• Авторизация


Так просто и быстро. Медовик за 30 минут без раскатки теста 19-05-2023 02:12

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Так просто и быстро. Медовик за 30 минут без раскатки теста

Медовик за 30 минут1 (700x382, 372Kb)

Медовик считается традиционным блюдом наших кондитеров. Это медовые коржи в сочетании со сладкой пропиткой и нежным кремом. Торт покорил весь мир в XVIII веке. Сейчас данное кондитерское изделие продолжает занимать различные топы тортов и пирожных.
 
В Европе особенно сильно оценили неподражаемый вкус медовика. В некоторых странах, например, в Дании, торт включали в потребительскую корзину.
 
Медовик иногда выписывали пациентам, страдающим недостатком дофамина. 
 
Стоит научиться готовить домашний медовик, так как этот торт получается особо вкусный при самостоятельной готовке.
 
Ингредиенты бисквита для медовика:
 
мед — 150 г;
мука — 150 г;
сахар — 40 г;
яйцо — шт.;
сливочное масло — 50 г;
сода — ½ ч. л.;
сметана — 70 г.
Ингредиенты для крема:
 
сметана 20% — 200 г;
сахарная пудра — 80 г;
крем-сыр — 150 г.
Приготовление медовика:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
🌸 На сковороде! Самый вкусный шоколадный торт, который легко готовить. Без сливок и миксера 19-05-2023 02:11

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 На сковороде! Самый вкусный шоколадный торт, который легко готовить. Без сливок и миксера

https://dzen.ru/a/ZBxjx_WcBluupDD5

1 (700x393, 287Kb)

Это один из лучших шоколадных тортов, которые вы пробовали. Для его приготовления не нужны дорогие продукты и электроприборы.

Ингредиенты (размер 28*12 см и вес 1,4 кг):
 
Тесто
 
120 г слив. масла от 82,5 %
150 г сахара (6ст.л с горкой)
7 г соды (1ч.л)
2 яйца С1
220 г муки (7ст.л с горкой)
40 г какао (4ст.л без верха)
щепотка соли
Крем
 
600 г сметаны жирностью от 20 %
120 г сахарной пудры (6ст.л без верха)
20 г какао (2ст.л без верха)
200 г чёрного шоколада
Приготовление.


https://www.youtube.com/watch?v=9QtTm2nMiFs&t=70s

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

За копейки и в 2 раза вкуснее любого торта. Наполеон: вкусный и быстрый рецепт известного десерта 19-05-2023 02:09

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

За копейки и в 2 раза вкуснее любого торта. Наполеон: вкусный и быстрый рецепт известного десерта

2835299_Napoleon1 (700x371, 237Kb)

Торт Наполеон для жителей нашей страны по большей части связан с именем знаменитого полководца и французского императора XIX века. Однако, для европейских стран данный торт не имеет столь сильной привязанности к реальной личности.
 
Вероятно, дело в том, что у нас существует весьма много мифов, связанных с данным десертом. По одной из версий, торт Наполеон был изобретен в нашей стране. Он должен был стать десертом, приуроченным к юбилею Отечественной войны 1812 года.
 
Правдивость этого мифа сомнительная, ибо по историческим сводкам, Наполеон готовился в Италии до данных событий. В любом случае, это отменный торт, который стоит приготовить дома.
 
Ингредиенты для торта Наполеона:
 
мука — 440 г;
сливочное масло — 180 г;
маргарин — 250 г;
молоко — 750 мл;
соль — щепотка;
ванильный сахар — 8 г;
яйцо — 3 шт.;
сахар — 200 г;
вода — 125 г;
уксус 9% — ст. л.
Приготовление торта Наполеон:
 
В холодную воду выливаем уксус и разбиваем яйцо, смешиваем компоненты до однородного состояния. 400 грамм муки просеиваем на стол; обваливаем в ней маргарин. Натираем брусочки маргарина в муку при помощи крупной терки.
 
Перетираем маргарин с мукой в крошку, куда постепенно вливаем жидкость из уксуса и яйца. Замешиваем постепенно тесто, формируем колобок, который убираем в холодильник на пару часов.
 
В сотейник разбиваем яйца, смешиваем с классическим и ванильным сахарным песком до однородности. К смеси высыпаем муку, перемешиваем и ставим на средний огонь. Постепенно в массу выливаем молоко, постоянно помешивая крем.
 
После загустения, снимаем основу для крема с огня и накрываем целлофаном в контакт. Пока остывает будущий крем, тесто раскатываем в пласт толщиной 2 мм. Сворачиваем лепешку в толстый рулет, нарезаем на 5 равных долей.
 
Каждый кусочек надо раскатать в круглые пласты равные 22-23 см, переложить на пергамент. Пласты прокалываем вилкой по всей поверхности, отдельно выпекаем при 180 градусах 8-10 минут.
 
Один из коржей превращаем в крошку. Сливочное масло взбиваем до образования стоячих пиков, постепенно добавляем в него основу для крема.
 
Поверхность каждого коржа смазываем кремом, собираем торт. Смазываем кремом бока торта, посыпаем приготовленной заранее крошкой.

2835299_Napoleon2 (700x374, 52Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
🌸 Без духовки, сковороды и печенья. Вы не поверите как я его приготовила. Торт с необычным кремом. 19-05-2023 02:07

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 Без духовки, сковороды и печенья. Вы не поверите как я его приготовила. Торт с необычным кремом.

https://dzen.ru/a/ZBB7mGzFfhXawNEj

1 (700x393, 337Kb)

А вы готовили домашний торт без духовки, сковороды и покупного печенья? Давайте вместе попробуем это сделать)))

Ингредиенты (d-16,18 см, вес 900 г):
 
Коржи:
 
200 г молока (стакан V - 250 мл до каемки)
50 г раф. раст. масло (5 ст. ложек)
90 г сахара (4,5 ст. ложек без горки)
140 г муки (7 ст. ложек без горки)
30 г какао (3 ст. ложки без горки) - в видео я ошиблась и указала неправильное количество
8 г разрыхлителя для теста (2 ч. ложки)
соль щепотка
Крем
 
170 г черного шоколада (какао 50% )
170 г молока (3/4 ст. V - 250 мл)
30 г сливочного масла (1 ст.л с горкой)
Пропитка
100 г молока
10 г ванильного сахара (2 ч. ложки)
Глазурь
 
40 г черного шоколада (какао 50%)
10 г раф. раст. масла (1 ст.л)
Приготовление.


https://www.youtube.com/watch?v=7c1hxc_Dnxk&t=5s

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сладкий пирог с разными начинками 19-05-2023 02:03

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Сладкий пирог с разными начинками

Сладкий пирог с разными начинками1 (700x382, 268Kb)

Сладкие пироги, по предположениям многих историков, появились намного позднее нежели мясные и овощные. Дело в том, что изначально людей интересовало только насыщение организма. Это было необходимо для того, чтобы получить энергию на работы.
 
О вкусовых качествах выпечки никто не задумывался. Сладкие пироги появлялись лишь на столах верхушки общества, то есть королей и вельмож. По этой причине сладости долгое время считались привилегией богатых.
 
Сейчас сладкие пироги можно купить в любом магазине. Однако, наиболее вкусными считаются пироги, приготовленные дома.
 
Ингредиенты теста для ягодного пирога:
 
сливочное масло — 120 г;
разрыхлитель — ч. л.;
сахар — 60 г;
мука — 280 г;
соль — щепотка;
яйца — 2 шт.
Ингредиенты для маковой начинки:
 
мак — 150 г;
сливочное масло — 30 г;
сахар — 50 г;
молоко — 150 мл.
Ингредиенты для творожной начинки:
 
творог — 400 г;
яйца — 2 шт.;
сахар — 70 г.
Ингредиенты для ягодной начинки:
 
сахар — 40 г;
ягоды — 300 г;
мука — 70 г;
сливочное масло — 40 г.
Приготовление ягодного пирога:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
❤️ Больше не трачу на круассаны весь день. Самый простой и бюджетный рецепт 19-05-2023 02:02

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

❤️ Больше не трачу на круассаны весь день. Самый простой и бюджетный рецепт

1 (700x393, 354Kb)

Если вы хотите приготовить настоящие домашние круассаны, тогда попробуйте этот рецепт. Он бюджетный, без яиц и с небольшим количеством сливочного масла.

Ингредиенты (16 шт, V стакана - 200 мл):

Тесто:
 
Вода – 200 мл = 1 стак.
Молоко – 100 мл = 0,5 стак.
Сахар – 25 г = 1 ст.л. с горкой
Дрожжи сухие – 7 г = 1 ч.л. с горкой + 1 ч.л б/з горки
Соль – 3 г = 0,5 ч.л. без горки
Мука – 450-500 г = 3,5 стак.
Растительное масло – 15 мл = 1 - 1,5 ст.л.
Прослойка:
 
Сливочное масло – 90-100 г = половина упаковки
Начинка:
 
Шоколад молочный – 100 - 130 г
Для смазывания:
 
Желток – 1 шт.
Молоко – 1 - 1,5 ст.л
Для подачи:
 
Сахарная пудра – 25 г = 1 ст.л.
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог-кекс с изюмом 19-05-2023 01:59

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирог-кекс с изюмом

Пирог-кекс с изюмом! (700x525, 338Kb)

Все знают, что такое внезапные гости. Часто бывает так, что нужно приготовить угощение просто в считаные минуты. И в этом случае на помощь приходит выпечка на кефире. Сегодня поделимся с тобой рецептом самого простого и вкусного пирога, который готовится в два счета!
Ингредиенты
2 яйца
2 ст. пшеничной муки
1 ст. кефира
1 ст. сахара
100 г изюма
1 ст. л. сливочного масла
10 г разрыхлителя
ванилин
Приготовление
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог «Зебра» на сметане 19-05-2023 01:59

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирог «Зебра» на сметане

2835299_Pirog_Zebra_na_smetane (700x525, 267Kb)

«Зебра» - самый известный пирог-кекс, который пекут хозяйки уже не одно десятилетие. Рецептов этого кекса существует великое множество и пропорции его приготовления тоже разные. Я пекла этот кекс раньше и никогда не добавляла сметану, а в этот раз решила испечь его на сметане. Сладкоежкам можно увеличить количество сахара, нам было сладко и так.
Ингредиенты
Мука - 210 г
 
Сметана - 250 г
 
Сахар - 1.25 стакана
 
Яйцо куриное - 4 шт.
 
Масло сливочное - 100 г
 
Какао - 2 ст.л.
 
Разрыхлитель - 8 г
 
Ванилин - 1 г
 
Соль - щепотка
 
Форма диаметром 20-22 см
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт «Золотого» пирога. Удачный вариант: гости съедают по 2 куска и просят добавки 19-05-2023 01:58

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рецепт «Золотого» пирога. Удачный вариант: гости съедают по 2 куска и просят добавки

Рецепт «Золотого» пирога1 (700x379, 303Kb)

Сложно найти человека, который бы не любил пироги. Это изделие из теста с разнообразными начинками способно удивить даже гурманов.
 
Например, в Японии выпекаются необычные пироги с лапшой, креветками или фруктом дракона.
 
Как показывает практика, столь смелые рецепты начинок для выпечки приходятся по вкусу азиатам.
 
Европейцы и американцы более скромные в вопросах приготовления пирогов. Как правило, мы руководствуемся наполнениями для пирогов, которые были бы актуальны для всей семьи.
 
Мы предлагаем испечь пирог с творожной начинкой, который можно готовить каждый день.
 
Ингредиенты для теста творожного пирога:
 
яйца — 4 шт.;
разрыхлитель — 8 г;
соль — щепотка;
мука — 300 г;
сахар — 200 г;
кефир — 120 мл;
растительное масло — 120 мл.
Ингредиенты для начинки:
 
творог — 300 г;
яйцо — шт.;
сахарная пудра — 3 ст. л.
Приготовление творожного пирога:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень даже симпатичные дракончики. 19-05-2023 01:57

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Очень даже симпатичные дракончики.

Очень даже симпатичные дракончики.

Безымянный (383x533, 471Kb)
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс с черникой и с творожно-лимонной глазурью 19-05-2023 01:53

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Кекс с черникой и с творожно-лимонной глазурью

2835299_Keks_s_chernikoi_i_s_tvorojnolimonnoi_glazyru (677x420, 44Kb)

Совершенно не сухой кекс, чуть влажный бисквит, со сливочным послевкусием, свежие ягодки и глазурь лимонная из сливочно-творожного сыра, которая придаёт ещё больше яркости во вкусе..
 
Ингредиенты
 
Вам нужна будет форма для кекса с отверстием, d=26 см.
 
Для теста:
Мука – 400 гр
Разрыхлитель – 2 ч.л.
Сода пищевая – ¼ ч.л.
Соль – 0,5 ч.л.
Сахар – 350 гр
Цедра 1 лимона
Масло сливочное (размягченное) – 220 гр
Яйцо (крупное) – 4 шт
Кефир – 250 мл
Сок лимона – 2 ст.л.
Черника свежая (голубика) – 300 гр
Глазурь:
Сливочный творожный сыр – 85гр
Масло сливочное – 25 гр
Сахарная пудра – 250 гр
Сок лимона – 30 мл
 
Как приготовить Кекс с черникой и с творожно-лимонной глазурью рецепт пошагово
1. Для теста: Сначала подготовим форму – смазать внутри растительным маслом, и присыпать мукой. ⠀ В муку всыпать разрыхлитель, соду, соль – перемешать, отложить в сторону. ⠀ В чашу блендера всыпать сахар, добавить цедру лимона, размягченное сливочное масло – взбить до светлой пышной массы.
2. Добавляем туда по одному яйцу, взбиваем до однородной массы. ⠀ Отдельно в кефир влить сок лимона, перемешать. ⠀ Теперь в масляную массу всыпаем 1/3 часть муки, вливаем 1/3 часть кефира – взбиваем. И так три раза, пока не всыплем всю муку и не нальём весь кефир - взбиваем до однородного теста. ⠀
3. В ягоды всыпать 1 ст.л. муки, перемешать и переложить их в тесто (чтобы ягоды равномерно распределились по тесту). Лопаточкой перемешать ягоды в тесте. ⠀ В подготовленную форму переложить тесто, ставим выпекать в нагретую духовку до 180 гр на 50-60 минут, печем до готовности. ⠀ Кекс вынуть из духовки, дать ему постоять в форме 20 минут, затем аккуратно вынуть, отделив ножом из формы, и дать полностью остыть. ⠀
4. Для глазури: В миксере взбить сливочный сыр и сливочное масло. Всыпать сахарную пудру, влить сок лимона – взбить до однородной глазури. Кекс украсить глазурью, свежими ягодами, цедрой, дольками лимона и веточкой мяты.
 
2835299_keks (664x700, 310Kb)
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Морковный пирог 19-05-2023 01:52

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Морковный пирог

2835299_Morkovnii_pirog (700x525, 262Kb)

Вкусный овощной пирог с морковью, яблоками и корицей из жидкого теста. Отличная выпечка на каждый день.
Ингредиенты
Морковь свежая - 200 граммов;
 
Яблоко сладкое - 1 штука;
 
Мука пшеничная - 1,5 стакана;
 
Сахар - 1 стакан (можно меньше);
 
Яйца (не очень крупные) - 2 штуки;
 
Растительное масло (без выраженного вкуса и запаха) - 0,5 стакана;
 
Разрыхлитель для теста - 2 ч.л;
 
Ванильный сахар - 0,5 ч.л;
 
Молотая корица - 0,5 ч.л;
 
Молотый мускатный орех - 0,5 ч.л;
 
Соль - щепотка;
 
Сахарная пудра - 2-3 ст.л;
 
Сливочное масло для смазывания формы.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожные в шоколадной глазури и кокосовой стружке - чудное лакомство 19-05-2023 01:48

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Пирожные в шоколадной глазури и кокосовой стружке - чудное лакомство

Пирожные в шоколадной глазури и кокосовой стружке - чудное лакомство

Вкусы у всех разные. Это проявляется не только в стилях моды, но и в кулинарии. Одним нравится выпечка с лимонным вкусом, а другие обожают вкус кокоса. Для любителей таких десертов этот рецепт. Пирожные не только покрыты шоколадной глазурью, но и обвалены в кокосовой стружке. Приготовление очень простое и быстрое. Готовьте и наслаждайтесь вкусными лакомствами.

пирожные в шоколадной глазири - чудное лакомство 1 (597x352, 363Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Невероятно вкусный слоеный салат. Ем и не могу остановиться 19-05-2023 01:31

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Невероятно вкусный слоеный салат. Ем и не могу остановиться

1 (700x389, 359Kb)

Грамотная подача сделает любое блюдо в разы вкуснее. Слоеные салаты на праздничном столе смотрятся эффектно и аппетитно. Отдавайте предпочтение им, если хотите, чтобы ваш салат стал фаворитом застолья.
 
Основное отличие слоеных салатов от обычных в том, что все ингредиенты укладываются по слоям и каждый из них промазывается майонезом или соусом.
 
Мы хотим поделиться рецептом красивого салата для вашего праздничного стола. В разрезе он выглядит потрясающе, ингредиенты отлично контрастируют между собой. Пробуем!
 
Ингредиенты:
 
крабовые палочки — 300 гр;
консервированная кукуруза — банка;
консервированные ананасы — банка;
яйца — 4 шт;
твердый сыр — 200 гр;
лук — шт;
майонез — 150 гр;
соль, перец.
Ингредиенты для маринада лука:
 
вода;
сахар — ст.л;
соль — 0,5 ч.л;
уксус 9% — ст.л.
Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки с яблоками из быстрого теста 19-05-2023 01:31

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Булочки с яблоками из быстрого теста

2835299_Bylochki_s_yablokami_iz_bistrogo_testa (700x525, 272Kb)

Самые обычные быстрые булочки в интересном оформлении.
Ингредиенты
Тесто:
Молоко - 100 мл
 
Масло сливочное - 15 г
 
Яйцо куриное - 1 шт.
 
Сахар - 2 ст.л.
 
Масло растительное - 0,5 ст.л.
 
Соль - 0,5 ч.л.
 
Дрожжи сухие - 1 ч.л.
 
Мука пшеничная - 200-230 г
 
Начинка:
Яблоко - 2 шт
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Не пирог, а золото. Сочная выпечка с творогом: всем подругам раздала рецепт 19-05-2023 01:29

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Не пирог, а золото. Сочная выпечка с творогом: всем подругам раздала рецепт

пирог с творогом1 (700x378, 272Kb)

Выпечку с творогом недооценивают из-за того, что многие не умеют ее правильно готовить. Часто в магазинах или даже пекарнях можно приобрести сухие творожные пироги с минимумом начинки.
 
Дело в том, что творог обязательно должен быть в выпечке, причем в большом количестве. Иначе пирог будет не полноценным и не приобретет молочный и сливочный вкус.
 
По этой причине, не стоит покупать в магазинах выпечку с творогом. Она некачественная, производители жалеют творога для начинки.
 
Лучше приготовить пироги с творогом самостоятельно. Так можно полюбить этот необычный вид выпечки.
 
Ингредиенты для теста творожных пирогов:
 
Яйца — 2 шт.;
Сахар — 60 г;
Соль — 1 ч. л.;
Ванильный сахар — 1 ст. л.;
Растительное масло — 100 мл;
Сметана 20% — 180 г;
Мука — 250 г;
Разрыхлитель — 10 г;
Цедра одного апельсина.
Ингредиенты для начинки:
 
Творог 9%  — 500 г;
Яйца — 2 шт.;
Сахар — 80 г;
Соль — 0,5 ч. л.;
Сметана 20 % — 3 ст. л.;
Крахмал кукурузный — 3 ст. л.;
Изюм — 50 г;
Курага — 50 г;
Сушеная клюква — 50 г.
Приготовление творожных пирогов:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
🌸 Лёгкий рецепт творожного печенья: печенье из творога «Хризантемы» - вкусное и нежное 19-05-2023 01:27

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 Лёгкий рецепт творожного печенья: печенье из творога «Хризантемы» - вкусное и нежное

https://dzen.ru/a/ZGCglwuUKnBUA-72

! (700x393, 359Kb)

Добрый день, друзья! Сегодня предлагаю испечь вкусное, мягкое, красивое творожное печенье «Хризантемы». Готовится из самых обычных продуктов и быстро.

Ингредиенты:
творог (9%) - 300 г
сахар - 100 г
ванильный сахар - 10 г
соль - щепотка
сливочное масло (мягкое) - 100 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
мука - 250 г

Приготовление.



https://www.youtube.com/watch?v=U-OpA1VwrLs

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый торт медовик без раскатки коржей с кремом на варёной сгущёнке 19-05-2023 01:20

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Быстрый торт медовик без раскатки коржей с кремом на варёной сгущёнке

2835299_tort (677x420, 40Kb)

Быстрый торт медовик без раскатки коржей с кремом на варёной сгущёнке простой рецепт..
 
Ингредиенты
 
 
 
 150 гр сахара

120 гр мёда 

1 ч л соды
5 яиц, 
щепотку соли 
250-300 гр муки
200 гр жирных сливок, 
банку варёной сгущёнки и 250 гр маскарпоне или сливочного сыра
Приготовление
 
Как приготовить Быстрый торт медовик без раскатки коржей с кремом на варёной сгущёнке рецепт пошагово
1. В ковшике с толстым дном нагреть 120 гр мёда и 1 ч л соды до карамельного цвета, добавить 150 гр слив масла, размешать до однородности, немного остудить. В чаше миксера взбить 5 яиц, щепотку соли и 150 гр сахара до очень пышной массы, осторожно влить мёд с маслом, размешать, добавить 250-300 гр муки и острожно перемешать.
2. Половину теста вылить на противень с пергаментом, разравнять, выпекать минут 10-15 при 200 градусах. Так же поступить со второй половиной теста. Коржи разрезать пополам на два прямоугольника и обрезать края. Обрезки переработать в крошку.
3. Для крема смешать в чаше миксера 200 гр жирных сливок, банку варёной сгущёнки и 250 гр маскарпоне или сливочного сыра, если хотите поменьше жирности. Взбить всё до загустения.
4. Коржи промазать кремом, я сверху сделала полоски из шоколада, но можно просто весь посыпать крошкой. Дать хорошо пропитаться.
 

источник

2835299_medovik (700x393, 60Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Золотой ключик»: один из самых простых, но вкусных тортов 19-05-2023 01:16

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт «Золотой ключик»: один из самых простых, но вкусных тортов

https://dzen.ru/a/ZGSnKM37fnbydTZb

11 (700x393, 388Kb)

Сегодня будем готовить торт «Золотой ключик». Это один из самых простых тортов, но он получается нежный, пропитанный, с большим количеством орехов, с вкусным кремом. Это тот рецепт торта, который с каждым днём становится только вкуснее.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Бисквитное тесто:
яйца - 7 шт.
соль - 1/3 ч.л.
сахар - 400 г
мёд - 3 ст.л.
сода - 0,5 ч.л.
мука - 480 г
Крем:
сливочное масло - 300 г
банка варёной сгущёнки
грецкие орехи - 200 г
Пропитка:
молоко - 250 мл
сгущёное молоко - 3 ст.л.
Декор:
шоколад тёмный - 50 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.



https://www.youtube.com/watch?v=aUaIclyp9tY

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вареный кекс с изюмом 10-05-2023 02:42

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Вареный кекс с изюмом

2835299_Varenii_keks_s_izumom (700x525, 198Kb)

Отличительные особенности такого кекса - это необычная технология и очень много изюма!
Ингредиенты
Изюм - 300 г
 
Мука - 230 г
 
Молоко - 225 г
 
Сахар - 150 г
 
Масло сливочное - 120 г
 
Сметана - 50 г
 
Смесь молотых сладких пряностей - 1 ч.л.
 
Разрыхлитель - 8 г
 
Соль - 0,5 ч.л.
 
Сахарная пудра - для декорирования
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии