• Авторизация


ИТАЛЬЯНСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ 06-11-2018 21:26

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Итальянское печенье

4248238_5 (600x450, 64Kb)

Ингредиенты: 

250 г муки;
100 г сахара;
100 г сливочного масла;
10 г разрыхлителя для теста;
3–4 ст. л. теплой воды;
2–3 ч. л. корицы;
щепотка соли.

Приготовление:

Просей муку с разрыхлителем. Добавь щепотку соли. Размягчи сливочное масло на паровой бане, добавь в него теплую воду. Приготовь тесто и отставь его на 10 минут, сахар размешай с корицей. Сформируй из теста колечки 10 см длиной и 1 см шириной. Обваляй колечки в сахаре с корицей, защипни концы. Выпекай это милое печенье 10–15 минут при температуре 180 градусов.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРКЕТТИ ОТ СВЕТЛАНЫ ПОЗИГУН 06-11-2018 20:28

Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение

Торкетти от Светланы Позигун

Торкетти от Светланы Позигун

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

БЫСТРЫЙ ПИРОГ С АБРИКОСАМИ ОТ СВЕТЛАНЫ ПОЗИГУН 06-11-2018 20:26

Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение

Быстрый пирог с абрикосами от Светланы Позигун

Быстрый пирог с абрикосами от Светланы Позигун

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЯСО В ХЛЕБНОМ ГОРШОЧКЕ 05-11-2018 22:46

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Мясо в хлебном горшочке

Мясо в хлебном горшочке

С помощью этого оригинального и сытного блюда вы порадуете своих домашних не только в будни, но и удивите гостей в праздник

Ингредиенты:

700 гр. свинины
3 ст. л. муки
1 ст. молока
крупная луковица
70гр слив. масла
соль
50 гр. сыра
Ржаной большой каравай или небольшие ржаные булочки (типа Докторских)

Пошаговое описание рецепта:

Порезать лук, обжарить на растительном масле.

Порезать мясо, добавить к луку, тушить 20 минут, посолив.

Для соуса растопить масло, аккуратно добавить муку, сразу же перемешать. Влить молоко и прокипятить. Добавить соус в мясо с луком, все перемешать и потушить еще 5 минут.

У каравая срезать верхушку. Вытащить мякоть.

Положить в хлеб мясо в соусе.

Обсыпать мелко натертым сыром. Запекать 20 минут в разогретой духовке (180 град.), поставив на смазанный маслом противень.

Хлеб получается очень мягкий и пропитанный соусом внутри, но с хрустящей корочкой снаружи. Подайте к хлебному горшочку много зелени и "солености" и ваши родные и близкие будут в восторге
vFgNvhq7M_w (464x362, 123Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОФЕЙНЫЕ КЕКСЫ С ШОКОЛАДОМ 05-11-2018 01:57

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Кофейные кексы с шоколадом

4248238_19 (700x525, 117Kb)

Ингредиенты:

мука 1,5 стакана
разрыхлитель 1/4 ч. ложки
маргарин 150гр
сахар 150 гр (стакан)
яйца 3 шт.
какао 1 ст. ложка
кофе 1 ст. ложка

Приготовление:

Маргарин с вечера достать из холодильника. Утром всбить его с сахаром. По одному ввести яйца
Потом добавляем какао, разрыхлитель, муку и шоколадные капли
Замешиваем тесто, оно должно получиться, как красивый крем!
Раскладываем по формочкам. У кого есть силиконовые, они удобнее. У меня обычные, металлические. Получилось 8 штук.
Выпекаем при температуре 200 градусов 20 минут!
Перед подачей посыпать сахарной пудрой!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЕСПОДОБНЫЙ ВОСТОЧНЫЙ ПИРОГ С КУРАГОЙ 05-11-2018 01:50

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Бесподобный восточный пирог с курагой

3937411_Screenshot_34 (700x368, 32Kb)

Представляем вашему вниманию рецепт восхитительной восточной выпечки, которая порадует каждого. 

Многими десертами славится восточная кухня и этот пирог не исключение. Он обладает потрясающими вкусовыми качествами и пользуются спросом в любой стране.Этот пирог очень ароматный и мега вкусный. Понравится каждому члену вашей семьи.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТРУБОЧКИ С БЕЛКОВЫМ КРЕМОМ ОТ СВЕТЛАНЫ ПОЗИГУН 03-11-2018 02:38

Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение

Трубочки с белковым кремом от Светланы Позигун

Трубочки с белковым кремом от Светланы Позигун

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки с сосиской в виде поросят 03-11-2018 01:33

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Булочки с сосиской в виде поросят

Булочки с сосиской в виде поросят

bulochki-s-sosiskoj-v-vide-porosyat (700x449, 357Kb)

Булочки с сосиской в виде поросят - оригинальная выпечка для организации любого праздничного застолья, особенно если это детский праздник. Выпечка ароматная и вкусная и оригинальная, дети от неё просто в восторге. Ее можно приготовить и к предстоящему новогоднему столу. Ведь следующий год - год Желтой Земляной Свиньи.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить пышный кекс 03-11-2018 01:28

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Как приготовить пышный кекс

Как приготовить пышный кекс (700x365, 339Kb)

Кекс по ГОСТу

ИНГРЕДИЕНТЫ

 

  • 200 г сливочного масла
  • 200 г сахара
  • 5 небольших яиц
  • 150 г муки
  • 50 г картофельного крахмала
  • сахарная пудра для украшения
  • форма для выпечки кекса

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

 

 
  1. Заранее достань яйца и масло из холодильника, чтобы они были комнатной температуры.
    кекс по госту без изюма
  2. Взбивай масло миксером 5–6 минут, чтобы оно побелело.
  3. Всыпь весь сахар и продолжай взбивать еще 10 минут.
    кекс золотой ярлык по госту
  4. По рецептуре вес яиц без скорлупы должен составлять 240 г. У меня это 5 небольших по размеру яиц. Разбей их в отдельную емкость и взбей венчиком до однородности.
    кекс классический по госту© DepositPhotos
  5. Продолжай 15–20 минут взбивать смесь масла и сахара миксером, периодически вливая небольшое количество яиц. Готовность смеси можно проверить, растерев капельку между пальцами. Если сахар не прощупывается, смесь готова.
  6. Муку и крахмал просеивай вместе не менее трех раз, чтобы мука набрала воздух. Добавь просеянную смесь муки и крахмала к маслу и тщательно перемешивай еще 20–30 секунд. Тесто готово!
    испечь кекс по госту
  7. Смажь форму для выпечки маслом, перелей в нее тесто и разровняй его ложкой. Тесто поднимется, поэтому заполнять форму рекомендуется не больше, чем наполовину.
    как приготовить кекс по госту
  8. Отправь форму на 50 минут в разогретую до 180 градусов духовку.
  9. Достань кекс из духовки и оставь в форме до полного остывания, потом переложи на тарелку и посыпь сверху сахарной пудрой.
    кекс по госту с крахмалом
  10. Пышный кекс со вкусом детства готов. Приятного аппетита!
  11.  



«Так Просто!» делится проверенным рецептом гениального воздушного десерта. Вот каким должен быть настоящий торт «Полет», если готовить его по ГОСТу.

 



Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рубленое тесто (бездрожжевое слоеное тесто для сладких пирогов) 31-10-2018 22:12

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Рубленое тесто (бездрожжевое слоеное тесто для сладких пирогов)

Рубленое тесто (бездрожжевое слоеное тесто для сладких пирогов)

rublenoe-testo (600x450, 271Kb)

Тесто после выпечки получается слоистое, легкое, подходит для сладких пирогов.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШИПУЧКА ДЛЯ РУК 31-10-2018 20:51

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Шипучка для рук

4248238_13 (266x700, 152Kb)

Эти 2 ингредиента найдутся на любой кухне! Ни пигментации, ни морщин, ни волосков!
Руки выдают возраст так же, как и кожа вокруг глаз, а иногда даже сильнее. Если лицо можно освежить с помощью косметики и специальных препаратов, с руками всё сложнее. Они — визитная карточка каждой женщины.
Не секрет, что походы в салон красоты почти гарантируют идеальное состояние кожи на свой возраст. И всё же, можно потратить лишь 10 минут в неделю вместо хождения на дорогостоящие процедуры. Средства, которое одновременно глубоко очищает кожу, омолаживает, осветляет ее и размягчает кутикулу.

УХОД ЗА РУКАМИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Наши кисти — самое уязвимое место. Кожа на них постоянно подвергается воздействию солнечных лучей и бытовой химии, а также страдает от механических повреждений. Подкожный слой жира, который мог бы уменьшить нагрузку на кожный покров, на руках очень тонкий. Как результат, кожа начинает стареть уже с 20 лет.
Готовка, уборка и сухость могут состарить руки сильнее, чем время. А после 30–40 лет на тыльной стороне ладони и выше начинают появляться пигментные пятна и веснушки — результат пребывания на солнце.
К счастью, и в домашних условиях можно приготовить средство для рук, которое подойдет даже тем, кто разменял шестой десяток. В этом возрасте руки могут выглядеть на 40 лет, если регулярно повторять одну процедуру.

РЕЦЕПТ МАСКИ ДЛЯ РУК

2 ст. л. соли (лучше морской)
2 ст. л. пищевой соды
3 ст. л. пенки для лица (или геля для умывания)
Если используете морскую соль, перед этим ее следует измельчить в кофемолке. Смешайте ее с содой и добавьте гель или пенку для лица. Размешайте до консистенции сметаны (стоит потратить на это не меньше минуты).
Когда масса будет готова, нанесите ее на руки, двигаясь от кончиков пальцев до самых локтей. Легкими массажными движениями растирайте содовую маску, особое внимание уделяя кутикуле. Она очень быстро размягчится, и для вас не составит труда убрать пленку даже с помощью ногтей. Жидкая маска будет всё больше застывать и впитываться, но не останавливайтесь. Растирайте руки со всех сторон в течение 10 минут, а затем смойте ее теплой водой. Результат вас приятно удивит!
-Тонкие волоски на руках от этого средства с третьего-четвертого раза поредеют и перестанут расти.
-Кожа выбелится уже с первого раза, пигментные пятна и веснушки со временем посветлеют или совсем пропадут.
-Мозоли на ладонях (даже если это мозоль от обручального кольца или после работы в огороде) размягчатся и сойдут.
-Кожа станет мягкой и гладкой уже после первого раза, ведь содовая маска с солью – это идеальный скраб.
-О болезненном срезании кутикулы можно будет забыть навсегда.
Повторять эту процедуру можно не больше одного раза в неделю. Как видите, это очень сильное средство, и применять его нужно с осторожностью. Не стоит сильно тереть руки и допускать появление царапин, а тем, у кого сухая кожа, рекомендуем добавить ложечку оливкового или любого другого масла.
Чтобы не пересушить руки, обязательно воспользуйтесь увлажняющим кремом. Сам по себе процесс очень приятный, включает в себя легкий массаж. Всего 10 минут в неделю подарят красивые белые ручки без следов старости. Только не забывайте, что увлажнять кожу нужно не только после маски, но и каждый день. Это касается не только рук!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ "ТРИ ВКУСА" В КУЛИНАРНОМ КОЛЬЦЕ 29-10-2018 02:16

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Салат "Три вкуса" в кулинарном кольце

 

Первый слой-вареная свекла с грецкими орехами,

второй слой-свежая морковь с изюмом,

третий слой-тертый сыр с чесноком.

Заправка - майонез собственного приготовления.

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс «Чернослив в шоколаде» 29-10-2018 01:34

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Кекс «Чернослив в шоколаде»

alt="Кекс «Чернослив в шоколаде»№

Как всегда, в выходные пеку. И знаю, что никого, кроме меня и Пашки не будет, но привычка печь в субботу, и с этим ничего не сделаешь. Пирожки печь не стала, маленькая Аришка в этот раз не приедет, а лишний раз возиться на кухне тоже не хочется. Самая простая выпечка в выходной – этот кекс. Пашка мой купил чернослив, значит кекс будет с черносливом. У меня осталось ещё хорошее какао, значит, чернослив будет в шоколаде. Я обожаю это лакомство. Не знаю, кто из любителей шоколада откажется от него, не знаю. Во всяком случае, и Вам предлагаю попробовать этот кекс. Два замечания перед выпечкой: 
1. Кто любит влажный кекс, добавьте в тесто 50 мл растительного масла без запаха.
2. Кто хочет кекс послаще, увеличьте порцию сахара до 1.5 стаканов.
Я люблю горький шоколад, поэтому и сахара добавляю поменьше.
Ингредиенты для кекса «Чернослив в шоколаде»:
Яйца 4 штуки
Сахар 2/3 стакана
Соль 0,5 чайной ложки
Чернослив без косточек 1-1,5 стакана
Лимонная цедра 1 чайная ложка
Разрыхлитель 1 столовая ложка
Сливочное масло 100 грамм
Молоко 100 мл
Какао 2-3 столовых ложки
Мука 2 стакана
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РОЗЫ ИЗ МУСОРНЫХ ПАКЕТОВ - МАСТЕР КЛАСС 27-10-2018 01:40

Это цитата сообщения Оделайна Оригинальное сообщение

Розы из мусорных пакетов - мастер класс

Для творчества нет преград, а фантазии человека нет предела, это уже доказано и не раз! Так, что хочу предложить вашему вниманию мастер-класс "Розы из мусорных пакетов", которые можно делать и с детками, думаю эта идея им очень понравится.

1 (500x340, 115Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОМАШНИЙ ТРЮФЕЛЬНЫЙ ТОРТ 🎂 27-10-2018 01:33

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

ДОМАШНИЙ ТРЮФЕЛЬНЫЙ ТОРТ 🎂

https://vk.com/feed?w=wall-42025607_312661

ДОМАШНИЙ ТРЮФЕЛЬНЫЙ ТОРТ (604x381, 211Kb)
 
ИНГРЕДИЕНТЫ:
 
Тесто: 
● 2-3 стакана муки (3 стакана для более плотного бисквита)
● 2 стакана сахара
● 1,5 ч.ложки не гашеной соды
● 1 пачка разрыхлителя (15 г) 
● 4-6 ложек какао
● 2 яйца
● 1 стакан молока
● 1/3 - 1/2 стакана раст. масла (чем больше какао, тем больше масла)
● 1 стакан кипящей воды
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕЧЕНЬЕ АБЕРНАТИ (С ТМИНОМ) 26-10-2018 02:33

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Печенье Абернати (с тмином)

печенье с тмином 1

Печенье это известно под названием "печенье Абернати", но не потому, что его изобрели в городе Абернати, что в Шотландии, а потому, что придумал его некий английский доктор по имени Джон Абернати, и придумал не просто так, а с целью улучшения пищеварения.

- 700 г муки
- 1 1/2 ч. л. лимонной цедры
- 300 г сахарной пудры
- 1 1/2 ч. л. разрыхлителя
- 310 г сливочного масла /* в оригинале маргарин */
- 3 яйца
- 3 ст. л. молока
- 3 ст. л. семян тмина

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕОБЫЧНЫЙ ДЖЕМ ИЗ ПЕРЦЕВ 26-10-2018 01:51

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Необычный джем из перцев

Необычный джем из перцев

Наверное, вас удивило такое название, но оказывается такой соус-джем/варенье можно приготовить и после подавать к разным блюдам. Это приправа, приготовленная из острого и сладкого перца отлично подходит к мясу, паштетам, сыру. Если хотите попробовать такой пикантный джем, то обязательно приготовьте это вкусное и необычное угощение. Рецептом поделились авторы dom-eda.com и мы поблагодарим их за идею.
перчиковый джем 1 (700x466, 366Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТАЮЩИЙ КАРТОФЕЛЬ 25-10-2018 23:49

Это цитата сообщения BuffMother Оригинальное сообщение

ТАЮЩИЙ КАРТОФЕЛЬ

[700x525]

Я пробовала готовить этот картофель и с куриным бульоном, и со сливочным  маслом.  Результат всегда радовал.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТАРТАЛЕТКИ ИЗ БОРОДИНСКОГО ХЛЕБА С СЕЛЕДКОЙ ОТ ОЛЬГИ МАКАРОВОЙ 25-10-2018 23:06

Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение

Тарталетки из бородинского хлеба с селедкой от Ольги Макаровой

Тарталетки из бородинского хлеба с селедкой от Ольги Макаровой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье всего из трёх ингредиентов 25-10-2018 16:02

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Печенье всего из трёх ингредиентов

Печенье всего из трёх ингредиентов http://ledilana.ru/post442831127/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии