Хочу поделиться с вами рецептом песочного печенья, который увидела на одном из сайтов интернета. Получилось не только вкусно, но и красиво!

Ингредиенты:

Очень вкусное печенье миллионера получается по этому рецепту. Несмотря на заманчивое название, ингредиенты для этой выпечки простые, а готовится печенье из 3 составляющих: теста, карамели и шоколада. Песочное печенье миллионера готовится очень просто. Выпекается только 1 слой - это основа (песочное тесто). Карамель и глазурь готовятся на плите, после чего печенье промазывается и отправляется в холод для застывания.

Ингредиенты

• Сливочное масло — 175 г
• Мука — 250 г
• Сахарная пудра — 50 г
• Сгущенное молоко — 500 г
• Сахар — 100 г
• Сливочное масло — 100 г
• Шоколад — 200 г

Паштет из баклажанов и творога - отличная закуска

Паштеты можно готовить не только из мясных продуктов, но и из овощей. Особенно они идеальны в летний период, хотя я делаю в любое время года, пользуясь этим рецептом. Он немного отличается от предлагаемого, вы можете приготовить и по двум вариантам и выбрать для себя тот, который понравится больше. Блюдо и в двух случаях получается питательным, сочным, с необычным вкусом. По желанию можно запечь баклажаны, после запекания прокалите их ножом в нескольких местах и оставьте на 20 минут, чтобы стек сок. Готовьте и наслаждайтесь вкусом паштета.

Очень вкусное пирожное, которое состоит из двух песочных пластов, один из них ореховый, для соединения пластов можно использовать кислое варенье, джем или мармелад.

[700x468]

Ингредиенты:

- 1 большой лаваш
- 1 большой стакан колотых орехов
- 1 банка вареной сгущенки
- 100 грамм масла

Приготовление:

Достаем из холодильника 100 грамм масла и оставляем греться до комнатной температуры. Ядра орехов перебираем и измельчаем ножом. Можно скалкой, скажете Вы! Передавить, просто и быстро. Я объясню, почему мы режем ножом, вместо того, чтобы прокатать скалкой. Когда Вы крошите орехи скалкой, то выдавливается и теряется часть масла из орехов. А у нас задача, чтобы блюдо было не только вкусным, но и максимально полезным.

Орехи порезаны, масло стало мягоньким, а сгущенка немного остыла. Теперь вскрываем банку, и перемешиваем все. Расстилаем лаваш. Размазываем тонким слоем по листу. Чуть позже мы будем сворачивать лист в рулет. Ту сторону, которая после заворачивания окажется сверху очищаем сантиметра на два от орехов. На лаваше останется липкий слой. Это как раз то, что нам и надо. Этот слой склеит край лаваша и в то же время орешки не будут «выпирать» из рулета.

Затем сворачиваем рулет. Сворачиваем плотно, но не перестаравшись, нам выползшие со сторон орешки не очень нужны. Отправляем рулет в холодильник на час. Вот и весь десерт. Вкус неожиданно порадует.

http://anngol.ru/post492688952/