Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Рулет с яблоками и кремом в духовке
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
🌸 Печенье на раз-два-три. Всего из 3 ингредиентов, без соды и разрыхлителя. За минуты к чаю
https://dzen.ru/a/Y33Xpc60bxQOYWNJ
Привет друзья! Сегодня хочу поделиться интересным рецептом: простое печенье всего из трех ингредиентов. По желанию к нему можно добавить соль и ванильный сахар, но основных ингредиентов три!
Ингредиенты: (~ 23 шт)
Мука ~ 250 г,
Сахар 100 г,
Сливочное масло 180 г
По желанию: Ванильный сахар 8 г,
Соль по вкусу
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Печенье «Павловское» к чаю
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Меренговое печенье с орехами и шоколадом
Печенье получается очень вкусное, в меру сладкое, сверху у него хрустящая нежная корочка безе, а внутри оно мягкое и немного тягучее.
Ингредиенты:
- Яичные белки - 3 шт.
- Сахар (сахарная пудра) - 160 г
- Соль - 1/3 ч. л.
- Ванильный сахар - 1 ч. л.
- Лимонный сок - 1 ч. л.
- Орехи грецкие (обжаренные) - 150 г
- Шоколад темный (горький) - 50 г
Приготовление печенья:
- Орехи подсушить и измельчить блендером не очень мелко, чтобы в крошке были и крупные кусочки.
- Шоколад натереть на терке, измельчить в блендере или порубить ножом.
- Взбить миксером на небольшой скорости белки с щепоткой соли до легкой пены. Затем добавить лимонный сок, ванильный сахар, и, продолжая взбивать уже на высокой скорости, частями всыпать сахар. Взбивать до устойчивых пиков, примерно 10 минут.
- В получившуюся массу добавить орехи и шоколад, перемешать до однородности.
- Противень застелить пергаментной бумагой или ковриком для выпечки. С помощью двух ложек формируем на противне круглое печенье, на расстоянии друг от друга.
- Выпекать печенье в заранее разогретой до 150 градусов духовке 20-25 минут. Меренги должны обрести плотную корочку, местами потрескаться, стать хрустящими снаружи, но остаться нежными внутри.
- Готовому печенью дать полностью остыть на противне. Остывшие меренги выкладываем на блюдо.
Приятного чаепития!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Торт «Прага» по ГОСТу
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Петуния крючком. Схемы вязания цветов
Петуния крючком. Схемы вязания цветов для создания декоративной броши или декоративных цветочных композиций.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Герберы крючком. Схемы вязания цветов
Герберы крючком. Схемы вязания цветов для составления цветочных декоративных композиций или изготовления подарка ручной работы.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Как из французской пекарни! Вкусная и ароматная выпечка: такие мягкие круассаны
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
🌸 Волшебный кекс с богатым вкусом станет вашим любимцем. Простой рецепт.
https://dzen.ru/a/YE9kaQERgUR7WR35
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Шоколадно-банановые маффины
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Классические американские маффины
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Пирожки с вкусной мясной начинкой. Никогда их так не готовила: необычный рецепт
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
🌸 Сметанный пирог с корицей и штрейзелем из грецких орехов
https://dzen.ru/a/Y3ULSw14_Sz_9T5Z
Вкус раннего детства, угостите обязательно детей и внуков.
Ингpeдиeнты для пpигoтoвлeния кaлaчeй :
100 гp мacлa
100 гp cмeтaны
1 яйцo
50 гp caxapa
220-250 гp муки
1 ч.л. paзpыxлитeля
½ ч.л. coли
Мacлo pacтoпить в миcкe нa cpeднeм oгнe.
В мacлo выcыпaть caxap и coль, paзмeшaть дo pacтвopeния.
Кoгдa мacлo нeмнoгo ocтынeт, и будeт cлeгкa тeплым, дoбaвляeм тудa cмeтaну и яйцo.
Вce xopoшo пepeмeшивaeм.
В муку дoбaвляeм paзpыxлитeль для тecтa, cмeшивaeм и вce пpoceивaeм в миcку к cмeтaннo- мacлянoй cмecи.
Зaмeшивaeм тecтo. Oнo дoлжнo пoлучитьcя мягким и элacтичным. Ecли тecтo липнeт и нe фopмиpуeтcя в шap, дoбaвляйтe пoнeмнoгу муки. Нo нe пepeбopщитe. Из cлишкoм кpутoгo тecтa кaлaчи пoлучaтcя бoлee твepдыми.
Включить дуxoвку нa 210°
Дaлee нa пpиcыпaнную мукoй paздeлoчную дocку выклaдывaeм тecтo.
Ингредиенты:
2 стакана муки
1 стакан сахара
1/3 стакана молока
100 г. сливочного масла
3-5 г. сухих дрожжей
Приготовление:
1. Соединить молоко и дрожжи, перемешать, немного подогреть.
2. В молочно-дрожжевую смесь добавить просеянную муку и растопленное сливочное масло. Замесить тесто.
3. На присыпанной мукой поверхности раскатать тесто в пласт толщиной 0,5-1 см.
4. Формочками для печенья вырезать из теста кружки, обвалять их в сахаре. Выпекать в духовке 10 минут при 190°С.
Приятного чаепития!
Ингредиенты:
Тесто слоеное 1кг
Сыр 300гр
Ветчина 350гр
Майонез 4 ст.л
Зелень(по желанию)
Семя кунжута(для посыпки)
Яйцо для смазывания.
⠀
Приготовление:
Ветчины и сыр поочередно натираем на крупной терке. Зелень (по желанию, у меня укроп) мелко шинкуем.
Берем слоеное тесто(у меня покупное слоено-пресное) и раскатываем в прямоугольник или квадрат, как хотите.
Толщина раскатанного теста не более 0,5 см. Раскатанный пласт разрезаем на квадратики.
Каждый квадратик смазываем майонезом,посыпаем зеленью.
Сверху кладем по ст. л натертой ветчины и сыра.
Сворачиваем конвертиком и слепляем края. Готовые конвертики выкладываем на противень застеленный пергаментной бумагой, сверху смазываем яйцом и посыпаем кунжутом.
Отправляем в духовку на 20-25 минут.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Медовик с творожным кремом
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
🌸 И торта не надо. Роскошный шоколадный пирог за минуты к чаю. Тает во рту
https://dzen.ru/a/Y0sW1DcZkH6OIrjG
Привет друзья! Сегодня поделюсь рецептом очень вкусного шоколадного кекса. Кекс получается очень насыщенный, нежный с влажной текстурой. Готовится он очень просто.
Ингредиенты:
(Размер формы 25 х 11 см)
Мука ~ 220 г,
Какао-порошок 50 г,
Сахар 250 г,
Молоко 250 мл,
Растительное масло 50 мл,
Сливочное масло 50 г,
Яйцо 2 шт,
Разрыхлитель 10 г,
Ванильный сахар 8 г,
Соль по вкусу
Приготовление.