Мобильный LiveInternet

Авторизация

Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»

Рогалики из творожного теста. Безумно вкусные и нежные 03-09-2021 03:20

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рогалики из творожного теста. Безумно вкусные и нежные

2835299_rog (700x525, 272Kb)

Печем безумно вкусные и нежные рогалики из творожного теста.

Выпечка из творожного теста в нашей семье всегда пользуется успехом. Тесто с творогом получается мягким, рассыпчатым, очень вкусным.

Ингредиенты

✓ 100 гр муки

✓ 100 гр творога

✓ 100 гр сл масла

✓ 1 щепотка соли

✓ 1 желток

✓ 1 щепотка сахара

✓ 1 с/л сахара и щепотка корицы для начинки

Рецепт приготовления

В муку добавить нарезанное кубиками масло и творог.
Порубить быстро ножом до образования крошки.
Добавить желток и замесить тесто.
Тесто скатать в шар и завернув в пленку отправить отдыхать в холодильник на 40 минут
Раскатать на присыпанной поверхности тесто в прямоугольник и нарезать его на треугольники.
Присыпать треугольники сахаром и корицей. завернуть рогалики.
Уложить рогалики на противень и поставить в морозилку на 25-30 минут.
Выпекать при 200 С 25-30 минут.

Приятного аппетита!

Источник

2835299_Rogaliki_iz_tvorojnogo_testa__Bezymno_vkysnie_i_nejnie1 (700x525, 37Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Самый простой медовик 03-09-2021 02:56

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Самый простой медовик

2835299_Samii_prostoi_medovik (700x393, 75Kb)

Самый вкусный на свете медовый торт на сковороде со сметаной и сгущенкой

Это самый быстрый рецепт. Во, первых, коржи выпекаются на сковороде очень быстро, а, во-вторых, крем для этого торта тоже очень простой — сметана и варенное сгущенное молоко. Прекрасный десерт на скорую руку для домашнего чаепития!

Нам понадобятся:

мука — 3-4 стакана;

яйца — 2 шт.;

маргарин — 125 г;

сметана — 300 г;

вареная сгущенка — 7 ст.ложек;

мед — 3 ст.ложки;

сахар — 1 ст.ложка;

уксус — 1 ст.ложка;

сода — 1 ч.ложка.

Приготовление:

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Ватрушка с творогом из песочного теста 30-08-2021 01:57

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Ватрушка с творогом из песочного теста

У нас здесь ароматная ватрушка из песочного теста с нежной творожной начинкой.

Ингредиенты для теста:

Мука пшеничная - 300 г
Масло сливочное - 100 г
Сахар - 2 ст. л.
Соль - 0,5 ч. л.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Яйцо - 1 шт.
Сметана - 1 ст. л.

Для начинки:

Творог - 600 г
Ванильный сахар - 1 ч. л.
Яйца - 3-4 шт.
Сахар, соль - по вкусу

Для смазывания:

Желток - 1 шт.
Молоко - 1 ч. л.

Приготовление ватрушки:

Приготовим тесто. Для этого муку, сахар, соль и разрыхлитель перемешиваем венчиком.
Холодное сливочное масло натираем на терке. Перетираем масло с мукой в крошку.
Добавляем яйцо и сметану. Вымешиваем тесто до однородности. Затем тесто завернуть в пакет и убрать в холодильник на 20 минут.
Приготовим начинку. Для этого творог, сахар, соль и ванильный сахар перемешать до однородности. Затем добавляем яйца и все ещё раз хорошо перемешиваем.
Форму для запекания (диаметр 26 см) смазать сливочным маслом. Раскатываем тесто, выкладываем в форму и формируем бортики.
На тесто выложить творожную начинку и разровнять.
Поверхность творога смазываем яичной смесью, по желанию. Выпекаем ватрушку в заранее разогретой до 190 градусов духовке 30-40 минут.
Дать творожному пирогу остыть, а затем нарезать на порционные кусочки.

Приятного аппетита!

видео

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сотовый торт «Кек Саранг Семут» 27-08-2021 02:22

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Сотовый торт «Кек Саранг Семут»

(500x375, 99Kb)

Сотовый торт «Кек Саранг Семут» является традиционным малайзийским десертом. Он имеет удивительный мягкий, упругий вид с сотами - "муравьиным гнездом", когда вы разрежете торт. Торт получается в меру сладким и сочным, а текстуру его можно рассматривать и любоваться ею долго. Малайзийская кухня представляет собой переплетение кухонь многих рядом проживающих народов: индийской, тайской, малайской, китайской и других.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Печенье за 15 минут 19-08-2021 21:06

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Печенье за 15 минут

(500x375, 99Kb)

Печенье получается мягкое, нежное, легкое и невероятно вкусное! Готовится на раз, два три, и из доступных продуктов. Обязательно приготовьте!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

«А-ля пирог» из батона 19-08-2021 01:37

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

«А-ля пирог» из батона

(500x375, 99Kb)

Простой закусочный "пирог", который понравится не только взрослым, но и детям. Заходите, угощайтесь!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

🌸 САМОЕ БЫСТРОЕ ПИРОЖНОЕ ЗА 5 МИН+ВЫПЕЧКА! ПРОСТО ВКУСНО И ДОСТУПНО! СУПЕР НЕЖНАЯ ВКУСНЯТИНА К ЧАЮ! 10-08-2021 01:10

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 САМОЕ БЫСТРОЕ ПИРОЖНОЕ ЗА 5 МИН+ВЫПЕЧКА! ПРОСТО ВКУСНО И ДОСТУПНО! СУПЕР НЕЖНАЯ ВКУСНЯТИНА К ЧАЮ!

https://www.youtube.com/watch?v=gAq97T5KHH4

2835299_Screenshot_3 (700x393, 471Kb) 2835299_Screenshot_4 (700x347, 274Kb)

РЕЦЕПТ

ВОДА 350 МЛ

СЛИВ.МАСЛО 150 ГР

ЯЙЦА 3 ШТ

ЩЕПОТКА СОЛИ

МУКА 150 ГР

ДЛЯ КРЕМА МОЖНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ ЛЮБОЙ КОТОРЫЙ ВЫ ЛЮБИТЕ

У МЕНЯ СЕГОДНЯ

СЛИВКИ 200 ГР 33%

СЫР ТВОРОЖНЫЙ 140 ГР

САХАРНАЯ ПУДРА 60 ГР

ПРИГОТОВЛЕНИЕ.

ПЕРВЫЕ 10 МИН ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 250°С

ПОСЛЕ 10 МИН ПРИ t 180°C ЕЩЁ 20 МИН

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Песочное печенье с абрикосами 08-08-2021 22:03

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Песочное печенье с абрикосами

(500x375, 99Kb)

Делюсь рецептом очень простого, но вкусного абрикосового печенья. Готовится очень быстро и легко, не требуя ничего особенного, а получается в меру сладкое, рассыпчатое, красивое и очень вкусное печенье. Обязательно попробуйте приготовить!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вкусные маринованные баклажаны 07-08-2021 00:35

Это цитата сообщения В_копилочке Оригинальное сообщение

Вкусные маринованные баклажаны

Очень вкусная закуска! Попробуйте ее сделать и этот рецепт у вас непременно приживется.

5-6 средних баклажанов очищаем от шкурки, режем на пластинки и обжариваем до желтизны.

Готовим маринад: 100 мл. уксуса 6 %, 2 стакана воды, 4 шт. гвоздики,
5 шт. лавровых листа, 10 шт. перца горошком. 3 стол. ложки
коричневого сахара (я положила 2 стол. л. мёда и 1 стол. л. простого
сахара), 1,5 стол. л. соли, ложка растит. масла.

Всё кипятим, остужаем.
Еще нужно 10 зубчиков чеснока.
Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Куриное филе в яично-томатном соусе 07-08-2021 00:33

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Куриное филе в яично-томатном соусе

(500x375, 99Kb)

филе курицы - 0,5 кг.
лук репчатый - 1 небольшая головка
чеснок - 2 зубчика
томатная паста - 1 ст. ложка
мука - 1 ст. ложка
яйцо сырое - 1 шт.
паприка, имбирь молотый, зира, соль, перец - по вкусу

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Печенье «Очаровашки» 07-08-2021 00:27

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Печенье «Очаровашки»

(500x375, 99Kb)

Миниатюрные, изящные, тонкие, как крекер. Наш новогодний праздничный стол без этих печенек не обходится. Очень нежные, рассыпчатые и хрустящие.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Лимонное печенье с фисташками 07-08-2021 00:25

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Лимонное печенье с фисташками

2835299_Limonnoe_pechene_s_fistashkami1 (700x487, 392Kb)

Ингредиенты:

сливочное масло — 170 гр

сахар — 200 гр

яйцо — 1 шт

лимон — 1 шт

мята — 3–4 веточки

фисташки — 50 гр

мука — 280 гр

сахарная пудра для глазури

Приготовление:

2835299_Limonnoe_pechene_s_fistashkami2 (700x465, 163Kb)

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кабачки в аджике😋Будете готовить каждый год по 100 банок! Банка съедается за раз! 07-08-2021 00:23

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Кабачки в аджике😋Будете готовить каждый год по 100 банок! Банка съедается за раз!

2835299_Kabachki_v_adjike1 (700x373, 53Kb)

Сегодня предлагаем Вашему вниманию кабачки в аджике. Такие кабачки готовятся довольно просто, а зимой такие баночки — просто находка. Ну очень вкусно! Закуска к картошечке — милое дело.

Ингредиенты:

Кабачки — 2 кг

Помидоры — 1кг

Перец — 1кг

Чеснок — 1 головка

Острый перец — 2 шт

Растительное масло — 200 мл

Сахар — 4ст л

Соль — 1,5 ст л

Уксус 9% — 70 мл (6% — 105 мл; 70% — 8 мл)

Кабачки в аджике. Пошаговый рецепт

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

🌸 Удачный рецепт хрустящих огурчиков с луком: всегда готовлю сразу много 07-08-2021 00:12

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 Удачный рецепт хрустящих огурчиков с луком: всегда готовлю сразу много

https://zen.yandex.ru/media/vkusnoo/udachnyi-recept-hrustiascih-ogurchikov-s-lukom-vsegda-gotovliu-srazu-mnogo-60e725002c3f194fcbad4e06

! (700x393, 266Kb)

Такие огурцы очень прижились в нашей семье, они хрустящие и невероятно вкусные!

Ингредиенты из расчёта на 2 банки объёмом 500 мл:

1. Огурцы - 500 гр.

2. Репчатый лук - 2 шт.

3. Чеснок - 2 зубчика в каждую банку.

4. Лавровый лист - 1 шт. в каждую банку.

5. Черный перец горошком - 3-6 шт. в каждую банку.

6. Душистый перец горошком - 2-3 шт. в каждую банку.

Для маринада из расчета на 700 мл. воды:

1. Соль - 2 ст. ложки.

2. Сахар - 50 гр.

3. Уксус 9% - 50 мл.

Способ приготовления:

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Простой и быстрый торт 😋😋😋 06-08-2021 01:49

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Простой и быстрый торт 😋😋😋

2835299_Prostoi_i_bistrii_tort1 (700x393, 62Kb)

Простой и быстрый торт в приготовлении. Настолько яркий, насыщенный шоколадный вкус, что просто пальчики оближешь. Нежный шоколадный бисквит прекрасно дополняет шоколадно-творожный крем. А глазурь из шоколада завершает этот кулинарный шедевр. Настоящее лакомство для сладкоежки.

Нам потребуется:

Шоколадный бисквит:

Яйца 4 шт.;

Сахар 6 ст.л.;

Сметана 3 ст.л.;

Масло растительное 200 мл.;

Мука 9 ст.л.;

Какао 5 ст.л.;

Разрыхлитель для теста 2.5 ч.л.;

Соль 1\4 ч.л.

Крем:

Мягкий творог или сливочный сыр 400 г.;

Сметана 100 г.;

Сгущенка 250 г.;

Какао 5 ст.л.

Глазурь:

Черный шоколад 100 г.;

Молоко 4 ст.л.;

Масло сливочное 60 г.

Пропитка:

Вода 100 г.;

Сахар 50 г.;

Коньяк или бренди по желанию 20 г.

Простой и быстрый торт. Пошаговый рецепт

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Творожное печенье с изюмом 04-08-2021 03:47

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Творожное печенье с изюмом

(500x375, 99Kb)

Количество порций: 8 штук.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Быстрое и очень рассыпчатое печенье «Песочный бриллиант» 28-07-2021 22:21

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Быстрое и очень рассыпчатое печенье «Песочный бриллиант»

2835299_Bistroe_i_ochen_rassipchatoe_pechene_Pesochnii_brilliant (700x527, 48Kb)

Печенье «Песочный бриллиант» в полной мере оправдывает свое название, получаясь очень нежным, вкусным, рассыпчатым и красивым! Просто тает во рту!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для теста:
180 г. муки
100 г. сливочного масла
30 г. сахарной пудры
1 ч.л. ванильного сахара (необязательно)
1/4 ч.л. соли
Для оформления:
яйцо + 3-4 ст.л. сахара

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

В миску отправляем сливочное масло комнатной температуры, сахарную пудру, ванильный сахар и соль. Растираем и перемешиваем. В два приема просеиваем муку, каждый раз хорошо размешивая. Полученную тесто-крошку пересыпаем на стол и замешиваем очень мягкое и пластичное тесто. Разделяем его на две половины, из каждой формируем колбаску длиной 14 см и толщиной 3 см. Обе колбаски смазываем взболтанным яйцом (можно одним желтком или белком) и хорошо панируем в сахаре. Нарезаем на кусочки шириной 2 см.

Перекладываем их на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекаем печенье в разогретой до 180 град. духовке до бледного золотистого цвета в среднем 20 минут. Приятного чаепития!
Пошаговый рецепт приготовления печенья Вы можете посмотреть в моем коротком видео ниже!

Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Маринованные 🍉арбузы на зиму дольками 28-07-2021 22:19

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Маринованные 🍉арбузы на зиму дольками

2835299_arbyzi_na_zimy_1 (700x373, 59Kb)

Это самые вкусные маринованные арбузы, которые я пробовала. главное никакого уксуса. Они знаете такие по вкусу получаются, необычные, мои любят их просто с банки таскать.

Ингредиенты:

🍉АРБУЗЫ:

0,6-0,65 кг на 1 литровую банку

1,2-1,3 кг на 2-х литровую банку

1,8-2 кг на 3-х литровую банку

Листья сельдерея

МАРИНАД:

1,5 л воды

1 ст.л. соли (30г)

3 ст.л. сахара (90г)

1 ч.л. сухой лимонной кислоты (6г)

Маринованные арбузы на зиму дольками. Пошаговый рецепт