• Авторизация


«Нежнее и вкуснее любого десерта»: воздушный пирог к чаю на «скорую руку» (Делюсь рецептом) 02-03-2024 01:00

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

«Нежнее и вкуснее любого десерта»: воздушный пирог к чаю на «скорую руку» (Делюсь рецептом)

1 (700x374, 213Kb)

Сегодня делюсь с Вами простым рецептом нежного и невероятно вкусного пирога! Готовится проще простого и на скорую руку, без лишних хлопот и заморочек. Рецепт всегда выручаем меня, когда «гости на пороге». Очень рекомендую всем попробовать!
 
Рецепт:
Яйца – 6 штук
Молоко – 200 миллилитров
Растительное масло – 120 миллилитров
Мука – 400 грамм
Разрыхлитель – 10 грамм
Сахар – 300 грамм
Вареная сгущёнка – 3 столовые ложки
Грецкие орехи – 100 грамм

Приготовление.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Такой вкусной выпечки я ещё никогда не ела – тесто как пух»: рогалики с начинкой (для меня это лучший рецепт) 02-03-2024 00:56

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

«Такой вкусной выпечки я ещё никогда не ела – тесто как пух»: рогалики с начинкой (для меня это лучший рецепт)

1 (700x399, 276Kb)

Такие мягкие, воздушные и безумно вкусные рогалики с начинкой! Готовятся они из простых продуктов и совсем не сложно. Для меня это лучший рецепт – пуховое и нежное тесто, которое буквально тает во рту.
Ингредиенты:
Молоко – 200 миллилитров
Сахар – 2 столовые ложки
Дрожжи – 1 столовая ложка
Яйца – 1 штука + 1 штука (для смазывания)
Растительное масло – 30 миллилитров
Мука – 400 грамм
Соль – 1/2 чайной ложки
Растительное масло – 3 стол.ложки
Джем – для начинки
Приготовление.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ПИРОГ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА С ИМБИРЁМ И ГРУШЕЙ 22-02-2024 01:32

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПИРОГ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА С ИМБИРЁМ И ГРУШЕЙ

IqPOHedr8rI (700x354, 290Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый вкусный творожный кекс с лимоном 22-02-2024 01:31

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Самый вкусный творожный кекс с лимоном

Самый вкусный творожный кекс с лимоном1 (677x420, 194Kb)

Сегодня я готовлю самый вкусный творожный кекс с лимоном рецепт простой. Тесто для этого кекса готовится очень просто. Кекс получается очень нежный, он влажный и абсолютно не крошится. Сегодня в тесто я буду добавлять лимон, если не хотите это использовать лимон ,добавляйте любимые сухофрукты. Зачем я добавила и разрыхлитель и соду? В разрыхлителе пропорция соды и кислоты подобрана с таким расчетом, чтобы реакция прошла без остатка. Но если в рецепте присутствуют ингредиенты, способные вызывать сильную кислую реакцию – для них требуется дополнительная сода, которую я и добавила отдельно от разрыхлителя. У меня кислый лимон и творог . Так же к кислым продуктам относятся (сметана, йогурт, кефир, простокваша, сыворотка), фруктовые и ягодные соки и пюре, уксус, мед, шоколад, лимонная кислота и другие..
 
Ингредиенты
 
Творог 280 грамм
Масло сливочное 🧈 100 грамм
Сахар 220 грамм (11 ст.л.)
Мука 220 грамм (11 ст.л.без большой горки)
Яйца 🥚 3 шт .
Соль щепотка
Разрыхлитель 7 г. или 1,5 чайной ложки
Сода 2-3 грамма или 0,5 ч.л.
Лимон 🍋 1 шт .
Ванилин по вкусу
 
Как приготовить Самый вкусный творожный кекс с лимоном рецепт пошагово
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадное печенье с начинкой из Нутеллы 22-02-2024 01:30

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Шоколадное печенье с начинкой из Нутеллы

2835299_Shokoladnoe_pechene_s_nachinkoi_iz_Nytelli (700x524, 368Kb)

Шоколадное печенье с начинкой из Нутеллы - невероятно вкусное лакомство для всей семьи. Нежное, слегка рассыпчатое печенье с мягкой пастой внутри не оставит никого равнодушным.
Мегашоколадное печенье с вкуснейшей начинкой из Нутеллы. За уши не оттянешь от такого десерта. 
Ингредиенты
Яйцо куриное - 1 шт.
 
Масло сливочное - 100 г
 
Сахар - 140 г
 
Мука пшеничная - 140 г
 
Какао-порошок - 40 г
 
Разрыхлитель - 1 ч.л.
 
Шоколадная паста "Нутелла" - 11-12 ч.л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ромовый кекс сахарный 22-02-2024 01:00

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Ромовый кекс сахарный

2835299_Romovii_keks_saharnii1 (640x420, 47Kb)

Друзья, начало весны я хочу отметить очень, на мой взгляд, зимним рецептом. Готовим Ромовый кекс сахарный рецепт. Именно таким для меня всегда был ромовый кекс. Был у меня прекрасный вариант ромового влажного кекса, и вот я наткнулась на новый, ещё более интересный вариант - кекс, пропитанный большим количеством ромового сиропа. Сразу говорю: он оооочень сладкий, но невероятный! Это правда. Мой новый фаворит среди кексов..
 
Ингредиенты
 
-281 г муки;
-1 ст л разрыхлителя;
-щепотка соли;
-6 больших яиц, белки отделить от желтков;
-224 г сахара;
-семена 1 стручка ванили, либо 1 ст л ванильного экстракта;
-170 г растопленного сливочного масла;
-120 мл жирных сливок 33%
Для ромового сиропа:
-660 г коричневого сахара;
-480 мл воды;
-0,5 ч л ванильного экстракта;
-щепотка соли;
-240 мл темного рома;
 
Как приготовить Ромовый кекс сахарный рецепт пошагово
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный пирог с творогом 22-02-2024 00:53

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Шоколадный пирог с творогом

2835299_Shokoladnii_pirog_s_tvorogom (700x524, 414Kb)

Рецепт шоколадно-творожного пирога, с которым можно не только просто чай пить, но и любые праздники праздновать!
Ингредиенты
Мука пшеничная - 250 г
 
Яйца - 2 шт.
 
Молоко - 250 мл
 
Масло растительное рафинированное - 120 мл
 
Сахар - 250 г
 
Какао порошок - 3 ст.л.
 
Разрыхлитель - 1 ст.л.
 
Винный уксус - 1 ст.л.
 
Соль - 1/2 ч.л.
 
Ванильный сахар - 1 ст.л.
 
Творог 5% - 220 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный кекс с бананом и изюмом 22-02-2024 00:51

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Шоколадный кекс с бананом и изюмом

2835299_Shokoladnii_keks_s_bananom_i_izumom1 (677x420, 49Kb)

Как сделать шоколадный кекс с бананом и изюмом рецепт. Постный и простейший рецепт. Пожалуйста, ❤️ и на флажок тоже нажмите и перешлите рецепт своим друзьям 🤗 Им понравится. И скорее в сториз за рецептом мишек барни 🔥🤪 Рецепт для тех, кто держит пост и не только. Просто для тех, кто хочет вкусненького и шоколадного тоже подойдёт..
 
Ингредиенты
 
Изюм 0,5 стакана
Мука цельнозерновая Пшеничная 300 г
Сахар 100 г
Разрыхлитель 1 ч.л. с горкой
Масло оливковое 50 мл
щепотка соли
Вода 1 стакан
Качественный какао-порошок 3 ст.л.
Банан 1 шт.
 
Как приготовить Шоколадный кекс с бананом и изюмом рецепт пошагово
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисквитный пирог с творожной начинкой. 22-02-2024 00:50

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Бисквитный пирог с творожной начинкой.

Бисквитный пирог с творожной начинкой1 (700x413, 272Kb)

Первые сладкие пироги стали готовить с яблоками, так как данный фрукт был распространен на территории всей Европы. Позднее люди начали готовить пироги с ягодами. Получились сладкие пироги, которые вполне уживались на столе с сытными мясными.
 
Сейчас есть возможность приготовить пирог, максимально похожий на десерт. Расскажем, как сделать бисквитный пирог с начинкой.
 
Ингредиенты для бисквитного пирога:
 
яйца — 3 шт.;
соль — щепотка;
сахар — 3 ст.л.;
растительное масло — ст.л.;
мука — 3 ст.л.;
разрыхлитель — ½ ч.л.;
персики — 200 г;
творожный сыр — 200 г;
сахарная пудра — 100 г;
ванилин — 1,5 г;
сливки — 33% — 100 мл.
Приготовление для бисквитного пирога:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Муж был в восторге, а гости просили рецепт»: шикарный торт без выпечки из минимальных продуктов (проще не придумаешь) 22-02-2024 00:48

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

«Муж был в восторге, а гости просили рецепт»: шикарный торт без выпечки из минимальных продуктов (проще не придумаешь)

1 (700x411, 264Kb)

Сегодня приготовила шикарный торт к чаю из минимальных продуктов! Все гости просили рецепт, и не поверили, что готовится он так просто. Готовится без выпечки, из простых продуктов.

Ингредиенты:
Сливочный сыр – 500 грамм
Вареная сгущёнка – 500 грамм
Шоколадное печенье – 500 грамм
Пропитка
 
Кофе с молоком – 1 чашка
Шоколад (тертый) – для украшения
Приготовление
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный пирог-ватрушка «Ярмарка» 22-02-2024 00:45

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Шоколадный пирог-ватрушка «Ярмарка»

2835299_Shokoladnii_pirogvatryshka_Yarmarka (700x524, 355Kb)

Очень интересный рецепт пирога-ватрушки с творожной начинкой. В зависимости от качества творога пирог может получиться абсолютно разным на вид.

Ингредиенты
Для теста:
Мука – 1 стакан;
 
Какао – 2 ст. л;
 
Сахар – 0,5 стакана;
 
Сметана – 1 стакан;
 
Масло сливочное– 50 грамм;
 
Яйца – 2 шт;
 
Сода – 1 ч. л;
 
Для начинки:
Творог – 0,5 кг;
 
Изюм – 2 ст.л. (по желанию);
 
Яйца – 3 шт;
 
Крахмал – 1 ст.л. с горкой;
 
Сахар – 0,5 стакана;
 
Ванилин – по вкусу.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕЧЕНЬЕ ВЕНСКОЕ *ВИХРИ* С ДВОЙНОЙ НАЧИНКОЙ 22-02-2024 00:42

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПЕЧЕНЬЕ ВЕНСКОЕ *ВИХРИ* С ДВОЙНОЙ НАЧИНКОЙ

Это будет ваш абсолютный фаворит.
1639589367_screenshot_75 (677x300, 145Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Печенье в магазине больше не покупаю – готовлю сама за 10 минут»: быстро, просто и вкусно очень (недорогой рецепт) 22-02-2024 00:40

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

«Печенье в магазине больше не покупаю – готовлю сама за 10 минут»: быстро, просто и вкусно очень (недорогой рецепт)

1 (700x391, 204Kb)

Сегодня хочу поделиться с Вами вкусным, но при этом недорогим рецептом вкусненьких домашних печенюшек! Готовится быстро и просто (буквально за 10 минут).

Рецепт:
Сливочное масло – 125 грамм
Яйцо куриное – 1 штука
Ванильный сахар – 8 грамм
Сахарная пудра – 80 грамм
Кукурузный крахмал – 2 столовые ложки
Цедра лимона
Мука пшеничная – 200 грамм
Клубничный джем

Приготовление.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Классический кекс столичный с изюмом по госту СССР 22-02-2024 00:37

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Классический кекс столичный с изюмом по госту СССР

2835299_Klassicheskii_keks_stolichnii_s_izumom (640x420, 64Kb)

Домашний классический кекс столичный с изюмом по госту ссср рецепт в духовке самый вкусный. Какой он сказочный! Классика кексового теста! Идеальнейший! Сливочный воздушный ароматный мякиш, много сочного изюма и хрустящая сахарная корочка! Балдежный 😋🔥 Изюм можно замочить в коньяке, будет просто бомба 🥃 Вместо изюма можно взять курагу, чернослив ,шоколадные капли или рубленный шоколад 🍑🍒🍫.
 
Ингредиенты
 
формы 14 см × 9 см
 
240г муки
3 яйца (комнатной температуры)
170 г. размягченного слив.масла
170 г. сахара
170 г изюма
1/2 ч.л. разрыхлителя
ванилин на кончике ножа
щепотка соли
сахарная пудра для посыпки
 
Как приготовить Классический кекс столичный с изюмом по госту ссср рецепт пошагово
1. Изюм залить горячей водой для размягчения. Сначала взбить до бела масло (5 мин), добавить сахар и взбить с сахаром в пышную светлую массу (8-10 минут). По одному ввести яйца, продолжая взбивать и каждый раз доводя массу до однородной пышной консистенции. Просеять муку (отобрать 2 ст.л.) с солью, ванилином и разрыхлителем, добавить к сахарно-масляной массе и перемешать.
2. Слить воду с изюма, просушить его бумажным полотенцем, добавить в него 2 с.л. муки и перемешать (изюм смешивают с мукой для того, чтобы он равномерно распределился в кексе). В смазанную маслом и присыпанную мукой форму выложить тесто.
3. Если застелаете форму пергаментом, смазывать не нужно. Тесто разровнять и сделать мокрой лопаточкой прорезь посередине вдоль кекса на глубину 0.5-1 см.
4. Выпекать 80-90 минут при температуре 160С. Во время приготовления духовку не открывать. Готовность кекса проверить сухой лучинкой.
5. Вынуть кекс из формы на решетку и щедро покрыть сахарной пудрой, пока он теплый. Кекс становится намного вкуснее на 2-е сутки, хотя и на 1-е он чертовски хорош!

2835299_Klassicheskii_keks_stolichnii_s_izumom2 (700x393, 92Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный пирог «Ванилька» с белковым кремом. Запекается в духовке 09-02-2024 00:45

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Вкусный пирог «Ванилька» с белковым кремом. Запекается в духовке

2835299_pirog_Vanilka5 (700x399, 30Kb)

Пирог всегда был символом тепла и уюта в доме. Приготовление пирогов — это важный процесс, который занимает много времени. По крайней мере так считает достаточно много домохозяек. По этой причине не все любят готовить пироги. Но, есть рецепты быстрой выпечки, что особенно актуально для современных людей.
 
Можно заменить домашний пирог на магазинный. Однако, в таком случае готовьтесь к твердым и быстро черствеющим пирогам. Причем, нередко такая выпечка имеет приторный вкус и плохой состав.
 
Приготовим дома простой бисквитный пирог к чаю самостоятельно.
 
Ингредиенты для бисквитного пирога:
 
Яйцо — 3 шт.;
Сахар — 100 г;
Ванильный сахар — 1 ч.л.;
Сметана — 100 г;
Растительное масло — 100 мл;
Разрыхлитель — 1 ч.л.;
Мука — 195 г.
Приготовление бисквитного пирога:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ореховый торт с грушей 09-02-2024 00:44

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Ореховый торт с грушей

ореховый торт с грушей (600x400, 147Kb)

Ароматная фруктовая начинка выведет такой бисквитный десерт на совсем новый уровень. Вот почему закарамелизировать грушу на сковороде с мёдом и молотой корицей - потрясающая идея. Фруктовая начинка сделает торт фантастически вкусным.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПП пряники с черносливом 09-02-2024 00:41

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

ПП пряники с черносливом

ПП пряники с черносливом1 (640x420, 256Kb)

Прянички с черносливом. Очень и очень. Делаю второй раз и думаю ещё не раз повторю, так как все очень просто и офигительно вкусно..
 
Ингредиенты
 
100 грамм чернослива
1 яйцо
1/3 ч.л разрыхлителя
10 грамм кокосового масла
90 грамм муки (я брала из ТСП и нутовую пополам)
 
Как приготовить ПП пряники с черносливом рецепт пошагово
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог по рецепту из маминой тетради. Всегда готовлю 2 противня и не хватает 09-02-2024 00:40

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирог по рецепту из маминой тетради. Всегда готовлю 2 противня и не хватает

Приготовление лимонного пирога1 (700x374, 294Kb)

Лимонный пирог является культовым блюдом во многих странах Европы. Однако, до сих пор остается загадкой, кто же на самом деле первым придумал этот пирог. Французы утверждают, что выпечка — это их инновационный десерт. При этом в Италии считают, что первые лимонные пироги изобрели в Древнем Риме. Англичане имеют свое мнение по данному вопросу.
 
Больше всех за признание лимонного пирога блюдом нации корпят в Швейцарии. Люди утверждают, что первый лимонный пирог придумал Александр Фрезе из Романдии. Оттуда рецепт попал в остальные страны и стал трендом.
 
Приготовим настоящий лимонный пирог дома.
 
Ингредиенты теста для пирога:
 
мука — 320 г;
сметана — 150 г;
сливочное масло — 150 г;
сода — ⅓ ч.л.;
соль — ⅓ ч.л.
Ингредиенты для лимонной начинки:
 
яйца — 2 шт.;
сахар — 150 г;
сок лимона — 110 мл;
цедра лимона;
крахмал — 1 ст.л.;
сливочное масло — 20 г.
Приготовление лимонного пирога:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Забытый рецепт школьных времен. Сочный и сладких пирог: так готовит только моя бабушка 09-02-2024 00:38

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Забытый рецепт школьных времен. Сочный и сладких пирог: так готовит только моя бабушка

ореховый пирог1 (700x391, 354Kb)

Сладкие пироги ценились довольно широко среди детского населения многих стран. Зачастую пироги с разными фруктовыми начинками заменяли десерты. Долгое время в странах СНГ не воспринимали десерты в виде тортов и пирожных. Дело в том, что у людей был достойный аналог — пирожки.
 
Даже спустя века пироги с разными сладкими начинками остаются фаворитами у многих. Вероятно, играет ностальгия по прошлому, например, по бабушкиной деревенской выпечке. Может быть реально пироги бывают вкуснее современных тортов.
 
Приготовим один из сладких пирогов к чаепитию.
 
Ингредиенты для орехового пирога:
 
Теплое молоко — 300 мл;
Сахар — 100 г;
Яйцо — шт.;
Дрожжи — ч.л.;
Сливочное масло — 150 г;
Мука — 500 г;
Грецкие орехи — 300 г;
Сгущенное молоко — 150 г.
Приготовление орехового пирога:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЖАНАЯ КОВРИЖКА 09-02-2024 00:36

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

РЖАНАЯ КОВРИЖКА

Ржаная коврижка — это отличная полезная альтернатива магазинной выпечке. Коврижка обладает пряным ароматом и сладковатым вкусом с легкой ноткой шоколада.
1544010394_kovrigka (640x274, 146Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии