• Авторизация


Торт "Тающее чудо" 28-01-2017 23:28

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Торт "Тающее чудо"

Торт "Тающее чудо"

На выходные дни рецепт простого в приготовлении, но вкусного торта. Если вы еще не решили какой десерт приготовите, то рецепт торта будет полезен для вас.
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог из вареной сгущенки с орехами 28-01-2017 23:23

Это цитата сообщения madam_wischenka Оригинальное сообщение

Пирог из вареной сгущенки с орехами


Пирог из вареной  сгущенки с  орехами

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Торт «Аленка» на сгущенке 28-01-2017 23:21

Это цитата сообщения madam_wischenka Оригинальное сообщение

Торт «Аленка» на сгущенке
 



Торт  «Аленка» на сгущенке

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТВОРОЖНАЯ ШАРЛОТКА 27-01-2017 00:32

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

ТВОРОЖНАЯ ШАРЛОТКА



1.
[604x393]

Продукты:
-два куриных яйца;
-пятьдесят грамм муки;
-тридцать грамм ваньльного сахара;
-два больших яблокаа;
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки с орехами - такая вкуснятина может стать и десертом, и сытным перекусом. 27-01-2017 00:09

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Булочки с орехами - такая вкуснятина может стать и десертом, и сытным перекусом.

Булочки с орехами

[700x366]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лепешка сырная с финиками 26-01-2017 15:16

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Лепешка сырная с финиками

Ингредиенты

  • Сыр фета (или фетакса, сиртаки, брынза) 200 гр
  • Яйца 3 шт
  • Топленое молоко (можно обычное ) 180 мл
  • Масло растительное 180 мл
  • Мука 400 гр
  • Разрыхлитель для теста 10 гр
  • Финики без косточек 70- 100 гр
  • Тмин
Способ приготовления
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сахарные рогалики. Мои любимые 26-01-2017 15:14

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Сахарные рогалики. Мои любимые

[показать]

Хрустящие, тающие во рту рогалики с любимой начинкой – что может быть вкуснее к утреннему чаю или кофе?

Готовятся они очень просто, а пекутся в считанные минуты, так что, отправив будущее лакомство в духовку, можете смело ставить чайник, ведь горячими эти печенюшки просто изумительны!

Ингредиенты

— 250 г маргарина (масла);
— 0,5 ст. теплого молока;
— 2 яйца;
— 1 ч. л. сухих дрожжей;
— 0,5 п. разрыхлителя;
— 500 г муки(3-3,5 ст.).

Рецепт приготовления

Маргарин растопить. Муку просеять с разрыхлителем. Дрожжи перетереть с мукой.

Вбить яйца, влить молоко и маргарин. Замесить тесто, переложить в пакетик и положить в холодильник на два часа.

Духовку разогреть до 180 ⁰С.

Разделить тесто на 5 частей. Насыпать на стол горкой 3 ст. л. сахара (можно сахар перемешать с корицей).

Положить кусочек теста на сахар и раскатать лепешку 5-6 мм толщиной. Порезать на сегменты и каждый сегмент завернуть рогаликом.

Можно сделать с начинкой: я брала конфеты джелли или любые мармеладки, положила на сегмент и скручивала.

Уложить на противень и выпекать минут 20 до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

Источник - http://goodcookbook.ru/saxarnye-rogaliki.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадно - творожные кексы 26-01-2017 13:47

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Шоколадно - творожные кексы

[454x492]

Ингредиенты:
 
начинка:
250 г мягкого творога
5 ст. л. сахара
1 пакетик ванильного сахара
тесто:
200 г муки
2 ч. л. разрыхлителя
3 ст. л. какао-порошка
1 яйцо
180 сахара
100 мл растительного масла без запаха
300 мл натурального йогурта
 
Приготовление:
 
1. Духовку разогреть до 180 С.
2. Формочки смазать маслом.
3. Творог взбить с сахаром и ванильным сахаром.
4. Смешать просеянную муку, разрыхлитель и какао.
5. Яйцо взбить с сахаром, растительным маслом, йогуртом.
6. Добавить мучную смесь, хорошо перемешать.
7. Тесто поделить пополам.
8. Одну часть разложить в формочки, затем положить на тесто примерно по 2 ч. л. начинки и накрыть оставшимся тестом.
9. Выпекать 20 минут. Приятного аппетита!
 
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Женская слабость" 26-01-2017 13:29

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Салат "Женская слабость"
 

[600x502]

Ингредиенты:
1 банка (250 г) кукурузы,
250 г крабовых палочек,
5 яиц,
200 г лука,
200 г твердого сыра,
2 кисло-сладких яблока,
зелень петрушки,
майонез.
Для украшения - 1 яйцо
 
Приготовление:
Лук заранее нарезать полукольцами и замариновать, яйца отварить.
Салат выкладывать слоями на плоское круглое блюдо в следующей последовательности:
- яичные белки (натертые на крупной терке),
- сыр (на крупной терке),
- лук,
- 1/2 банки кукурузы,
- крабовые палочки (на крупную терку),
- яблоки (на крупной терке),
- 1/2 банки кукурузы,
- яичные желтки (на мелкую терку).
Каждый слой промазать майонезом и поставить в холодильник пропитаться.
Перед подачей произвольно украсить зеленью.
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки с лимонной начинкой 26-01-2017 12:53

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Булочки с лимонной начинкой

 
Замечательные булочки с лимонной начинкой прекрасно подходят для семейного чаепития. Съедаются они обычно ещё в тёплом виде, не успев остыть. Попробовав эти булочки один раз, ваши домочадцы останутся довольны и ещё не раз попросят их испечь. Ещё в этих булочках интересная формовка, которая в готовом виде смотрится необыкновенно красиво.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • молоко, 250 мл
  • дрожжи, 7 грамм
  • мука, 500 грамм
  • сливочное масло, 50 грамм
  • соль, 0,5 ч. л.
  • сахар, 6,5 ст. л.
  • яйцо, 1 штук
  • лимон, 1 штук

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные печенья: "Поцелуйчики" и "Розочки" 25-01-2017 03:57

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Творожные печенья: "Поцелуйчики" и "Розочки"

"Поцелуйчики"

[640x523]

Очень простое, нежное и необычайно вкусное печенье с одним большим недостатком- быстро заканчивается!smiley

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс с творогом и черносливом 25-01-2017 03:54


[показать]

Ингредиенты для "Кекс с творогом и черносливом":
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ну очень вкусно и просто! 24-01-2017 21:45

Это цитата сообщения мадам_МИРАЖ Оригинальное сообщение

Ну очень вкусно и просто!

[600x450]


Ингредиенты:
- банка сгущенки
- щепотка соли
- 2 яйца
- сода на кончике ножа
- мука (сколько возьмет тесто)

Приготовление:
1. Раскатать шарики с фалангу мизинца, большие не делать, будут трескаться при жарке.
2. Обжарить на растительном масле.

ВСЁ!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Купеческий" - настоящее объедение. 24-01-2017 21:41

Это цитата сообщения мадам_МИРАЖ Оригинальное сообщение

Салат "Купеческий" - настоящее объедение.

[604x458]


Ингредиенты:
200 г отварной нежирной свинины;
2 крупные морковки;

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Банановый кекс с орехами и овсяными хлопьями 24-01-2017 21:38

Это цитата сообщения Берковская_Татьяна Оригинальное сообщение

Банановый кекс с орехами и овсяными хлопьями

Ароматный банановый кекс с нежным, мягким, в меру сладким мякишем - это идеальное дополнение к стакану молока или чашечке чая. Хрустящие орешки и приятные по текстуре сухофрукты гармонично сочетаются с сочным тестом, которое просто пропитано ароматом банана. Обязательно попробуйте этот простой рецепт вкусной домашней выпечки - вам должен понравиться такой кекс. 

Ингредиенты:

  • Банан — 3 штуки
  • Сахар — 180 граммов
  • Масло растительное — 110 миллилитров
  • Грецкий орех — 100 граммов
  • Овсяные хлопья — 85 граммов
  • Мука пшеничная — 80 граммов
  • Курага — 60 граммов
  • Яйца куриные — 2 штуки
  • Разрыхлитель теста — 1 столовая ложка
  • Корица молотая — 1 чайная ложка
  • Имбирь сухой молотый — 0.5 чайной ложки
  • Ванилин — 1 щепотка

Как приготовить...

[700x467]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Швейцарская меренга 24-01-2017 21:35

Это цитата сообщения madam_wischenka Оригинальное сообщение

Швейцарская меренга

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог " Яблочки с шоколадом" 24-01-2017 21:34

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Пирог " Яблочки с шоколадом"

[549x383]

Ингредиенты:
 
Тесто:
- сахар- 1 стакан
- яйца- 2шт
- сливочное масло- 2ст.л.
- сметана- 1стакан
- сода- 1 ч.л.
- мука- 1,5 стакана
 
Начинка:
- яблоки- 5-7 шт
- песочное печенье- 100гр
- шоколад- 100гр.
- корица- 1/2 ч.л.
4248238_144 (130x76, 16Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с мясом и свеклой 24-01-2017 21:32

Это цитата сообщения мадам_МИРАЖ Оригинальное сообщение

Салат с мясом и свеклой

[604x453]

 
Ингредиенты:

- 100 гр твердого сыра или 2 плавленых сырка
- 4 яйца

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Королевский Торт без муки 24-01-2017 21:21

Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение

Королевский Торт без муки

Этот изумительный торт "Королевский", видео рецепт которого я позаимствовала на канале "Наша кухня", печется без муки, и, хотя процесс приготовления немного напоминает выпекание безе, но это вовсе не безе, а нечто совершенно нераспознаваемое по вкусу и очень - очень вкусное.

Несмотря на сложный вид и состав ингредиентов, готовится этот торт быстро и совершенно несложно, конечно если вы будете выпекать его под руководством автора рецепта Ирины, которая объясняет все подробно, а главное показывает.

Желаю всем приятного просмотра и отличных результатов в приготовлении торта!

Коржи: 10 белков 240 г сахарной пудры 400-500 г грецких орехов 2 столовых ложки крахмала !!! Корж отделять от пергаментной бумаги НУЖНО пока он ещё горячий и лопаткой, а не руками.

Крем: 10 желтков 160 г сахарной пудры 2 столовые ложки какао 1 столовая ложка коньяка или ликера 100 мл молока 200 г сливочного масла

 



 

Если вы хотите всегда быть в курсе новых интересных видео мастер-классов, подпишитесь на наш видео канал вот здесь.

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Великденски козунак (Пасхальный кулич) 24-01-2017 21:00

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Великденски козунак (Пасхальный кулич)

[640x480]

Вы спросите: почему рецепт кулича, а на фото кранч? 
Начну издалека: хочу поблагодарить всех, кто интереуется болгарской кухней,  [показать]  [показать]  [показать]вот и про куличи болгарские вы меня спрашиваете, а я вам про какие-то "конци" пишу  [показать]Поэтому я решила выставить рецепт пасхального кулича в болгарском варианте, потому как всегда лучше один раз увидеть, чем читать мои пространные объяснения  [показать] . В целом, козунак - это тоже богатая сдоба, с большим количеством яиц, и с большим количеством масла, только добавляется оно в тесто в самом конце, при последнем вымешивании, из-за этого кулич становится слоистый, воздушный, и, если его разломать, то тесто тянется нитями, или на болгарском "на конци"  [показать] . Конечно, у каждой хозяйки есть свои секреты и способы, я покажу свой, которому меня научила тетя моего мужа, подкоректировав его под вкус моей семьи. 
Для демонстрации рецепта я взяла четверть всех необходимых продуктов, но при выпечке пасхальных куличей я покажу весь процесс в настоящем масштабе  [показать] Пока же из этого теста я сделала кранч и бриоши.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии