• Авторизация


Мраморный кофейный кекс 24-01-2017 20:55

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Мраморный кофейный кекс

Мраморный кофейный кекс

[показать]

Кекс с яркой кофейной ноткой, любителям кофе очень понравится.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Польский праздничный пряник («Piernik staropolski») 24-01-2017 01:05

Это цитата сообщения Неводова_Рецепты Оригинальное сообщение

Польский праздничный пряник («Piernik staropolski»)

http://kamelena.ru/recipe/Polskij-prazdnichnyj-pryanik-Piernik-staropolski/
[640x400]

Сегодня я к вам с традиционной польской выпечкой по старинному рецепту. Тесто для польского пряника традиционно замешивалось задолго до Рождества, от 2-3 недель до месяца и больше. Тесто необходимо хранить в прохладном месте, а уже за неделю до Рождества можно начинать выпекать пряники… Я выдерживала тесто в холодильнике две недели, но можно и 3-4 недели, это идет ему только на пользу. По легенде когда польские девушки выходили замуж, в приданное им давали кадку с тестом)) В тесто традиционно добавляется довольно много пряностей, и готовая выпечка имеет пикантный пряный привкус. Если вы уже готовили — Имбирное печенье, то представляете о чем речь. Мне пряник очень понравился, и всем моим дегустаторам тоже, пряник очень ароматный, мягкий и нежный, ну настолько, насколько нежным может быть пряничное тесто в принципе. При выпечке запах Рождества уже витает в воздухе...
Настоятельно рекомендую! Все подробности далее в рецепте!
P.S. Пропорции ингредиентов на три пряника, как на заглавном фото.

Ароматная сытная выпечка к празднику.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пирог «Подушечки» 24-01-2017 00:39

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирог «Подушечки»

[700x466] [700x466]

У Наташи nata69 есть рецепт пирога «Стеганое одеяло». 
https://forum.say7.info/topic83031.html 
Я хочу вам представить рецепт пирога "Подушечки". Технология похоже, но рецепт совсем другой. На немецком он называется Kissenkuchen. Рецепт из книги Dr. Oetker Blechkuchen. 

Первый раз он у меня не получился как в книге. Но я знала свои ошибки и на второй раз всё получилось отлично. 

продукты: 

300 г замороженных ягод (смешанные, второй раз у меня была только малина) 
100 г белого шоколада 
250 г сливочного масла 
1 ст. (250 мл) или 220 г сахара 
1 пачка ванильного сахара 
1/2 ч. л. натертой сухой лимонной цедры (я не брала) 
4 яйца (размер M/первая категория (1)) 
2 ст. (250 мл) или 340 г муки 
3 ч. л. разрыхлителя без горки 
тёмной шоколадной глазури для украшения

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Безе без яиц "Аквафаба" 24-01-2017 00:29

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Безе без яиц "Аквафаба"

[показать]

Этим рецептом со мной поделилась моя племянница, за что ей огромная благодарность! А готовится это безе, как Вы уже обратили внимание, без яиц. Так из чего же? Интересно? Заходите и я с Вами поделюсь этим волшебным (не побоюсь этого слова) рецептом. Рецепт понравится всем любителям безе склонным к аллергии на яйца.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коричные торчетти 21-01-2017 23:32

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Коричные торчетти

[показать]

Одна из вариаций очень вкусного, рассыпчатого печенья.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пхали как в Грузии. 21-01-2017 02:16

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Пхали как в Грузии.

Пхали как в Грузии

Ни много ни мало, а настоящий шедевр грузинской кухни! Пхали — это своеобразный овощной паштет, но какой! Кто бы мог подумать, что из обычных продуктов можно приготовить такую вкуснотень?! Для меня это было открытием. Надеюсь, и вы оцените вкус этого блюда. Видов пхали бывает много, сегодня у меня будет вариант со свеклой.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как быстро приготовить коржи для торта? 21-01-2017 01:41

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Как быстро приготовить коржи для торта?



2.
[604x453]

Коржи для торта в количестве девять - десять штук можно приготовить всего за пол часа. Затем взбить или сварить крем, промазать коржи и получится вкуснейший торт. Рецепт приготовления коржей предлагаем ниже...
 
Итак, нам нужны такие продукты: двести грамм сметаны и одна чайная ложечка соды пищевой, плюс двести грамм сахарного песка и три стакана муки.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые вкусные булочки с корицей 19-01-2017 20:53

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Самые вкусные булочки с корицей

[700x530]

Вам потребуется:
 
Тесто:
мука — 550 г
молоко — 100 мл
теплая вода — 100 мл
сахар — 75 г
сливочное масло — 60 г
яйцо — 2 шт
сухие дрожжи — 8 г
соль — 1 ч.л
 
Начинка:
сахар — 130 г
какао — 30 г
корица — 20 г
сливочное масло — 20 г
ванильный сахар — 15 г
 
Крем:
Творожный сыр — 100 г
Сметана — 100 г
Сахарная пудра — 50 г
[264x130]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Песочное пирожное с абрикосовым джемом 19-01-2017 20:48

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Песочное пирожное с абрикосовым джемом

[показать]

Простое в приготовлении пирожное с абрикосовым джемом для семейного чаепития.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Роза крючком 19-01-2017 20:24

Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение

Роза крючком



1.
[524x419]

 

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочно-банановый пирог из песочного теста со сметанной заливкой 19-01-2017 02:26

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Яблочно-банановый пирог из песочного теста со сметанной заливкой



[386x282]

Берем  для теста: масла или маргарина =200 г
яйцо=1 шт.
разрыхлителя=1,5 ч.л.
сахара=0,5 ст.
муки=2 ст
Для начинки:
фрукты-яблоки,бананы и гранат
Можно использовать творог и т.д.
Сметанный крем:
сметана= 500 г
яйца =2 шт.
сахар= 6 ст.л
ванильный сахар по вкусу
мука= 4 ст.л

Готовим:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусный, нежный и быстрый в приготовлении кухен 19-01-2017 00:33

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Очень вкусный, нежный и быстрый в приготовлении кухен

[640x480]

Продукты: 
 
225 гр. слив. масла или маргарина 
4 яйца 
щепотку соли 
1 п. ваниль. сахара 
170 гр. сахара 
250 гр. муки 
1 п. разрыхлителя 
150 мл. апельсинового сока 
100 гр. варенья (любого) 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивый пышный цветок крючком 17-01-2017 19:31

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Красивый пышный цветок крючком

Подробный мастер-класс объемного цветка крючком .Шикарный цветок для украшения шляпок,пальто или кардигана.Такой цветок будет великолепно смотреться на ободках для волос и заколках.


Мастер-класс смотрите по ссылке:

[617x334]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВСЕСЕЗОННОЕ ПОЛЕЗНОЕ ГРЕЙПФРУТОВОЕ ВАРЕНЬЕ 17-01-2017 19:15

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ВСЕСЕЗОННОЕ ПОЛЕЗНОЕ ГРЕЙПФРУТОВОЕ ВАРЕНЬЕ

[602x340]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки с маком 17-01-2017 19:08

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Булочки с маком

[600x401] [600x401] [600x401]

для приготовления булочек с маком нам потребуется: 

молоко - 100 мл 
масло сливочное - 100 г 
сахар - 60 г 
мак - 40 г 
яйцо - 3 шт.; 
дрожжи сухие - 11 г 
соль - щепотка; 
мука пшеничная - 450 г(больше или меньше,мука разная) 
молоко или 1 яйцо для смазывания булочек 

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусно и оригинально! Лимонные подушечки. 17-01-2017 19:05

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Вкусно и оригинально! Лимонные подушечки.

ЛИМОННЫЕ ПОДУШЕЧКИ

[450x542]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Знаменитые французские булочки - получаются очень нежными, вкусными 17-01-2017 19:03

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Знаменитые французские булочки - получаются очень нежными, вкусными

Знаменитые французские булочки

[700x466]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусные ленивые пельмени с мясной начинкой! 16-01-2017 23:53

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Вкусные ленивые пельмени с мясной начинкой!
 

[590x390]


Время приготовления: 40 минут + расстойка
Порций: 6-8

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отличный омолаживающий крем 16-01-2017 02:03

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Отличный омолаживающий крем

Окружающие часто спрашивали, как женщине в 70 лет удается выглядеть на 50? Она рецепта не скрывала – этот омолаживающий крем, приготовленный в домашних условиях, отлично разглаживал морщины, увлажнял и питал кожу. Просто готовить такой крем и пользоваться им необходимо регулярно – в этом весь смысл: если проводить косметические процедуры “от случая к случаю”, толку будет немного.

[560x420]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Песочно печенье 14-01-2017 21:05

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Песочно печенье

[604x444]

Ингредиенты:
 
Маргарин(сливочное масло)— 200 г 
Яйцо— 2 шт 
Молоко— 2 ст. л. 
Сахар— 150 г 
Соль(щепотка) 
Разрыхлитель — 1 пачка /15 г
Варенье (любое, в начинку или джем)у меня малиновое 
Мука (примерно) — 480 г
 
Приготовление:
 
Размягченный маргарин взбить с яйцами и молоком.
Затем добавить сахар, соль и разрыхлитель, перемешать.
После этого добавить столько муки, чтобы тесто получилось примерно, как на пельмени, но сильно крутое не нужно делать.
Оно должно быть достаточно мягкое. Обычно у меня уходит 3 полных стакана, т.е. 480г. Но, поскольку мука везде разная, то у Вас муки может уйти немного больше или меньше.Убрать на 30 мин в холодильник.
Раскатать тесто в тоненький пласт, смазать густым вареньем или джемом, по желанию можно добавить в варенье крахмал.Завернуть пласт рулетом. 
Рулет нарезать на кусочки нужной Вам длины. Я люблю делать маленькие, на 2-3 укуса)
Края "турбинок" обмакнуть в крахмал или муку, уложить их на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Выпекать при средней температуре до золотистого цвета, минут 20. Ориентируйтесь на свою духовку..Готовое печенье остудите. 
При желании можно посыпать сахарной пудрой или покрыть белой глазурью.Готовьте с удовольствием!
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии