• Авторизация


Фруктовый торт из заварного теста. 09-09-2015 01:00

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Фруктовый торт из заварного теста.

Этот фруктовый торт из заварного теста - настоящий кулинарный шедевр. Очень вкусное сочетание всех ингредиентов. Готовится не сложно и под силу даже начинающему кондитеру. Попробуйте!


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Червона рута" 07-09-2015 23:56

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Пирог "Червона рута"

 
 
 
Ингредиенты для "Пирог "Червона рута"":

Для бисквита

  • Сахар коричневый — 180 г
  • Майонез  — 90 г
  • Сметана (10%) — 2 ст. л.
  • Яйцо куриное — 3 шт
  • Морковь — 200 г
  • Орехи грецкие (измельченный) — 100 г
  • Цедра лимона — 1 ст. л.
  • Мука (обойная) — 160 г
  • Какао-порошок — 20 г
  • Сода — 2/3 ч. л.
  • Корица — 1/2 ч. л.
  • Ванилин — 1 г
  • Перец черный (молотый) — 1/5 ч. л.
  • Соль — 1/3 ч. л.

Для свекольных роз

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Объемные снежинки из бумаги.Идеи для новогоднего декора и Мастер-классы. 06-09-2015 20:41

Это цитата сообщения AlenDi Оригинальное сообщение

Объемные снежинки из бумаги.Идеи для новогоднего декора и Мастер-классы

[показать] [показать] [показать]

[показать] [показать]
[показать]

[показать]
[показать]
Чтобы сделать такую нужно порезать лист или газету или страницу из ненужной книги на 10 полосок.
1.После чего сплести их.
2.Завернуть по две крайних полоски с каждой стороны снежинки и склеить их концы.
3.Чтобы не расплеталось используем прищепки.
4.Повторяем операцию с каждой стороны, сплетенной снежинки. Только не трогаем среднюю пятую полоску.
5.Теперь берем еще 10 полосок и повторяем операции 1-4. Конечно, можно ограничиться этим и получить две четырехконечные звезды. Но мы пойдем дальше.
6. Складываем две полученные звезды, чтобы получить восьмиконечную снежинку.
7. Теперь осталось заплести средние пятые полоски. Загибаем их обратную сторону противоположной четырехконечной звезды и вплетаем. Если не хватает длинны подклеиваем полоски. Тут тоже используем прищепки.
8. Осталось помазать клеем и посыпать блестками, приклеить петельку и место ее крепления замаскировать кусочком новогоднего дождика. Все наша объемная восьмиконечная снежинка — звезда готова
Другой вариант снежинки
[480x322]
Читать далее



Серия сообщений "НОВОГОДНЕЕ":

Часть 1 - Елочка из веток дерева. Мастер-класс
Часть 2 - Снежинки из бумаги.Шаблоны
...
Часть 25 - Всевозможные елочки из подручных материалов.Идеи и Мастер-классы.Часть 2
Часть 26 - Снеговики.Новогодние идеи и МК в картинках
Часть 27 - Объемные снежинки из бумаги.Идеи для новогоднего декора и Мастер-классы
Часть 28 - Звезды на елку из бумаги. Мастер-класс
Часть 29 - Новогодние шары кючком.
...
Часть 31 - Новогодние идеи.
Часть 32 - Как красиво сложить салфетку на новогодний стол. Видео +фото
Часть 33 - БЕЛЫЕ ПОДВЕСКИ: ЕЛОЧКИ И ЗВЕЗДОЧКИ. Крючок


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Пятнышко" 04-09-2015 00:14

Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение

Торт "Пятнышко"

[показать]

Иногда хочется чего-то новенького и приходится думать как в очередной раз удивить гостей? Приготовьте такой тортик, он точно не оставит вас и ваших гостей равнодушными, очень вкусно и красиво! Надеюсь вам понравится

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕЧЕНЬЕ С ШОКОЛАДОМ 03-09-2015 23:51

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

ПЕЧЕНЬЕ С ШОКОЛАДОМ

ПЕЧЕНЬЕ С ШОКОЛАДОМ
Ингредиенты на 30 штук:

🔸 250 г сливочного масла
🔸 150 г коричневого сахара
🔸 100 г сахара
🔸 2 яйца
🔸 480 г муки
🔸 1/2 ч.л. соли
🔸 1 ч.л. разрыхлителя
🔸 1/4 ч.л. соды
🔸 1 ч.л. ванильной эссенции
🔸 150-200 г шоколада (у меня молочный и черный)

Приготовление:

1. Масло взбиваем с сахаром до однородного состояния.
2. По одному добавляем ванильную эссенцию и яйца, взбиваем после каждого. Добавляем муку, просеянную с солью, содой и разрыхлителем, замешиваем тесто.
3. Шоколад рубим ножом и добавляем в тесто.
4. Перемешиваем.
5. Формируем из теста 30 шариков и кладем на застеленный пергаментом противень.
6. Отправляем в разогретую до 190 градусов духовку и выпекаем 15-18 минут, пока края не зарумянятся.

Приятного чаепития!
[560x429]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Худеющее мороженое 03-09-2015 03:58

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Худеющее мороженое

[402x604]

Нежирный творог – 150 гр.,
1% Кефир – 150 гр.,
Банан – 130 гр.,
Изюм – 15 гр.,
Минеральная вода – 50 мл,
Порошок какао (без сахара) – 9,0 грамм.

Еще можете добавить кураги или орешков – будет еще полезнее, а можно добавить кусочки ананаса (свежего). Ананас – признанный сжигатель жира.

Взбить все ингредиенты в блендере, потом залить в формочки и запихнуть в морозилку.

В 100 гр. получается 75 ккал

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусное печенье 03-09-2015 03:56

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Очень вкусное печенье


Ингредиенты:

1 стакан пшеничной муки
120 г нарезанного кубиками холодного масла
4 столовые ложки коричневого сахара

Крем тоффи:

50 г сливочного масла
4 столовые ложки коричневого сахара
400 г сгущенного молока с сахаром (можно использовать готовую массу)

Кроме того:

150 г молочного шоколада
30 г орехов

Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Воздушные пирожные Мидии 03-09-2015 03:24

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Воздушные пирожные Мидии



1.
[640x480]

Слоеное тесто -400 г
3 белка
1 стакан сахара
ванилин
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапочка крючком 01-09-2015 02:56

Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение

Шапочка крючком



[508x677]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕЧЕНЬЕ МИЛЛИОНЕРА + 44 рецепта песочного печенья 01-09-2015 00:59

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

ПЕЧЕНЬЕ МИЛЛИОНЕРА + 44 рецепта песочного печенья

Даже и не спрашивайте, откуда взялось название - с ним это печенье широко гуляет по мировому интернету уже довольно долго. Настало время появиться ему и здесь - тем более, что некоторые читатели им уже интересовались.

[показать]

Эта выпечка - просто калорийная бомба - тут и песочное тесто, и карамель, и шоколад. Но мы же не будем его печь каждый день - правда? А если не часто - то вполне простительно  [показать]

Ингредиенты на форму 24*24 см (+- 2 см):

Для песочной основы:

160 г муки
50 г коричневого сахара
2 ст.л. кукурузного крахмала
1/4 ч.л. соли
120 г холодного сливочного масла
1 желток
1-2 ст.л. ледяной воды

Для карамели:

1 банка сгущенного молока (380-400 г)
100 г коричневого сахара
150 г сливочного масла
1/4 ч.л. соли

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кофейное печенье с шоколадной начинкой 31-08-2015 23:52

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Кофейное печенье с шоколадной начинкой

[x375]

Очень вкусное и легкое в приготовление печенье!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурная кофточка зеленого цвета с узором из пышных столбиков. Вязание крючком 31-08-2015 02:38

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

Ажурная кофточка зеленого цвета с узором из пышных столбиков. Вязание крючком


[501x700]



Размер: 42/44


Вам потребуется: 300 г Vita «Baby» (100 % акрила; 400 м/ 100 г) зелёного цвета (2898); 7 пуговиц; крючок № 3,5.

Техника вязания: ажурный узор вязать по схеме.

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ ЖЕНСКОЙ КОФТОЧКИ КРЮЧКОМ >>>


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный сыр 31-08-2015 02:22

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Яблочный сыр

Яблочный сыр

[показать]

Интересное и необычное блюдо из яблок.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивый ажурный узор 31-08-2015 00:46

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Красивый ажурный узор

 
Красивый ажурный узор из журнала «Дуплет» для вязания крючком парео, шали, шарфа, а может он вдохновит вас на вязание красивого платья или сарафана. Этот узор отличается необычным приемом провязывания из под арок столбиков без накида, образуя объемные валики. Для получения тонкого четкого узора хорошо подходит пряжа из мерсеризированного хлопка с небольшим блеском. 

Начинайте вязание с набора цепочки из воздушных петель учитывая что раппорт узора в ширину состоит из 12 петелек. В высоту раппорт узора состоит из двух рядов.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заварной торт "Необычная нежность" 30-08-2015 02:38

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Заварной торт "Необычная нежность"

Заварной торт "Необычная нежность"

Описание: Из соленого заварного теста получаются воздушные коржи, а нежный заварной крем со сливочным вкусом их отлично дополняет. Фрукты дают сочность и делают торт еще более легким. Получается шикарный легкий, сочный и нежный тортик. Очень нам всем понравился, отличный вариант для семейного чаепития или большого застолья.

[показать]

Ингредиенты

Коржи

  • Вода — 375 мл
  • Соль — 0,5 ч. л.
  • Масло сливочное — 100 г
  • Мука пшеничная (стакан 250 мл) — 1,5 стак.
  • Яйцо куриное — 5 шт

Крем

  • Сливки (жирные, 30-35%) — 1,5 л
  • Сахар тростниковый — 150 г
  • Шоколад белый — 200 г
  • Стружка кокосовая (или миндаль) — 120 г
  • Мука пшеничная — 7 ст. л.

Фрукты- ягоды

  • Персик — 2 шт
  • Виноград (мелкий киш-миш, кисточка небольшая)
  • Ананас (консервированный, кусочками) — 1 бан.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый простой метод вязания носков крючком. 30-08-2015 02:36

Это цитата сообщения VMLisenok Оригинальное сообщение

Быстрый простой метод вязания носков крючком

[225x275]

По Ли.Ру разлетелся пост ИНИГМЬ носки 

в количестве  1176шт,но судя по комментариям,в которых было только огромное спасибо,вязать так никто и не попробовал.
Скажу лично о себе,глядя на эти чудные носочки,которые завораживают простотой выполнения и яркостью красок,меня терзали смутные сомнения --- а сработает ли данная конструкция в реале! Ведь не для кого не секрет,что сейчас в любой программке , типа фотошоп, можно так "накорректировать",что любое изделие будет выглядеть идеально сидящим по фигуре(а в реале может быть и растянутым и страшным ).


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Неженка» 29-08-2015 05:52

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Салат «Неженка»



2.
[604x402]

Вкусный праздничный салатик, нежный, но пикантный за счет чесночка.
 
Ингредиенты:
400 г. ветчины;
4 свежих огурца;
180 г. сыра;
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт "Пеле" 29-08-2015 05:13

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Шоколадный торт "Пеле"

Ингредиенты:

Для коржей:
- 3 стакана сахара
- 1 пачка какао
- 5 шт яиц
- 3/4 части пачки сливочного масла
- 1 пакетик ванильного сахара
- 1,5 чайной ложки соды
- около 3 стаканов муки
- 700 мл кефира
- любой фруктовый ликер или сироп
Для крема:
- 2 банки вареной сгущенки
- 1 пачка сливочного масла

Приготовление:

1) Смешать 3 стакана сахара с пачкой какао - тщательно перемешать, добавить 5 шт яиц - перемешать до однородности
2) Сливочное масло растопить и влить теплым ( не горячим!) в шоколадную смесь - перемешать
3) Добавить ванильный сахар, перемешать, влить весь кефир
4) 1, 5 чайной ложки соды погасить уксусом в маленькой чашечке и сразу влить в тесто - быстро перемешать
5) И сразу высыпать муку- перемешать до однородности
6) Тесто должно быть по густоте как тесто на оладьи или как густая сметана , так что если будет не хватать муки - добавлять по чуть-чуть
7) Форму застелить бумагой для выпечки и смазать маслом - выложить тесто по 10 больших столовых ложек за один раз
8) Выпекать при 180 градусах около 30 минут, проверить готовность зубочисткой ( воткнуть в центр зубочисткой - достать зубочистку, если вышла чистая - значит корж готов)
9) Таким образом испечь все коржи и полностью остудить их, затем каждый корж пропитать ликером или сиропом
10) Для крема взбить сливочное масло со сгущенкой ( добавлять сгущенку по одной столовой ложки за раз - взбивая после каждого добавления) Не добавлять сразу всю сгущенку, иначе крем будет жидким
11) После того как все коржи остынуть - смазать кремом каждый корж, сложить торт
12) Один корж оставить для посыпки ( или если будете обрезать коржи перед смазыванием крема, то оставить обрезки) и измельчить до состояния крошки
13) Верхушку и бока обсыпать крошками
14) Поставить торт в холодильник минимум на 4 часа, а лучше на ночь и подавать

Приятного аппетита!



[451x604]

[403x604]

[520x347]

[520x347]

[520x347]

[403x604]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Трюфельный сметанник 29-08-2015 04:17

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Трюфельный сметанник



Ингредиенты и приготовление:

1 яйцо растираем с 1 ст.сахара, добавляем 1 ст.сметаны, гашеную уксусом соду-0,5 ч.л, 1ст. л. уксуса, 1,5ст. муки,и 1/2 пачки какао(стандартная 200г), Все хорошо перемешать и выложить в смазанную маслом и обсыпанную панировочными сухарями или мукой.

Выпекать в не горячей духовке 35-40мин.
Готовый торт разрезаем на 2-3 коржа и каждый смазываем кремом:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сливовый пирог с творожно-пудинговой заливкой. 29-08-2015 03:58

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Сливовый пирог с творожно-пудинговой заливкой.

Очень вкусный пирог. 
Я напишу рецепт в оригинале,а в скобках дам количество продуктов,которое я беру,чтобы пирог был размером побольше. 

Сливовый пирог с творожно-пудинговой заливкой. 
 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии