[показать]Автор этого замечательного шашлыка Сталик Ханкишиев. А я так же как и он очень люблю помидоры с чесноком, зеленью и сыром! Попробуйте может и Вам рецепт придется по вкусу!
Если вы никогда не пробовали это тесто - то вы многое потеряли! Это что-то новенькое! Оно и не соленое и не сладкое, и отличается от простого песочного теста. Оно более мягкое, тонкое и очень нежное. Прекрасно ведет себя в работе, отлично слипается и раскатывается. В это тесто можно завернуть любую начинку как сладкую: фрукты, ягоды, густой крем или любую несладкую, например: мясо, грибы, лук с яйцом. У вас в любом случае получится восхитительное блюдо! Я же поделюсь рецептом своих любимых яблочных пирожков из сырного теста.
Лепешки на сухой сковороде. Пошаговый рецепт Натальи Карпушенковой
[показать]
Бисквитное пирожное с кремом (не осмелюсь назвать его "Буше", но по вкусу очень напоминает)
по рецепту Натальи Васильевой.
На 6 шт. больших (или 10 не очень)
Тесто:
1.
[453x604]
[500x410]
Вязаный комбинезон – очень удобная одежда для малыша. Он намного лучше обычных штанишек, так как в отличие от них никогда не будет сползать и стеснять движений ребенка.
Размер: 86
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ
- 250 г желтой пряжи, по 50 г зеленой и коричневой, немного черной пряжи (100% хлопка, 120 м/50 г), 50 г светло-коричневой пряжи (50% шерсти, 50% вискозы, 142 м/50 г);
- спицы № 2,5 и № 3; 2 круговые спицы № 2,5;
- 8 пуговиц.
Действующие лица
Акт 1: Тесто
Какао-порошок = 3 ст. л.
Крахмал картофельный=1 ст(200 г)
Масло сливочное = 200 г
Мука пшеничная = 2 ст
Сахарная пудра=0,5 ст.
Желток яичный = 1 шт
Ванильный сахар = 1 пакет.
Акт 2 : Начинка
Стружка кокосовая =50 г
Белок яичный = 1 шт
Сахарная пудра = 3 ст. л.
****Такие печеньки хорошо пойдут под интересный сериальчик, да с компотиком летним. Кстати о сериалах, вот 23 июня 2016 года премьера первой серии первого сезона сериала Американская готика / American Gothic ожидается в России. Этот сериал для любителей остросюжетных, детективных, с элементами триллера, историй. В центре закрученной семейной драмы находится известное бостоновское семейство. Недавно умер глава этого клана, и как водится, начался тотальный передел всего: собственности, влияния внутри семьи и за её пределами. Если бы герои заранее ведали, к чему приведёт их алчность и властолюбие, они были бы поосторожнее.Они узнали,что умерший патриарх был не святым, как он представлялся окружающим при жизни, а наоборот, аватаром дьявола на земле.
Кто убийца? Начинается переполох, ведь каждый начинает подозревать друг друга в связи с этим преступником. Кто же преступник? Как только сериал выйдет добро пожаловать на сайт americangothictv.ru, тут вы сможете посмотреть онлайн в хорошем качестве и всё узнать раньше других.
Готовим
Кладём в миску размягчённое масло, желток одного яйца и сахарную пудру. Растираем в однородную пышную массу. Сверху на масляную массу просеем муку вместе с какао-порошком и крахмалом, добавим щепотку соли. Из основной массы муки отставим в сторону полстакана и подсыплем её потом, постепенно, чтобы тесто получилось не очень крутым и сухим. Если всё-таки вы переложили муку и тесто получилось чересчур ломким, то добавьте немного в тесто растительное масло.
Замесим мягкое тесто. Не забивайте его слишком, тесто должно остаться мягким и пластичным. Даём тесту отдохнуть 5-10 минут. И отправляем в холодильник.
А в это время готовим начинку. Понадобится кокосовая стружка, пудра и 1 яичный белок. Всё это кладём в миску и перемешиваем ложкой. Получается пластичная масса.
Ручки смачиваем холодной водой и от теста отрываем кусочки размером с большой грецкий орех, скатываем в шарик,расплющиваем ладонью и на середину кладём немного кокосовой начинки. Затем залепим концы, сформируем шарик и немного приплюснем его ладошкой.
Тесто очень хрупкое, поэтому старайтесь и раскатывать и расплющивать только ладошками. Если у вас



Печенье в виде палочек получается нежным и рассыпчатым! А приготовление его простое, сами посмотрите, на раз два =)))
Ингредиенты:
Мука - 1 ст.
Сахар - 1 ст.
яйца - 2 шт.
Действующие лица:
Огурец (свежие) = 1 кг
Лук зеленый
Масло растительное = 2 ст. л.
Вода =800 мл
Сахар = 80 г
Уксус 9%=30 мл
Перец чили (свежий)
Соль \ 4 ст. л.
Соевый соус = 2 ст. л.
Готовим:
Вымоем огурчики и разрежем их на 4 части, не доходя до конца.
Пересыплем 2 ст л соли и оставим на 40 минут.
Отожмем аккуратно огурчики - ничего не промывая, просто отжать от соленого сока.
На сковороде раскалим растительное масло, снимаем сковороду с огня, добавим колечки чили и выливаем все в огурчики. Чили обязательно - без него огурцы будут просто кисло-сладко-соленые, острота обязательна!
Перемешаемогурчики, чтобы всем хватило масла и добавляем соевый соус Перемешаем. Пусть остывают
В воде размешаем 2 ст л соли, сахар и уксус. Заливаем остывшие огурчики и оставим в теплом месте на сутки.
Убираем через сутки огурчики в холодильник - они готовы!
[610x610]
Добрый день дорогие рукодельницы !
Хочу показать вам, какую курточку связала совсем недавно.
Пряжу использовала Детский каприз в две ниточки, спицы № 3,5, отделка капюшона Yarn art Tecno.
Ну и собственно схема узора Малинки
И видео, если кто то не вязал ни разу этот рисунок
Огромное спасибо, что заглянули и не прошли мимо.
Всех
Познакомьтесь с этим замечательным фото мастер классом по вышиванию объёмного цветка. Получается очень красиво и эффектно. Его вышить совсем не сложно.