• Авторизация


КУРАГА С МИНДАЛЁМ, МЁДОМ И МЯТОЙ 02-04-2026 01:58

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КУРАГА С МИНДАЛЁМ, МЁДОМ И МЯТОЙ

Очень быстро, не сложно и к тому же полезно. Вполне можно заменить такими сладостями привычные конфеты.
80465_original (500x250, 112Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простой и вкусный творожный кулич без дрожжей 31-03-2026 20:56

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Простой и вкусный творожный кулич без дрожжей

 

Если вы не любите возиться с дрожжевым тестом, то этот рецепт для вас. Куличи по этому рецепту получаются невероятно вкусными, сочными, с обилием цукатов и сухофруктов, а ещё они имеют очень нежный сливочный вкус. Обязательно попробуйте приготовить.

Продукты необходимые для приготовления: 
два яйца
200 г пшеничной муки высшего сорта
250 г творога 5% (влажный!)
200 г сахара
120 г сливочного масла
150 г сухофруктов или цукатов
2 г соды
5 г разрыхлителя теста

2 г ванилина.

кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ПАШТЕТ ИЗ ЯИЦ И ЛУКА 31-03-2026 20:53

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПАШТЕТ ИЗ ЯИЦ И ЛУКА

Среди всевозможных закусок особняком стоят намазки, хумусы и прочие паштеты. Все их вкусно есть с хлебом, все они станут желанной закуской к любым напиткам, все они готовятся не очень сложно и необязательно из дорогих ингредиентов. Этот паштет из яиц и лука — как раз из их числа: он не переходит на тёмную сторону кулинарии, где обитают плавленый сыр и фабричный майонез, не отяготит ваш семейный бюджет, но вы всё равно съедите его до конца, не останавливаясь и с большим удовольствием.
eggs-pate-2 (582x291, 136Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ МАКОВЫЙ *ЦАРИЦА ЭСТЕР* 31-03-2026 20:44

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ТОРТ МАКОВЫЙ *ЦАРИЦА ЭСТЕР*

Маковый торт «Царица Эстер» — простой в приготовлении торт с воздушными маковыми коржами и нежным сливочно-лимонным кремом. Коржи получаются лёгкими и воздушными.
692706cace269-1740x1160 (700x350, 256Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Невероятно мягкий кекс с изюмом: тает во рту 29-03-2026 19:27

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Невероятно мягкий кекс с изюмом: тает во рту

Этот кекс на кефире получается удивительно мягким, нежным и ароматным. Простые ингредиенты, которые есть дома, превращаются в идеальную домашнюю выпечку.
Изюм добавляет сладкие акценты и делает текстуру особенно приятной. Кекс отлично держит форму, не сухой и остаётся мягким даже на следующий день.
Подходит и к чаю, и к кофе - простой рецепт, который всегда получается.

Рецепт с видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шафрановый кулич с курагой и апельсиновой глазурью 29-03-2026 19:25

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Шафрановый кулич с курагой и апельсиновой глазурью

 

 

11 (700x501, 109Kb)

кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Знаменитые испанские слоёные булочки «Ensaimadas» с заварным кремом или мармеладом: 29-03-2026 01:58

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Знаменитые испанские слоёные булочки «Ensaimadas» с заварным кремом или мармеладом:

Можно приготовить их без начинки, мы сделаем с кремом или мармеладом.
Рецепт с видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ *АНЖЕЛА ДЭВИС* (СОВЕТСКАЯ КУХНЯ 29-03-2026 01:53

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ТОРТ *АНЖЕЛА ДЭВИС* (СОВЕТСКАЯ КУХНЯ)

Есть такие рецепты, которые возвращают не просто в детство, а в целую эпоху. Домашняя кухня в СССР вообще умела удивлять: блюда часто получали необычные названия — по мотивам фильмов, популярных песен, модных слов и даже громких символов времени. Это был такой способ добавить празднику «историю» и настроение, даже если продукты использовались самые простые. Торт «Анжела Дэвис» как раз из этой категории. Название звучит неожиданно, но рецепт максимально домашний и понятный.
maxresdefault (700x350, 306Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАСЛО СЕЛЁДОЧНОЕ *ПО-БРЕЖНЕВСКИ* 28-03-2026 02:28

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

МАСЛО СЕЛЁДОЧНОЕ *ПО-БРЕЖНЕВСКИ*

Простая хитрость, благодаря которой можно усовершенствовать знаменитый советский рецепт. Получится По-богатому. Селедочное масло - намазка на хлеб, которая невероятно популярна и сейчас, но придумали ее советские хозяйки. И если им на приготовление этого "деликатеса" требовалось не меньше часа, то сегодня его можно приготовить за пару минут.
81776566-3910-4c95-b6ad-4b713ed8aa8e (700x350, 219Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОЖНОЕ *ПЧЁЛКА* 28-03-2026 02:16

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПИРОЖНОЕ *ПЧЁЛКА*

Нежный десерт с ароматами меда и ванили. Аппетитный, рассыпчатый и невероятно симпатичный. Готовится этот десерт довольно просто, но не без нюансов. Дело в том, что хоть выпекать ничего не требуется, крем таки сварить нужно.
444 (700x350, 296Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕЧЕНЬЕ *ЗЕМЕЛАХ* 26-03-2026 02:03

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПЕЧЕНЬЕ *ЗЕМЕЛАХ*

«Земелах» — традиционное еврейское песочное печенье ромбовидной или квадратной формы, посыпанное сахаром и корицей. На идише слово «земелах» означает «собирать». Возможно, такое название печенье получило потому, что испечь его можно из простых продуктов, которые можно собрать дома. Печенье изготавливалось в СССР промышленным способом, его название упоминается в ГОСТ Р 50228-92. Входит в национальные кухни, в частности в еврейскую и советскую. Считается национальным печеньем евреев-ашкеназов.
maxresdefault (700x350, 396Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежные колечки 25-03-2026 00:22

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Нежные колечки:

Picture background

Лучший рецепт песочного печенья! Нежные колечки - тают во рту!

Рецепт с видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧАМБЕЛЛА С АПЕЛЬСИНАМИ 24-03-2026 01:24

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЧАМБЕЛЛА С АПЕЛЬСИНАМИ

Итальянский пирог-венок из города Урбино, который по совместительству является родиной Рафаэля Санти, популярнейшего сыра Каччота и вина Вердиккьо. Благодаря простому, недорогому и удобному в производстве рецепту пирог получил признание не только в Италии, но и во всем мире. Вариант с апельсинами нежен, пушист и ароматен. Именно про такую выпечку говорят, что она тает во рту. Обязательно готовьте. Это настоящее десертное очарование.
чса (700x350, 272Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИДЕАЛЬНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ КРЕМ 19-03-2026 01:26

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ИДЕАЛЬНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ КРЕМ

Крем получается насыщенным и гладким, подходит для прослойки и покрытия небольших тортов. Его также можно использовать для шапочек капкейков.
OIP (1) (700x350, 177Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РАССОЛИ*: ЖАРЕНЫЕ ПИРОЖКИ А. ДЮМА 18-03-2026 00:29

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

*РАССОЛИ*: ЖАРЕНЫЕ ПИРОЖКИ А. ДЮМА

Риссоли - французско-итальянское изобретение. Пирожки готовят с самыми разными начинками.
456 (700x350, 266Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежное дрожжевое печенье к чаю: мягкое, ароматное и очень вкусное 17-03-2026 00:32

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Нежное дрожжевое печенье к чаю: мягкое, ароматное и очень вкусное

Нежное дрожжевое печенье с изюмом получается мягким, ароматным и очень домашним. Простая выпечка к чаю, которая нравится и взрослым, и детям. Тесто получается мягкое, печенье слегка воздушное и очень приятное на вкус. Сверху лёгкая сахарная посыпка, которая делает выпечку ещё аппетитнее.

Рецепт с видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Песочное печенье Гата с орехами, изюмом и курагой 14-03-2026 01:31

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Песочное печенье Гата с орехами, изюмом и курагой:

Picture background

Легкий рецепт печенья. Просто сворачиваем и нарезаем! Никого не оставит равнодушным. 

Рецепт с видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованная закуска из редьки 14-03-2026 01:27

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Маринованная закуска из редьки

 

11 (700x433, 130Kb)

Ингредиенты:
Редька (любая — белая, черная или красная) — 1 кг
Соль — 1,5 ст. ложки
Сахар — 1,5 ст. ложки
Чеснок — 10 зубчиков
Имбирь — 20–30 г
Зелёный лук — 4 стебля
Красный перец (чили или смесь паприки и чили) — 3 ст. ложки
Соевый соус — 50 мл
Вода (по необходимости, немного)

кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-03-2026 22:38

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Десерт «Вулкан Нуар»: шикарно выглядит, просто готовится

Я назвала этот десерт «Вулкан Нуáр», потому что его тёмный рельефный купол напоминает спящий вулкан, а слово «нуар» в переводе с французского означает «чёрный» или «тёмный», что идеально подчёркивает его шоколадный характер. Хрупкий снаружи, но нежный внутри, да ещё и с ореховым акцентом в основании. Всего несколько ингредиентов, минимум усилий.

Рецепт с видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные Розочки к чаю 04-03-2026 22:50

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Творожные Розочки к чаю:

Нежные творожные розочки с румяными краями и лёгкой сахарной пудрой - простая домашняя выпечка, которая всегда получается. Тесто мягкое, пластичное и очень удобное в работе, а печенье выходит воздушным и рассыпчатым. Идеальный вариант к чаю или кофе, когда хочется чего-то красивого и уютного. Минимум усилий - максимум результата. Выпекаются быстро и радуют с первого взгляда.

Рецепт с видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии