• Авторизация


Рулет с абрикосами 04-07-2018 00:18

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Рулет с абрикосами

(500x375, 99Kb)

Простой и быстрый в приготовлении бисквитный рулет с абрикосами. Лёгкий, нежный, сочный. Такая выпечка обязательно порадует вашу семью за семейный чаепитием. Да и гости ваши тоже оценят этот рулет по достоинству. Заходите, угощайтесь!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Королевский торт 01-07-2018 22:56

Это цитата сообщения мадам_МИРАЖ Оригинальное сообщение

Королевский торт

3487914_tKzkGf8T_RQ (640x428, 76Kb)


Для теста понадобится:
1 ст. сахара,
200 г сметаны

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ТОРТ «ТЕМНАЯ НОЧЬ»ПРИГОТОВЛЕННЫЙ В МУЛЬТИВАРКЕ 01-07-2018 22:49

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Торт «Темная ночь»приготовленный в мультиварке

3937411_meoDCQCQHE (604x433, 82Kb)

Ингредиенты:

Для бисквита:
2 стакана муки;
1 стакан сахара;
3 яйца;
220 мл кефира;
1 ч. л. соды;
3 ст. л. какао.

Для крема:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с джемом к чаю для сластён! 01-07-2018 06:04

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирог с джемом к чаю для сластён!

2835299__1_ (700x525, 315Kb)

Сегодня вернулся мой сын из отпуска. К сожалению, отпуск его был омрачён одним неприятным обстоятельством – его укусила змея, гадючка. Он говорит, что маленькая, но всё равно укусила больно. Слава Богу, всё обошлась, осталась лишь хромота, след от укуса, отёки и неприятные воспоминания. Встречая сына, хотела приготовить вкусный пирог, но всё валилось из рук. Пирог спекла, а вот часть фотографий потеряла. Не знаю, куда они делись, все были – видела сама. Осталась только вторая половина, первая пропала безвозвратно. Искать в облаке я не умею, объясню на словах, всё и так понятно.
Ингредиенты для пирога:
Яйца 5 штук
Сахар 1 стакан
Масло сливочное 100 грамм
Масло растительное 50 грамм
Кефир 2 стакана
Муку 3 стакана
Кокосовая стружка 1 стакан
Какао 2 столовые ложки
Разрыхлитель 1 столовая ложка
Соль щепотка
Ванильный сахар 1 столовая ложка
Для начинки
Джем 200 грамм
Масло сливочное 50 грамм
Для глазури
Сахар 1 стакан
Вода полстакана
Уксус 1 столовая ложка
Грецкие орехи для украшения.
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожное "Кардинал" 29-06-2018 01:36

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Пирожное "Кардинал"

(500x375, 99Kb)

Угощу вас сегодня невероятно вкусным пирожным! Готовила мужу на день рождения. Гости были в восторге! Может, и вы останетесь довольны? Угощайтесь!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САМЫЙ ВКУСНЫЙ ТОРТ 🎂 28-06-2018 02:45

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

САМЫЙ ВКУСНЫЙ ТОРТ 🎂

https://vk.com/feed?w=wall-32231484_686713

2835299_ (700x640, 222Kb)2835299_SAMII_VKYSNII_TORT_kysochek (700x603, 199Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:
 
Для бисквита:
● 5 яиц
● 225 г сахара
● 1 ч.л. ванильного сахара
● 190 г муки
 
Для крема:
● 300 г сливочного масла
● 200 г сгущенного молока
● 100 г подсолнечной халвы
 
Для пропитки:
● 100 г сгущенного молока
● 100 мл холодной кипяченой или бутилированной воды
 
Для глазури:
● 140 г шоколада (50-60% какао)
● 35 г сливочного масла
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонно-фисташковые колечки. 28-06-2018 02:32

Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение

Лимонно-фисташковые колечки.

Давно не выкладывала рецепты печенья... И пока добралась до компьютера, и весь вечер "принадлежу себе любимой", и все равно не сплю... Угощайтесь вкусным, безумно ароматным, нежнейшим печеньем! Не жалейте цедру! Добавляйте не меньше 2-3 ч л ложек, главное, при ее натирании, не "цепляйте" белую горькую часть. А если есть лаймы, то с ними получиться еще ароматней. Хотя можно и с апельсинами...

15178470066_1b31a6a1f2_c (467x700, 382Kb)
Ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Финиковая "а-ля шоколадная" паста 27-06-2018 23:45

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Финиковая "а-ля шоколадная" паста

Финиковая "а-ля шоколадная" паста

[показать]

Вкусная, нежная, сладкая, натуральная сладость с шоколадным вкусом и легким коричным ароматом. Практически диетический десерт, так как ничего лишнего (ни жира, ни сахара) :))
Дочка несколько раз просила меня приготовить шоколадную пасту, глядя по телевизору на рекламу популярной пасты. Я нашла рецепт с фундуком и горьким шоколадом, но вот основу составляла сгущенка, которую и недолюбливаю (масса сахара и никакой пользы), поэтому готовить ее не стала. А потом, случайно, наткнулась на этот рецепт с составом, который меня полностью устроил. Теперь все довольны: и маленькие любители шоколада, и большие любители всего полезного :))

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как просто и без заморочек приготовить вишневый коблер 24-06-2018 00:52

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Как просто и без заморочек приготовить вишневый коблер

(500x375, 99Kb)

Все-таки американцы — самая «пироговая» нация. У них есть cobbler, buckle, grunt, crisp, brown Betty… Которые перевести на русский язык можно примерно как «пирог», «пирог», «пирог» и «пирог». Хотя нет. Можно еще как «ленивый пирог». Все эти пироги отличаются способом приготовления (незначительно), но есть и кое-что общее — они супер-простые и не требуют ни вымешивания теста, ни раскатки. И это прекрасно! А покажу я сегодня коблер.
Коблер — это пирог, в котором песочное тесто просто берется и выкладывается ложкой на начинку. Условно округлыми комочками. Начинка может быть любая — фруктовая, ягодная (чаще всего) или и вовсе соленая. В общем, по-американски просто, быстро и без заморочек.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонный влажный кекс 24-06-2018 00:49

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Лимонный влажный кекс

https://vk.com/feed?w=wall-32194285_1039999

2835299_Limonnii_vlajnii_keks (700x466, 171Kb)2835299_Limonnii_vlajnii_keks_1_ (700x465, 148Kb)

Ингредиенты:
 
Мука — 150 г
Яйца — 4 шт.
Молоко — 300 мл
Сахар — 200-250 г
Лимон — 1 шт.
Масло сливочное — 30 г
Соль — 0,5 ч. л.
Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
 
Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИТАЛЬЯНСКИЕ ПИРОЖКИ КАННОЛИ С РИКОТТОЙ 24-06-2018 00:46

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Итальянские пирожки канноли с рикоттой

3937411_italanskiepirozkikanolisrikottoy (700x441, 53Kb)

Такие пирожки из хрустящего теста с нежной начинкой покорят не только любителей итальянской выпечки. Удачное сочетание вкусов и необычная форма делают такие пирожки еще вкуснее. Итальянские пирожки канноли с рикоттой получаются очень ароматные, подавать их рекомендуется с чаем или кофе.

Итальянские пирожки канноли с рикоттой предлагаем приготовить из песочного теста с добавлением вина и обжарить во фритюре.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СТИЛЬНЫЕ ДЕТСКИЕ КРОССОВКИ ВЯЗАННЫЕ КРЮЧКОМ 24-06-2018 00:01

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

Стильные детские кроссовки вязанные крючком

4403711_HGxtUKOQr6Q (500x359, 31Kb)
 
Такие кроссовки можно связать как пинетки, только на вязаной подошве, а можно вязать готовую подошву от старых кроссовок, прошить и носить на прогулки. Всё зависит только от вашего желания. В любом случае, выглядят они настолько мило, что хочется немедленно приступить к работе. 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АБРИКОСОВЫЕ ПОНЧИКИ 23-06-2018 23:41

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

АБРИКОСОВЫЕ ПОНЧИКИ

Очень вкусные пончики по совершенно простому рецепту. Тонкая оболочка из теста, внутри – сочный ароматный абрикос, просто замечательно. Ничуть не хуже будет и с другими фруктами – персиками, сливами, яблоками.
ПОНАДОБИТСЯ:

- 750 г абрикосов
- 6 ст.л. водки или коньяка, рома, любого другого крепкого алкоголя
- 2 бутона гвоздики
- 100 г муки
- 100 г сахара
- 5 яиц
- 1 ч.л. ванильного сахара
- 1 ст. растительного масла для жарки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Колготки спицами детские 23-06-2018 02:03

Это цитата сообщения svetshant Оригинальное сообщение

Колготки спицами детские

ОПИСАНИЕ И СХЕМА ВЯЗАНИЯ ЭТОЙ МОДЕЛИ
[x300]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Клубника в шоколаде" 22-06-2018 02:11

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирог "Клубника в шоколаде"

2835299_Klybnika_v_shokolade (700x542, 122Kb)

Ингредиенты для «Пирог "Клубника в шоколаде"»:
Тесто
 
Мука пшеничная / Мука — 200 г
Масло сливочное — 100 г
Сахар — 150 г
Яйцо куриное — 2 шт
Какао-порошок — 30 г
Сироп клубничный — 2 ст. л.
Сметана — 100 г
Разрыхлитель теста — 10 г
Коньяк — 2 ст. л.
Соль — 1/4 ч. л.
Клубника — 17...20 шт
Украшение
 
Клубника (крупные) — 5 шт
Шоколад темный — 60 г
 

Рецепт «Пирог "Клубника в шоколаде"»:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очаровательная ажурная кофточка - вяжем спицами для самых маленьких 22-06-2018 01:37

Это цитата сообщения ЗинаидаЧ Оригинальное сообщение

Очаровательная ажурная кофточка - вяжем спицами для самых маленьких

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ "МЕДОВЫЙ" С КИВИ И БЕЗЕ 21-06-2018 02:02

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Торт "Медовый" с киви и безе

Торт "Медовый" с киви и безе

Медовый торт знаком всем. Но в этот раз он несколько необычный, так как в его составе будут присутствовать киви и безе. Хотите порадовать вкусным кусочком старого нового торта? Тогда не проходите мимо рецепта, которым поделились авторы jrati.ru. Если  желаете, киви можете заменить другим фруктом, например, аброкосами или персиками. И не забывайте взять рецепт для себя.
medovik-s-kivi-i-beze (450x384, 289Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СОЛЕНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ЛЕПКИ. КАК УКРАСИТЬ ИНТЕРЬЕР ИЗДЕЛИЯМИ ИЗ СОЛЕНОГО ТЕСТА 21-06-2018 01:35

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Соленое тесто для лепки. Как украсить интерьер изделиями из соленого теста

Соленое тесто для лепки. Как украсить интерьер изделиями из соленого теста

Как сделать и окрасить соленое тесто

В последнее время стали популярны украшения интерьера изделиями ручной работы, среди них особенно интересны картины или фигурки из солёного теста.

И хотя многие восхищаются этими изделиями, они не знают что их можно легко сделать своими руками.

Сегодня я вам расскажу как сделать разноцветное солёное тесто своими руками.

Для приготовления цветного соленого теста нам нужны простейшие ингредиенты которые можно найти у себя во дворе или доме.

Рецепт соленого теста для лепки:
200 гр. соли;
300 гр. муки;
4 ст.л. глицерина;
2 ст.л. клея для обоев размешать 125-150 мл подкрашенной или чистой воды.

Чем можно окрасить соленое тесто:

Малина и клубника
Положите большую горстку малины в ковшик, залейте её стаканом воды. Потом нам нужно довести смесь до кипения и кипятить 20 мин. на маленьком огне помешивая смесь (при готовности полученная жидкость будет вполовину меньше чем то что было до кипячения). После остывания цедить через сито.

Лепестки роз
Вырвать лепестки из шести красных роз засыпать их в кастрюлю, залить стаканом воды. Довести до кипния и кипятить в течении 20 мин. помешивая. После остывания пропустить через сито.

Какао
Отличный шоколадный цвет получается при добавлении в тесто какао.

Свекла
Нарезать одну среднюю свёклу и положить в кастрюлю, залить стаканом воды. Довести до кипения, кипятить в течении 10 мин. После остывания пропустить через сито.

Куркурма
Поместить примерно 2 чайные ложки куркумы в кастрюлю и разбавить стаканом воды. Довести до кипения и на маленьком огне кипятить 20 мин. ( после кипячения жидкости будет на 50% меньше). После остывания процедить через сито.

Кора дуба
Положите большую горстку коры дуба в кастрюлю (кору лучше срывать с дерева). Довести жидкость до кипения и кипятить в течении 20 мин. ( пока воды не станет в половину меньше). После остывания процедить и следовать инструкции ниже.

Кроме того, окрашивать соленое можно пищевыми красителями, акварелью, гуашью. Учтите, что после высыхания цвет станет менее насыщенным, но если вы покроете изделие лаком - краски снова станут яркими.

И, для вдохновения, работы мастера по соленому тесту Дарьи Куниной:

Такой кот делается очень легко и просто. И позже, вас просто будет не оторвать от этого процесса. Раскатываем тесто, накладываем на него выкройку кота из бумаги. вырезаем. Затем наклеиваем носик, глазки, лапки, выдавливаем узоры. Оставляем на 5-7 дней на просушку.

Высохшую заготовку покрываем темно-коричневой гуашью. Затем обмакиваем губку в основной цвет - здесь светлая охра, и закрашиваем- «зачпокиваем» сверху коричневого. Белым цветом выделяем лапки, мордочку, хвостик. Покрываем лаком в 2 слоя.
oRb3EqSn-74 (350x372, 41Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Абрикосовый пирог 20-06-2018 00:43

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Абрикосовый пирог

пирог абрикосовый

 

Для теста:
- 250 г муки
- 70 г сахара
- 1 ч. л. соли
- 1 желток
- 125 г сливочного масла
- 50 мл воды

Для начинки:
- 500 г абрикосов /* в оригинале 700, но у меня столько не влезает */
- 4 ст. л. меда 
- 2 ст. л. миндальной муки
- 0,5 ч. л. миндальной эссенции
- 2 ст. л. коричневого сахара /* если абрикосы не очень сладкие */

- 1 желток для смазки
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоёное тесто на скорую руку. Просто всё смешал отправил и в холодильник. 20-06-2018 00:19

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Слоёное тесто на скорую руку. Просто всё смешал отправил и в холодильник.

2835299__2_ (700x389, 42Kb)

Это чудесное тесто, просто палочка выручалочка. Готовить его элементарно, наверное и 10 минут много… А результат невероятный, мягкое и одновременно хрустящее, слоистое и вкусное. Не нужно ничего слоить, раскатывать, не нужно много движений. Просто все смешал поочередно и отправил в холодильник.
 
Ингредиенты
Маргарин (комнатной температуры) — 200 г
Желток яичный — 1 шт
Сметана (кефир,простокваша) — 100 мл
Соль (щепотка) — 1 г
Мука — 500 г
Рецепт приготовления
В муку отправляем маргарин, или сливочное масло, можно взять по 100 г каждого продукта. Превращаем все в крошку, это делается довольно быстро, руками. Затем добавляем желток и сметану, или кефир, что есть. Замешиваем тесто. Ели тесто липкое, подсыпаем муку.
 
Отправляем в холодильник. Наше тесто готово. Теперь можно готовить печенье, пироги, что угодно. Давайте приготовим вместе самое вкусное печенье, которое только может быть. Которое тает во рту, а карамельная корочка так приятно хрустит…
 
Просто отрезаем кусочек теста и раскатываем. С помощью ножа для пиццы разрезаем на треугольнички и ромбики. Если потоньше, то будет меньше слоев, если потолще, то больше слоев. Отдельно в мисочку отправляем оставшийся белок от теста и отдельно сахар, около стакана.
 
Противень посыпаем мукой и каждый треугольничек обмакиваем в белок. Потом в сахар, с одной стороны и сухой стороной вниз укладываем на противень, чтобы сахар был сверху. Из этой нормы теста получается 4 противня печенья. Выпекаем до золотистого цвета при 180С. Получаем вкуснейшие хрустики.
 
Приятного аппетита!

Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии