• Авторизация


ЧЕСНОК ПО-КОРЕЙСКИ 26-09-2023 02:35

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЧЕСНОК ПО-КОРЕЙСКИ

cd7456 (700x372, 31Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОНАТСЫ ИЗ СПАГЕТТИ 26-09-2023 02:33

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ДОНАТСЫ ИЗ СПАГЕТТИ

63930ea634b56-960x640 (700x466, 103Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Такие пончики готовлю уже 30 лет. Рецепт достался по наследству: какие же они пышные, смачные и аппетитные 26-09-2023 02:32

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Такие пончики готовлю уже 30 лет. Рецепт достался по наследству: какие же они пышные, смачные и аппетитные

1 (700x377, 297Kb)

Пончики — это одно из древних видов мучных изделий. В последнее десятилетие пончики стали очень популярными. В основном, славу этому виду выпечки принесли американцы. Этот народ влюбился в пончики так, что теперь не может без них жить. Например, в США пончики выдаются бесплатно офицерам полиции на службе.
 
Однако, до Америки пончики готовили еще германцы в далеком прошлом.
 
Приготовим мягкие и ароматные пончики самостоятельно.
 
Ингредиенты для пончиков:
 
мука — 600 г;
картофель — 2 шт.;
соль — щепотка;
сахар — ст.л.;
дрожжи — ч.л.;
отвар картофельный — 500 мл;
масло растительное — 3 ст.л.
Приготовление пончиков:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежное и мягкое печенье с красной смородиной 26-09-2023 02:31

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Нежное и мягкое печенье с красной смородиной

Нежное и мягкое печенье с красной смородиной1 (677x420, 143Kb)

Готовим Нежное и мягкое печенье с красной смородиной простой рецепт в духовке..
 
Ингредиенты
 
•100 г красной смородины
•180 г размягченного сливочного масла
•180 г сахара
•1 ч.л. ванильного сахара.
•290 г пшеничной муки в/с
•3 яйца с1
•щепотка соли
•1 ч.л. коньяка (опционально)
 
Как приготовить Нежное и мягкое печенье с красной смородиной рецепт пошагово

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
🌸 Пончики в духовке из творожного теста. Интересный вариант выпечки из творога. 26-09-2023 02:30

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 Пончики в духовке из творожного теста. Интересный вариант выпечки из творога.

https://dzen.ru/a/YGQZiRL7IRAMszUy

1 (700x393, 352Kb)

Всем привет. Сегодня, у меня интересный рецепт: пончики в духовке. Тесто в рецепте из творога, оно получается нежное и воздушное. Готовятся пончики просто, легко и они намного полезнее тех, что жарятся в масле.

Ингредиенты: 
 
Мука +- 200 г
Сахар 50 г ~ 3 ст.л
Растительное масло 1 ст.л
Яйцо 1 шт
Творог 250 г.
Ванильный сахар 8 г
Разрыхлитель 1 ч.л. с верхом (5.5 г)
Соль по вкусу

Приготовление



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИНЫЙ РУЛЕТ ИЗ ГРУДКИ ПО-ВОСТОЧНОМУ 26-09-2023 02:28

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КУРИНЫЙ РУЛЕТ ИЗ ГРУДКИ ПО-ВОСТОЧНОМУ

Куриный рулет из грудки по-восточному сначала обжариваем на сковороде, а затем доводим до готовности в духовке. Начинка невероятно вкусна — сулугуни, чеснок, изюм, кешью, мёд и острые приправы. Рулет готовим в хрустящей панировке, это ещё одна изюминка рецепта. Сухари для рецепта лучше сделать домашние — высушите багет и измельчите в блендере, домашние сухари намного вкуснее магазинных.

kurinyiy-rulet-iz-grudki-po-vostochnomu-01-640x427 (640x295, 77Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛАЙМЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ КОКОСОВОЙ СТРУЖКОЙ 26-09-2023 02:24

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЛАЙМЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ КОКОСОВОЙ СТРУЖКОЙ

delicioso-dulce-de-lim-n-relleno-de-coco-estilo-guerrero (700x412, 91Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Делаем дома настоящий бекон 26-09-2023 01:03

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Делаем дома настоящий бекон

настоящий бекон 1 (697x429, 783Kb)

Из самого бюджетного мяса можно легко приготовить самый настоящий бекон. В отличие от магазинных аналогов в нем не будет никаких усилителей вкуса или консервантов, лишь чистый, очень насыщенный вкус самого мяса.
Ингредиенты: на 1,1 килограмм недорогой грудинки с мясной прослойкой нам понадобится
22 грамма поваренной соли и 11 граммов нитритной соли,
11 граммов сахара,
2 чайные ложки черного молотого перца,
столько же сухой аджики,
половина чайной ложки молотого мускатного ореха,
чайная ложка молотого сухого тимьяна,
3 лавровых листа и 3 зубчика чеснока.
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт домашнего печенья «‎Твикс»‎: нарезаю как хочу и подаю к чаю 14-09-2023 01:35

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рецепт домашнего печенья «‎Твикс»‎: нарезаю как хочу и подаю к чаю

Рецепт домашнего печенья «‎Твикс»1 (700x366, 238Kb)

Сегодня мы раскроем, как приготовить «‎Твикс» в домашних условиях. Наряду с рафаэллками и баунти, это лакомство по вкусу очень напоминает свой знаменитый оригинал. Однако используем мы самые простые и натуральные ингредиенты. Вот как приготовить «‎Твикс» дома.
Ингредиенты
Пшеничная мука — 1 стак.
Сливочное масло — 110 г
Сахар — 2 ст. л.
Яйцо — 2 шт.
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 0,2 ч. л.
Сгущенное молоко — 380 г
Молочный шоколад — 200 г
Приготовление
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Взбиваю мёд с яйцом и добавляю орехи. Через пару часов на столе ресторанный десерт. 14-09-2023 01:32

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Взбиваю мёд с яйцом и добавляю орехи. Через пару часов на столе ресторанный десерт.

ореховый десерт1 (700x366, 188Kb)

Ореховый десерт приготовить несложно! Достаточно смешать все ингредиенты и отправить в холодильник на несколько часов. Обхожусь без духовки и плиты. Обычно готовлю десерт с грецкими орехами, их у нас на даче много. Но в этот раз решила шикануть, поэтому заменила их миндалем. Сладость напоминает нугу, но в застывшем виде становится более плотной. Всего 4 доступных продукта, а какая получается вкуснотища!

Ингредиенты
Миндаль — 200 г
Яичные белки — 1 шт.
Жидкий мёд — 125 г
Сахарная пудра — 125 г
Приготовление
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эти пирожные заменят торт! Теперь на праздники готовлю это пирожное и все восторге от него! 14-09-2023 01:18

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Эти пирожные заменят торт! Теперь на праздники готовлю это пирожное и все восторге от него!

https://dzen.ru/a/ZN87qExMRDs3j-mJ

1 (700x393, 309Kb)

Насколько эти пирожные получаются вкусными даже не передать! Они готовятся из сочного тающего во рту шоколадного печенья, которое по вкусу напоминает брауни, внутри у него нежный сливочный крем, а в середине вишневый джем. И скажу вам, что вкуснее сочетания я не ела! Шоколад, сливочный вкус и вишня, это просто лучшее сочетание из всех! Не верите? Тогда попробуйте сами!) Вы будете приятно удивлены.)
Готовятся эти пирожные не сложно. Процесс очень простой и довольно быстрый. У меня в рецепте получилось 7 пирожных, но можно сделать, чтобы они были побольше, но тогда их получится меньше. Это уже можете контролировать с помощью веса будущего печенья. Ниже в рецепте я все четко покажу и напишу.
Ингредиенты:
🍪Тесто: 
 
Сливочное масло - 110 гр
Сахар - 120 гр ( стакан 200 мл: чуть больше половины стакана ) 
Яйцо - 1 шт.
Мука - 155 гр ( стакан 200 мл: 1 полный стакан ) 
Какао- 20 гр ( 2 ст.л. )
Сода - 2 гр ( 0,5 ч.л. ) 
Разрыхлитель - 2 гр ( 0,5 ч.л. ) 
 
🧁Крем: 
 
Сливочный сыр - 170 гр
Сахарная пудра - 20 гр ( 2 ст.л. )
Сливки - 70 гр 
 
🍒Начинка: 
 
Вишневый джем - 70 гр
 
📌Получается 7 пирожных. 
Способ приготовления:
 



https://www.youtube.com/watch?v=PjTorgHyQj4

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СВИНИНА В СМЕТАННОМ СОУСЕ С ГОРЧИЦЕЙ НА СКОВОРОДЕ 14-09-2023 01:08

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СВИНИНА В СМЕТАННОМ СОУСЕ С ГОРЧИЦЕЙ НА СКОВОРОДЕ

Тушёное мясо получается нежным и мягким, а горчица придаёт ему пикантные нотки.

11_1588144181-e1655800963167-1280x640 (700x350, 59Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты из яиц 14-09-2023 01:03

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Котлеты из яиц

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс с фисташками на сгущенном молоке 14-09-2023 01:00

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Кекс с фисташками на сгущенном молоке

Кекс с фисташками на сгущенном молоке1 (677x420, 151Kb)

Как сделать вкусный Кекс с фисташками на сгущенном молоке простой рецепт в духовке..
 
Ингредиенты
 
Яйцо 🥚- 3 шт
Соль щепотка
Ванильный Сахар - 10 г
Сгущёнка - 300 г
Сливочное масло - 50 г (растопленное)
Мука - 150 г
Крахмал кукурузный - 30 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
 
Белый шоколад - 50 г
Фисташки - 50 г
 
Как приготовить Кекс с фисташками на сгущенном молоке рецепт пошагово

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
500 грамм яблок и 20 минут выпечки: утром приготовил, а к вечеру пустая тарелка (песочное печенье, которому нет равных) 14-09-2023 00:56

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 500 грамм яблок и 20 минут выпечки: утром приготовил, а к вечеру пустая тарелка (песочное печенье, которому нет равных)

https://dzen.ru/a/Y3MgVBwUmzoFXAkB

1 (700x319, 277Kb)

Предлагаю испечь песочное печенье с начинкой. Нежное, рассыпчатое и совсем несложное в приготовлении. Из данного количества ингредиентов получается более тридцати штук печенья. Начинки каждый раз можно менять и получать совершенно новый вкус! Сегодня у меня с яблоками.

Ингредиенты:
Мука пшеничная - 410 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Сливочное масло - 200 г
Яйца - 2 шт.
Сахар - 120 г
Соль - 1/2 ч.л.
Орехи для посыпки
Начинка:
 
Яблоки (кислых сортов) - 500 г
Сахар - 120 г
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
🌸«Приготовила из того, что было дома»: вкуснейшее печенье к чаю (и никаких пирожных не надо) 14-09-2023 00:41

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸«Приготовила из того, что было дома»: вкуснейшее печенье к чаю (и никаких пирожных не надо)

https://dzen.ru/a/ZPM2ldZDrka3hbK1?sid=827787683153193669

1 (700x467, 344Kb)

Обалденное печенье к чаю из самых минимальных и простых продуктов, которые всегда найдутся дома! Нежное, ароматное и очень-очень вкусное. Я в восторге от рецепта – даже никаких пирожных не надо!
 
Ингредиенты:
Размягченное сливочное масло – 125 грамм
Яйцо куриное – 1 штука
Сахарная пудра – 80 грамм
Цедра лимона
Лимонный сок – 2 столовые ложки
Мука пшеничная – 300 грамм
Разрыхлитель – 12 грамм
Белый шоколад – 60 грамм
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
🌸 «Я даже не думала, что готовятся они так просто»: слоёные трубочки с кремом (настоящий вкус детства) 14-09-2023 00:38

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 «Я даже не думала, что готовятся они так просто»: слоёные трубочки с кремом (настоящий вкус детства)

https://dzen.ru/a/ZPWwxKRRkhtC3mIe?sid=170513199510712828

1 (700x439, 355Kb)

В школе покупала их на каждой перемене за 22 копейки! Слоёные трубочки с кремом – настоящий вкус детства! Я даже и не думала, что готовятся они так просто и быстро. Делюсь рецептом с Вами.

Рецепт:
тесто
 
Мука пшеничная – 270 грамм
Сметана – 130 грамм
Сливочное масло (холодное) – 125 грамм
Соль – 0,5 чайной ложки
заварной крем
 
Яичные желтки – 3 штуки
Сахарный песок – 100 грамм
Молоко – 250 миллилитров
Кукурузный крахмал – 2 столовые ложки
Сливочное масло (размягченное) – 100 грамм

Приготовление.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Александровская полоска с глазурью, как в детстве. 14-09-2023 00:37

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Александровская полоска с глазурью, как в детстве.

1 (700x453, 377Kb)

Вкусные песочные полоски с глазурью. Сказать, что очень вкусные, это значит ничего не сказать! Улетают со стола сразу после приготовления.
 
У этого пирожного много названий: глазированная полоска, Александровская полоска, пирожное школьное или песочное пирожное с глазированное помадкой.
Ингредиенты:
 
Сахар-150 г.;
 
Яйцо-1 шт;
 
Желток-1 шт.;
 
Мука-550 г.;
 
Сливочное масло-300 г.;
 
Соль-щепотка;
 
Разрыхлитель-1 ч.л.;
 
Ванилин;
 
Яблочное или другое повидло 
Приготовление.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Трубочки из творога за 20 минут. Если нет кокосовой стружки, посыпаю только сахаром. 14-09-2023 00:33

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Трубочки из творога за 20 минут. Если нет кокосовой стружки, посыпаю только сахаром.

Трубочки из творога1 (700x366, 254Kb)

Было время, когда я очень боялась дрожжевого теста. Я всячески избегала рецептов с ним. Поэтому старалась находить выпечку попроще. Тогда я впервые познакомилась с тестом на основе творога. Оно приятное в работе и не капризное. А моя любовь к нему началась, когда я приготовила творожные трубочки.
 
Сначала в качестве начинки я использовала лишь сахар. Но со временем стала экспериментировать и подобрала идеальное сочетание. Моим секретным ингредиентом была кокосовая стружка. С ней печенье заиграло новыми вкусовыми красками. Надеюсь, вам тоже понравится!
 
Ингредиенты
Творог — 250 г
Соль — 1 щеп.
Сливочное масло — 80 г
Пшеничная мука — 180 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 3 ст. л.
Кокосовая стружка — 2 ст. л.
Приготовление
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Всегда держу в холодильнике творог для этой вкуснятины»: нежнейший творожный десерт к чаю (делюсь рецептом) 14-09-2023 00:32

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

«Всегда держу в холодильнике творог для этой вкуснятины»: нежнейший творожный десерт к чаю (делюсь рецептом)

1 (700x467, 324Kb)

Исчезает за минуту! Невероятный творожный десерт к чаю из простых продуктов. Он такой нежный, что словно тает во рту! Готовится быстро и просто. Попробуйте – вы будете в восторге! Делюсь рецептом.

Ингредиенты:
для теста
 
Яйцо – 1 штука
Соль – щепотка
Сахар – 60 грамм
Сливочное масло – 100 грамм
Мука – 300 грамм
Разрыхлитель – 1 чайная ложка
для начинки
 
Творог – 500 грамм
Сахар – 70 грамм
Ванильный сахар – 10 грамм
Сметана – 100 грамм
Крахмал или мука – 2 столовые ложки (30 грамм)
Желтки – 2 штуки
Белки – 2 штуки + сахар – 70 грамм
Какао-порошок –1 столовая ложка
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии