• Авторизация
Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»


Торт «Королевский» 29-10-2022 02:30

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт «Королевский»

2835299_Tort_Korolevskii1 (700x525, 292Kb)

Ингредиенты:
 
Для коржей:
 
Первый корж:
 
Желтки — 2 шт. 
Сахар — ⅓ стак. 
Сливочное масло — 100 г 
Сода, погасить уксусом — 0,5 ч. л. 
Мука — 1 стак.
Второй корж:
 
Белки — 2 шт. 
Сахар — ⅔ стак. 
Орехи — ½ –1 стак.
Для крема:
 
Сгущенное молоко — ½ банки 
Сливочное масло — 150 г
Стакан = 250 мл
 
Приготовление:
 
1. Первый корж: желтки растереть с сахаром, добавить растопленное сливочное масло, гашеную соду и муку. Замесить тесто и поставить в холодильник на 30 минут. Получится 4 коржа. 
 
2. Второй корж: взбить белки с сахаром, как для безе. Орехи порезать крупно. На сковородке руками размазать тесто, посыпать орехами (и вдавить в тесто) и смазать белковым кремом. 
 
3. Печь каждый корж на среднем жару (около 180 ºC, смотрите по своей духовке) 12–15 минут, до румяного цвета безе.Так испечь все 4 коржа. 
 
4. Крем: масло взбить со сгущенкой. 
 
5. Готовые остывшие коржи перемазать масляным кремом. Сверху посыпать орешками. 
 
6. Торт обязательно должен настояться. Не пропитаться, а именно настояться минимум 1 ночь.
 
Приятного аппетита!

2835299_Tort_Korolevskii2 (700x468, 300Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кексы творожные 29-10-2022 02:25

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Кексы творожные

2835299_Keksi_tvorojnie (700x542, 115Kb)

Это рецепт в нашей семье уже более 40 лет. Попробовала много других вариантов, но поняла, что в моем самое идеальное сочетание ингредиентов. Попробуйте, и вы тоже влюбитесь в эти кексики. Получается 16 штук.

Ингредиенты для «Кексы творожные»:
Масло сливочное — 200 г
Творог (нежирный) — 250 г
Сахар — 100 г
Яйцо куриное — 3 шт
Крахмал (3 ст.л. с верхом) — 50 г
Мука пшеничная / Мука (7 ст.л. с верхом) — 200 г
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Соль — 1 щепот.
Изюм — 0.5 стак.
Ванильный сахар — 1 пакет.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Бублики с мясом 29-10-2022 02:24

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Бублики с мясом

2835299_Bybliki_s_myasom (700x525, 356Kb)

По форме - бублик, по сути - пирожок. Бублики из мягкого дрожжевого теста и вкусной мясной начинкой.
Ингредиенты
Тесто:
Молоко - 300 мл
 
Масло сливочное - 50 г
 
Соль - 1 ч.л.
 
Сахар -2 ч.л.
 
Мука пшеничная - 560 г + немного для раскатывания теста
 
Дрожжи сухие - 8 г
 
Начинка:
Фарш свино-говяжий - 500 г
 
Лук репчатый - 1 шт.
 
Перец сладкий - 1 шт.
 
Зелень - по вкусу
 
Сыр полутвердый - 50 г
 
Соль - по вкусу
 
Специи - по вкусу
 
Масло растительное - 2 ст.л.
 
Дополнительно:
Яйцо куриное - 1 шт.
 
Кунжут - 2 ст.л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мой «ходовой» пирог на каждый день. Простой и быстрый рецепт выпечки 29-10-2022 02:20

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Мой «ходовой» пирог на каждый день. Простой и быстрый рецепт выпечки

пирог на каждый день1 (700x376, 249Kb)

На зимний период большое количество людей привыкло заготавливать много разных продуктов. Мы имеем в виду варенье, соленья, компоты. Зачастую все кушанья не съедаются за зиму, остается какое-то количество баночек с вареньем, например. Чтобы данный продукт не пропадал даром, следует готовить пироги с джемом или вареньем.
 
Вам точно понравится этот простой и быстрый рецепт выпечки. Его сможет повторить даже начинающая хозяйка.
 
Ингредиенты для пирога:
 
яйца куриные — 4 шт.;
сахар — 1,5 стакана и 3 ст. л.;
соль — ⅓ ч. л.;
мука — 4 стакана и 3 ст. л.;
сливочное масло — 25 г;
кефир — 1,5 стакана;
варенье;
растительное масло — 150 мл;
ванильный сахар — 2 ч. л.;
разрыхлитель — 2 ч. л.
Приготовление пирога:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
🌸 Пеку этот торт без духовки уже много лет: на вкус — «пальчики оближешь», а готовится просто и быстро (получается в меру сладкий) 27-10-2022 19:11

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 Пеку этот торт без духовки уже много лет: на вкус — «пальчики оближешь», а готовится просто и быстро (получается в меру сладкий)

https://dzen.ru/a/YysccD7jzFxc0Zoj?&

1 (640x359, 237Kb)

Торт получается нежным и не приторным. Все благодаря крему, сладость которого можно регулировать по вашему вкусу и которым коржи хорошо пропитываются всего за пару часов. Готовить его одно удовольствие — никакой духовки не нужно. Просто замешиваем тесто, выпекаем коржи на сковороде и собираем вкусный десерт! Торт получается достаточно большим и сытным, поэтому может радовать не один день.
Продукты:
 
- сметана — 200 г
 
- сахар — 180 г
 
- ванильный сахар — 1 ст.л.
 
- растительное масло — 3 ст.л.
 
- сода — 1 ч.л.
 
- уксус — 1 ст.л.
 
- мука — 380 г
 
- творожный сыр — 500 г
 
- сгущенное молоко — 200 г (или по вкусу)
 
- печенье и шоколад — для украшения
 
Чтобы сделать торт более “влажным”, можно использовать пропитки: сахарную, кофейную, коньячную или любую другую. Но мне этот торт нравится и без пропитки:)

Приготовление.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
🌸 «Просто смешала продукты, которые были дома»: нежный кекс без миксера (готовить буквально 10 минут) 24-10-2022 19:53

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 «Просто смешала продукты, которые были дома»: нежный кекс без миксера (готовить буквально 10 минут)

https://dzen.ru/a/Y1Ultj71tyjapyXK?&

1 (700x389, 247Kb)

Нет ничего вкуснее домашней выпечки! Особенно, если легко и быстро приготовить. Этот кекс всегда получается нежным и очень вкусным! Готовлю его буквально за 10 минут – к приходу гостей или просто к чаю.
Ингредиенты:
Яйца – 3 штуки
Соль – щепотка
Ванильный сахар – 8 грамм
Сахар – 180 грамм
Растительное масло – 140 грамм
Молоко – 180 мл + 3 ст.л
Мука – 280 грамм
Разрыхлитель – 15 грамм
Корица – щепотка
Вода – 1 чайная ложка
Растворимый кофе – 1 чайная ложка
Какао – 20 грамм

Приготовление.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Круассаны больше не готовлю, а пеку обычные рогалики. На сметане с вкусной начинкой 23-10-2022 20:07

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Круассаны больше не готовлю, а пеку обычные рогалики. На сметане с вкусной начинкой

домашние рогалики1 (700x338, 274Kb)

Рогалики приготовить быстрее, чем круассаны, поэтому мы разработали свой рецепт вкусного угощения к чаю. Такую выпечку можно готовить каждый день, потому что процесс не занимает много времени и сил.  
 
Ингредиенты:
 
Мука 260 гр;
Сливочное масло 80 гр;
Сахар 80 гр;
Яйца 1 штука;
Разрыхлитель 1 чайная ложка;
Соль;
Ванилин;
Яблочный джем.
Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЯБЛOЧНЫE ДOЛЬКИ В CИPOПE 21-10-2022 03:59


ЯБЛOЧНЫE ДOЛЬКИ В CИPOПE: пo вкуcу, кaк мapмeлaд (дoльки яблoк, гpуш тeпepь ocтaютcя цeлыми)

Яблoчныe дoльки в cиpoпe пo вкуcу нaпoминaют мapмeлaд, oни ocтaютcя цeлыми и пpoзpaчными. Вapeньe бeзумнo apoмaтнoe и oчeнь вкуcнoe!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный суши-торт 21-10-2022 03:56




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Разлетаются в миг. Хрустящие зеленые помидоры на зиму: без стерилизации 21-10-2022 03:51

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Разлетаются в миг. Хрустящие зеленые помидоры на зиму: без стерилизации

зеленые помидоры на зиму1 (700x375, 302Kb)

Зеленые, не дозревшие помидоры также могут быть не менее вкусными, чем классическая консервация из красных томатов. Такая закуска отлично подходит к самым разным гарнирам и закускам.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
помидоры, 1.7 кг;
соль, 6 ч.л;
сахар, 150 г;
уксус, 24 ч.л;
чеснок, 160 г;
специи для консервации.
Процесс приготовления
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье "Узелки" 21-10-2022 03:45

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Печенье "Узелки"

печенье Узелки (560x420, 231Kb)

Печенье "Узелки" - рецепт приготовления блюда белорусской кухни. Хрустящее печенье, которое готовится в большом количестве растительного масла. Жир можно заменить маргарином или сливочным маслом.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны как шашлык на зиму! Зимой съели 20 банок, теперь готовлю больше! 21-10-2022 03:35

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Баклажаны как шашлык на зиму! Зимой съели 20 банок, теперь готовлю больше!

1 (700x386, 307Kb)

Какие же они вкусные и ароматные, не оторваться! Баклажаны очень хорошо сочетаются с мясом, рисом и многими кашами. И зимой под шашлычок  они будут очень кстати.

Ингредиенты:
 
-баклажаны – 2 килограмм;
 
-лук – 0, 5 килограмм;
 
-чеснок – 5 зубчиков;
 
-приправа для шашлыка
 
-воды – 150 миллилитров;
 
-соль 1, 5 стол. ложки;
 
-сахара – 2 стол. ложки;
 
-уксуса –( 9%) 80 миллилитров

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
🌸 «Вместо торта готовлю шоколадный пирог»: нежный, влажный и сочный (результат отменный) 21-10-2022 03:26

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 «Вместо торта готовлю шоколадный пирог»: нежный, влажный и сочный (результат отменный)

https://dzen.ru/a/Y0vfeC1izmt_LBqH?&

1 (700x415, 280Kb)

Нежный, сочный, влажный и очень вкусный шоколадный пирог к чаю! Лёгкий и быстрый в приготовлении, а результат всегда отменный!

Ингредиенты:
Яйца – 2 штуки
Сахар – 130 грамм
Растительное масло – 70 грамм
Мука – 170 грамм
Какао – 40 грамм
Разрыхлитель – 3 грамма
Сода – 3 грамма
Кипяток – 130 миллилитров
Глазурь
 
Сливочное масло – 30 грамм
Молоко – 50 миллилитров
Темный шоколад – 80 грамм

Приготовление.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из огурцов на зиму. Без варки и стерилизации рецепт на все времена 21-10-2022 03:23

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Салат из огурцов на зиму. Без варки и стерилизации рецепт на все времена
 

1салат (700x350, 288Kb)

Один из самых простых рецептов заготовки на зиму из огурцов. Мне он нравится простотой приготовления и отличным результатом: такой салатик сочетается с самыми разными гарнирами и закусками.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
огурцы, 2 кг;
лук, 3 шт;
укроп пучок;
чеснок, 130 г;
сахар, 125 г;
соль, 50 г4
уксус 9 %, 70 мл.
Процесс приготовления
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовятся проще простого. Ленивые булочки «Синнабон»: мягкие, воздушные и очень вкусные 21-10-2022 03:17

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Готовятся проще простого. Ленивые булочки «Синнабон»: мягкие, воздушные и очень вкусные

Ленивые булочки «Синнабон»1 (700x382, 283Kb)

Очень пушистые, воздушные и мягкие булочки с глазурью. Рецепт относится к одним из самых легких, всегда идеально получается.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
молоко или вода, 200 мл;
дрожжи сухие, 5 г или свежие, 15 г;
сахар, 80 г;
соль щепотка;
яйца, 2 шт;
мука, около 470 г;
масло сливочное или растительное, 2 ст.л;
сахар, 80 г + корица, 1.5 ч.л;
масло сливочное, 60 г;
творожный сыр иди жирная сметана, 200 г;
масло сливочное, 60 г;
молоко, 100 г;
пудра сахарная, 2 ст.л;
ванилин.
Процесс приготовления
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хрустящий салат из капусты на зиму по бабушкиному рецепту: съедается как семечки 21-10-2022 03:10

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Хрустящий салат из капусты на зиму по бабушкиному рецепту: съедается как семечки
 

салат из капусты на зиму1 (700x379, 303Kb)

Зачем переплачивать деньги за рыночные или магазинные салаты из капусты, если можно сделать дома такой хрустящий салат в три раза дешевле и намного вкуснее.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
капуста, 1.5 кг;
лук и сладкий перец, морковь, помидоры по 500 г;
масло растительное, 200 мл;
соль, 50 г;
сахар, 100 г;
уксус столовый 9 %, 80 мл.
Процесс приготовления
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
🌸 «Этот торт настолько вкусный, что съедается моментально»: простой рецепт, проверенный мною годами 21-10-2022 02:54

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 «Этот торт настолько вкусный, что съедается моментально»: простой рецепт, проверенный мною годами

https://dzen.ru/a/Y0lIo-YVMGKdIcvb?&

1 (700x380, 286Kb)

Нет ничего вкуснее домашнего торта! Особенно, если готовится просто и быстро. Этот торт настолько вкусный, что съедается «моментально»!

Ингредиенты:
Изюм – 100 гр
Яичные белки – 2 шт
Сахар – 60 гр + 60 гр
Яичные желтки – 2 шт
Молоко (тёплое) – 120 гр
Сода – 1 ч.л
Уксус столовый – 1 ст.л
Мука – 130 гр
Крем (все продукты должны быть комнатной температуры)
 
Сливочное масло – 100 гр
Сгущенка варёная – 200 гр
Сливочный сыр – 150 гр
Фундук – для украшения

Приготовление.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Веселое кофейное печенье 21-10-2022 02:17


Рецепт: Веселое кофейное печенье

Рецепт: Веселое кофейное печенье

Merry Mocha Cookies. Эти печенье будут настоящим наслаждением для любителей шоколада и кофе, так как эти 2 вкуса очень чувствуются в печеньях!!! Легко готовятся, и тесто очень приятное! 

Ингредиенты для «Веселое кофейное печенье»:

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эти печенки тают во рту! вкусное и простое, быстрое и простое печенье 13-10-2022 03:03

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Эти печенки тают во рту! вкусное и простое, быстрое и простое печенье

2835299_pechenki (700x390, 378Kb)

 Когда есть творог, готовлю это печенье!!

Яйцо 1 шт 
 
Сахар 100 гр
 
Ванилин 1/3 чл 
 
Соль щепотка 
 
Сметана или йогурт 150 гр
 
Сливочное масло 100 гр 
 
Разрыхлитель 1 чл 
 
Мука 300 гр приблизительно
 
Начинка:
 
Творог 180 гр.  Сахарная пудра 2 ст л.  Мука 1 ст л.  Белок 1 шт. 
 
Яйцо и ложка молока для смазывания
 
1. Смешать яйцо с солью, сахаром, ванилью, сметаной и маслом.  Отдельно перемешать муку с разрыхлителем и добавить в тесто. замесить тесто и отставить в сторону.
 
2. Для начинки смешать творог с белком, сахарной пудрой и мукой. Переложить в кондитерский мешок. 
 
3. Раскатать тесто толщиной 2-3 мм. Сформировать печенье как показано в видео. Выпекать при 180 гр 20 минут. 
 



Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мука и вода! Царская выпечка из самых простых продуктов 13-10-2022 02:46

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Мука и вода! Царская выпечка из самых простых продуктов

РњСѓРєР° Рё РІРѕРґР°1 (700x389, 235Kb)

Много ли нам известно о царских угощениях? Наше мнение такого: что красиво и вкусно, то для царей. Наш рецепт выпечки максимально прост и интересен. Угощение получается ароматным и многослойным. Обязательно попробуйте, если любите готовить.
 
Ингредиенты:
 
175 гр сливочного масла;
250 гр муки;
яичный желток;
вода;
соль.
Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии



Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»