 ч. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Сода — 1 ч. л.
Коньяк — 3 ст. л.
Сахарная пудра — по вкусу
Соль (1/3 ч.л.) — по вкусу

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Превосходный пирог со сливами и безе. Рецепт просто находка для любой хозяйки 22-06-2021 01:21

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Превосходный пирог со сливами и безе. Рецепт просто находка для любой хозяйки

2835299_pirog_so_slivami_i_beze_1_ (700x393, 73Kb)
 
Нежный и невероятно вкусный! Пирога получается так много, что им можно угостить большую семью или даже подать его к праздничному столу. Пирог со сливами и безе превосходно смотрится, получается нежным и невероятно вкусным.
Необходимые продукты
600 грамм сливы
8 яичных желтков
110 грамм пшеничной муки
100 грамм сахара
50 грамм теплой воды
30 грамм крахмала
10 грамм растительного масла
8 грамм ванильного сахара
5 грамм разрыхлителя
Для безе
150 грамм сахара
140 грамм белка
30 грамм крахмала
Начинаем приготовление
  • Сливы промываем, разрезаем на 2 части и удаляем косточки.
  • В чашу миксера кладем желтки, добавляем сахар и ванильный сахар. Все взбиваем до белой пышной массы.
  • В получившуюся массу вливаем растительное масло и теплую воду, не переставая взбивать.
  • Смешиваем пшеничную муку. разрыхлитель и крахмал.
  • Затем все хорошо просеиваем. В яичную массу в три захода аккуратно вводим сухую смесь и замешиваем тесто.
  • Форму для выпечки застилаем пергаментной бумагой и выкладываем подготовленное тесто, разравниваем.
  • Сверху выкладываем сливы срезом вверх.
  • Заготовку отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов. выпекаем в течение 25-30 минут.
  • Белки кладем в чашу миксера и взбиваем до белого состояния. потом вводим сахар и взбиваем до плотной устойчивой массы.
  • Во взбитые белки всыпаем крахмал и перемешиваем лопаткой.
  • А потом взбиваем все до пышной массы миксером. Достаем из духовки готовый пирог, сверху выкладываем взбитые белки и разравниваем.
  • Заготовку ставим в духовку, разогретую до 150 градусов и выпекаем еще 10-15 минут.
  • Готовый пирог достаем из духовки, остужаем и подаем к столу.
Приятного чаепития!

2835299_pirog_so_slivami_i_beze1 (700x388, 327Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВОЗДУШНЫЕ САХАРНЫЕ КОЛЕЧКИ: ГОРА ВКУСНЯШЕК К ЧАЮ ЛЕГКО И БЫСТРО 22-06-2021 01:06


[показать]

 

Рецепт очень вкусной выпечки: это сахарные колечки. Тесто в них с добавлением меда и сметаны. Внутри печенье нежное и рассыпчатое, а сверху у него хрустящая сахарная корочка. Рецепт простой. Я замешиваю тесто и сразу формирую печенье, не убирая тесто в холодильник. Так что готовятся колечки очень быстро!

 

РЕЦЕПТ:
 
Мука ~ 290-300 г 
Сахар 50 г
Сметана 100 г
Мёд 1 ст.л
Сливочное масло 60 г
Яйцо 1 шт
Разрыхлитель 1 ч.л
Ванильный сахар 8 г
Соль по вкусу
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запечённые яблоки с корицей 22-06-2021 00:33

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Запечённые яблоки с корицей

2835299_Zapechyonnie_yabloki_s_koricei (700x542, 115Kb)

Очень вкусный рецепт быстрой выпечки из готового слоеного теста и яблок. Невероятный аромат, готовится очень быстро и без возни!

Ингредиенты для «Запечённые яблоки с корицей»:
Тесто слоеное — 1 упак.
Яблоко — 3 шт
Сахар — 3-4 ст. л.
Корица — 1 ст. л.
Желток яичный — 1 шт

Рецепт «Запечённые яблоки с корицей»:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Влажный пирог "Просто и вкусно" 17-06-2021 01:23


Рецепт: Влажный пирог Просто и вкусно

 

Ингредиенты для «Влажный пирог "Просто и вкусно"»:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс — очень вкусный и простой рецепт 17-06-2021 01:10

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Кекс — очень вкусный и простой рецепт

2835299_1_keks (700x391, 95Kb)

Любимый кекс — очень вкусный и простой рецепт! Делаю его очень часто, потому что кекс получается нежнейший, ароматный, мягкий. С чаем, молоком, какао или компотом — всегда такой кекс уместен на столе. Рецепт у меня очень давно, когда нашла его в кулинарном журнале «Люблю готовить» и теперь без зазрения совести этот рецепт стал моим любимым.
 
Ингредиенты:
3 яйца;
2 стакана муки;
сахар — 1 стакан;
масло сливочное — 100 грамм;
сметана — 200 грамм;
разрыхлитель — 1 пакетик;
изюм по вкусу (можно добавлять курагу, мак и т.д.)
Кекс — очень вкусный и простой рецепт. Как приготовить
  1. Масло растопите.
  2. Вылейте его в миску, где будете делать тесто, туда же добавьте сахар и взбейте миксером.
  3. Туда же добавьте яйца, муку, разхрыхлитель и сметану. Все взбейте миксером. Добавьте изюм и перемешайте.
  4. Выложите кекс в форму, смазанную маслом.
  5. Выпекайте в духовке при температуре 150°С около 40-45 минут.
  6. Обязательно проверяйте кекс на готовность спичкой.
  7. Можно делать и в круглой форме и в прямоугольной (если маленькие, тогда получится два кекса).
  8. keks-ochen-vkusnyj-i-prostoj-recept
  9. Подавайте к столу, когда остынет. Хотя. мои домашние начинают его кушать раньше, даже не дожидаясь.
 
Приятного аппетита!

2835299_1_keks_1 (700x614, 400Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрые пирожки с курагой 15-06-2021 22:13

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Быстрые пирожки с курагой

(500x375, 99Kb)

растопленное сливочное масло — 50 гр.
молоко — 125 гр.
соль — 1/3 ч. л.
разрыхлитель — 1/2 ч. л.
сахар — 40 гр.
желток — 2 шт. или 1 маленькое яйцо
мука — 300 гр.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусные пирожки «Уплетайки» 15-06-2021 21:36

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Вкусные пирожки «Уплетайки»

2835299_Vkysnie_pirojki_Ypletaiki1 (700x393, 65Kb)2835299_prigot (284x700, 166Kb)

Пирожки — всем нам знакомое домашнее лакомство. Казалось бы, что может быть сложного в их приготовлении, но далеко не каждая хозяйка дружит с тестом и выпечкой.
 
Сегодня мы подготовили для тебя простейший рецепт домашних слоеных пирожков под необычным названием «Уплетайка». В этом рецепте нет ничего сложного, а пирожки получаются просто фантастически вкусными!
 
 
 
Ингредиенты
 
— 2 желтка
— 1 стакан сметаны
— 200 г маргарина или сливочного масла
— 0,5 кг муки
 
 
 
Рецепт приготовления
На плите растопи масло и остуди его. В отдельной емкости смешай два желтка и стакан сметаны, затем добавь растопленное масло, размешай ингредиенты, добавь муку и замеси тесто.
 
Оно должно полежать в холодильнике хотя бы полчаса. Спустя полчаса достань его, раскатай и сложи пополам, эту процедуру нужно повторить несколько раз, чтобы тесто получилось слоеным.
 
Пока тесто остывает, приготовь начинку. Можно использовать любую: варёные яйца с зеленым луком или мясную. Для мясной начинки обжарь две большие луковицы, фарш, перец, приправы, чеснок, зелень.
 
Раскатай тесто, вырежи из него большой квадрат, раздели его на 4 одинаковых квадратика.
 
Сложи пирожок и защипай края.
 
Выпекай пирожки в духовке около 12–15 минут при температуре 180–190 градусов или на гриле.
 
Ты еще не успеешь приготовить эти пирожки, так твоя семья уже их съест, потому что перед таким вкуснейшим блюдом сложно устоять. Расскажи своим друзьям об этом рецепте!
 
Приятного аппетита!

Источник2835299_Vkysnie_pirojki_Ypletaiki1_1_ (700x393, 65Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
🌸 Всё смешала, сверху творог и в духовку: рецепт пирога из песочного теста 15-06-2021 21:34

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 Всё смешала, сверху творог и в духовку: рецепт пирога из песочного теста

https://zen.yandex.ru/media/gardening/vse-smeshala-sverhu-tvorog-i-v-duhovku-recept-piroga-iz-pesochnogo-testa-60c707c0123d127494bcccf6

! (700x393, 385Kb)

Даже если творог в Вашей семье никто особо не любит, то этот пирог будет съеден на «раз-два». Хрустящее песочное тесто и много сладкой творожной начинки. Готовится очень просто, оформить пирог можно по Вашему желанию.

Рецепт:
 
380 гр. муки
 
180 гр. сливочного масла
 
140 гр. сахара
 
Щепотка соли
 
10 гр. разрыхлителя
 
Ванилин
 
1 яйцо
 
100 гр. сметаны
 
НАЧИНКА:
 
450 гр. творога
 
150 гр. сахара (можно меньше)
 
1 яйцо + 1 белок
 
1 ст. л. манки (если потребуется)
 
1 желток+ 1. ст. л. молока для смазывания
 
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии