Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Салат с жареным баклажаном и перцем
1.
Ингредиенты для «Пирожные к чаю»:
- Апельсин — 1 шт
- Сахар (в тесто - 3/4 стакана; в крем - 1/2 стакана) — 1,5 стак.
- Яйцо куриное (в тесто - 3 шт; в крем - 2 шт) — 5 шт
- Мука пшеничная / Мука (в тесто - 1.5 стакана; в крем - 2 ст.л) — 1,5 стак.
- Разрыхлитель теста — 1 упак.
Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение
Маринованные голубцы с овощами. Пошаговый рецепт Натальи Карпушенковой
Маринованные голубцы с овощами. Пошаговый рецепт Натальи Карпушенковой
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Торт "Королевский"
Ингредиенты для блюда:
куриные яйца 3 шт
сахар 180 г
пшеничная мука 160 г
сода 5 г
масло сливочное 250 г
грецкие орехи 180 г
молоко сгущенное 220 г
Пошаговый рецепт:
1. Отделите белок каждого яйца от желтка. Чтобы легко сделать это, необязательно использовать специальное приспособление. Достаточно аккуратно с помощью ножа расколоть яйцо на 2 части и несколько раз перелить содержимое одной половины скорлупы в другую. При этом жидкий белок нужно слить в тарелку, а желток оставить в скорлупе. Торт "Королевский"
2. Приготовьте стакан пшеничной муки (160 г), неполную чайную ложку соды, 100 г растопленного в микроволновой печи или на водяной бане сливочного масла, 60 г (треть стакана) сахарного песка. Соду погасите традиционным способом: уксусом или каплей свежего лимонного сока. Торт "Королевский"
3. Желтки взбейте с сахарным песком. Торт "Королевский"
4. Смешайте сладкие желтки с мукой, гашеной содой и растопленным маслом. Замесите тесто. Оно не должно получиться слишком тугим. Вы все сделали правильно, если тесто сильно липнет к рукам. Положите его в полиэтиленовый пакетик и поместите в холодильник на 35 минут. Торт "Королевский"
5. Приготовьте второй корж. Взбейте оставшееся количество сахара (120 г) с белками. Можно делать это с помощью миксера или ручного венчика. Уберите белковую смесь в холодильник на 20 минут. Торт "Королевский"
6. Приготовьте форму для выпечки торта. Если нет специальной, можно использовать обычную сковороду, открутив ручку. Застелите форму пергаментной бумагой. Можно сделать другим образом: на дно формы постелить пищевую фольгу, а сверху ее покрыть обычной белой, предварительно промасленной бумагой. Торт "Королевский"
7. Крупно измельчите грецкие орехи. Торт "Королевский"
8. Выньте охлажденное тесто и разделите его на 3 равные части. Из каждой следует выпечь корж. Для этого первый кусочек теста размажьте руками по дну формы. Торт "Королевский"
9. Покройте тесто охлажденной сладкой белковой смесью. Насыпьте 1/3 грецких орехов и слегка прижмите их сверху, чтобы они вошли в тесто. Торт "Королевский"
10. Разогрейте духовой шкаф до 180 градусов. Поставьте в него форму с коржом. Время выпечки - 12-14 минут. Корж следует вынимать из духовки, как только его поверхность приобретет аппетитный золотистый оттенок. Аналогичным образом испеките 3 коржа. Торт "Королевский"
11. Растопите оставшееся масло и смешайте его со сгущенным молоком. Промажьте каждый корж. Поставьте торт в холодильник на 4 часа, чтобы он хорошо пропитался. Подавайте вкусный домашний тортик к горячему чаю!
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Салат-закуска из запеченного баклажана, перца гриль и лука с зеленью
Очень вкусная закуска - со свежим хлебом, молодым сыром, запеченным картофелем - везде вкусно! Очень рекомендую:
на 3-4 порции
2 баклажана
1 перец
1 небольшая красная луковица
2 зубчика чеснока
1 чили
2 плотных томата
1 ст/л гранатового сиропа
3 ст/л ол масла
соль и перец по вкусу
пучок зелени - кинза/петрушка
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Торт "Зефирное лакомство" (без выпечки)
Торт "Зефирное лакомство" (без выпечки)
Простой рецепт торта без выпечки.
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
САЛАТ «ПЕСЦОВАЯ ШУБКА» — НЕЖНО, ВКУСНО И ОЧЕНЬ ПРОСТО!
Потребуется:
✓ крабовые палочки 200 грамм,
✓ 1 салатный перец,
✓ 100 грамм сыра,
✓ 2 яйца.
Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение
Острые огурцы на зиму. Пошаговый рецепт Натальи Карпушенковой
Острые огурцы на зиму. Пошаговый рецепт Натальи Карпушенковой
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Кокосовые пирожные с шоколадом
Кокосовые пирожные с шоколадом
Если вам нравится вкус кокоса, тогда можно заняться приготовлением вкусных пирожных. Это нежное лакомство понравится всем, а приготовить его можно быстро. Берите рецепт, которым поделились автороы jrati.ru в свою кулинарную копилку, он всегда вам пригодится.
Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение
Бухтели
Бухтели - это воздушные, невесомые булочки с разными начинками. Их подают в кофейнях Вены, еще они популярны в Германии и Австрии (Нина подсказала). Так что заходим за рецептом.
Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение
Томатный джем от Нины Столбовой
Томатный джем от Нины Столбовой
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
"Баклажановые язычки" -пирожные закусочные
на 4 пирожных
4 маленьких баклажана ( величиной с ладонь)
300 г жирного базарного творога
200 г обычного творога
1-2 зубочка чеснока
немного зелени петрушки или киндзы
соль
растительное масло для смазки
приправа "итальянские травы"
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Печенье к чаю (очень простое приготовление)
Печенье к чаю (очень простое приготовление)
Простой рецепт печенья. Используются любые формочки для красивого вида печенья. Читайте внимательно ход работы.
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
ВОТ ТАК РЫБКА. НИКТО ИЗ ГОСТЕЙ НЕ МОГ УГАДАТЬ, ЧТО ЭТО ЗА ВКУСНЯТИНА!
Ингредиенты:
5 филе пангасиуса
250 г филе семги
50 г твердого сыра
1/4 головки цветной капусты
500 г шпината
1-2 зуба чеснока
100 мл сливок
соль, перец
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Штрудель абрикосовый из творожного теста, невероятно вкусная выпечка
Из творожного теста получается превосходная домашняя выпечка. Перед вами простой рецепт приготовления штруделя из творожного теста с абрикосами. Дети без ума от такого лакомства!
Для начинки можно использовать абсолютно любые фрукты или ягоды: абрикосы, вишню, клубнику, яблоки и т.д. Удачного приготовления!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Матафан "Как заморить червячка"
Ведь с давних времен к нам пришло это чудо. Простое крестьянское сытное блюдо! Идея возникла в Французской стране, её упомянет почтенный Рабле. Еду в переводе шутливо назвали, а может быть просто савойцы не знали, чтоб голод убить было наверняка, по- русски звучит "заморить червячка". Сыр, бекон и лук зеленый, в нежном тесте запеченный! Вкусно, очень необычно! Для стола вполне прилично!
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Медленные яйца
1.
-сто грамм пшеничной муки;
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Быстрый Торт "СПАРТАК" БЕЗ Заморочек за 30 МИНУТ!
ТОРТ ,который готовится с удовольствием!Шоколадный обалденно -вкусный медовый торт СПАРТАК за 30 минут.
Простой ,быстрый ,без раскатки коржей медовик!
ингредиенты:
тесто -
мука 130 г
яйца 3 шт.
какао 20 г
сахар 100 г
разрыхлитель 2 ч.л.
мёд 2 ст.л.
крем -
молоко сгущёное вареное 350 г
масло сливочное 150 г
для украшения -
шоколад 50 г
Размер противня 35 на 30 см
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Пирожки из чудо-теста на кефире
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Медовик за 20 минут!
[показать] Этот легкий в приготовлении тортик занимает у меня даже меньше, чем 20 минут времени - опыт, который сын ошибок трудных.
[показать] Продуктов тоже нужно мало.
Делюсь с вами.
Положила в крем чернослив.
Делала его и со сметанным кремом - получается чудесный мягкий медовик.
Итак, необходимые продукты:
Тесто:
Яйцо — 1 шт
Молоко — 4 ст л
Масло растительное без запаха — 4 ст.л.
Мёд (жидкий, если у вас засахаренный, то растопите на водяной бане или в микроволновке) — 1 ст. л.
Сахар — 3 ст. л.
Мука — 4 ст. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Крахмал — 1 ст. л.
Соль — 1/4 ч. л.
Крем:
Масло сливочное 100 г
Сгущённое молоко (обычное или варёное, вареное даст карамельный привкус) — 2-3 ст. л.
Приготовление крема: размягчить масло и взбить миксером, добавляя постепенно сгущёнку и ванилин.